Begrepp
Trycksterilisering
Termen förekommer i 1 dokument i rättskällorna.
Legaldefinitioner 1
- Artikel 3.19 (EG) nr 1069/2009 Förordning om animaliska biprodukter
- trycksterilisering: bearbetning av animaliska biprodukter, efter sönderdelning till en partikelstorlek på högst 50 mm till en kärntemperatur på mer än 133 °C i minst 20 minuter utan avbrott och vid ett tryck (absolut) på minst 3 bar.