Begrepp
Aromprekursor
Termen förekommer i 1 dokument i rättskällorna.
Legaldefinitioner 1
- Artikel 3.2 g (EG) nr 1334/2008 Aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel
- aromprekursor: en produkt, som inte nödvändigtvis har aromgivande egenskaper i sig och som avsiktligt tillförs livsmedel enbart i syfte att ge arom genom att brytas ner eller reagera med andra beståndsdelar under bearbetningen av livsmedel. Den kan framställas av