lagen.nu
(EG) nr 1334/2008

Aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel

Titel
Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1334/2008 av den 16 december 2008 om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel och om ändring av rådets förordning (EEG) nr 1601/91, förordningarna (EG) nr 2232/96 och (EG) nr 110/2008 samt direktiv 2000/13/EG (Text av betydelse för EES)
CELEX
32008R1334
Datum
2008-12-16
Konsoliderad t.o.m.
2026-02-16
Jämför lydelser 29
Källa
eur-lex.europa.eu

EUROPAPARLAMENTET OCH EUROPEISKA UNIONENS RÅD HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, särskilt artikel 95,

med beaktande av kommissionens förslag,

med beaktande av Europeiska ekonomiska och sociala kommitténs yttrande,

i enlighet med förfarandet i artikel 251 i fördraget, och

Skälen nedan är grundrättsaktens. Ändringsrättsakternas skäl: förordning (EU) nr 1169/2011 · förordning (EU) nr 872/2012 · förordning (EU) nr 545/2013 · förordning (EU) nr 985/2013 · förordning (EU) nr 246/2014 · förordning (EU) nr 251/2014 · förordning (EU) nr 1098/2014 · förordning (EU) 2015/648 · förordning (EU) 2015/1102 · förordning (EU) 2015/1760 · förordning (EU) 2016/54 · förordning (EU) 2016/55 · förordning (EU) 2016/178 · förordning (EU) 2016/637 · förordning (EU) 2016/692 · förordning (EU) 2016/1244 · förordning (EU) 2017/378 · förordning (EU) 2017/1250 · förordning (EU) 2018/678 · förordning (EU) 2018/1246 · förordning (EU) 2018/1482 · förordning (EU) 2018/1649 · förordning (EU) 2019/36 · förordning (EU) 2019/799 · förordning (EU) 2020/1681 · förordning (EU) 2021/1532 · förordning (EU) 2021/1916 · förordning (EU) 2021/1917 · förordning (EU) 2022/1465 · förordning (EU) 2022/1466 · förordning (EU) 2023/441 · förordning (EU) 2024/234 · förordning (EU) 2024/238 · förordning (EU) 2024/2856 · förordning (EU) 2025/140 · förordning (EU) 2025/147 · förordning (EU) 2025/1112 · förordning (EU) 2026/172 · förordning (EU) 2026/175.

(1) Rådets direktiv 88/388/EEG av den 22 juni 1988 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om aromer för användning i livsmedel och om ursprungsmaterial vid framställning av sådana aromer behöver uppdateras till följd av den tekniska och vetenskapliga utvecklingen. Av tydlighetsskäl och effektivitetsskäl bör direktiv 88/388/EEG ersättas med denna förordning.

(2) I rådets beslut 88/389/EEG av den 22 juni 1988 om att kommissionen ska upprätta en förteckning över ursprungsmaterial och ämnen som används vid framställning av aromer fastställs att denna förteckning ska upprättas senast 24 månader efter det att det har antagits. Det beslutet är nu föråldrat och bör upphöra att gälla.

(3) I kommissionens direktiv 91/71/EEG av den 16 januari 1991 om komplettering av rådets direktiv 88/388/EEG om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om aromer för användning i livsmedel och om ursprungsmaterial vid framställning av sådana aromer fastställs bestämmelser om märkning av aromer. Dessa bestämmelser ersätts med denna förordning och direktivet bör nu upphöra att gälla.

(4) Den fria rörligheten för säkra och hälsosamma livsmedel är en väsentlig del av den inre marknaden och bidrar i hög grad till medborgarnas hälsa och välbefinnande samt till att tillvarata deras sociala och ekonomiska intressen.

(5) För att skydda människors hälsa bör denna förordning omfatta aromer, ursprungsmaterial för aromer samt livsmedel som innehåller aromer. Den bör också omfatta vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper som tillförs livsmedel i det primära syftet att ge arom och som väsentligt bidrar till förekomsten i livsmedel av vissa icke önskvärda ämnen som förekommer naturligt (nedan kallade livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper), deras ursprungsmaterial och livsmedel som innehåller sådana.

(6) Råa livsmedel som inte har genomgått någon bearbetning och icke sammansatta livsmedel som kryddor, örter, teer och infusioner (t.ex. frukt- eller örtte) samt blandningar av kryddor och/eller örter, blandningar av te och blandningar till infusioner, så länge de konsumeras som sådana och/eller så länge de inte tillförs livsmedel, omfattas inte av denna förordning.

(7) Aromer används för att förbättra eller förändra livsmedels lukt och/eller smak på ett sätt som gagnar konsumenten. Aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper bör endast användas om de uppfyller kriterierna i denna förordning. De måste vara säkra när de används och vissa aromer bör därför genomgå en riskbedömning innan de kan tillåtas i livsmedel. Om möjligt bör uppmärksamheten inriktas på huruvida användningen av vissa aromer skulle kunna ha några negativa konsekvenser för sårbara grupper. Användningen av aromer får inte vilseleda konsumenten och deras förekomst i livsmedel bör därför alltid anges genom lämplig märkning. Aromer bör i synnerhet inte användas på ett sådant sätt att konsumenterna vilseleds i frågor som bland annat rör de använda ingrediensernas karaktär, färskhet och kvalitet, naturligheten hos en produkt eller en produktionsprocess eller produktens näringskvalitet. Vid godkännande av aromer bör hänsyn även tas till andra relevanta faktorer, däribland samhällsrelaterade, ekonomiska, traditionsrelaterade, etiska och miljörelaterade faktorer, samt försiktighetsprincipen och frågan om huruvida kontroller är genomförbara.

(8) Sedan 1999 har vetenskapliga kommittén för livsmedel och därefter Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (nedan kallad myndigheten), som inrättats genom Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet lämnat yttranden om ett antal ämnen som förekommer naturligt i ursprungsmaterial för aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper och som, enligt Europarådets expertkommitté för aromämnen, ger anledning till oro av toxikologiska skäl. Ämnen för vilka en toxikologisk oro har bekräftats av vetenskapliga kommittén för livsmedel bör betraktas som icke önskvärda ämnen som inte som sådana bör tillföras livsmedel.

(9) Eftersom icke önskvärda ämnen finns naturligt i växter kan de förekomma i aromberedningar och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper. Växterna används traditionellt som livsmedel eller livsmedelsingredienser. Lämpliga maximihalter bör fastställas för förekomst av sådana icke önskvärda ämnen i de livsmedel som bidrar mest till människors intag av sådana ämnen, med beaktande av behovet av att skydda människors hälsa och av ämnenas oundvikliga förekomst i traditionella livsmedel.

(10) Maximihalter av vissa naturligt förekommande icke önskvärda ämnen bör inriktas på de livsmedel eller livsmedelskategorier som bidrar mest till intag via födan. Om ytterligare naturligt förekommande icke önskvärda ämnen utgör en hälsorisk för konsumenterna bör maximihalter fastställs efter att myndigheten yttrat sig. Medlemsstaterna bör anordna riskbaserade kontroller i överensstämmelse med Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 882/2004 av den 29 april 2004 om offentlig kontroll för att säkerställa efterlevnaden av foder- och livsmedelslagstiftningen samt bestämmelsen om djurs välbefinnande. Livsmedelsproducenterna är skyldiga att ta hänsyn till närvaron av dessa ämnen, när de använder livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper och/eller aromer för framställning av alla livsmedel, för att kunna säkerställa att livsmedel som inte är säkra inte släpps ut på marknaden.

(11) Bestämmelser bör antas på gemenskapsnivå i syfte att förbjuda eller begränsa användningen av vissa vegetabiliska, animaliska, mikrobiologiska eller mineraliska material som ger anledning till oro för människors hälsa vid framställningen av aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper och vid användningen av dessa i livsmedelstillverkningen.

(12) Riskbedömningar bör utföras av myndigheten.

(13) För att säkerställa harmonisering bör riskbedömningen och godkännandet av aromer och ursprungsmaterial som behöver genomgå en bedömning utföras i enlighet med förfarandet i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1331/2008 av den 16 december 2008 om fastställande av ett enhetligt förfarande för godkännande av livsmedelstillsatser, livsmedelsenzymer och livsmedelsaromer.

(14) Aromämnen är definierade kemiska ämnen som innefattar aromämnen som erhålls genom kemisk syntes eller som isoleras med hjälp av kemiska processer och naturliga aromämnen. Ett program för utvärdering av aromämnen genomförs nu i enlighet med Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 2232/96 av den 28 oktober 1996 om gemenskapsregler för aromämnen som används eller är avsedda att användas i eller på livsmedel. Enligt den förordningen ska en förteckning över aromämnen antas senast fem år efter antagandet av det programmet. En ny tidsfrist bör fastställas för antagandet av den förteckningen. Den kommer att föreslås ingå i den förteckning som avses i artikel 2.1 i förordning (EG) nr 1331/2008.

(15) Aromberedningar är andra aromer än definierade kemiska ämnen som erhållits från material av vegetabiliskt, animaliskt eller mikrobiologiskt ursprung genom lämpliga fysikaliska, enzymatiska eller mikrobiologiska processer, antingen råa eller efter bearbetning till livsmedel. Aromberedningar som framställts från livsmedel behöver inte genomgå någon utvärdering eller något godkännandeförfarande för att få användas i och på livsmedel, utom när det råder tvivel om deras säkerhet. Aromberedningar som framställts från material som inte är livsmedel bör dock utvärderas och godkännas.

(16) I förordning (EG) nr 178/2002 definieras livsmedel som bearbetade, delvis bearbetade eller obearbetade ämnen eller produkter som är avsedda att eller rimligen kan förväntas att förtäras av människor. Material av vegetabiliskt, animaliskt eller mikrobiologiskt ursprung för vilka det i tillräcklig grad kan visas att de hittills har använts för framställning av aromer bör för detta ändamål betraktas som livsmedelsmaterial, även om vissa sådana ursprungsmaterial, t.ex. rosenträ och jordgubbsblad, inte har använts som sådana för livsmedel. De behöver inte utvärderas.

(17) På samma sätt behöver värmereaktionsaromer som framställts från livsmedel enligt specificerade villkor inte heller genomgå någon utvärdering eller något godkännandeförfarande för att få användas i och på livsmedel, utom när det råder tveksamhet om deras säkerhet. Värmereaktionsaromer som framställts från material som inte är livsmedel eller som inte uppfyller vissa framställningsvillkor bör dock utvärderas och godkännas i fråga om säkerhet.

(18) Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 2065/2003 av den 10 november 2003 om rökaromer som används eller är avsedda att användas i eller på livsmedel innehåller ett förfarande för säkerhetsbedömning och godkännande av rökaromer och syftar till att upprätta en uttömmande förteckning över de primära rökkondensat och primära tjärfraktioner som får användas.

(19) Aromprekursorer, t.ex. kolhydrater, oligopeptider och aminosyror, ger arom till livsmedel genom kemiska reaktioner som uppträder under framställningen av livsmedel. Aromprekursorer som framställts från livsmedel behöver inte genomgå någon utvärdering eller något godkännandeförfarande för att få användas i och på livsmedel, utom när det råder tvivel om deras säkerhet. Aromprekursorer som framställts från material som inte är livsmedel bör dock utvärderas och godkännas i fråga om säkerhet.

(20) Andra aromer som inte omfattas av definitionerna av de tidigare nämnda aromerna får användas i och på livsmedel efter det att de har genomgått ett utvärderings- och godkännandeförfarande. Exempel på detta skulle kunna vara aromer som erhålls genom att olja eller fett upphettas till extremt höga temperaturer under en mycket kort stund och som därmed ger en grilliknande arom.

(21) Material av annat vegetabiliskt, animaliskt, mikrobiologiskt eller mineraliskt ursprung än livsmedel får godkännas för framställning av aromer först efter att de har genomgått en vetenskaplig säkerhetsutvärdering. Det kan bli nödvändigt att bara tillåta användning av vissa delar av materialet eller att ange villkor för användningen.

(22) Aromer kan innehålla livsmedelstillsatser som är tillåtna enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 av den 16 december 2008 om livsmedelstillsatser och/eller andra livsmedelsingredienser för tekniska ändamål, t.ex. för deras lagring, standardisering, utspädning eller upplösning och stabilisering.

(23) En arom eller ett ursprungsmaterial som omfattas av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1829/2003 av den 22 september 2003 om genetiskt modifierade livsmedel och foder bör godkännas i enlighet med den förordningen samt enligt denna förordning.

(24) Aromer omfattas även i fortsättningen av de allmänna märkningskrav som anges i Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/13/EG av den 20 mars 2000 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om märkning och presentation av livsmedel samt om reklam för livsmedel och, i förekommande fall, i förordning (EG) nr 1829/2003 och Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1830/2003 av den 22 september 2003 om spårbarhet och märkning av genetiskt modifierade organismer. Dessutom bör särskilda märkningsbestämmelser för aromer som säljs som sådana till tillverkare eller slutkonsumenter fastställas i denna förordning.

(25) Aromämnen eller aromberedningar bör betecknas som ”naturliga” endast om de uppfyller vissa kriterier som garanterar att konsumenterna inte vilseleds.

(26) Särskilda informationskrav bör säkerställa att konsumenterna inte vilseleds i fråga om det ursprungsmaterial som använts för framställningen av naturliga aromer. I synnerhet bör, om beteckningen ”naturlig” används för att beskriva en arom, de använda aromgivande beståndsdelarna helt och hållet vara av naturligt ursprung. Dessutom bör en märkning av ursprunget till aromerna ske, utom när de ursprungsmaterial som det hänvisas till inte skulle kännas igen i livsmedlets arom eller smak. Om ett ursprungsmaterial nämns bör minst 95 % av den aromgivande beståndsdelen ha erhållits från det material som det hänvisas till. Eftersom användningen av aromer inte bör vilseleda konsumenten, kan den resterande maximihalten på 5 % bara användas för att standardisera eller för att ge till exempel en friskare, skarpare, mognare eller färskare nyans i aromen. När mindre än 95 % av den aromgivande beståndsdel som erhållits från det nämnda ursprungsmaterialet har använts och ursprungsmaterialets arom fortfarande kan kännas igen, bör ursprungsmaterialet anges med tillägget att andra naturliga aromer har tillförts, till exempel kakaoextrakt i vilket andra naturliga aromer har tillsatts för att ge en antydan av banan.

(27) Konsumenterna bör upplysas om när röksmaken i något särskilt livsmedel beror på tillsats av rökaromer. I enlighet med direktiv 2000/13/EG får märkningen inte vilseleda konsumenten i fråga om huruvida produkten har rökts på traditionellt sätt med färsk rök eller har behandlats med rökaromer. Direktiv 2000/13/EG behöver anpassas till de definitioner av aromer och rökaromer och till beteckningen ”naturlig” för beskrivningen av aromer som anges i denna förordning.

(28) Vid utvärderingen av aromämnenas säkerhet för människors hälsa är information om konsumtion och användning av aromämnen av avgörande betydelse. Mängden aromämnen som tillförs livsmedel bör därför kontrolleras regelbundet.

(29) De åtgärder som är nödvändiga för tillämpningen av denna förordning bör antas i enlighet med rådets beslut 1999/468/EG av den 28 juni 1999 om de förfaranden som skall tillämpas vid utövandet av kommissionens genomförandebefogenheter.

(30) Kommissionen bör särskilt ges befogenhet att ändra bilagorna till denna förordning och anta lämpliga övergångsbestämmelser beträffande upprättandet av gemenskapsförteckningen. Eftersom dessa åtgärder har en allmän räckvidd och avser att ändra icke väsentliga delar av denna förordning, bland annat genom att komplettera den med nya icke väsentliga delar, måste de antas i enlighet med det föreskrivande förfarandet med kontroll i artikel 5a i beslut 1999/468/EG.

(31) När det, på grund av tvingande, brådskande skäl, inte är möjligt att iaktta de normala tidsfristerna för det föreskrivande förfarandet med kontroll bör kommissionen kunna tillämpa det skyndsamma förfarandet i artikel 5a.6 i beslut 1999/468/EG för att besluta om de åtgärder som beskrivs i artikel 8.2 och ändringarna i bilagorna II–V i denna förordning.

(32) Bilagorna II–V till denna förordning bör vid behov anpassas till den vetenskapliga och tekniska utvecklingen, varvid hänsyn bör tas till de uppgifter som lämnas av producenter och användare av aromer och/eller som är ett resultat av medlemsstaternas övervakning och kontroller.

(33) För att utveckla och uppdatera gemenskapslagstiftningen om aromer på ett proportionellt och effektivt sätt är det nödvändigt att medlemsstaterna samlar in uppgifter, delar med sig av information och samordnar sitt arbete. Det kan därför vara ändamålsenligt att utföra studier om specifika frågor i syfte att underlätta beslutsfattandet. Gemenskapen bör finansiera sådana studier som en del av budgetförfarandet. Finansieringen av sådana åtgärder omfattas av förordning (EG) nr 882/2004.

(34) I avvaktan på upprättandet av gemenskapsförteckningen bör bestämmelser antas för utvärdering och godkännande av aromämnen som inte omfattas av det utvärderingsprogram som föreskrivs i förordning (EG) nr 2232/96. Därför bör det fastställas övergångsbestämmelser. Enligt dessa bestämmelser bör sådana aromämnen utvärderas och godkännas i enlighet med förfarandet i förordning (EG) nr 1331/2008. Bestämmelserna i den förordningen om de tidsfrister inom vilka myndigheten ska anta sitt yttrande och kommissionen lägga fram ett förslag till förordning om uppdatering av gemenskapsförteckningen för ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa bör dock inte tillämpas, eftersom det löpande utvärderingsprogrammet bör prioriteras.

(35) Eftersom målet för denna förordning, nämligen att fastställa gemenskapsbestämmelser för användning av aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper i och på livsmedel, inte i tillräcklig utsträckning kan uppnås av medlemsstaterna och det därför, med hänsyn till marknadens enhetlighet och en hög konsumentskyddsnivå, bättre kan uppnås på gemenskapsnivå, kan gemenskapen vidta åtgärder i enlighet med subsidiaritetsprincipen i artikel 5 i fördraget. I enlighet med proportionalitetsprincipen i samma artikel, går denna förordning inte utöver vad som är nödvändigt för att uppnå detta mål.

(36) Rådets förordning (EEG) nr 1601/91 av den 10 juni 1991 om allmänna bestämmelser för definition, beskrivning och presentation av aromatiserade viner, aromatiserade vinbaserade drycker och aromatiserade drinkar baserade på vinprodukter och förordning (EG) nr 110/2008 av den 15 januari 2008 om definition, beskrivning, presentation och märkning av, samt skydd av geografiska beteckningar för, spritdrycker behöver anpassas till vissa nya definitioner i denna förordning.

(37) Förordningarna (EEG) nr 1601/91, (EG) nr 2232/96 och (EG) nr 110/2008 samt direktiv 2000/13/EG bör därför ändras i enlighet med detta.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Kapitel I Syfte, tillämpningsområde och definitioner

Artikel1Syfte

Denna förordning innehåller bestämmelser om aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel i syfte att säkerställa en effektivt fungerande inre marknad samt en hög skyddsnivå för människors hälsa och en hög nivå på konsumentskyddet, inbegripet skyddet av konsumenternas intressen och god sed inom handeln med livsmedel, när så är lämpligt med beaktande av skyddet av miljön.

I denna förordning föreskrivs därför om

a) en gemenskapsförteckning över aromer och ursprungsmaterial som är godkända för användning i och på livsmedel, (nedan kallad gemenskapsförteckningen) i bilaga I,

b) villkor för användningen av aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper i och på livsmedel,

c) märkningsbestämmelser för aromer.

Artikel2Tillämpningsområde

1. Denna förordning ska tillämpas på

a) aromer som används eller är avsedda att användas i eller på livsmedel, utan att det påverkar tillämpningen av mer specifika bestämmelser i förordning (EG) nr 2065/2003,

b) livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper,

c) livsmedel som innehåller aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper,

d) ursprungsmaterial för aromer och/eller ursprungsmaterial för livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper.

2. Denna förordning ska inte tillämpas på

a) ämnen som har uteslutande söt, sur eller salt smak,

b) råa livsmedel,

c) icke sammansatta livsmedel och blandningar såsom, men inte uteslutande, färska, torkade eller frysta kryddor och/eller örter, teblandningar och blandningar för infusion, så länge de inte används som livsmedelsingredienser.

Artikel3Definitioner

1. I den här förordningen ska definitionerna i förordningarna (EG) nr 178/2002 och (EG) nr 1829/2003 gälla.

2. I denna förordning ska dessutom följande definitioner gälla:

a) aromer: produkter som

i) inte är avsedda att konsumeras som sådana och som tillförs livsmedel för att ge eller förändra lukt och/eller smak,

ii) framställts från eller består av följande kategorier: aromämnen, aromberedningar, värmereaktionsaromer, rökaromer, aromprekursorer eller andra aromer eller blandningar av dessa,

b) aromämne: ett definierat kemiskt ämne med aromgivande egenskaper,

c) naturligt aromämne: ett aromämne som framställts genom lämpliga fysikaliska, enzymatiska eller mikrobiologiska processer från material av vegetabiliskt, animaliskt eller mikrobiologiskt ursprung, antingen i rått skick eller efter bearbetning till livsmedel genom en eller flera av de traditionella metoder för beredning av livsmedel som förtecknas i bilaga II; naturliga aromämnen motsvarar ämnen som är naturligt förekommande och som har identifierats i naturen,

d) aromberedning: en produkt som inte är ett aromämne och som framställts av

i) livsmedel genom lämpliga fysikaliska, enzymatiska eller mikrobiologiska processer, antingen i rått skick eller efter bearbetning till livsmedel genom en eller flera av de traditionella metoder för beredning av livsmedel som förtecknas i bilaga II och/eller

ii) material av vegetabiliskt, animaliskt eller mikrobiologiskt ursprung, utom livsmedel, genom lämpliga fysikaliska, enzymatiska eller mikrobiologiska processer, varvid materialet används som sådant eller bearbetas genom en eller flera av de traditionella metoder för beredning av livsmedel som förtecknas i bilaga II,

e) värmereaktionsarom: en produkt som framställts genom upphettning av en blandning av ingredienser, som inte nödvändigtvis själva har aromgivande egenskaper, och av vilka minst en innehåller kväve (aminogrupp) och en annan är en reducerande sockerart; de ingredienser som används för framställning av värmereaktionsaromer kan vara

i) livsmedel och/eller

ii) annat ursprungsmaterial än livsmedel,

f) rökarom: en produkt som framställts genom fraktionering och rening av kondenserad rök, vilket ger primära rökkondensat, primära tjärfraktioner och/eller rökaromderivat, enligt definitionerna i artikel 3.1, 3.2 och 3.4 i förordning (EG) nr 2065/2003,

g) aromprekursor: en produkt, som inte nödvändigtvis har aromgivande egenskaper i sig och som avsiktligt tillförs livsmedel enbart i syfte att ge arom genom att brytas ner eller reagera med andra beståndsdelar under bearbetningen av livsmedel. Den kan framställas av

i) livsmedel och/eller

ii) annat ursprungsmaterial än livsmedel,

h) annan arom: en arom som tillförs eller som är avsedd att tillföras livsmedel för att ge lukt och/eller smak och som inte omfattas av definitionerna i leden b–g,

i) livsmedelsingrediens med aromgivande egenskaper: annan livsmedelsingrediens än aromer som kan tillföras ett livsmedel i det primära syftet att ge det arom eller att förändra dess arom och som väsentligt bidrar till förekomsten i livsmedlet av vissa naturligt förekommande, icke önskvärda ämnen,

j) ursprungsmaterial: material av vegetabiliskt, animaliskt, mikrobiologiskt eller mineraliskt ursprung, från vilket aromer eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper framställs; det kan vara

i) livsmedel eller

ii) annat ursprungsmaterial än livsmedel,

k) lämplig fysikalisk process: en fysikalisk process som inte avsiktligt ändrar aromkomponenternas kemiska egenskaper, utan att det påverkar förteckningen över traditionella metoder för beredning av livsmedel i bilaga II, och inte innebär användning av bland annat singlet syre, ozon, oorganiska katalysatorer, metallkatalysatorer, metallorganiska reagens och/eller UV-strålning.

3. När det gäller definitionerna i punkt 2 d, e, g och j ska ursprungsmaterial för vilka det hittills finns klara belägg för att de använts för framställning av aromer betraktas som livsmedel i denna förordning.

4. Aromer får innehålla livsmedelstillsatser som är tillåtna enligt förordning (EG) nr 1333/2008 och/eller andra livsmedelsingredienser som införlivats för tekniska ändamål.

Kapitel II Villkor för användning av aromer, livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper och ursprungsmaterial

Artikel4Allmänna villkor för användning av aromer eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper

Endast de aromer eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper som uppfyller följande villkor får användas i eller på livsmedel:

a) De utgör enligt tillgängliga vetenskapliga rön ingen hälsorisk för konsumenterna.

b) Konsumenten vilseleds inte av användningen av dem.

Artikel5Förbud mot aromer och/eller livsmedel som inte uppfyller kraven

En arom eller ett livsmedel som innehåller en arom och/eller en livsmedelsingrediens med aromgivande egenskaper får inte släppas ut på marknaden om användningen av dessa inte uppfyller kraven i denna förordning.

Artikel6Förekomst av vissa ämnen

1. De ämnen som förtecknas i del A i bilaga III får inte som sådana tillföras livsmedel.

2. Utan att det påverkar tillämpningen av förordning (EG) nr 110/2008 får maximihalterna för vissa ämnen, som förekommer naturligt i aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper, inte överskridas i de sammansatta livsmedel som förtecknas i del B i bilaga III till följd av att aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper används i och på dessa livsmedel. Maximihalterna av de ämnen som fastställs i bilaga III ska tillämpas på livsmedel såsom de saluförts, såvida inte något annat anges. Genom undantag från denna princip ska, när det gäller torkade och/eller koncentrerade livsmedel som behöver rekonstitueras, maximihalterna tillämpas på livsmedlet efter det att det rekonstituerats enligt anvisningarna på etiketten och med beaktande av den lägsta utspädningsfaktorn.

3. Närmare bestämmelser för tillämpningen av punkt 2 får antas i enlighet med det föreskrivande förfarande som avses i artikel 21.2, vid behov efter yttrande från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (nedan kallad myndigheten).

Artikel7Användning av vissa ursprungsmaterial

1. Ursprungsmaterial som förtecknas i del A i bilaga IV får inte användas för framställning av aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper.

2. Aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper som framställts av ursprungsmaterial som förtecknas i del B i bilaga IV får användas endast enligt villkoren i den bilagan.

Artikel8Aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för vilka utvärdering och godkännande inte krävs

1. Följande aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper får användas i eller på livsmedel utan utvärdering och godkännande enligt denna förordning, under förutsättning att de uppfyller villkoren i artikel 4:

a) Aromberedningar enligt artikel 3.2 d i.

b) Värmereaktionsaromer enligt artikel 3.2 e i som uppfyller villkoren för framställning av värmereaktionsaromer och som inte överskrider de maximihalter som anges i bilaga V för vissa ämnen i värmereaktionsaromer.

c) Aromprekursorer enligt artikel 3.2 g i.

d) Livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper.

2. Utan hinder av vad som sägs i punkt 1 ska myndigheten göra en riskbedömning av en arom eller livsmedelsingrediens med aromgivande egenskaper som avses i punkt 1, om kommissionen, en medlemsstat eller myndigheten ifrågasätter dess säkerhet. Artiklarna 4, 5 och 6 i förordning (EG) nr 1331/2008 ska gälla i tillämpliga delar. Vid behov ska kommissionen efter myndighetens yttrande anta åtgärder som avser att ändra icke väsentliga delar av denna förordning, bland annat genom att komplettera den, i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som avses i artikel 21.3. Sådana åtgärder ska fastställas i bilaga III, IV och/eller V, när så är lämpligt. Om det finns tvingande, brådskande skäl får kommissionen använda det skyndsamma förfarande som avses i artikel 21.4.

Kapitel III Gemenskapsförteckning över aromer och ursprungsmaterial som är godkända för användning i eller på livsmedel

Artikel9Aromer och ursprungsmaterial som kräver utvärdering och godkännande

Detta kapitel gäller

a) aromämnen,

b) aromberedningar enligt artikel 3.2 d ii,

c) värmereaktionsaromer som framställts genom upphettning av ingredienser som helt eller delvis omfattas av artikel 3.2 e ii och/eller som inte uppfyller villkoren för framställning av värmereaktionsaromer och/eller överskrider de maximihalter som anges i bilaga V för vissa icke önskvärda ämnen,

d) aromprekursorer enligt artikel 3.2 g ii,

e) andra aromer enligt artikel 3.2 h,

f) andra ursprungsmaterial än livsmedel enligt artikel 3.2 j ii.

Artikel10Gemenskapsförteckning över aromer och ursprungsmaterial

Av de aromer och ursprungsmaterial som avses i artikel 9 får endast de som finns med i gemenskapsförteckningen släppas ut på marknaden som sådana och användas i eller på livsmedel, i förekommande fall enligt de användningsvillkor som anges där.

Artikel11Införande av aromer och ursprungsmaterial i gemenskapsförteckningen

1. En arom eller ett ursprungsmaterial får införas i gemenskapsförteckningen i enlighet med förfarandet i förordning (EG) nr 1331/2008 endast om det uppfyller villkoren i artikel 4 i den här förordningen.

2. För en arom eller ett ursprungsmaterial som förs in i gemenskapsförteckningen ska följande uppgifter anges:

a) Identiteten hos den arom eller det ursprungsmaterial som godkänts.

b) Vid behov villkoren för användning av aromen.

3. Gemenskapsförteckningen ska ändras i enlighet med det förfarande som avses i förordning (EG) nr 1331/2008.

Artikel12Aromer eller ursprungsmaterial som omfattas av förordning (EG) nr 1829/2003

1. En arom eller ett ursprungsmaterial som omfattas av förordning (EG) nr 1829/2003 får införas i gemenskapsförteckningen i bilaga I i enlighet med den här förordningen endast om aromen eller ursprungsmaterialet godkänts i enlighet med förordning (EG) nr 1829/2003.

2. Om en arom som redan införts i gemenskapsförteckningen framställs från ett annat ursprungsmaterial som omfattas av förordning (EG) nr 1829/2003, krävs inget nytt godkännande enligt den här förordningen, förutsatt att det nya ursprungsmaterialet omfattas av ett godkännande i enlighet med förordning (EG) nr 1829/2003 och aromen uppfyller de specifikationer som fastställs enligt den här förordningen.

Artikel13Tolkningsbeslut

Det kan vid behov, i enlighet med det föreskrivande förfarande som avses i artikel 21.2, beslutas

a) huruvida ett visst ämne eller en viss blandning av ämnen, ett visst material eller en viss typ av livsmedel omfattas av kategorierna som förtecknas i artikel 2.1,

b) till vilken av de särskilda kategorier som anges i artikel 3.2 bj ett visst ämne ska höra,

c) huruvida en bestämd produkt tillhör en livsmedelskategori eller är ett livsmedel som anges i bilaga I eller bilaga III del B.

Kapitel IV Märkning

Artikel14Märkning av aromer som inte är avsedda att säljas till slutkonsumenter

1. Aromer som inte är avsedda att säljas till slutkonsumenter får saluföras endast med märkning enligt artiklarna 15 och 16, vilken ska vara väl synlig, klart läslig och outplånlig. Informationen enligt artikel 15 ska anges på ett språk som lätt kan förstås av köparna.

2. Den medlemsstat i vilken produkten saluförs får inom sitt eget territorium i enlighet med fördraget föreskriva att den information som föreskrivs i artikel 15 ska lämnas på ett eller flera av gemenskapens officiella språk, vilka fastställs av medlemsstaten. Detta ska inte hindra att denna information anges på flera språk.

Artikel15Allmänna märkningskrav för aromer som inte är avsedda att säljas till slutkonsumenter

1. Om aromer som inte är avsedda att säljas till slutkonsumenter säljs var för sig eller blandade med varandra och/eller med andra livsmedelsingredienser och/eller om andra ämnen har tillförts till dem i enlighet med artikel 3.4, ska följande uppgifter anges på förpackningar eller behållare:

a) Försäljningsbeskrivningen: antingen ordet ”arom”, ett mer specifikt namn eller en beskrivning av aromen.

b) Uppgiften ”för livsmedel” eller ”för begränsad användning i livsmedel” eller en mer specifik hänvisning till den avsedda användningen i livsmedel.

c) Vid behov särskilda villkor för lagring och/eller användning.

d) Ett märke för identifiering av sändningen eller partiet.

e) En förteckning, i fallande ordning efter vikt, över

i) de kategorier av aromer som ingår och

ii) namnen på alla andra ämnen eller material i produkten, eller, i tillämpliga fall, deras E-nummer.

f) Tillverkarens, förpackarens eller säljarens namn eller firmanamn och adress.

g) En uppgift om högsta mängd av varje beståndsdel eller grupp av beståndsdelar som endast får förekomma i en begränsad mängd i livsmedel och/eller lämplig, tydlig och lätt begriplig information som gör det möjligt för köparen att följa bestämmelserna i denna förordning eller annan tillämplig gemenskapslagstiftning.

h) Nettomängden.

i) Datum för minsta hållbarhetstid eller sista förbrukningsdag.

j) I tillämpliga fall uppgifter om en arom eller andra ämnen som avses i denna artikel och som förtecknas i bilaga IIIa till direktiv 2000/13/EG när det gäller uppgifter om ingredienser som förekommer i livsmedel.

2. Genom undantag från punkt 1 behöver de uppgifter som krävs enligt punkt 1 e och 1 g lämnas endast i de handlingar om sändningen som ska överlämnas senast vid leveransen, förutsatt att uppgiften ”ej för försäljning i detaljhandeln” är väl synlig på den förpackning eller behållare som innehåller produkten i fråga.

3. Genom undantag från punkt 1 behöver alla uppgifter om aromer som levereras i tankar endast anges i de medföljande handlingar som avser sändningen och som ska överlämnas vid leveransen.

Artikel16Särskilda krav för användningen av beteckningen ”naturlig”

Ändrad genom rättelse till förordning (EU) nr 1334/2008.

1. Om uttrycket ”naturlig” används för att beskriva en arom i den försäljningsbeskrivning som avses i artikel 15.1 a, ska bestämmelserna i punkterna 2–6 i denna artikel tillämpas.

2. Uttrycket ”naturlig” får användas för att beskriva en arom endast om den aromgivande beståndsdelen uteslutande består av aromberedningar och/eller naturliga aromämnen.

3. Uttrycket ”naturligt aromämne/naturliga aromämnen” får användas endast för aromer i vilka den aromgivande beståndsdelen uteslutande består av naturliga aromämnen.

4. Uttrycket ”naturlig” får användas i kombination med en hänvisning till ett livsmedel, en livsmedelskategori eller ett vegetabiliskt eller animaliskt ursprungsmaterial för aromer endast om den aromgivande beståndsdelen uteslutande eller till minst 95 viktprocent framställts av det ursprungsmaterial som det hänvisas till.

Beskrivningen ska lyda ”naturlig ’livsmedel eller livsmedelskategori eller ursprungsmaterial’ arom”.

5. Beteckningen ”naturlig ’livsmedel eller livsmedelskategori eller ursprungsmaterial’ arom med andra naturliga aromer” får användas endast om den aromgivande beståndsdelen delvis kommer från det ursprungsmaterial som det hänvisas till och dess arom är lätt att känna igen.

6. Uttrycket ”naturlig arom” får användas endast om den aromgivande beståndsdelen kommer från olika ursprungsmaterial och ursprungsmaterialens arom eller smak inte skulle framgå av en hänvisning till dessa.

Artikel17Märkning av aromer som är avsedda att säljas till slutkonsumenter

1. Utan att det påverkar tillämpningen av direktiv 2000/13/EG, rådets direktiv 89/396/EEG av den 14 juni 1989 om identifikationsmärkning av livsmedelspartier och förordning (EG) nr 1829/2003 får aromer som säljs var för sig eller blandade med varandra och/eller med andra livsmedelsingredienser och/eller till vilka andra ämnen har tillförts och som är avsedda att säljas till slutkonsumenter saluföras endast om uppgiften ”för livsmedel” eller ”för begränsad användning i livsmedel” eller en mer specifik hänvisning till den avsedda användningen i livsmedel anges på förpackningen, på ett sådant sätt att den är väl synlig, klart läslig och outplånlig.

2. Om beteckningen ”naturlig” används för att beskriva en arom i den försäljningsbeskrivning som avses i artikel 15.1 a, ska artikel 16 tillämpas.

Artikel18Övriga märkningskrav

Artiklarna 1417 ska inte påverka tillämpningen av mer detaljerade eller långtgående lagar eller andra författningar om vikt och mått eller om presentation, klassificering, förpackning och märkning av farliga ämnen och beredningar eller om transport av sådana ämnen och beredningar.

Kapitel V Förfarandebestämmelser och tillämpning

Artikel19Rapportering från livsmedelsföretagare

1. Den som framställer eller använder ett aromämne eller dennes representant ska på kommissionens begäran underrätta denna om den mängd av ämnet som tillförts livsmedel i gemenskapen under en period av 12 månader. De uppgifter som lämnas i detta sammanhang ska behandlas konfidentiellt, såvida uppgifterna inte krävs för en säkerhetsbedömning.

Kommissionen ska göra uppgifter om användningsnivåer för specifika livsmedelskategorier i gemenskapen tillgängliga för medlemsstaterna.

2. I tillämpliga fall ska, när det gäller en arom som redan har godkänts enligt denna förordning och som framställs med produktionsmetoder eller ursprungsmaterial som väsentligt avviker från dem som ingått i myndighetens riskbedömning, den som framställer eller använder aromen före saluföringen av den lämna de uppgifter till kommissionen som behövs för att myndigheten ska kunna genomföra en utvärdering av aromen med avseende på förändringen i produktionsmetod eller egenskaper.

3. Den som framställer eller använder aromer och/eller ursprungsmaterial ska omedelbart underrätta kommissionen om nya vetenskapliga eller tekniska uppgifter som vederbörande har kännedom om och tillgång till och som skulle kunna påverka säkerhetsbedömningen av aromämnet.

4. Närmare bestämmelser för tillämpningen av punkt 1 ska antas i enlighet med det föreskrivande förfarande som avses i artikel 21.2.

Artikel20Medlemsstaternas övervakning och rapportering

1. Medlemsstaterna ska upprätta system för övervakning av konsumtion och användning av de aromer som ingår i gemenskapsförteckningen och av konsumtionen av de ämnen som förtecknas i bilaga III på grundval av en riskbaserad metod samt med lämpliga intervaller rapportera resultaten till kommissionen och myndigheten.

2. Efter samråd med myndigheten ska gemensamma metoder för medlemsstaternas insamling av uppgifter om konsumtionen och användningen av aromerna i gemenskapsförteckningen och ämnena i bilaga III antas i enlighet med det föreskrivande förfarande som avses i artikel 21.2 senast den 20 januari 2011.

Artikel21Kommittéförfarande

1. Kommissionen ska biträdas av ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.

2. När det hänvisas till denna punkt ska artiklarna 5 och 7 i beslut 1999/468/EG tillämpas, med beaktande av bestämmelserna i artikel 8 i det beslutet.

Den tid som avses i artikel 5.6 i beslut 1999/468/EG ska vara tre månader.

3. När det hänvisas till denna punkt ska artikel 5a.1–5a.4 och artikel 7 i beslut 1999/468/EG tillämpas, med beaktande av bestämmelserna i artikel 8 i det beslutet.

4. När det hänvisas till denna punkt ska artikel 5a.1, 5a.2, 5a.4 och 5a.6 samt artikel 7 i beslut 1999/468/EG tillämpas, med beaktande av bestämmelserna i artikel 8 i det beslutet.

Artikel22Ändringar av bilagorna II–V

Ändringar av bilagorna II–V till denna förordning som görs för att ta hänsyn till den vetenskapliga och tekniska utvecklingen och som avser att ändra icke väsentliga delar av denna förordning ska antas i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som avses i artikel 21.3, vid behov efter yttrande från myndigheten.

Om det finns tvingande, brådskande skäl får kommissionen använda det skyndsamma förfarande som avses i artikel 21.4.

Artikel23Gemenskapens finansiering av harmoniserade åtgärder

Den rättsliga grunden för finansieringen av åtgärder som följer av denna förordning ska vara artikel 66.1 c i förordning (EG) nr 882/2004.

Kapitel VI Övergångs- och slutbestämmelser

Artikel24Upphävanden

1. Direktiv 88/388/EEG, beslut 88/389/EEG och direktiv 91/71/EEG ska upphöra att gälla med verkan från och med den 20 januari 2011.

2. Förordning (EG) nr 2232/96 ska upphöra att gälla från och med den dag då den förteckning som avses i artikel 2.2 i den förordningen börjar tillämpas.

3. Hänvisningar till de upphävda rättsakterna ska anses som hänvisningar till denna förordning.

Artikel25Införande av förteckningen över aromämnen i gemenskapsförteckningen över aromer och ursprungsmaterial samt övergångsbestämmelser

1. Gemenskapsförteckningen ska upprättas genom att den förteckning över aromämnen som avses i artikel 2.2 i förordning (EG) nr 2232/96 införs i bilaga I till denna förordning när den antas.

2. Förordning (EG) nr 1331/2008 ska tillämpas vid utvärdering och godkännande av aromämnen som inte omfattas av det utvärderingsprogram som föreskrivs i artikel 4 i förordning (EG) nr 2232/96 till dess att gemenskapsförteckningen har upprättats.

Genom undantag från det förfarandet ska den tidsfrist på nio månader som anges i artikel 5.1 och artikel 7 i förordning (EG) nr 1331/2008 inte gälla för sådana utvärderingar och godkännanden.

3. Eventuella övergångsbestämmelser som avser att ändra icke väsentliga delar av denna förordning, bland annat genom att komplettera den, ska fastställas i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som avses i artikel 21.3.

Artikel26Ändring av förordning (EEG) nr 1601/91

Upphävd genom förordning (EU) nr 251/2014.

Artikel 2.1 ska ändras på följande sätt:

1. I led a tredje strecksatsen ska första understrecksatsen ersättas med följande:

”— aromämnen och/eller aromberedningar enligt definitionerna i artikel 3.2 b och d i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1334/2008 av den 16 december 2008 om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel, och/eller.

2. I led b andra strecksatsen ska första understrecksatsen ersättas med följande:

”— aromämnen och/eller aromberedningar enligt definitionerna i artikel 3.2 b och d i förordning (EG) nr 1334/2008, och/eller”

3. I led c andra strecksatsen ska första understrecksatsen ersättas med följande:

”— aromämnen och/eller aromberedningar enligt definitionerna i artikel 3.2 b och d i förordning (EG) nr 1334/2008, och/eller”.

Artikel27Ändring av förordning (EG) nr 2232/96

Upphävd genom förordning (EU) nr 872/2012.

Artikel 5.1 i förordning (EG) nr 2232/96 ska ersättas med följande:”1. Den förteckning över aromämnen som avses i artikel 2.2 ska antas i enlighet med förfarandet i artikel 7 senast den 31 december 2010.”

Artikel28Ändring av förordning (EG) nr 110/2008

Förordning (EG) nr 110/2008 ska ändras på följande sätt:

1. I artikel 5.2 ska led c ersättas med följande:

”c) De får innehålla aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1334/2008 av den 16 december 2008 om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel och aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen.

2. I artikel 5.3 ska led c ersättas med följande:

”c) De får innehålla en eller flera aromer enligt definitionerna i artikel 3.2 a i förordning (EG) nr 1334/2008.”

3. I bilaga I ska punkt 9 ersättas med följande:

”9) Aromatisering Användning av en eller flera av de aromer som anges i artikel 3.2 a i förordning (EG) nr 1334/2008 vid framställning av en spritdryck.”

4. Bilaga II ska ändras på följande sätt:

a) Punkt 19 c ska ersättas med följande:

”c) Andra aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008 och/eller aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen, och/eller aromatiska växter eller delar av aromatiska växter får dessutom användas, men de organoleptiska egenskaperna för enbär ska kunna urskiljas, även om de ibland är försvagade.”

b) Punkt 20 c ska ersättas med följande:

”c) Endast aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008 och/eller arompreparat enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen får användas vid framställningen av gin så att smaken av enbär dominerar.”

c) Punkt 21 a ii ska ersättas med följande:

”ii) som är en blandning av den produkt som erhållits genom en sådan destillering och jordbruksalkohol med samma sammansättning, renhet och alkoholhalt; aromämnen och/eller sådana aromberedningar som avses i kategori 20 c får också användas för att smaksätta destillerad gin.”

d) Punkt 23 c ska ersättas med följande:

”c) Andra aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008, och/eller aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen, får dessutom användas, men smaken av kummin ska dominera.”

e) Punkt 24 c ska ersättas med följande:

”c) Andra naturliga aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 c i förordning (EG) nr 1334/2008 och/eller aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen får också användas, men aromen ska till stor del tillskrivas destillat av kummin (Carum carvi L.) och/eller dillfrön (Anethum graveolens L.); eteriska oljor får inte användas.”

f) Punkt 30 a ska ersättas med följande:

”a) Bitter spritdryck eller bitter är en spritdryck med en dominerande bitter smak, som framställts genom att jordbruksalkohol smaksatts med aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008 och/eller aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen.”

g) I punkt 32 c ska första stycket och inledningen till andra stycket ersättas med följande:

”c) Aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008 och aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen får användas vid framställning av likör. Endast naturliga aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 c i förordning (EG) nr 1334/2008 och aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen får emellertid användas vid framställningen av följande likörer:”

h) Punkt 41 c ska ersättas med följande:

”c) Endast aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 b i förordning (EG) nr 1334/2008 och aromberedningar enligt definitionen i artikel 3.2 d i den förordningen får användas vid framställning av ägglikör eller advocaat eller avocat eller advokat.”

i) Punkt 44 a ska ersättas med följande:

”a) Väkevä glögi eller spritglögg är en spritdryck som framställts genom att jordbruksalkohol smaksatts med aromämnen av kryddnejlika och/eller kanel, genom en av följande processer eller en kombination av dessa: urlakning och/eller destillering, omdestillering av alkoholen tillsammans med delar av de kryddor som nämns ovan, tillsats av naturliga aromämnen enligt definitionen i artikel 3.2 c i förordning (EG) nr 1334/2008 av kryddnejlika eller kanel eller en kombination av dessa metoder.”

j) Punkt 44 c ska ersättas med följande:

”c) Andra aromer, aromämnen och/eller aromberedningar enligt definitionerna i artikel 3.2 b, d och h i förordning (EG) nr 1334/2008 får också användas, men aromen av de nämnda kryddorna ska dominera.”

k) Berör inte den svenska versionen.

Artikel29Ändring av direktiv 2000/13/EG

Upphävd genom förordning (EU) nr 1169/2011 och rättelse till förordning (EU) nr 1334/2008.

Bilaga III till direktiv 2000/13/EG ska ersättas med följande:”BILAGA III BETECKNING PÅ AROMER I INGREDIENSFÖRTECKNINGEN 1. Utan att det påverkar tillämpningen av punkt 2 ska aromer betecknas med följande uttryck: ’aromer’ eller med ett mer specifikt namn eller en mer specifik beskrivning av aromen, om den aromgivande beståndsdelen innehåller aromer enligt definitionerna i artikel 3.2 b, c, d, e, f, g och h i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1334/2008 av den 16 december 2008 om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel; ’rökarom(er)’, eller ’rökarom(er) framställd(a) av ’livsmedel, livsmedelskategori eller ursprungsmaterial’ ’ (t.ex. rökarom framställd av bok), om den aromgivande beståndsdelen innehåller aromer enligt definitionen i artikel 3.2 f i förordning (EG) nr 1334/2008 och ger livsmedlet arom av rök. 2. Beteckningen ’naturlig’ i beskrivningen av aromer ska användas i överensstämmelse med artikel 16 i förordning (EG) nr 1334/2008.

Artikel30Ikraftträdande

Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

Den ska tillämpas från och med den 20 januari 2011.

Artikel 10 ska tillämpas från och med 18 månader efter det att gemenskapsförteckningen har börjat tillämpas.

Artiklarna 26 och 28 ska tillämpas från och med den dag då gemenskapsförteckningen börjar gälla.

Artikel 22 ska tillämpas från och med den 20 januari 2009. Livsmedel som lagligen släpps ut på marknaden eller märks före den 20 januari 2011 och inte uppfyller kraven i denna förordning får saluföras fram till deras datum för minsta hållbarhetstid eller sista förbrukningsdag.

BILAGA I

UNIONSFÖRTECKNING ÖVER AROMÄMNEN OCH URSPRUNGSMATERIAL

DEL A Unionsförteckning över aromämnen

AVSNITT 1 Förteckningens innehåll

Tabell 1 innehåller följande uppgifter:

Kolumn 1 (FL-nr): ämnets unika identifieringsnummer.

Kolumn 2 (Kemiskt namn): ämnets namn.

Kolumn 3 (CAS-nr): ämnets registreringsnummer i Chemical Abstracts Service (CAS).

Kolumn 4 (JECFA-nr): nummer enligt FAO/WHO:s gemensamma expertkommitté för livsmedelstillsatser (JECFA)

Kolumn 5 (CoE-nr): Europarådets nummer

Kolumn 6 (Renhet hos ämnet i fråga minst 95 % om inget annat anges): Renheten hos aromämnet i fråga ska vara minst 95 %. Om renheten är lägre ska aromämnets sammansättning anges i den här kolumnen.

Kolumn 7 (Begränsningar i fråga om användning): Det är tillåtet att använda aromämnet i enlighet med god tillverkningssed om inga särskilda begränsningar anges i den här kolumnen. Aromämnen med begränsningar i fråga om användning får endast tillsättas de angivna livsmedelskategorierna och enligt särskilda användningsvillkor. Vid tillämpningen av begränsningarna ska det hänvisas till följande livsmedelskategorier enligt bilaga II i förordning (EG) nr 1333/2008: Kategorinummer Livsmedelskategori 0. Alla livsmedelskategorier 01. Mjölkprodukter och motsvarande icke mjölkbaserade produkter 01.1 Ej smaksatt, pastöriserad och steriliserad (inklusive UHT-behandlad) mjölk 01.2 Ej smaksatta, syrade mjölkprodukter, inklusive ej smaksatt kärnmjölk (utom steriliserad kärnmjölk) som inte värmebehandlats efter syrning 01.3 Ej smaksatta, syrade mjölkprodukter som värmebehandlats efter syrning 01.4 Smaksatta, syrade mjölkprodukter, inklusive värmebehandlade produkter 01.5 Dehydratiserad mjölk enligt definitionen i direktiv 2001/114/EG 01.6 Grädde och gräddpulver 01.6.1 Ej smaksatt, pastöriserad grädde (utom grädde med reducerad fetthalt) 01.6.2 Ej smaksatta, syrade gräddprodukter med levande mikroorganismer och ersättningsprodukter med ett fettinnehåll under 20 % 01.6.3 Andra typer av grädde 01.7 Ost och ostprodukter 01.7.1 Icke mognadslagrad ost utom produkter som omfattas av kategori 16 01.7.2 Mognadslagrad ost 01.7.3 Ätlig ostskorpa 01.7.4 Vassleost 01.7.5 Smältost 01.7.6 Ostprodukter (utom produkter som omfattas av kategori 16) 01.8 Icke mjölkbaserade motsvarigheter till mjölkprodukter, inklusive mjölk- och gräddersättningsmedel för drycker 01.9 Ätliga kaseinater 02. Fetter och oljor samt fett- och oljeemulsioner 02.1 Huvudsakligen vattenfria fetter och oljor (utom vattenfritt mjölkfett) 02.2 Fett- och oljeemulsioner huvudsakligen av typen vatten-i-olja 02.2.1 Smör, koncentrerat smör, smörolja och vattenfritt mjölkfett 02.2.2 Andra fett- och oljeemulsioner inklusive bredbara fetter enligt definitionerna i förordning (EG) nr 1234/2007 och flytande emulsioner 02.3 Vegetabilisk olja för sprejning av pannor, plåtar och formar 03. Glassvaror 04. Frukter, bär och grönsaker 04.1 Obearbetade frukter, bär och grönsaker 04.1.1 Hela färska frukter, bär och grönsaker 04.1.2 Skalade, skurna och hackade frukter, bär och grönsaker 04.1.3 Frysta frukter, bär och grönsaker 04.2 Bearbetade frukter, bär och grönsaker 04.2.1 Torkade frukter, bär och grönsaker 04.2.2 Frukter, bär och grönsaker inlagda i ättika, olja eller saltlake 04.2.3 Frukt, bär och grönsaker på burk eller i glas 04.2.4 Beredningar av frukt, bär och grönsaker, utom produkter som omfattas av 5.4 04.2.4.1 Beredningar av frukt, bär och grönsaker utom kompott 04.2.4.2 Kompott, utom produkter som omfattas av kategori 16 04.2.5 Sylt, gelé, marmelad och liknande produkter 04.2.5.1 Extra sylt, extra marmelad och extra gelé enligt direktiv 2001/113/EG 04.2.5.2 Sylt, gelé, marmelad och sötad kastanjepuré enligt direktiv 2001/113/EG 04.2.5.3 Andra liknande bredbara pålägg baserade på frukt, bär och grönsaker 04.2.5.4 Nötsmör och nötbaserade bredbara pålägg 04.2.6 Bearbetade potatisprodukter 05. Konfektyrvaror 05.1 Kakao- och chokladvaror som omfattas av direktiv 2000/36/EG 05.2 Andra konfektyrvaror inklusive mikrosötsaker för frisk andedräkt 05.3 Tuggummi 05.4 Dekorationer, överdrag och fyllningar, utom frukt- och bärbaserade fyllningar som omfattas av kategori 4.2.4 06. Spannmål och spannmålsprodukter 06.1 Hela, krossade eller pressade korn av spannmål 06.2 Mjöl och andra malda produkter samt stärkelse 06.2.1 Mjöl 06.2.2 Stärkelse 06.3 Frukostcerealier 06.4 Pasta 06.4.1 Färsk pasta 06.4.2 Torkad pasta 06.4.3 Färsk förkokt pasta 06.4.4 Potatisgnocchi 06.4.5 Fyllningar för fylld pasta (ravioli och liknande) 06.5 Nudlar 06.6 Smet 06.7 Förkokt eller bearbetad spannmål 07. Bageriprodukter 07.1 Matbröd och portionsbröd 07.1.1 Matbröd endast tillverkat av vetemjöl, vatten, jäst eller surdeg samt salt 07.1.2 Pain courant français; friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek 07.2 Finare bageriprodukter 08. Kött 08.1 Färskt kött utom köttberedningar enligt definitionen i förordning (EG) nr 853/2004 08.2 Köttberedningar enligt definitionen i förordning (EG) nr 853/2004 08.3 Köttprodukter 08.3.1 Icke värmebehandlade köttprodukter 08.3.2 Värmebehandlade köttprodukter 08.3.3 Naturtarm och ätliga överdrag och dekorationer till kött 08.3.4 Traditionella och traditionellt saltade köttprodukter som omfattas av särskilda bestämmelser avseende nitriter och nitrater 08.3.4.1 Traditionella produkter som saltats genom nedsänkning i bad (Köttprodukterna läggs i en saltnings-/rimningslösning som innehåller nitriter och/eller nitrater, salt och andra beståndsdelar) 08.3.4.2 Traditionella torrsaltade produkter (Torrsaltning innebär att en saltblandning som innehåller nitriter och/eller nitrater, salt och andra beståndsdelar torrappliceras på köttets yta, följt av en stabiliserings-/mognadsperiod) 08.3.4.3 Andra traditionella och traditionellt saltade produkter (inklusive bad i saltlösning och torrsaltning använda i kombination, eller nitrit och/eller nitrat ingår i en sammansatt produkt, eller saltlösningen sprutas in i produkten före tillagning) 09. Fisk och fiskeriprodukter 09.1 Obearbetad fisk och obearbetade fiskeriprodukter 09.1.1 Obearbetad fisk 09.1.2 Obearbetade blöt- och kräftdjur 09.2 Bearbetad fisk och bearbetade fiskeriprodukter inklusive blöt- och kräftdjur 09.3 Fiskrom 10. Ägg och äggprodukter 10.1 Obearbetade ägg 10.2 Bearbetade ägg och äggprodukter 11. Sockerarter, olika former av sirap, honung och bordssötningsmedel 11.1 Sockerarter och olika former av sirap enligt definitionerna i direktiv 2001/111/EG 11.2 Andra former av sockerarter och sirap 11.3 Honung enligt definitionen i direktiv 2001/110/EG 11.4 Bordssötningsmedel 11.4.1 Bordssötningsmedel i flytande form 11.4.2 Bordssötningsmedel i pulverform 11.4.3 Bordssötningsmedel i tablettform 12. Salt, kryddor, soppor, såser, sallader och proteinprodukter 12.1 Salt och saltersättningar 12.1.1 Salt 12.1.2 Saltersättningar 12.2 Örter, kryddor och smaksättningspreparat 12.2.1 Örter och kryddor 12.2.2 Smaksättningspreparat 12.3 Ättika/vinäger och utspädd ättiksyra (utspädd med vatten till 4–30 volymprocent) 12.4 Senap 12.5 Soppor och buljonger 12.6 Såser 12.7 Sallader och smakrika bredbara smörgåspålägg 12.8 Jäst och jästprodukter 12.9 Proteinprodukter, utom produkter som omfattas av kategori 1.8 13. Livsmedel för särskilda näringsändamål enligt definitionen i direktiv 2009/39/EG 13.1 Livsmedel för spädbarn och småbarn 13.1.1 Modersmjölksersättning enligt definitionen i kommissionens direktiv 2006/141/EG 13.1.2 Tillskottsnäring enligt definitionen i direktiv 2006/141/EG 13.1.3 Beredda spannmålsbaserade livsmedel och barnmat för spädbarn och småbarn enligt definitionerna i kommissionens direktiv 2006/125/EG 13.1.4 Andra livsmedel för småbarn 13.1.5 Dietlivsmedel för speciella medicinska ändamål för spädbarn och småbarn enligt definitionen i kommissionens direktiv 1999/21/EG och specialprodukter för spädbarn 13.1.5.1 Dietlivsmedel för speciella medicinska ändamål för spädbarn och specialprodukter för spädbarn 13.1.5.2 Dietlivsmedel för speciella medicinska ändamål för bebisar och småbarn enligt definitionen i direktiv 1999/21/EG 13.2 Dietlivsmedel för speciella medicinska ändamål enligt definitionen i direktiv 1999/21/EG (utom produkter som omfattas av kategori 13.1.5) 13.3 Dietprodukter för viktkontroll som är avsedda att ersätta hela det dagliga intaget av föda eller enstaka måltider (hela eller delar av den dagliga kosten) 13.4 Livsmedel för personer med glutenintolerans enligt definitionen i kommissionens förordning (EG) nr 41/2009 14. Drycker 14.1 Alkoholfria drycker 14.1.1 Vatten, inklusive naturligt mineralvatten enligt definitionen i direktiv 2009/54/EG och källvatten samt alla former av buteljerat eller förpackat vatten 14.1.2 Fruktjuice enligt definitionen i direktiv 2001/112/EG och grönsaksjuice 14.1.3 Fruktnektar enligt definitionen i direktiv 2001/112/EG, grönsaksnektar och liknande produkter Grupp I 14.1.4 Smaksatta drycker 14.1.5 Kaffe, te, örtte, fruktte, bärte, cikoria; extrakt av te, örtte, fruktte, bärte och cikoria; beredningar för te, plantte, fruktte, bärte och te av spannmål samt blandningar och instantblandningar av sådana produkter 14.1.5.1 Kaffe, kaffeextrakt 14.1.5.2 Övriga 14.2 Alkoholhaltiga drycker, inklusive motsvarande produkter som är alkoholfria eller har låg alkoholhalt 14.2.1 Öl och maltdrycker 14.2.2 Vin och andra produkter enligt definitionerna i del II i bilaga VII till förordning (EU) nr 1308/2013 14.2.3 Äppelcider och päroncider 14.2.4 Fruktvin, bärvin och made wine 14.2.5 Mjöd 14.2.6 Spritdrycker enligt definitionen i förordning (EU) 2019/787 14.2.7 Aromatiserade vinprodukter enligt definitionen i förordning (EU) nr 251/2014 14.2.7.1 Aromatiserade viner 14.2.7.2 Aromatiserade vinbaserade drycker 14.2.7.3 Aromatiserade drinkar baserade på vinprodukter 14.2.8 Andra alkoholhaltiga drycker inklusive blandningar av alkoholhaltiga drycker med alkoholfria drycker och andra alkoholhaltiga drycker baserade på destillerad alkohol med en alkoholhalt på mindre än 15 volymprocent 15. Konsumtionsfärdiga snacks 15.1 Snacks baserade på potatis, spannmål, mjöl eller stärkelse 15.2 Bearbetade nötter 16. Desserter, utom produkter som omfattas av kategorierna 1, 3 och 4 17. Kosttillskott enligt definitionen i direktiv 2002/46/EG 17.1 Kosttillskott i fast form, utom kosttillskott för spädbarn och småbarn 17.2 Kosttillskott i flytande form, utom kosttillskott för spädbarn och småbarn 18. Bearbetade livsmedel som inte omfattas av kategorierna 1–17, utom livsmedel för spädbarn och småbarn

Kolumn 8 (Fotnoter): Fotnot 1 tilldelas aromämnen för vilka myndigheten ska slutföra utvärderingen. Fotnoterna 2–4 hänvisar till de tidsfrister som fastställts för sökanden så att de kan följa myndighetens anmodanden i de offentliggjorda yttrandena. Om de nödvändiga uppgifterna inte lämnas in inom den begärda tiden ska aromämnet i fråga tas bort från unionsförteckningen. Myndigheten ska utvärdera de inlämnade uppgifterna inom nio månader från det att den mottagit dem. För de ämnen som redan har utvärderats av JECFA anges JECFA-nr i kolumn 4.

1) myndigheten ska slutföra utvärderingen

2) ytterligare vetenskapliga uppgifter ska lämnas in senast den 31 december 2012

3) ytterligare vetenskapliga uppgifter ska lämnas in senast den 30 juni 2013

4) ytterligare vetenskapliga uppgifter ska lämnas in senast den 31 december 2013

5) ytterligare vetenskapliga uppgifter ska lämnas in inom en tidsram som överenskommits med kommissionens avdelningar, så att myndigheten kan slutföra utvärderingen.

Kolumn 9 (Hänvisning): Hänvisning till det vetenskapliga organ som har genomfört utvärderingen.

AVSNITT 2

Anmärkning

Anm. 1: Ammonium-, natrium-, kalium- och kalciumsalter samt klorider, karbonater och sulfater omfattas av de generiska ämnena, under förutsättning att de har aromgivande egenskaper.

Anm. 2: Om det godkända aromämnet är ett racemat (dvs. en blandning med lika delar av de optiska isomererna) ska både S- och R-formen godkännas för användning. Om endast R-formen har godkänts så omfattas inte även S-formen av det godkännandet och vice versa.

Anm. 3: Maximihalter syftar på halter i eller på livsmedel såsom de saluförs. Genom undantag från denna princip ska maximihalterna, när det gäller torkade och/eller koncentrerade livsmedel som behöver rekonstitueras, tillämpas på livsmedlet efter det att det rekonstituerats enligt anvisningarna på etiketten och med beaktande av den minsta utspädningsfaktorn.

Anm. 4: Ett aromämne får förekomma

a) i andra sammansatta livsmedel än de som anges i bilagan om aromämnet är tillåtet i någon av ingredienserna i det sammansatta livsmedlet,

b) i livsmedel som uteslutande kommer att användas vid beredningen av ett sammansatt livsmedel, under förutsättning att det sammansatta livsmedlet uppfyller kraven i denna förordning.

Tabell 1
(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)
FL-nrKemiskt namnCAS-nrJECFA-nrCoE-nrRenhet hos ämnet i fråga minst 95 % om inget annat angesBegränsningar i fråga om användningFotnotHänvisning
01.001limonen138-86-3491Efsa
01.0021-isopropyl-4-metylbensen99-87-61325620Efsa
01.003pin-2(10)-en127-91-3133021142Efsa
01.004pin-2(3)-en80-56-8132921132Efsa
01.005terpinolen586-62-913312115Efsa
01.006alfa-fellandren99-83-213282117Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–12 % cymen och andra terpenkolvätenEfsa
01.007beta-karyofyllen87-44-51324211880–92 % beta-karyofyllen och 15–19 % C15H24-terpenkolväten (t.ex. valencen)2Efsa
01.008myrcen123-35-313272197Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: C15H24-terpenkolväten (t.ex. valencen). Den minsta analyserade mängden kan innehålla spår av limonen, alfa- och beta-pinen samt andra vanliga C10H16-terpener.4Efsa
01.009kamfen79-92-513232227Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 15–19 % C15H24-terpenkolväten (t.ex. valencen)2Efsa
01.0101-isopropenyl-4-metylbensen1195-32-013332260Efsa
01.0141-metylnaftalen90-12-01335110094JECFA/Efsa
01.015vinylbensen100-42-5110221Efsa
01.0161,4(8),12-bisabolatrien495-62-5133610979Efsa
01.017valencen4630-07-3133711030Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 1–4 % C15H24-seskviterpener2Efsa
01.018beta-ocimen13877-91-3133811015Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 15–17 % cis-beta-ocimen4Efsa
01.019alfa-terpinen99-86-5133911023Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–7 % 1,4- och 1,8-cineolEfsa
01.020gamma-terpinen99-85-4134011025Efsa
01.024beta-bourbonen5208-59-31345119312Efsa
01.0261(5),7(11)-guajadien88-84-613472Efsa
01.027bisabola-1,8,12-trien17627-44-0Efsa
01.028beta-bisabolen495-61-4Efsa
01.029delta-3-karen13466-78-9134210983Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % beta-pinen, 1–2 % limonen, 1–2 % myrcen, 0–1 % p-cymen2Efsa
01.0332,2-dimetylhexan590-73-8Efsa
01.0342,4-dimetylhexan589-43-5Efsa
01.0352,6-dimetylokta-2,4,6-trien673-84-72Efsa
01.038dodekan112-40-3Efsa
01.039delta-elemen20307-84-010996Efsa
01.040alfa-farnesen502-61-4134310998Minst 38 % alfa och 29 % beta (summan av cis- och transisomerer). Beståndsdelar i mindre mängder: 20 % bisabolen, högst 10 % andra isomerer (valencen, bourbonen, kadinen, guajen)4Efsa
01.045D-limonen5989-27-51326491Efsa
01.046L-limonen5989-54-8491Efsa
01.054pentadekan629-62-9Efsa
01.057tetradekan629-59-4Efsa
01.0594(10)-tujen3387-41-5110182Efsa
01.061undeka-1,3,5-trien16356-11-91341Minst 94 % (summan av cis- och transisomerer). Beståndsdelar i mindre mängder: 2,4,6-undekatrien (Z,Z,E)4Efsa
01.064cis-3,7-dimetyl-1,3,6-oktatrien3338-55-42Efsa
01.0701-okten111-66-02Efsa
01.0771-metyl-1,3-cyklohexadien1489-56-11344Efsa
02.0012-metylpropan-1-ol78-83-125149JECFA
02.002propan-1-ol71-23-88250JECFA
02.003isopentanol123-51-35251JECFA
02.004butan-1-ol71-36-38552JECFA
02.005hexan-1-ol111-27-39153JECFA
02.006oktan-1-ol111-87-59754JECFA
02.007nonan-1-ol143-08-810055JECFA
02.008dodekan-1-ol112-53-810956JECFA
02.009hexadekan-1-ol36653-82-411457JECFA
02.010bensylalkohol100-51-62558Efsa
02.011citronellol106-22-9121959Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–8 % mättade C10-alkoholer och C10-alkoholer med två omättnader, 1 % citronellylacetat, 1 % citronellalEfsa
02.012geraniol106-24-1122360Efsa
02.013linalool78-70-635661JECFA
02.014alfa-terpineol98-55-536662JECFA
02.015mentol89-78-142763JECFA
02.016DL-borneol507-70-0138564Efsa
02.017kanelalkohol104-54-164765Efsa
02.018nerolidol7212-44-4164667Efsa
02.0192-fenyletan-1-ol60-12-898768Efsa
02.020hex-2-en-1-ol2305-21-713542Efsa
02.021heptan-1-ol111-70-69470JECFA
02.022oktan-2-ol123-96-628971JECFA
02.023okt-1-en-3-ol3391-86-411521Efsa
02.024dekan-1-ol112-30-110373JECFA
02.0263,7-dimetyloktan-1-ol106-21-827275Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % geraniol och citronellolJECFA
02.027(-)-rodinol6812-78-8122276Efsa
02.0283,7-dimetyloktan-3-ol78-69-335777JECFA
02.0293,7,11-trimetyldodeka-2,6,10-trien-1-ol4602-84-0123078Efsa
02.030alfa-pentylkanelalkohol101-85-967479Efsa
02.0313-fenylpropan-1-ol122-97-463680Efsa
02.0331-fenylpropan-1-ol93-54-982282Efsa
02.0341-fenylpentan-2-ol705-73-782583Efsa
02.0352-metyl-1-fenylpropan-2-ol100-86-7165384Efsa
02.0364-fenylbutan-2-ol2344-70-981585Efsa
02.0373-metyl-1-fenylpentan-3-ol10415-87-9164986Efsa
02.038fenchylalkohol1632-73-1139787Efsa
02.0394-isopropylbensylalkohol536-60-786488Efsa
02.040pentan-1-ol71-41-088514JECFA
02.0412-metylbutan-2-ol75-85-4515Efsa
02.0422-(4-metylfenyl)propan-2-ol1197-01-91650530Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 9–11 % p-isopropenyltoluenEfsa
02.0432-etylbutan-1-ol97-95-0543SCF/CoE
02.044heptan-3-ol589-82-2286544JECFA
02.045heptan-2-ol543-49-7284554JECFA
02.0473,7-dimetyloktan-1,7-diol107-74-4610559JECFA
02.049nona-2,6-dien-1-ol7786-44-911845892Efsa
02.050pent-2-en-1-ol20273-24-917936652Efsa
02.0515-fenylpentan-1-ol10521-91-2675674Efsa
02.0522-metylpropan-2-ol75-65-0698Efsa
02.054p-mentan-1,8-diol80-53-5701Efsa
02.0553,5,5-trimetylhexan-1-ol3452-97-9268702JECFA
02.056hex-3(cis)-en-1-ol928-96-1315750cJECFA
02.057undekan-1-ol112-42-5106751JECFA
02.058(Z)-nerol106-25-212242018Efsa
02.059DL-isoborneol124-76-513862020Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % borneolEfsa
02.060p-menta-1,8-dien-7-ol536-59-49742024Efsa
02.061dihydrokarveol619-01-23782025JECFA
02.062karveol99-48-93812027JECFA
02.063D-neomentol2216-52-64282028JECFA
02.0641-fenyletan-1-ol98-85-17992030Efsa
02.0654-metyl-1-fenylpentan-2-ol7779-78-48272031Efsa
02.0664-fenylbut-3-en-2-ol17488-65-28192Efsa
02.0671R,2S,5R-isopulegol89-79-275520334Efsa
02.070cyklohexanol108-93-02138Efsa
02.071p-mentan-2-ol499-69-43762228JECFA
02.0724-terpinenol562-74-34392229JECFA
02.0732-fenylpropan-1-ol1123-85-914592257Efsa
02.074hex-4-en-1-ol6126-50-73182295JECFA
02.075(1R,2S,5S)-neodihydrokarveol18675-33-72296Efsa
02.0762-metylbutan-1-ol137-32-611992346Efsa
02.077pentan-3-ol584-02-12349Efsa
02.078etanol64-17-54111891JECFA
02.079isopropanol67-63-0277JECFA
02.0801-(p-tolyl)etan-1-ol536-50-580510197Efsa
02.0812,6-dimetylheptan-4-ol108-82-730311719Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8–9 % 2-heptanolJECFA
02.0822-etylhexan-1-ol104-76-726711763JECFA
02.083p-ment-1-en-3-ol491-04-343410248JECFA
02.085sabinenhydrat546-79-244110309JECFA
02.086undekan-2-ol1653-30-129711826JECFA
02.087nonan-2-ol628-99-929311803JECFA
02.088pentan-2-ol6032-29-728011696JECFA
02.089hexan-3-ol623-37-028211775JECFA
02.090non-2(trans)-en-1-ol31502-14-41365102922Efsa
02.091myrtenol515-00-498110285Efsa
02.092dehydrodihydroionol57069-86-039710195Minst 70 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 25–27 % tetrahydroiononJECFA
02.093(Z)-non-6-en-1-ol35854-86-532410294JECFA
02.094okt-3-en-1-ol20125-84-232110296JECFA
02.0952-etylfenchol18368-91-744010208JECFA
02.0961-terpinenol586-82-337310252JECFA
02.097beta-terpineol138-87-437410254JECFA
02.098oktan-3-ol589-98-029111715JECFA
02.099pent-1-en-3-ol616-25-11150117171Efsa
02.100pinokarveol5947-36-4140310303Efsa
02.101pin-2-en-4-ol473-67-6140410304Efsa
02.102okt-3-en-2-ol76649-14-411401Efsa
02.103dekan-3-ol1565-81-729510194JECFA
02.104hex-1-en-3-ol4798-44-11151102201Efsa
02.1054-(2,6,6-trimetyl-2-cyklohexenyl)but-3-en-2-ol25312-34-93912JECFA
02.1064-(2,2,6-trimetyl-1-cyklohexenyl)but-3-en-2-ol22029-76-1392Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–8 % ionol och ionon2JECFA
02.107dihydro-beta-ionol3293-47-8395JECFA
02.1082-metyl-4-fenylbutan-2-ol103-05-9147710281Efsa
02.1093-metylbut-2-en-1-ol556-82-1120011795Efsa
02.1102,6-dimetylhept-6-en-1-ol36806-46-9348Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–10 % 2,6-dimetyl-5-hepten-1-olJECFA
02.1113-metylbutan-2-ol598-75-4300JECFA
02.112non-2(cis)-en-1-ol41453-56-91369102922Efsa
02.113okt-5(cis)-en-1-ol64275-73-6322Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 7–9 % trans-5-okten-1-olJECFA
02.1142-(2,2,3-trimetylcyklopent-3-enyl)etan-1-ol1901-38-8970Efsa
02.1153-metylpentan-1-ol589-35-526310275JECFA
02.119cedrenol28231-03-010189Efsa
02.120(+)-cedrol77-53-210190Efsa
02.121butan-2-ol78-92-211735SCF/CoE
02.122p-menta-1,8(10)-dien-9-ol3269-90-72Efsa
02.1232-metylbut-3-en-2-ol115-18-411794Efsa
02.1246-metylhept-5-en-2-ol1569-60-410264Efsa
02.125undec-10-en-1-ol112-43-610319Efsa
02.126tetradekan-1-ol112-72-110314Efsa
02.128p-anisylalkohol105-13-587166Efsa
02.129(l)-alfa-bisabolol23089-26-110178Summan av isomerer minst 95 %Efsa
02.131but-3-en-2-ol598-32-31Efsa
02.132butan-1,3-diol107-88-0Efsa
02.133butan-2,3-diol513-85-910181Efsa
02.1342-cyklohexyletan-1-ol4442-79-9Efsa
02.135cyklopentanol96-41-310193Efsa
02.136dec-1-en-3-ol51100-54-011531Efsa
02.137dec-2-en-1-ol22104-80-91794117502Efsa
02.138dec-9-en-1-ol13019-22-2Efsa
02.139deka-(2E,4E)-dien-1-ol18409-21-7118911748Efsa
02.1401,2-dihydrolinalool2270-57-7Efsa
02.1412-(6,6-dimetylbicyklo[3.1.1]hept-2-en-2-yl)etan-1-ol128-50-7986Efsa
02.1423,3-dimetylbutan-2-ol464-07-3Efsa
02.1442,6-dimetylokt-7-en-2-ol18479-58-8Efsa
02.1452,6-dimetylokta-1,5,7-trien-3-ol29414-56-0Efsa
02.146(E)-3,7-dimetylokta-1,5,7-trien-3-ol53834-70-110202Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % linalool, 1–2 % linalooloxid och högst 1 % neroloxid4Efsa
02.1473,6-dimetyloktan-3-ol151-19-9Efsa
02.148dodekan-2-ol10203-28-811760Efsa
02.149(-)-alfa-elemol639-99-610205Efsa
02.150(E,E)-geranyllinalool1113-21-9Efsa
02.152hept-3-en-1-ol10606-47-010219Efsa
02.153hepta-2,4-dien-1-ol33467-79-71784Efsa
02.154heptadekan-1-ol1454-85-9Efsa
02.1551-hepten-3-ol4938-52-71842102181Efsa
02.156hex-2(cis)-en-1-ol928-94-9137469Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % hex-2(trans)-en-1-ol2Efsa
02.159hex-3-en-1-ol544-12-7315750SCF/CoE
02.162hexa-2,4-dien-1-ol111-28-41174Efsa
02.1644-hydroxi-3,5-dimetoxibensylalkohol530-56-3Efsa
02.1654-hydroxibensylalkohol623-05-2955Efsa
02.1662-(4-hydroxifenyl)etan-1-ol501-94-010226Efsa
02.167(1R,2R,5S)-isodihydrokarveol18675-35-9Efsa
02.168isofytol505-32-810233Efsa
02.170(R)-(-)-lavandulol498-16-8Efsa
02.171p-mentan-8-ol498-81-7Efsa
02.1733-(4-metoxifenyl)propan-1-ol5406-18-8Efsa
02.1742-metylbut-2-en-1-ol4675-87-0102581Efsa
02.1752-metylbut-3-en-1-ol4516-90-910259Efsa
02.1763-metylbut-3-en-1-ol763-32-610260Efsa
02.1772-metylhexan-3-ol617-29-810266Efsa
02.1782-metyloktan-1-ol818-81-5Efsa
02.1804-metylpentan-1-ol626-89-110278Efsa
02.1812-metylpentan-2-ol590-36-310274Efsa
02.1823-metylpentan-2-ol565-60-610276Efsa
02.1834-metylpentan-2-ol108-11-210279Efsa
02.1843-metylpentan-3-ol77-74-710277Efsa
02.186myrtanol514-99-8Efsa
02.187non-1-en-3-ol21964-44-3102911Efsa
02.188nona-2,4-dien-1-ol62488-56-6118311802Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-nonen-1-olEfsa
02.189(Z,Z)-nona-3,6-dien-1-ol76649-25-7128310289Efsa
02.190nonan-3-ol624-51-110290Efsa
02.192okt-2-en-1-ol22104-78-52Efsa
02.193okt-2-en-4-ol4798-61-211411Efsa
02.194okta-1,5-dien-3-ol83861-74-9Efsa
02.195okta-(3Z,5E)-dien-1-ol70664-96-9Efsa
02.196oktadekan-1-ol112-92-5Efsa
02.1971,2,3,4,4a,5,6,7-oktahydro-2,5,5-trimetylnaftalen-2-ol41199-19-310173Efsa
02.198oktan-1,3-diol23433-05-8Efsa
02.201pent-4-en-1-ol821-09-0Efsa
02.202pentadekan-1-ol629-76-5Efsa
02.2032-fenylpropan-2-ol617-94-711704Efsa
02.204fytol150-86-7183210302Efsa
02.205piperonylalkohol495-76-110306Efsa
02.206(-)-sclareol515-03-710311Efsa
02.207tujylalkohol21653-20-31865Efsa
02.2093,3,5-trimetylcyklohexan-1-ol116-02-91099Efsa
02.210undec-2-en-1-ol37617-03-113842Efsa
02.211undeka-1,5-dien-3-ol56722-23-7Efsa
02.213vanillylalkohol498-00-0886690Efsa
02.214vetiverol89-88-31866103212Efsa
02.21612-beta-santalen-14-ol77-42-9742Efsa
02.21712-alfa-santalen-14-ol115-71-9742Efsa
02.2192,6-dimetyl-2-heptanol13254-34-7Efsa
02.2223-pentenol-139161-19-810298Efsa
02.2243-(1-mentoxi)propan-1,2-diol87061-04-91408Efsa
02.226[S-(cis)]-3,7,11-trimetyl-1,6,10-dodekatrien-3-ol142-50-767Efsa
02.229(-)-3,7-dimetyl-6-okten-1-ol7540-51-4Minst 90 % cisisomerer. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–6 % mättade C10-alkoholer och C10-alkoholer med två omättnader, 2–4 % citronellylacetat och 2–3 % citronellalEfsa
02.230terpineol8000-41-7Summan av isomerer 91–99 %. Varje isomers relativa bidrag: 55–75 % alfa, 16–23 % gamma, 1–10 % cis-beta, 1–13 % trans-beta, 0–1 % deltaEfsa
02.231trans-2, cis-6-nonadien-1-ol28069-72-92Efsa
02.234(Z)-non-3-en-1-ol10340-23-510293Efsa
02.2422-butoxietan-1-ol111-76-210182Efsa
02.243(E,Z)-3,6-nonadien-1-ol56805-23-31284Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6 % (E,E)-3,6-nonadien-1-olEfsa
02.2452,3,4-trimetyl-3-pentanol3054-92-01643Efsa
02.246p-mentan-3,8-diol42822-86-61416Efsa
02.247L-mentoxietanol38618-23-41853Efsa
02.248vanillin-3-(L-mentoxi)propan-1,2-diolacetal180964-47-01879Efsa
02.249(4Z)-hepten-1-ol6191-71-51280Efsa
02.2502,4,8-trimetyl-7-nonen-2-ol437770-28-01644Efsa
02.2512,4,8-trimetyl-3,7-nonadien-2-ol479547-57-41645Efsa
02.2524,8-dimetyl-3,7-nonadien-2-ol67845-50-51841Efsa
02.2532,4-dimetyl-4-nonanol74356-31-31850Efsa
02.254(1R, 2S, 5S)-3-mentoxi-2-metylpropan-1,2-diol195863-84-41411Efsa
02.255(Z)-4-hepten-2-ol66642-85-1Minst 91 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–5 % (E)-4-hepten-2-ol, högst 1 % 2-heptanol, högst 1 % trans-3-hepten-2-ol och högst 1 % cis-3-hepten-2-olEfsa
03.0011,8-cineol470-82-61234182Efsa
03.003bensyletyleter539-30-01252521Efsa
03.004dibensyleter103-50-4125611856Efsa
03.0052-butyletyleter2679-87-0123110911Efsa
03.0062-metoxietylbensen3558-60-9125411812Efsa
03.0071,4-cineol470-67-7123311225Minst 75 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 20–25 % 1,8-cineolEfsa
03.0082-acetoxi-1,8-cineol57709-95-2Efsa
03.010bensylbutyleter588-67-01253520Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % bensylalkoholEfsa
03.011bensylmetyleter538-86-310910Efsa
03.012bensyloktyleter54852-64-1Efsa
03.015etylgeranyleter40267-72-9Efsa
03.016hexylmetyleter4747-07-3Efsa
03.019prenyletyleter22094-00-41232Efsa
03.020alfa-terpinylmetyleter14576-08-0Efsa
03.0221-metoxi-1-decen79930-37-31802Efsa
03.0231-etoxietylacetat1608-72-6Efsa
03.024digeranyleter31147-36-1Efsa
04.0026-etoxiprop-3-enylfenol94-86-01264170Efsa
04.003eugenol97-53-01529171Efsa
04.004isoeugenol97-54-11260172Efsa
04.0052-metoxifenol90-05-1713173Efsa
04.006tymol89-83-8709174Efsa
04.0072-metoxi-4-metylfenol93-51-6715175Efsa
04.0084-etylguajakol2785-89-9716176Efsa
04.0092-metoxi-4-vinylfenol7786-61-0725177Efsa
04.0101-metoxi-4-(prop-1(trans)enyl)bensen4180-23-8217183JECFA
04.0131,2-dimetoxi-4-(prop-1-enyl)bensen93-16-31266186Efsa
04.0141-metoxi-2-metylbensen578-58-51242187Efsa
04.0151-metoxi-4-metylbensen104-93-81243188Efsa
04.0161,3-dimetoxibensen151-10-01249189Efsa
04.0171-etoxi-2-metoxi-4-(prop-1-enyl)bensen7784-67-01267190Efsa
04.018bensylisoeugenyleter120-11-61268522Efsa
04.0192,5-dimetylfenol95-87-4706537Efsa
04.0203,5-dimetylfenol108-68-9538Efsa
04.0213-etylfenol620-17-7549Efsa
04.0224-etylfenol123-07-9694550Efsa
04.0263-metylfenol108-39-4692617Efsa
04.0272-metylfenol95-48-7691618Efsa
04.0284-metylfenol106-44-5693619Efsa
04.029bensen-1,2-diol120-80-9680SCF/CoE
04.031karvakrol499-75-27102055Efsa
04.032anisol100-66-312412056Efsa
04.033beta-naftyletyleter93-18-512582058Efsa
04.0341,4-dimetoxibensen150-78-712502059Efsa
04.035difenyleter101-84-812552201Efsa
04.0362,6-dimetoxifenol91-10-17212233Efsa
04.0374-etoxifenol622-62-87202258Efsa
04.038karvakryletyleter4732-13-2124711840Efsa
04.0391-metoxi-4-propylbensen104-45-0124411835Efsa
04.0401,2-dimetoxi-4-vinylbensen6380-23-0125111228Efsa
04.041fenol108-95-269011811Efsa
04.0422,6-dimetylfenol576-26-170711261Efsa
04.0431-isopropyl-2-metoxi-4-metylbensen1076-56-8124611245Efsa
04.0442-isopropylfenol88-69-769711234Efsa
04.0452-(etoximetyl)fenol20920-83-671411905Efsa
04.0462-propylfenol644-35-969511908Efsa
04.047bensen-1,3-diol108-46-371211250Efsa
04.0483,4-dimetylfenol95-65-870811262Efsa
04.0492-metoxi-4-propylfenol2785-87-7717Efsa
04.0504-propylfenol645-56-7696Efsa
04.0514-allyl-2,6-dimetoxifenol6627-88-972611214Efsa
04.0524-etyl-2,6-dimetoxifenol14059-92-872311231Efsa
04.0534-metyl-2,6-dimetoxifenol6638-05-7722Efsa
04.054isobutyl-beta-naftyleter2173-57-1125911886Efsa
04.0552,6-dimetoxi-4-prop-1-enylfenol20675-95-01265Efsa
04.0562,6-dimetoxi-4-propylfenol6766-82-1724Efsa
04.0574-vinylfenol2628-17-371111257Efsa
04.0584-allylfenol501-92-8152711218Efsa
04.059karvakrylmetyleter6379-73-311224Efsa
04.0612,6-dimetoxi-4-vinylfenol28343-22-811229Efsa
04.0621,2-dimetoxibensen91-16-7124810320Efsa
04.0631,3-dimetyl-4-metoxibensen6738-23-41245Efsa
04.0644-(1,1-dimetyletyl)fenol98-54-4733Efsa
04.0652,3-dimetylfenol526-75-011258Efsa
04.0662,4-dimetylfenol105-67-911259Efsa
04.0671-etoxi-2-metoxibensen17600-72-5Efsa
04.0681-etoxi-4-metoxibensen5076-72-2Efsa
04.0691-etyl-4-metoxibensen1515-95-3Efsa
04.0702-etylfenol90-00-611232Efsa
04.0723-isopropylfenol618-45-1Efsa
04.0734-isopropylfenol99-89-8Efsa
04.0742-metoxinaftalen93-04-91257Efsa
04.0751-metoxinaftalen2216-69-5Efsa
04.0763-metoxifenol150-19-6Efsa
04.0774-metoxifenol150-76-511241Efsa
04.0785-metyl-2-(tert-butyl)fenol88-60-8Efsa
04.079metyl-4-metoxibensyleter1515-81-7Efsa
04.0841,2,3-trimetoxibensen634-36-6Efsa
04.0852,3,6-trimetylfenol2416-94-6737Efsa
04.0881-metoxi-4-(1-propenyl)bensen104-46-1183CoE
04.091etyl-4-hydroxibensyleter57726-26-8Efsa
04.0924-hydroxibensylmetyleter5355-17-9Efsa
04.093butylvanillyleter82654-98-6888Efsa
04.094etyl-4-hydroxi-3-metoxibensyleter13184-86-6887Efsa
04.0952,4,6-trimetylfenol527-60-6Efsa
04.0962-metoxi-6-(2-propenyl)fenol579-60-21528Efsa
04.0974-prop-1-enylfenol539-12-8Efsa
05.001acetaldehyd75-07-08089JECFA
05.002propanal123-38-68390JECFA
05.003butanal123-72-88691JECFA
05.0042-metylpropanal78-84-225292JECFA
05.005pentanal110-62-38993JECFA
05.0063-metylbutanal590-86-325894JECFA
05.0072-etylbutanal97-96-125695JECFA
05.008hexanal66-25-19296JECFA
05.009oktanal124-13-09897Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–7 % 2-metylheptanalJECFA
05.010dekanal112-31-210498Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–7 % 2-metylnonanalJECFA
05.011dodekanal112-54-911099Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–6 % tetradekanal, 2–5 % dekanal, 1–2 % hexadekanalJECFA
05.0123,7-dimetyl-7-hydroxioktanal107-75-5611100JECFA
05.013bensaldehyd100-52-722101Efsa
05.014kanelaldehyd104-55-2656102Efsa
05.0154-metoxibensaldehyd123-11-5878103Efsa
05.016piperonal120-57-0896104Efsa
05.017veratraldehyd120-14-9877106Efsa
05.018vanillin121-33-5889107Efsa
05.019etylvanillin121-32-4893108Efsa
05.020citral5392-40-51225109Efsa
05.021citronellal106-23-01220110Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 12–14 % blandning av terpenoidmaterial (främst 1,8-cineol, 2-isopropyliden-5-metylcyklohexanol, linalool, citronellylacetat och andra naturligt förekommande terpener)Efsa
05.0224-isopropylbensaldehyd122-03-2868111Efsa
05.0232,6-dimetyloktanal7779-07-9273112JECFA
05.0242-metyloktanal7786-29-0270113JECFA
05.025nonanal124-19-6101114Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–8 % 2-metyloktanalJECFA
05.026o-tolualdehyd529-20-4Efsa
05.027tolualdehyd1334-78-7866115Minst 95 % (summan av o-, m- och p-isomerer)Efsa
05.028m-tolualdehyd620-23-5Efsa
05.029p-tolualdehyd104-87-0Efsa
05.030fenylacetaldehyd122-78-11002116Efsa
05.031heptanal111-71-795117Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–7 % 2-metylhexanalEfsa
05.032tetradekanal124-25-4112118Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–12 % dodekanal, hexadekanal och oktadekanalJECFA
05.0332-etylhept-2-enal10031-88-612161201Efsa
05.034undekanal112-44-7107121Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–8 % 2-metyldekanalJECFA
05.035undec-10-enal112-45-8330122JECFA
05.036undec-9-enal143-14-6329123JECFA
05.0372-dodecenal4826-62-41350124Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-dodecensyra2Efsa
05.0382-fenylpropanal93-53-81467126Efsa
05.039alfa-butylkanelaldehyd7492-44-6684127Efsa
05.040alfa-pentylkanelaldehyd122-40-7685128Efsa
05.041alfa-hexylkanelaldehyd101-86-0686129Efsa
05.042p-tolylacetaldehyd104-09-61023130Efsa
05.0432-(p-tolyl)propionaldehyd99-72-91471131Efsa
05.044p-isopropylfenylacetaldehyd4395-92-01024132Efsa
05.0453-(p-kumenyl)-2-metylpropionaldehyd103-95-71465133Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5 % 3-(p-kumenyl)-2-metylpropionsyraEfsa
05.0462-metyl-4-fenylbutyraldehyd40654-82-81462134Efsa
05.0474-hydroxibensaldehyd123-08-0956558Efsa
05.0482-metoxikanelaldehyd1504-74-1688571Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3 % o-metoxikanelsyraEfsa
05.0492-metylbutyraldehyd96-17-3254575JECFA
05.050alfa-metylkanelaldehyd101-39-3683578Efsa
05.0513-(4-metoxifenyl)-2-metylprop-2-enal65405-67-6689584Efsa
05.0522-metyl-3-(p-tolyl)propionaldehyd41496-43-91466587Efsa
05.0532,4,6-trimetyl-1,3,5-trioxan123-63-7594SCF/CoE
05.055salicylaldehyd90-02-8897605Efsa
05.0564-etoxibensaldehyd10031-82-0879626Efsa
05.057hexa-2(trans),4(trans)-dienal142-83-61175640Efsa
05.058nona-2(trans),6(cis)-dienal557-48-21186659Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–7 % (E,E)-2,6-nonadienal2Efsa
05.059non-6(cis)-enal2277-19-2325661Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–9 % trans-6-nonenalJECFA
05.060okt-2-enal2363-89-51363663Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-oktensyra och etyloktanoat2Efsa
05.061okt-6-enal63826-25-5664Efsa
05.0622-fenylkrotonaldehyd4411-89-61474670I kategori 1.4 – högst 0,50 mg/kg.
I kategori 1.7 – högst 1,40 mg/kg.
I kategori 1.8 – högst 1,30 mg/kg.
I kategorier 2.1, 2.2, 2.3 – högst 1,60 mg/kg.
I kategori 3.0 – högst 1,15 mg/kg.
I kategori 4.2 – högst 0,05 mg/kg.
I kategori 4.2.2 – högst 0,20 mg/kg.
I kategori 4.2.5 – högst 0,30 mg/kg.
I kategori 5.1 – högst 2,00 mg/kg.
I kategori 5.2 – högst 2,00 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 2,00 mg/kg.
I kategori 5.4 – högst 1,10 mg/kg.
I kategori 6.3 – högst 2,00 mg/kg.
I kategori 6.4 – högst 0,04 mg/kg.
I kategori 6.6 – högst 0,30 mg/kg.
I kategori 6.7 – högst 0,60 mg/kg.
I kategori 7.1 – högst 2,00 mg/kg.
I kategori 7.2 – högst 2,00 mg/kg.
I kategorier 8.2, 8.3 – högst 0,80 mg/kg.
I kategorier 9.2, 9.3 – högst 0,50 mg/kg.
I kategori 10.2 – högst 0,20 mg/kg.
I kategori 11.2 – högst 1,5 mg/kg.
I kategori 12.2 – högst 0,60 mg/kg.
I kategori 12.3 – högst 1,80 mg/kg.
I kategori 12.4 – högst 0,20 mg/kg.
I kategori 12.5 – högst 0,40 mg/kg.
I kategori 12.6 – högst 1,90 mg/kg.
I kategori 12.7 – högst 0,20 mg/kg.
I kategori 12.9 – högst 2,00 mg/kg.
I kategorier 13.2, 13.3, 13.4 – högst 2,00 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 2,00 mg/kg.
I kategori 14.2.1 – högst 0,20 mg/kg.
I kategori 14.2.2 – högst 0,30 mg/kg.
I kategori 14.2.5 – högst 0,50 mg/kg.
I kategori 14.2.6 – högst 1,50 mg/kg.
I kategori 15.0 – högst 2,00 mg/kg.
I kategori 16 – högst 2,00 mg/kg.
I kategori 18.0 – högst 0,40 mg/kg.
5Efsa
05.064trideka-2(trans),4(cis),7(cis)-trienal13552-96-01198685Minst 71 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 14 % 4-cis-7-cis-tridekadienol, 6 % 3-cis-7-cis-tridekadienol, 5 % 2-trans-7-cis-tridekadienal, 3 % 2-trans-4-trans-7-cis-tridekatrienalEfsa
05.0664-etoxi-3-metoxibensaldehyd120-25-2703Efsa
05.0684-etylbensaldehyd4748-78-1865705Efsa
05.0692-metylpentanal123-15-9260706JECFA
05.0702-heptenal2463-63-013607302SCF/CoE
05.071nona-2,4-dienal6750-03-41185732Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % 2,4-nonadien-1-ol och 1–2 % 2-nonen-1-olEfsa
05.072trans-2-nonenal18829-56-6733Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-nonensyra2CoE
05.073hex-2(trans)-enal6728-26-31353748Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-hexensyra2CoE
05.0742,6-dimetylhept-5-enal106-72-93492006Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 9–10 % 6-metyl-5-hepten-2-on, 1–2 % 2,6-dimetyl-6-heptenalJECFA
05.075hex-3(cis)-enal6789-80-63162008JECFA
05.076dec-2-enal3913-71-113492009Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-decensyra2Efsa
05.0772-metylundekanal110-41-82752010JECFA
05.078tridec-2-enal7774-82-513592011Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2- tridecensyra2Efsa
05.079citronellyloxiacetaldehyd7492-67-35922012Minst 75 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 20–21 % geranyloxiacetaldehyd, 1–2 % citronellolEfsa
05.0803-fenylpropanal104-53-06452013Efsa
05.0812,4-dekadienal2363-88-431352120Minst 89 %. Blandning av beståndsdelar i mindre mängder av (cis,cis)-, (cis,trans)- och (trans,cis)-2,4-dekadienaler (summan av alla isomerer 95 %), aceton och isopropanolEfsa
05.082(Z,Z)-3,6-dodekadienal13553-09-82121Efsa
05.084hepta-(2E,4E)-dienal4313-03-51179729Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–4 % (E,Z)-2,4-heptadienal och 2–4 % 2,4-heptadiensyraEfsa
05.085(Z)-hept-4-enal6728-31-03202124Minst 93 % av Z-formen av hept-4-enal. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % av E-formen av hept-4-enal.JECFA
05.0902-metylpent-2-enal623-36-912092129Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 1,5–2,5 % propionaldehyd och 3,5–4,5 % propionsyra1Efsa
05.0912-hydroxi-4-metylbensaldehyd698-27-18982130Efsa
05.0943-(4-isopropylfenyl)propionaldehyd7775-00-0680226185–90 % p-isomer och 5–10 % o-isomerEfsa
05.0952-metylkrotonaldehyd497-03-0120122811Efsa
05.0964-decenal30390-50-23262297JECFA
05.0973-metyl-2-fenylbutyraldehyd2439-44-31463135Efsa
05.098p-ment-1-en-9-al29548-14-997110347Efsa
05.0995-metyl-2-fenylhex-2-enal21834-92-4147210365I kategori 1.4 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 1.7 – högst 3,20 mg/kg.
I kategori 1.8 – högst 5,00 mg/kg.
I kategorier 2.1, 2.2, 2.3 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 3.0 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 4.2 – högst 1,10 mg/kg.
I kategori 4.2.2 – högst 0,50 mg/kg.
I kategori 4.2.5 – högst 2,70 mg/kg.
I kategori 5.1 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 5.2 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 5.4 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 6.3 – högst 2,10 mg/kg.
I kategori 6.4 – högst 0,30 mg/kg.
I kategori 6.6 – högst 3,00 mg/kg.
I kategori 6.7 – högst 0,06 mg/kg.
I kategori 7.1 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 7.2 – högst 5,00 mg/kg.
I kategorier 8.2, 8.3 – högst 0,20 mg/kg.
I kategorier 9.2, 9.3 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 10.2 – högst 0,50 mg/kg.
I kategori 11.1 – högst 2,40 mg/kg.
I kategori 11.2 – högst 5 mg/kg.
I kategori 11.4 – högst 0,02 mg/kg.
I kategori 12.2 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 12.3 – högst 3,00 mg/kg.
I kategori 12.4 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 12.5 – högst 0,20 mg/kg.
I kategori 12.6 – högst 1,60 mg/kg.
I kategori 12.7 – högst 0,60 mg/kg.
I kategori 12.9 – högst 5,00 mg/kg.
I kategorier 13.2, 13.3, 13.4 – högst 1,10 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 14.2.1 – högst 1,25 mg/kg.
I kategori 14.2.2 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 14.2.5 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 14.2.6 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 15.0 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 16 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 17 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 18.0 – högst 2,30 mg/kg.
5Efsa
05.1004-metyl-2-fenylpent-2-enal26643-91-4147310366I kategori 1.4 – högst 0,60 mg/kg.
I kategori 1.7 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 1.8 – högst 0,50 mg/kg.
I kategorier 2.1, 2.2, 2.3 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 3.0 – högst 0,60 mg/kg.
I kategori 4.2 – högst 0,09 mg/kg.
I kategori 4.2.2 – högst 1,50 mg/kg.
I kategori 4.2.5 – högst 0,20 mg/kg.
I kategori 5.1 – högst 2,00 mg/kg.
I kategori 5.2 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 5.4 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 6.3 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 6.4 – högst 1,50 mg/kg.
I kategori 6.6 – högst 3,00 mg/kg.
I kategori 6.7 – högst 0,20 mg/kg.
I kategori 7.1 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 7.2 – högst 5,00 mg/kg.
I kategorier 8.2, 8.3 – högst 1,50 mg/kg.
I kategorier 9.2, 9.3 – högst 1,50 mg/kg.
I kategori 10.2 – högst 1,50 mg/kg.
I kategori 11.2 – högst 0,10 mg/kg.
I kategori 12.2 – högst 0,90 mg/kg.
I kategori 12.3 – högst 1,50 mg/kg.
I kategori 12.4 – högst 1,50 mg/kg.
I kategori 12.5 – högst 0,80 mg/kg.
I kategori 12.6 – högst 1,50 mg/kg.
I kategori 12.7 – högst 1,50 mg/kg.
I kategori 12.9 – högst 5,00 mg/kg.
I kategorier 13.2, 13.3, 13.4 – högst 5,00 mg/kg.
I kategori 14.2.1 – högst 0,08 mg/kg.
I kategori 14.2.2 – högst 0,08 mg/kg.
I kategori 14.2.5 – högst 0,08 mg/kg.
I kategori 14.2.6 – högst 0,08 mg/kg.
I kategori 15.0 – högst 1,8 mg/kg.
I kategori 16 – högst 4,00 mg/kg.
I kategori 17 – högst 0,60 mg/kg.
5Efsa
05.101penta-2,4-dienal764-40-9117311695Efsa
05.102pent-2-enal764-39-61364103752Efsa
05.1033-fenylpent-4-enal939-21-967910378Efsa
05.1042,6,6-trimetylcyklohexa-1,3-dien-1-karbaldehyd116-26-797710383Efsa
05.1052-butylbut-2-enal25409-08-91214103241Efsa
05.106myrtenal564-94-398010379Efsa
05.1072-isopropyl-5-metylhex-2-enal35158-25-91215103611Efsa
05.108undeka-2,4-dienal13162-46-4119510385Efsa
05.1092-undecenal2463-77-61366118272Efsa
05.1102,4-dimetylbensaldehyd15764-16-6869Efsa
05.111okta-2(trans),6(trans)-dienal56767-18-11182103712Efsa
05.1122,6,6-trimetylcyklohex-1-en-1-acetaldehyd472-66-297810338Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % beta-cyklocitral, 0,5–1 % beta-ionon, 2–4 % metyl-beta-homocyklogeranat, 0,6–1 % etyl-beta-homocyklogeranatEfsa
05.113hex-4-enal4634-89-331910337JECFA
05.1144-metylpent-2-enal5362-56-11208103642Efsa
05.1152-fenylpent-4-enal24401-36-3147610377Efsa
05.1163,5,5-trimetylhexanal5435-64-326910384JECFA
05.117p-menta-1,8-dien-7-al2111-75-3973117882Efsa
05.1184-metoxikanelaldehyd1963-36-668711919Efsa
05.119(1R)-2,2,3-trimetylcyklopent-3-en-1-ylacetaldehyd4501-58-096710325Efsa
05.120dodeka-2,6-dienal21662-13-511972Efsa
05.1212,6,6-trimetyl-1-cyklohexen-1-karboxaldehyd432-25-797921332Efsa
05.122p-metylkanelaldehyd1504-75-268210352Efsa
05.123(1R,2R,5S)-5-isopropenyl-2-metylcyklopentankarboxaldehyd55253-28-6968Efsa
05.1243-metylkrotonaldehyd107-86-8120210354Efsa
05.125dodeka-(2E,4E)-dienal21662-16-8119611758Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 11–12 % 2-trans-4-cisisomerEfsa
05.1262-metylokt-2-enal49576-57-01217103631Efsa
05.127okta-2(trans),4(trans)-dienal30361-28-5118111805Efsa
05.128okt-5(cis)-enal41547-22-2323Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–15 % trans-5-oktenalJECFA
05.1292-metoxibensaldehyd135-02-410350Efsa
05.1342-metyl-3-tolylpropionaldehyd (o-, m-, p-blandning)587Minst 95 % (summan av isomerer: 80 % p-, 10 % o-, 5 % m-)CoE
05.137dec-4(cis)-enal21662-09-9Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: minst 5 % transisomerEfsa
05.139dec-9-enal39770-05-31286Efsa
05.140deka-2(trans),4(trans)-dienal25152-84-511902120Minst 90 % av (E, E)-isomeren, 95 % (summan av isomerer)Efsa
05.141deka-2,4,7-trienal51325-37-21786Efsa
05.1423,4-dihydroxibensaldehyd139-85-510328Efsa
05.1432,5-dimetyl-2-vinylhex-4-enal56134-05-5Efsa
05.144dodec-2(trans)-enal20407-84-5Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % 2-dodecensyra2Efsa
05.1472-etylhexanal123-05-710331Efsa
05.148farnesal19317-11-41228Efsa
05.149glutaraldehyd111-30-8Efsa
05.150hept-2(trans)-enal18829-55-513607302Efsa
05.152hexadekanal629-80-110336Efsa
05.1534-hydroxi-3,5-dimetoxibensaldehyd134-96-3187810340Efsa
05.154(E)-4-hydroxi-3,5-dimetoxikanelaldehyd4206-58-010341Efsa
05.1554-hydroxi-3-metoxikanelaldehyd (isomerblandning)458-36-610342Efsa
05.1563-(4-hydroxi-3-metoxifenyl)propanal80638-48-8Efsa
05.157isocyklocitral1335-66-6Efsa
05.1583-metoxibensaldehyd591-31-110351Efsa
05.159p-metoxifenylacetaldehyd5703-26-4Efsa
05.1602-metyldekanal19009-56-4Efsa
05.1642-metylhexanal925-54-2Efsa
05.1664-metylpentanal1119-16-010369Efsa
05.16712-metyltetradekanal75853-50-8Efsa
05.16912-metyltridekanal75853-49-51229Efsa
05.170neral106-26-31Efsa
05.171non-2-enal2463-53-81362733Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-nonensyra2Efsa
05.172nona-2(trans),6(trans)-dienal17587-33-611872Efsa
05.173nona-(2E,4E,6E)-trienal57018-53-81785Efsa
05.174pent-4-enal2100-17-61619Efsa
05.1752-fenylpent-2-enal3491-63-22Efsa
05.179(E)-tetradec-2-enal51534-36-218032Efsa
05.1822,6,6-trimetylcyklohex-2-en-1-karboxaldehyd432-24-6Efsa
05.1834-(2,6,6-trimetylcyklohexenyl)-2-metylbutanal73398-85-3Efsa
05.184undec-2(trans)-enal53448-07-02Efsa
05.1862,4-oktadienal5577-44-611805Minst 85 % E,E med 10 % E, ZEfsa
05.188trans-3,7-dimetylokta-2,6-dienal141-27-51Efsa
05.1892-hexenal505-57-7Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-hexensyra2Efsa
05.190trans-2-oktenal2548-87-0Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-oktensyra och etyloktanoat2Efsa
05.191trans-2-decenal3913-81-3Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 2-decensyra2Efsa
05.1923-hexenal4440-65-71271Minst 80 % (summan av cis- och transisomerer). Beståndsdelar i mindre mängder: 18–20 % trans-2-hexenalEfsa
05.194(2E, 4E)-nona-2,4-dienal5910-87-2732Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: minst 5 % 2,4-nonadien-1-ol, 2-nonen-1-ol och andra isomerer av 2,4-nonadienalEfsa
05.195trans-2-tridecenal7069-41-2Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % 2-tridecensyra och 3–5 % cis-2-tridecenal2Efsa
05.196(2E,4E)-undeka-2,4-dienalEfsa
05.1982-metyl-4-(2,6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1-yl)-3-butenal58102-02-6Efsa
05.2039-oktadecenal5090-41-51641Efsa
05.208Z-8-tetradecenal169054-69-71640Efsa
05.2116-metyloktanal30689-75-9Efsa
05.217(Z)-5-decenal21662-08-8Efsa
05.21816-oktadecenal56554-87-1Efsa
05.2193-metylhexanal19269-28-4Efsa
05.2204Z-dodecenal21944-98-91636Minst 94 % (4Z)-dodecenal. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % dodekanalEfsa
05.2216,6'-dihydroxi-5,5'-dimetoxibifenyl-3,3'-dikarbaldehyd2092-49-11881Efsa
05.2222-fenyl-4-metyl-2-hexenal26643-92-52Efsa
05.2234-etyloktanal58475-04-01819Efsa
05.224(4E)-hexenal25166-87-41622Efsa
05.2256-metylheptanal63885-09-6Efsa
05.226E-4-undecenal68820-35-9Efsa
05.2292-hydroxi-4-metoxibensaldehyd673-22-3Isolerat från Periploca sepiumEfsa
06.0011,1-dietoxietan105-57-794135Efsa
06.0025-hydroxi-2-fenyl-1,3-dioxan1708-40-383836Minst 98 % (summan av 5-hydroxi-2-fenyl-1,3-dioxan och 2-fenyl-4-hydroximetyl-1,3-dioxalan)Efsa
06.003alfa,alfa-dimetoxitoluen1125-88-883737Efsa
06.004citraldietylacetal7492-66-294838Minst 98 % (summan av isomerer, hemiacetaler och citral)Efsa
06.005citraldimetylacetal7549-37-394439Minst 98 % (summan av isomerer, hemiacetaler och citral)Efsa
06.0061,1-dimetoxi-2-fenyletan101-48-4100340Efsa
06.007fenylacetaldehydglycerylacetal29895-73-610044157 % 5-hydroximetyl-2-fenyl-1,3-dioxolan, 38 % 5-hydroxi-2-fenyl-1,3-dioxanEfsa
06.0081,1-dimetoxioktan10022-28-394242Efsa
06.0091,1-dimetoxidekan7779-41-194543Efsa
06.0101,1-dietoxi-3,7-dimetyloktan-7-ol7779-94-461344JECFA
06.0111,1-dimetoxi-3,7-dimetyloktan-7-ol141-92-461245JECFA
06.012tolualdehydglycerylacetal1333-09-18674640 % 5-hydroxidioxan, 60 % 5-hydroximetyldioxalanEfsa
06.013alfa-pentylkanelaldehyddimetylacetal91-87-268147Efsa
06.014kanelaldehydetylenglykolacetal5660-60-664848Efsa
06.0151,1-dimetoxietan534-15-6940510Efsa
06.0161-fenyletoxi-1-propoxietan7493-57-41000511Efsa
06.017(dietoximetyl)bensen774-48-1517Efsa
06.0191-bensyloxi-1-(2-metoxietoxi)etan7492-39-9840523Efsa
06.0201,1-dietoxidekan34764-02-8531SCF/CoE
06.0211,1-dietoxiheptan688-82-4553SCF/CoE
06.0231,1-dietoxihexan3658-93-3557SCF/CoE
06.0241,1-diisobutoxi-2-fenyletan68345-22-21006595Efsa
06.0251,1-dietoxinona-2,6-dien67674-36-69466602Efsa
06.0274,5-dimetyl-2-bensyl-1,3-dioxolan5468-06-41005669Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % butan-2,3-diolEfsa
06.0281,1-dimetoxiheptan10032-05-09472015Efsa
06.029heptanalglycerylacetal (blandning av 1,2- and 1,3-acetaler)72854-42-39122016Blandning av acetaler (56–58 % dioxolan, 37–39 % dioxan) och 1–2 % oreagerad heptanalEfsa
06.0301,1-dimetoxi-2-fenylpropan90-87-914682017Efsa
06.0311,1-dietoxihex-2-en54306-00-2138321352Efsa
06.0324-metyl-2-fenyl-1,3-dioxolan2568-25-48392226Efsa
06.0331,1-dibutoxietan871-22-72341SCF/CoE
06.0341,1-dipropoxietan105-82-82342SCF/CoE
06.035citralpropylenglykolacetal10444-50-52343SCF/CoE
06.0361-butoxi-1-(2-fenyletoxi)etan64577-91-9100110007Efsa
06.0371,1-dietoxihept-4-en (cis och trans)1192738-48-994910011Efsa
06.0384,4-dimetoxibutan-2-on5436-21-559310029JECFA
06.0391,2-di([1'-etoxi]-etoxi)propan67715-79-1927Efsa
06.0401,2,3-tris([1'-etoxi]-etoxi)propan67715-82-691311930Efsa
06.0411-isobutoxi-1-etoxi-2-metylpropan10055Efsa
06.0421-isobutoxi-1-etoxi-3-metylbutan85136-40-910057Efsa
06.0431-isoamyloxi-1-etoxipropan238757-30-710038Efsa
06.0441-isobutoxi-1-etoxipropan67234-04-210058Efsa
06.0451-isobutoxi-1-isopentyloxi-2-metylpropan10061Efsa
06.0461-isobutoxi-1-isopentyloxi-3-metylbutan10060Efsa
06.0471-isopentyloxi-1-propoxietan238757-63-610065Efsa
06.0481-isopentyloxi-1-propoxipropan238757-65-810066Efsa
06.0491-butoxi-1-(2-metylbutoxi)etan77249-20-8Efsa
06.0501-butoxi-1-etoxietan57006-87-810003Efsa
06.0511,1-di-(2-metylbutoxi)etan13535-43-8Efsa
06.0521,1-diisobutoxi-2-metylpropan13262-24-310025Efsa
06.0531,1-diisobutoxietan5669-09-010023Efsa
06.0541,1-diisobutoxipentan13262-27-610026Efsa
06.0551,1-diisopentyloxietan13002-09-0172910028Efsa
06.0571,1-dietoxi-2-metylbutan3658-94-410013Efsa
06.0581,1-dietoxi-2-metylpropan1741-41-910015Efsa
06.0591,1-dietoxi-3-metylbutan3842-03-3173010014Efsa
06.0611,1-dietoxibutan3658-95-510009Efsa
06.0621,1-dietoxidodekan53405-98-4Efsa
06.063(Z)-1,1-dietoxihex-3-en73545-18-3Efsa
06.064dietoximetan462-95-310012Efsa
06.0651,1-dietoxinonan54815-13-310016Efsa
06.0661,1-dietoxioktan54889-48-4Efsa
06.0671,1-dietoxipentan3658-79-510017Efsa
06.0691,1-dietoxipropan4744-08-510018Efsa
06.0701,1-dietoxiundekan53405-97-3Efsa
06.0711,1-dihexyloxietan5405-58-310022Efsa
06.0721,1-dimetoxihex-2(trans)-en18318-83-717282Efsa
06.0731,1-dimetoxihexan1599-47-9Efsa
06.074dimetoximetan109-87-510031Efsa
06.0751,1-dimetoxipentan26450-58-8Efsa
06.0761,1-dimetoxipropan4744-10-9Efsa
06.0772,4-dimetyl-1,3-dioxolan3390-12-31711Efsa
06.0781,1-difentoxietan122-71-4Efsa
06.0791-etoxi-1-(2-metylbutoxi)etan13602-09-010040Efsa
06.0801-etoxi-1-(2-fenyletoxi)etan2556-10-710049Efsa
06.081(Z)-1-etoxi-1-(3-hexenyloxi)etan28069-74-194310034Efsa
06.0821-etoxi-1-hexyloxietan54484-73-011948Efsa
06.0831-etoxi-1-isopentyloxietan13442-90-510037Efsa
06.0841-etoxi-1-metoxietan10471-14-410039Efsa
06.0851-etoxi-1-pentyloxietan13442-89-210046Efsa
06.0861-etoxi-1-propoxietan20680-10-810050Efsa
06.087etyl-2,4-dimetyl-1,3-dioxolan-2-acetat6290-17-11715Efsa
06.0882-etyl-4-metyl-1,3-dioxolan4359-46-0Efsa
06.0892-hexyl-4,5-dimetyl-1,3-dioxolan6454-22-41712Efsa
06.0904-hydroximetyl-2-metyl-1,3-dioxolan3773-93-1Efsa
06.0911-isobutoxi-1-etoxietan6986-51-210054Efsa
06.0921-isobutoxi-1-isopentyloxietan75048-15-610059Efsa
06.0944-metyl-2-pentyl-1,3-dioxolan1599-49-1928Efsa
06.0954-metyl-2-propyl-1,3-dioxolan4352-99-2Efsa
06.096trietoximetan122-51-010903Efsa
06.0971,1,3-trietoxipropan7789-92-610075Efsa
06.0982,2,4-trimetyl-1,3-dioxolan1193-11-992911423Efsa
06.1001,1-dipentyloxietan13002-08-910032Efsa
06.1022-hexyl-5-hydroxi-1,3-dioxan1708-36-72016Efsa
06.104vanillinpropylenglykolacetal68527-74-21882Efsa
06.1053-metyl-1,1-diisopentyloxibutan13285-51-310070Efsa
06.1062-metyl-1,1-diisopentyloxipropan13112-63-510071Efsa
06.1071-(2-metylbutoxi)-1-isopentyloxietan13548-84-010068Efsa
06.1098,8-dietoxi-2,6-dimetylokt-2-en71662-17-4Efsa
06.1111-etoxi-1-metoxipropan127248-84-4Efsa
06.1141-hexyloxi-1-isopentyloxietan233665-90-2Efsa
06.1151-isopentyloxi-1-pentyloxietan13442-92-7Efsa
06.120DL-menton-1,2-glycerolketal63187-91-7446JECFA
06.1231-butoxi-1-isopentyloxietan238757-27-210004Efsa
06.1241,1-diisobutoxi-3-metylbutan13439-98-010024Efsa
06.1251,1-diisobutoxipropan13002-11-410027Efsa
06.1281-etoxi-1-pentyloxibutan3658-92-210045Efsa
06.1291-etoxi-2-metyl-1-isopentyloxipropan253679-74-210043Efsa
06.1301-etoxi-2-metyl-1-propoxipropan238757-42-110044Efsa
06.1311-etoxi-1-(3-metylbutoxi)-3-metylbutan238757-35-210042Efsa
06.132vanillinbutan-2,3-diolacetal (blandning av stereoisomerer)63253-24-7960Efsa
06.133L-menton-1,2-glycerolketal563187-91-7445JECFA
06.1352-isobutyl-4-metyl-1,3-dioxolan18433-93-71732Efsa
06.1366-isopropyl-3,9-dimetyl-1,4-dioxispiro[4.5]dekan-2-on831213-72-01859Summan av isomerer 98 % med minst 60–70 % (3S,5R,6S,9R)-6-isopropyl-3,9-dimetyl-1,4-dioxispiro[4.5]dekan-2-onEfsa
06.137acetaldehydetylisopropylacetal25334-93-4Efsa
07.0012-oxopropanal78-98-8937105Efsa
07.002heptan-2-on110-43-0283136JECFA
07.003heptan-3-on106-35-4285137JECFA
07.004acetonfenon98-86-2806138Efsa
07.005vanillylaceton122-48-5730139Efsa
07.007alfa-ionon127-41-33881412JECFA/ Efsa
07.008beta-ionon14901-07-63891422JECFA/Efsa
07.009metyl-alfa-ionon7779-30-8398143Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % metyl-beta-ionon2JECFA/ Efsa
07.010metyl-beta-ionon127-43-5399144Minst 88 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 7–10 % alfa- och beta-isometylionon2JECFA/ Efsa
07.0114-(2,5,6,6-tetrametyl-2-cyklohexenyl)-3-buten-2-on79-69-64031452JECFA/ Efsa
07.012karvon99-49-0380146SCF/CoE
07.013metyl-2-naftylketon93-08-3811147Efsa
07.014maltol118-71-814801482Efsa
07.0156-metylhept-5-en-2-on110-93-01120149Efsa
07.016undekan-2-on112-12-9296150JECFA
07.0174-metylpentan-2-on108-10-1301151JECFA
07.018hexan-2,3-dion3848-24-6412152Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % hexandionerJECFA
07.019oktan-2-on111-13-7288153JECFA
07.020nonan-2-on821-55-6292154JECFA
07.021undeka-2,3-dion7493-59-6417155JECFA
07.0224-metylacetofenon122-00-9807156Efsa
07.0232,4-dimetylacetofenon89-74-7809157Efsa
07.0244-fenylbut-3-en-2-on122-57-68201582Efsa
07.0254-metyl-1-fenylpentan-2-on5349-62-2828159Efsa
07.0264-(p-tolyl)butan-2-on7774-79-0817160Efsa
07.0273-metyl-4-fenylbut-3-en-2-on1901-26-48211612Efsa
07.028bensoin119-53-9836162Efsa
07.0294-(4-metoxifenyl)butan-2-on104-20-1818163Efsa
07.0301-(4-metoxifenyl)pent-1-en-3-on104-27-88261642Efsa
07.031piperonylaceton55418-52-5165SCF/CoE
07.032bensofenon119-61-9831166Efsa
07.033isojasmon11050-62-711151672Efsa
07.0342-hexylidencyklopentan-1-on17373-89-61106Efsa
07.035tetrametyletylcyklohexenon (blandning av isomerer)17369-60-71111168Efsa
07.036alfa-isometylionon127-51-54041692JECFA
07.0384-metoxiacetofenon100-06-1810570Efsa
07.0401-fenylpropan-1-on93-55-0824599Efsa
07.041beta-isometylionon79-89-0650Blandning av E/Z-isomerer: 50–70 % av E-formen och 30–50 % av Z-formenEfsa
07.0424-isopropylacetofenon645-13-6808651Efsa
07.044pent-3-en-2-on625-33-211246661Efsa
07.0452,2,6-trimetylcyklohexanon2408-37-91108686Efsa
07.046vanillylidenaceton1080-12-27326912Efsa
07.047etylmaltol4940-11-81481692Efsa
07.0484-hexen-3-on2497-21-411257181Efsa
07.0491-(4-metoxifenyl)-4-metylpent-1-en-3-on103-13-98297192Efsa
07.050aceton67-64-1139737JECFA
07.0513-hydroxibutan-2-on513-86-0405749JECFA
07.052diacetyl431-03-8408752JECFA
07.053butan-2-on78-93-3278753JECFA
07.054pentan-2-on107-87-9279754JECFA
07.0554-(p-hydroxifenyl)butan-2-on5471-51-2728755Efsa
07.0563-metylcyklopentan-1,2-dion80-71-7418758JECFA
07.0573-etylcyklopentan-1,2-dion21835-01-8419759Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–10 % 3-etylcyklopentan-1,2-dion (enolform)JECFA
07.058heptan-4-on123-19-32872034JECFA
07.059p-mentan-3-on10458-14-71Efsa
07.060pentan-2,3-dion600-14-64102039Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % 2,5-dietylcyklohexadien-1,4-dion (2,3-pentadiondimer)JECFA
07.061allyl-alfa-ionon79-78-740120402JECFA/Efsa
07.062oktan-3-on106-68-32902042JECFA
07.0634-metylpentan-2,3-dion7493-58-54112043JECFA
07.064heptan-2,3-dion96-04-84152044JECFA
07.0655-hydroxioktan-4-on496-77-54162045JECFA
07.0672R,5S-isopulegon29606-79-975420514Efsa
07.069tetrahydro-pseudo-ionon4433-36-711212053Efsa
07.0703-bensylheptan-4-on7492-37-78302140Efsa
07.071oktan-4,5-dion5455-24-32141Efsa
07.0726-metylheptan-3-on624-42-02143Efsa
07.0753,4-dimetylcyklopentan-1,2-dion13494-06-94202234JECFA
07.0763,5-dimetylcyklopentan-1,2-dion13494-07-04212235JECFA
07.077hexan-3,4-dion4437-51-84132255JECFA
07.078D,L-isomenton491-07-64302259JECFA
07.0791-fenylpropan-1,2-dion579-07-78332275Efsa
07.0803-metylcyklohexan-1,2-dion3008-43-34252311JECFA
07.081okt-1-en-3-on4312-99-6114823121Efsa
07.082okt-2-en-4-on4643-27-0112923131Efsa
07.083beta-damaskon23726-92-33842340Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–8 % alfa- och delta-damaskon2JECFA/Efsa
07.084pentan-3-on96-22-02350Efsa
07.0861,3-difenylpropan-2-on102-04-583211839Efsa
07.0874-metoxifenylaceton122-84-981311836Efsa
07.088metyl-delta-ionon7784-98-7400118522JECFA/Efsa
07.089nootkaton4674-50-4139811164Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % dihydronootkaton2Efsa
07.0901-hydroxibutan-2-on5077-67-8171711102Efsa
07.091gamma-ionon79-76-53902JECFA/Efsa
07.092p-mentan-2-on499-70-737511128JECFA
07.0935-metylhexan-2,3-dion13706-86-041411148JECFA
07.0943-metyl-2-(pent-2(cis)-enyl)cyklopent-2-en-1-on488-10-81114117862Efsa
07.0952-(sek-butyl)cyklohexanon14765-30-1110911044Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–2,5 % 2-isobutylcyklohexanonEfsa
07.096hexan-3-on589-38-828111097JECFA
07.0973-(hydroximetyl)oktan-2-on59191-78-5183911113Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 7 % 3-metylen-2-oktanonEfsa
07.0983-metylcyklohex-2-en-1-on1193-18-6110711134Efsa
07.0996-metylhepta-3,5-dien-2-on1604-28-0113411143Blandning av E/Z-stereoisomerer: 60–90 % av E-formenEfsa
07.1005-metylhex-5-en-2-on3240-09-3111911150Efsa
07.1014-metylpent-3-en-2-on141-79-7113111853Efsa
07.102pent-1-en-3-on1629-58-91147111791Efsa
07.103tridekan-2-on593-08-829811194JECFA
07.104hept-2-en-4-on4643-25-81126110931Efsa
07.105hept-3-en-2-on1119-44-41127110941Efsa
07.1065-metylhex-3-en-2-on5166-53-01132111491Efsa
07.107okt-3-en-2-on1669-44-9112811170Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % 4-okten-2-on1Efsa
07.108beta-damascenon23696-85-7387111972JECFA/ Efsa
07.1092,6,6-trimetylcyklohex-2-en-1,4-dion1125-21-91857112002Efsa
07.1123-metyl-2-cyklopenten-1-on2758-18-11105111372Efsa
07.113nonan-3-on925-78-029411160JECFA
07.1146,10,14-trimetylpentadeka-5,9,13-trien-2-on762-29-8112311206Efsa
07.1153,4-dehydrodihydro-beta-ionon20483-36-739611057Minst 70 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 25–27 % tetrahydroiononJECFA
07.1173-etyl-2-hydroxi-4-metylcyklopent-2-en-1-on42348-12-942211077JECFA
07.1185-etyl-2-hydroxi-3-metylcyklopent-2-en-1-on53263-58-442311078JECFA
07.1192-hydroxicyklohex-2-en-1-on10316-66-242411046JECFA
07.1202-hydroxi-3,5,5-trimetylcyklohex-2-en-1-on4883-60-742611198JECFA
07.121dec-3-en-2-on10519-33-21130117511Efsa
07.1222,6-dimetylheptan-4-on108-83-830211914Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 15–17 % 4,6-dimetyl-2-heptanonJECFA
07.123geranylaceton3796-70-1112211088Efsa
07.1242-hydroxiacetofenon118-93-472711784Efsa
07.1253-hydroxipentan-2-on3142-66-340911115JECFA
07.1263,5,5-trimetylcyklohex-2-en-1-on78-59-1111211918Efsa
07.127p-menta-1,4(8)-dien-3-on491-09-8757111892Efsa
07.128dihydrokarvon7764-50-337711703Minst 77 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–15 % dihydrokarveol, 5–6 % karvon, 2–3 % karveolJECFA
07.1293-metyl-5-propylcyklohex-2-en-1-on3720-16-91113Efsa
07.130delta-damaskon57378-68-43862JECFA/ Efsa
07.131dihydro-beta-ionon17283-81-739411060JECFA
07.132dihydro-alfa-ionon31499-72-639311059JECFA
07.134alfa-damaskon43052-87-5385110532JECFA/Efsa
07.1352,4-dihydroxiacetofenon28631-86-97291188423–25 % 2,3-isomer, 19–22 % 2,4-isomer, 19–20 % 2,5-isomer, 20–21 % 3,4-isomer och 15–18 % 3,5-isomerEfsa
07.1364,4a,5,6-tetrahydro-7-metylnaftalen-2(3H)-on34545-88-514052Efsa
07.137pentadekan-2-on2345-28-029911808JECFA
07.1395-metylhept-2-en-4-on81925-81-711331Efsa
07.1403-metyl-2-pentylcyklopent-2-en-1-on1128-08-114062Efsa
07.142acetovanillon498-02-211035Efsa
07.146D-karvon2244-16-8380.1JECFA
07.147L-karvon6485-40-1380.2JECFA
07.148cyklohexanon108-94-1110011047Efsa
07.149cyklopentanon120-92-3110111050Efsa
07.150dekan-2-on693-54-911055Efsa
07.151dekan-3-on928-80-3111811056Efsa
07.1523,3-dietoxibutan-2-on51933-13-2Efsa
07.153(4R,4aS,6R,8aS)-1,10-dihydronootkaton20489-53-61407Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % nootkatonEfsa
07.1541-(3,5-dimetoxi-4-hydroxifenyl)propan-1-on5650-43-111106Efsa
07.1562,6-dimetylokt-6-en-3-on (blandning av E och Z)90975-15-8Efsa
07.1576,10-dimetylundekan-2-on1604-34-811068Efsa
07.158dodekan-2-on6175-49-111069Efsa
07.159D-fenchon4695-62-91396551Efsa
07.160heptadekan-2-on2922-51-211089Efsa
07.161hex-1-en-3-on1629-60-31Efsa
07.162hex-5-en-2-on109-49-9Efsa
07.1644-hydroxi-3,5-dimetoxiacetofenon2478-38-811105Efsa
07.1654-hydroxi-4-metylpentan-2-on123-42-2Efsa
07.1674-hydroxihexan-3-on4984-85-411108Efsa
07.1682-hydroxipiperiton490-03-9Efsa
07.1691-hydroxipropan-2-on116-09-611101Efsa
07.170beta-iononepoxid23267-57-41571112022Efsa
07.171isopinokamfon18358-53-7186811125Efsa
07.1724-isopropylcyklohex-2-en-1-on500-02-7111011127Efsa
07.175p-ment-1-en-3-on89-81-64352052Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % mentol och mentonJECFA
07.176trans-menton89-80-54292035JECFA
07.1777-metyl-3-oktenon-233046-81-01135Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–4 % 7-metyl-4-okten-2-on, 5,6-dimetyl-3-hepten-2-on och 3-nonen-2-on1Efsa
07.1783-metylbutan-2-on563-80-411131Efsa
07.1792-metylcyklohexanon583-60-81102Efsa
07.1803-metylcyklohexanon591-24-21103Efsa
07.1816-metylheptan-2-on928-68-711146Efsa
07.1825-metylheptan-3-on541-85-5Efsa
07.1843-metylnona-2,4-dion113486-29-620324JECFA/Efsa
07.1853-metylpentan-2-on565-61-711157Efsa
07.187non-2-en-4-on32064-72-5111621Efsa
07.188non-3-en-2-on14309-57-01136111631Efsa
07.189nonan-4-on4485-09-011161Efsa
07.190okta-1,5-dien-3-on65213-86-71848Blandning av stereoisomerer: 60–90 % av E-formen och 10–40 % av Z-formenEfsa
07.1931-fenylbutan-1-on495-40-9Efsa
07.1944-fenylbutan-2-on2550-26-711182Efsa
07.1951-fenylpropan-2-on103-79-711042Efsa
07.196pin-2-en-4-on80-57-9187011186Efsa
07.198pseudo-ionon141-10-611191Efsa
07.199tetradekan-2-on2345-27-911192Efsa
07.2004-(2,5,6,6-tetrametyl-1-cyklohexenyl)but-3-en-2-on79-70-92Efsa
07.201tridec-12-en-2-on60437-21-0Efsa
07.2022,6,6-trimetylcyklohex-2-en-1-on20013-73-4Efsa
07.2033,3,5-trimetylcyklohexan-1-on873-94-9Efsa
07.2043,3,6-trimetylhepta-1,5-dien-4-on546-49-6Efsa
07.2056,10,14-trimetylpentadekan-2-on502-69-211205Efsa
07.2064-(2,3,6-trimetylfenyl)but-3-en-2-on56681-06-22Efsa
07.2101-nonen-3-on24415-26-71Efsa
07.214alfa-metylnaftylketon941-98-0Efsa
07.215D-kamfer464-49-31395140I kategori 1 – högst 16 mg/kg.
I kategorier 2 och 8 – högst 50 mg/kg.
I kategori 3 – högst 20 mg/kg.
I kategorier 5, 6, 7, 12 och 15 – högst 100 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 50 mg/l.
I kategori 14.2 – högst 50 mg/l (med undantag av högst 850 mg/l Schwedenbitter)
Efsa
07.219trans-3-metyl-2-(2-pentenyl)-2-cyklopenten-1-on6261-18-32Efsa
07.224trans-1-(2,6,6-trimetyl-1-cyklohexen-1-yl)but-2-en-1-on23726-91-2Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–4 % alfa-damaskon och 2–4 % delta-damaskonEfsa
07.225cis-1-(2,6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1-yl)but-2-en-1-on23726-94-5Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4 % transisomer2Efsa
07.226trans-1-(2,6,6-trimetyl-2-cyklohexen-1-yl)but-2-en-1-on24720-09-02Efsa
07.231alfa-damascenon35044-63-42Efsa
07.2341-(4-hydroxi-3-metoxifenyl)-3-dekanon27113-22-02021Efsa
07.236(Z)-5-okten-2-on22610-86-211171Efsa
07.2383-hydroxi-2-oktanon37160-77-3Efsa
07.239[R-(E)]-5-isopropyl-8-metylnona-6,8-dien-2-on2278-53-71840Efsa
07.2402-metylheptan-3-on13019-20-01156Efsa
07.2423-hydroxi-4-fenylbutan-2-on5355-63-52041Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % 4-hydroxi-4-fenylbutan-2-onEfsa
07.2434-hydroxiacetofenon99-93-4Efsa
07.244(6E)-metyl-3-hepten-2-on20859-10-311381Efsa
07.247(E,E)-3,5-oktadien-2-on30086-02-311391Efsa
07.248oktan-2,3-dion585-25-1Efsa
07.249undekan-6-on927-49-11155Efsa
07.2542-metoxiacetofenon579-74-8Efsa
07.255L-piperiton4573-50-61856Efsa
07.256(E) och (Z)-4,8-dimetyl-3,7-nonadien-2-on817-88-91137Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % 4,8-dimetyl-3,7-nonadien-2-ol1Efsa
07.2572-(3,7-dimetyl-2,6-oktadienyl)cyklopentanon68133-79-91117Efsa
07.2586-metyl-3-hepten-2-on2009-74-71Efsa
07.2592-metylacetofenon577-16-22044Efsa
07.2603-hydroxi-5-metyl-2-hexanon163038-04-8Efsa
07.2614-metyl-3-hepten-5-on22319-31-91Efsa
07.2629-decen-2-on35194-30-0Efsa
08.001myrsyra64-18-6791JECFA
08.002ättiksyra64-19-7812JECFA
08.003propionsyra79-09-4843JECFA
08.004mjölksyra50-21-59304Efsa
08.005smörsyra107-92-6875JECFA
08.0062-metylpropionsyra79-31-22536JECFA
08.007valeriansyra109-52-4907JECFA
08.0083-metylsmörsyra503-74-22598JECFA
08.009hexansyra142-62-1939JECFA
08.010oktansyra124-07-29910JECFA
08.011dekansyra334-48-510511JECFA
08.012dodekansyra143-07-711112Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–6 % tetradekansyra, 2–5 % dekansyra, 1–2 % hexadekansyraJECFA
08.013oljesyra112-80-133313Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % palmitinsyra och andra fettsyrorJECFA
08.014hexadekansyra57-10-311514Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8–11 % oktadekansyra, 5–7 % tetradekansyra, 3–5 % heptadekansyra, < 1 % pentadekansyraJECFA
08.015oktadekansyra57-11-411615Minst 40 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–50 % hexadekansyra, < 3 % tetradekansyra, < 5 % 9-oktadecensyra, < 3 % heptadekansyra, < 2 % eikosansyra, < 1 % pentadekansyraJECFA
08.016tetradekansyra544-63-811316Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–4 % hexadekansyra, 1–3 % dodekansyraJECFA
08.017L-äppelsyra97-67-661917JECFA
08.018vinsyra133-37-962118JECFA
08.019pyrodruvsyra127-17-393619Efsa
08.021bensoesyra65-85-085021Efsa
08.022kanelsyra621-82-965722Efsa
08.0234-oxovaleriansyra123-76-260623JECFA
08.024bärnstenssyra110-15-624CoE
08.025fumarsyra110-17-861825JECFA
08.026adipinsyra124-04-962326JECFA
08.028heptansyra111-14-89628JECFA
08.029nonansyra112-05-010229JECFA
08.0312-metylvaleriansyra97-61-026131JECFA
08.0323-fenylpropionsyra501-52-064632Efsa
08.033prop-1-en-1,2,3-trikarboxylsyra499-12-762733JECFA
08.034cyklohexylättiksyra5292-21-796534Efsa
08.0352-metylhexansyra4536-23-6265582JECFA
08.036citronellsyra502-47-61221616Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–8 % citronellal, citronellyl-, neryl- och geranylacetatestrar samt andra naturligt förekommande terpenerEfsa
08.0372-oxoglutarsyra328-50-7634653JECFA
08.038fenylättiksyra103-82-21007672Efsa
08.039undec-10-ensyra112-38-9331689JECFA
08.0404-hydroxibensoesyra99-96-7957693Efsa
08.041oktadeka-9,12-diensyra60-33-333269444–46 % linolensyra, 18–20 % linolsyra, 22–25 % stearin- och oljesyra, 7–8 % palmitinsyraJECFA
08.042undekansyra112-37-8108696JECFA
08.043vanillinsyra121-34-6959697Efsa
08.044(2E),4-dimetylpent-2-ensyra21016-46-61211744Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % 4-metyl-2-metylenvaleriansyraEfsa
08.0452-etylsmörsyra88-09-52572001JECFA
08.0462-metylsmörsyra116-53-02552002JECFA
08.0472-metylheptansyra1188-02-912122003Efsa
08.048pent-4-ensyra591-80-03142004JECFA
08.049fenoxiättiksyra122-59-810262005Efsa
08.050hex-3-ensyra4219-24-33172256JECFA
08.0513-metyl-2-oxosmörsyra759-05-76312262JECFA
08.0524-metyl-2-oxovaleriansyra816-66-06332263JECFA
08.053malonsyra141-82-22264Efsa
08.054hex-2(trans)-ensyra13419-69-7136111777Efsa
08.0552-metyl-2-pentensyra3142-72-1121011680Efsa
08.0563-metylvaleriansyra105-43-126210149JECFA
08.0574-metylvaleriansyra646-07-126410150JECFA
08.0582-metylpent-3-ensyra37674-63-834710147JECFA
08.0592-metylpent-4-ensyra1575-74-235510148JECFA
08.060cyklohexankarboxylsyra98-89-596111911Efsa
08.0615-metylhexansyra628-46-626610142JECFA
08.0624-metylnonansyra45019-28-127411925JECFA
08.0634-metyloktansyra54947-74-927111926JECFA
08.064(2E)-metylkrotonsyra80-59-1120510168Efsa
08.065dec-9-ensyra14436-32-932810090JECFA
08.0662-oxosmörsyra600-18-0589JECFA
08.0671,2,5,6-tetrahydrokumminsyra71298-42-5976Efsa
08.068dec-(5 och 6)-ensyra72881-27-7327JECFA
08.0703-metylkrotonsyra541-47-9120410138Efsa
08.071p-anissyra100-09-488310077Efsa
08.072but-2-ensyra (cis och trans)3724-65-010080Efsa
08.073dec-2-ensyra3913-85-7137210087Efsa
08.074dec-3-ensyra15469-77-910088Efsa
08.075dec-4-ensyra26303-90-2128710089Efsa
08.0762,4-dihydroxibensoesyra89-86-1908Efsa
08.0782-etylhexansyra149-57-5Efsa
08.0794-etyloktansyra16493-80-41218Efsa
08.080gallussyra149-91-710170Efsa
08.081geranylsyra459-80-3182510094Efsa
08.082glutarsyra110-94-1Efsa
08.083hept-2-ensyra18999-28-510102Efsa
08.085(E,E)-hexa-2,4-diensyra110-44-11176Efsa
08.0863-hydroxi-2-oxopropionsyra1113-60-6635JECFA
08.0874-hydroxi-3,5-dimetoxibensoesyra530-57-410111Efsa
08.0884-hydroxi-3,5-dimetoxikanelsyra (isomerblandning)530-59-6Efsa
08.0894-hydroxi-3-metoxikanelsyra (isomerblandning)1135-24-610113Efsa
08.0902-hydroxi-4-metylvaleriansyra498-36-210118Efsa
08.0923-metoxibensoesyra586-38-9882Efsa
08.0933-metyl-2-oxovaleriansyra39748-49-763210146JECFA
08.0944-metyldekansyra24323-24-8Efsa
08.0958-metyldekansyra5601-60-5Efsa
08.0963-metylhexansyra3780-58-3Efsa
08.0974-metylhexansyra1561-11-1Efsa
08.0994-metylpent-2-ensyra10321-71-81818Efsa
08.1004-metylpent-3-ensyra504-85-8Efsa
08.101non-2-ensyra3760-11-010153Efsa
08.102non-3-ensyra4124-88-310154Efsa
08.103nonandisyra123-99-910079Efsa
08.107(E)-pent-2-ensyra13991-37-2180410163Efsa
08.1082-fenylpropionsyra492-37-510164Efsa
08.1093-fenylpyrodruvsyra156-06-91478Efsa
08.112salicylsyra69-72-795810165Efsa
08.113dinatriumsuccinat150-90-3Efsa
08.1142-oktensyra1871-67-6180510156Efsa
08.1154-metylheptansyra3302-03-2Efsa
08.1192-hexensyra1191-04-411777Efsa
08.1202-metyl-2-butensyra13201-46-210168Efsa
08.123trans-2-heptensyra10352-88-21373Efsa
08.1272-(4-metoxifenoxi)propionsyra13794-15-5Efsa
08.131cis-2-heptylcyklopropankarboxylsyra697290-76-91907Efsa
08.1323-hydroxibensoesyra99-06-9Efsa
08.1333,4-dihydroxibensoesyra99-50-3Efsa
08.1344-hydroxi-3-metoximandelsyra55-10-7Efsa
08.1354-(2,2,3-trimetylcyklopentyl)butansyra957136-80-0Efsa
09.001etylacetat141-78-627191JECFA
09.002propylacetat109-60-4126192JECFA
09.003isopropylacetat108-21-4305193JECFA
09.004butylacetat123-86-4127194JECFA
09.005isobutylacetat110-19-0137195JECFA
09.006hexylacetat142-92-7128196JECFA
09.007oktylacetat112-14-1130197JECFA
09.008nonylacetat143-13-5131198JECFA
09.009decylacetate112-17-4132199JECFA
09.010dodecylacetat112-66-3133200JECFA
09.011geranylacetat105-87-358201Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % geraniol och 1–2 % nerolJECFA
09.012citronellylacetat150-84-557202Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % citronellolJECFA
09.013linalylacetat115-95-7359203JECFA
09.014bensylacetat140-11-423204Efsa
09.015alfa-terpinylacetat80-26-2368205SCF/CoE
09.016mentylacetat16409-45-3431206JECFA
09.017DL-bornylacetat76-49-31387207Efsa
09.018kanelacetat103-54-8650208Efsa
09.019p-anisylacetat104-21-2873209Efsa
09.020eugenylacetat93-28-71531210Efsa
09.021pentylacetat628-63-7211SCF/CoE
09.022heptylacetat112-06-1129212JECFA
09.023metylacetat79-20-9125213JECFA
09.024isopentylacetat123-92-243214JECFA
09.0252-etylbutylacetat10031-87-5140215JECFA
09.026alfa-pentylkanelacetat7493-78-9677216Efsa
09.027cyklohexylacetat622-45-71093217Efsa
09.0282-cyklohexyletylacetat21722-83-8964218Efsa
09.0291,1-dimetyl-3-fenylpropylacetat103-07-11460219Efsa
09.0302-metoxi-4-(prop-1-enyl)fenylacetat93-29-81262220Efsa
09.031fenetylacetat103-45-7989221Efsa
09.0323-fenylpropylacetat122-72-5638222Efsa
09.033rodinylacetat141-11-760223Minst 87 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 9–12 % rodinolJECFA
09.034santalylacetat1323-00-89852242Efsa
09.035vanillylacetat881-68-5890225Efsa
09.036p-tolylacetat140-39-6699226Efsa
09.037etylakrylat140-88-51351245Efsa
09.038metylbutyrat623-42-7149263JECFA
09.039etylbutyrat105-54-429264JECFA
09.040propylbutyrat105-66-8150266JECFA
09.041isopropylbutyrat638-11-9307267JECFA
09.042butylbutyrat109-21-7151268JECFA
09.043isobutylbutyrat539-90-2158269JECFA
09.044pentylbutyrat540-18-1152270JECFA
09.045hexylbutyrat2639-63-6153271JECFA
09.046oktylbutyrat110-39-4155272JECFA
09.047decylbutyrat5454-09-1156273JECFA
09.048geranylbutyrat106-29-666274Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % geraniol och 1 % nerolJECFA
09.049citronellylbutyrat141-16-265275Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–8 % citronellolJECFA
09.050linalylbutyrat78-36-4361276JECFA
09.051bensylbutyrat103-37-7843277Efsa
09.052terpinylbutyrat2153-28-8370278JECFA
09.053kanelbutyrat103-61-7652279Efsa
09.054allylbutyrat2051-78-722802JECFA
09.0553-metylbutylbutyrat106-27-445282JECFA
09.0572-fenylpropylbutyrat80866-83-71469285Efsa
09.058p-anisylbutyrat6963-56-0875286Efsa
09.059etyldekanoat110-38-335309JECFA
09.060etylhexanoat123-66-031310JECFA
09.061propylhexanoat626-77-7161311JECFA
09.062isopropylhexanoat2311-46-8308312JECFA
09.063butylhexanoat626-82-4162313JECFA
09.064isobutylhexanoat105-79-3166314JECFA
09.065pentylhexanoat540-07-8163315JECFA
09.066hexylhexanoat6378-65-0164316JECFA
09.067geranylhexanoat10032-02-770317JECFA
09.068linalylhexanoat7779-23-9364318JECFA
09.069metylhexanoat106-70-71871319SCF/CoE
09.0703-metylbutylhexanoat2198-61-046320JECFA
09.0713-fenylpropylhexanoat6281-40-9642321Efsa
09.072etylformiat109-94-426339JECFA
09.073propylformiat110-74-7117340Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % propylalkoholJECFA
09.074heptylformiat112-23-2121341Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 1–5 % heptanalJECFA
09.075oktylformiat112-32-3122342JECFA
09.076geranylformiat105-86-254343Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8–10 % geraniol och 2–4 % nerolJECFA
09.077bensylformiat104-57-4841344Efsa
09.078citronellylformiat105-85-153345Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–10 % citronellolJECFA
09.079rodinylformiat141-09-356346Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–13 % rodinolJECFA
09.080linalylformiat115-99-1358347Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–8 % linaloolJECFA
09.081alfa-terpinylformiat2153-26-6367348JECFA
09.082DL-bornylformiat7492-41-31389349Efsa
09.083fenetylformiat104-62-1988350Efsa
09.0843-fenylpropylformiat104-64-3637351Efsa
09.085kanelformiat104-65-4649352Efsa
09.0862-metyl-1-fenyl-2-propylformiat10058-43-21654353Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % alfa,alfa-dimetylfenetylalkoholEfsa
09.087p-anisylformiat122-91-8872354Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8 % anisylalkoholEfsa
09.088eugenylformiat10031-96-61530355Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % eugenolEfsa
09.089isoeugenylformiat7774-96-11261356Efsa
09.090alfa-pentylkanelformiat7493-79-0676357Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–12 % alfa-amylkanelalkoholEfsa
09.091butylheptanoat5454-28-4169363JECFA
09.092isobutylheptanoat7779-80-8172364JECFA
09.093etylheptanoat106-30-932365JECFA
09.094oktylheptanoat5132-75-2171366JECFA
09.095propylheptanoat7778-87-2168367JECFA
09.096metylheptanoat106-73-0167368JECFA
09.097allylheptanoat142-19-843692JECFA
09.098pentylheptanoat7493-82-5170370Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–7 % n-amyl-2-metylhexanoatJECFA
09.099etyldodekanoat106-33-237375JECFA
09.100butyldodekanoat106-18-3181376JECFA
09.101metyldodekanoat111-82-0180377Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–6 % metyltetradekanoat, 2–5 % metyldekanoat, 1–2 % metylhexadekanoatJECFA
09.102p-tolyldodekanoat10024-57-4704378Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–6 % p-tolyltetradekanoat, 2–5 % p-tolyldekanoat, 1–2 % p-tolylhexadekanoatEfsa
09.1033-metylbutyldodekanoat6309-51-9182379JECFA
09.104etyltetradekanoat124-06-138385JECFA
09.105isopropyltetradekanoat110-27-0311386JECFA
09.106metyltetradekanoat124-10-7183387JECFA
09.107etylnonanoat123-29-534388JECFA
09.108metylnonanoat1731-84-6179389JECFA
09.109allylnonanoat7493-72-363902JECFA
09.1103-metylbutylnonanoat7779-70-648391JECFA
09.111etyloktanoat106-32-133392JECFA
09.112pentyloktanoat638-25-5174393JECFA
09.113hexyloktanoat1117-55-1175394JECFA
09.114oktyloktanoat2306-88-9177395JECFA
09.115nonyloktanoat7786-48-3178396JECFA
09.116linalyloktanoat10024-64-3365397Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % linalool och 2–3 % oktansyraJECFA
09.117metyloktanoat111-11-5173398JECFA
09.118heptyloktanoat4265-97-8176399JECFA
09.119allyloktanoat4230-97-154002JECFA
09.1203-metylbutyloktanoat2035-99-647401JECFA
09.121etylpropionat105-37-328402JECFA
09.122propylpropionat106-36-5142403JECFA
09.123isopropylpropionat637-78-5306404JECFA
09.124butylpropionat590-01-2143405JECFA
09.125isobutylpropionat540-42-1148406JECFA
09.126oktylpropionat142-60-9145407JECFA
09.127decylpropionat5454-19-3146408JECFA
09.128geranylpropionat105-90-862409Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % geraniol och 1–2 % nerolJECFA
09.129citronellylpropionat141-14-061410Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–8 % citronellolJECFA
09.130linalylpropionat144-39-8360411Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % linaloolJECFA
09.131DL-isobornylpropionat2756-56-11391412Efsa
09.132bensylpropionat122-63-4842413Efsa
09.133kanelpropionat103-56-0651414Efsa
09.134metylpropionat554-12-1141415JECFA
09.135pentylpropionat624-54-4416SCF/CoE
09.1363-metylbutylpropionat105-68-044417JECFA
09.137fenetylpropionat122-70-3990418Efsa
09.1383-fenylpropylpropionat122-74-7639419Efsa
09.139hexylpropionat2445-76-3144420JECFA
09.140cyklohexylpropionat6222-35-11097421Efsa
09.141rodinylpropionat105-89-564422JECFA
09.142terpinylpropionat80-27-3369423JECFA
09.143karvylpropionat97-45-0383424JECFA
09.1441-fenetylpropionat120-45-6802425Efsa
09.145p-anisylpropionat7549-33-9874426Efsa
09.146allylundec-10-enoat7493-76-794412JECFA
09.147etylvalerat539-82-230465JECFA
09.148butylvalerat591-68-4160466JECFA
09.149pentylvalerat2173-56-0467SCF/CoE
09.150(E)-geranylvalerat10402-47-81821468Efsa
09.151citronellylvalerat7540-53-669469Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–12 % rodinolJECFA
09.152bensylvalerat10361-39-4470Efsa
09.153DL-bornylvalerat7549-41-91392471Efsa
09.154metylvalerat89-47-41852472Efsa
09.156metyl-2-nonynoat111-80-81356479Efsa
09.157etyl-2-nonynoat10031-92-21352480Efsa
09.158metyl-2-oktynoat111-12-61357481Efsa
09.159pentylformiat638-49-3119497Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–8 % n-amylalkoholJECFA
09.160cyklohexylformiat4351-54-61095498Efsa
09.161hexylformiat629-33-4120499JECFA
09.1623-metylbutylformiat110-45-242500Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–8 % isoamylalkoholJECFA
09.163butylformiat592-84-7118501JECFA
09.164isobutylformiat542-55-2124502Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % isobutylalkoholJECFA
09.165isopropylformiat625-55-8304503JECFA
09.166heptylbutyrat5870-93-9154504JECFA
09.167nerylbutyrat999-40-667505JECFA
09.168fenetylbutyrat103-52-6991506Efsa
09.169nerylpropionat105-91-963509JECFA
09.171cedrylacetat77-54-3527Efsa
09.1742-metoxifenylacetat613-70-7718552Efsa
09.176DL-isobornylformiat1200-67-51390565Efsa
09.1781-fenetylacetat93-92-5801573Efsa
09.1791-fenetylformiat7775-38-4800574Efsa
09.180metylhexadekanoat112-39-0581Efsa
09.181metylhex-2-enoat2396-77-2583Efsa
09.182metylvalerat624-24-8159588JECFA
09.1852-oxopropylacetat592-20-1607SCF/CoE
09.186sek-butan-3-onylacetat4906-24-5406608JECFA
09.188pentyldekanoat5933-87-9611SCF/CoE
09.1891-fenylpropylbutyrat10031-86-4823628Efsa
09.191etylhex-3-enoat2396-83-0335JECFA
09.192etyloleat111-62-6345633JECFA
09.193etylhexadekanoat628-97-739634JECFA
09.194etyl-(E,E)-hexa-2,4-diensyra2396-84-11178635Efsa
09.197hex-3(cis)-enylacetat3681-71-8134644JECFA
09.198isopentylvalerat2050-09-1648SCF/CoE
09.2001-metyl-3-fenylpropylacetat10415-88-0816671Efsa
09.201fenetylvalerat7460-74-4673Efsa
09.202propylvalerat141-06-0679SCF/CoE
09.204etyloktadeka-9,12-dienoat544-35-4711SCF/CoE
09.205etyloktadeka-9,12,15-trienoat1191-41-9712SCF/CoE
09.208butyloleat142-77-8741SCF/CoE
09.209butyloktanoat589-75-3742SCF/CoE
09.210etyloktadekanoat111-61-540745Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–7 % etylpalmitat och etylestrar av andra fettsyrorJECFA
09.211glyceryltributyrat60-01-5922747Efsa
09.212nerylformiat2142-94-1552060Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 4–6 % geraniol, 1–3 % nerol och formiatestrar av citronellol, geraniol och rodinolJECFA
09.213nerylacetat141-12-8592061JECFA
09.214undec-10-enylacetat112-19-61362062JECFA
09.215karvylacetat97-42-73822063JECFA
09.216dihydrokarvylacetat20777-49-53792064JECFA
09.218DL-isobornylacetat125-12-213882066Efsa
09.2191R,2S,5R-isopulegylacetat57576-09-775620674Efsa
09.220piperonylacetat326-61-48942068Efsa
09.2251,3-nonandiolacetat1322-17-46052075JECFA
09.2271,1-dimetyl-2-fenetylacetat151-05-316552077Efsa
09.228o-tolylacetat533-18-66982078Efsa
09.230cyklohexylbutyrat1551-44-610942082Efsa
09.2311-fenetylbutyrat3460-44-48032083Efsa
09.2321,1-dimetyl-2-fenetylbutyrat10094-34-516562084Efsa
09.233allylpropionat2408-20-012094JECFA
09.234metylnon-2-enoat111-79-518132099Efsa
09.235butyldec-2-enoat7492-45-713482100Efsa
09.236metylundec-9-enoat5760-50-93422101JECFA
09.237etylundec-10-enoat692-86-434310634JECFA
09.238butylundec-10-enoat109-42-23442103JECFA
09.239metyl-2-undecynoat10522-18-613582111Efsa
09.240hex-3(cis)-enylformiat33467-73-11232153JECFA
09.244allylhexanoat123-68-2321812JECFA
09.246butyloktadekanoat123-95-51842189JECFA
09.247allylkrotonat20474-93-522222Efsa
09.248etyl-trans-2-butenoat623-70-12244Efsa
09.2491-metyl-2-fenetylbutyrat68922-11-28142276Efsa
09.250isobutylvalerat10588-10-02303SCF/CoE
09.251metyldekanoat110-42-92304SCF/CoE
09.2532-isopropyl-5-metylfenylacetat528-79-02308Efsa
09.2543-oktylacetat4864-61-33132347JECFA
09.256propylnonanoat6513-03-72351SCF/CoE
09.258D-glukospentaacetat3891-59-6Efsa
09.260etyl-(E,Z)-deka-2,4-dienoat3025-30-7119210574Efsa
09.2612-fenetylhexanoat6290-37-599510882Efsa
09.262fenetyloktanoat5457-70-599610884Efsa
09.263glyceryltripropionat139-45-792110657Efsa
09.264sek-butan-3-onylbutyrat84642-61-540710525JECFA
09.265etylokt-4-enoat34495-71-133810619JECFA
09.266hexyl-2-butenoat19089-92-0180710688Efsa
09.267metylhex-3-enoat2396-78-333410801JECFA
09.268metylokt-4(cis)-enoat21063-71-833710834JECFA
09.269fenchylacetat13851-11-1139911769Efsa
09.270hex-3-enylbutyrat16491-36-415711859JECFA
09.271hex-3-enylhexanoat31501-11-816511779JECFA
09.272myrtenylformiat72928-52-0983108582Efsa
09.273isobutylkrotonat589-66-2120610706Efsa
09.274etylundekanoat627-90-73610633JECFA
09.275hept-3(trans)-enylacetat1576-77-813510662JECFA
09.276okt-2-enylacetat3913-80-21367119062Efsa
09.277okt-2(trans)-enylbutyrat84642-60-41368119072Efsa
09.278p-menta-1,8-dien-7-ylacetat15111-96-397510742Efsa
09.280nonan-1,4-diyldiacetat67715-81-560911927Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–8 % monoacetatJECFA
09.281okt-1-en-3-ylacetat2442-10-61836117161Efsa
09.282okt-1-en-3-ylbutyrat16491-54-618371Efsa
09.283(E)-etyldec-2-enoat7367-88-6181410577Efsa
09.284etyldec-4-enoat76649-16-634110578JECFA
09.285etylokt-2(trans)-enoat7367-82-0181210617Efsa
09.2862-metylbutylacetat624-41-913810762JECFA
09.287propyldeka-2,4-dienoat28316-62-310889Efsa
09.2884-(4-acetoxifenyl)butan-2-on3572-06-3731Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % ortoisomerEfsa
09.289alfa-kamfolenacetat36789-59-0969Efsa
09.290etylokta-4,7-dienoat69925-33-3339JECFA
09.291hex-3-enylhex-3-enoat61444-38-0336JECFA
09.292hexyl-2-hexenoat33855-57-11810Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–8 % hexyl-trans-3-hexenoatEfsa
09.2942-metylbensylacetat17373-93-2863Minst 98 % (summan av o-, m- och p-isomerer)Efsa
09.298metylnon-3-enoat13481-87-3340JECFA
09.299metylokt-2(trans)-enoat7367-81-9181111800Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % metyl-trans-3-oktenoatEfsa
09.300metyl-(E,E)-hexa-2,4-diensyra689-89-41177Efsa
09.301p-tolyloktanoat59558-23-5703Efsa
09.302myrtenylacetat35670-93-098210887Efsa
09.303hept-2-enylisovalerat253596-70-21799106642Efsa
09.304sek-heptylisovalerat238757-71-610806Efsa
09.305beta-ionylacetat22030-19-9140910702Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % ättiksyra och 1–2 % beta-ionol2Efsa
09.3062-metoxikanelacetat (isomerblandning)110823-66-010752Efsa
09.3072-metylbutyldodekanoat93815-53-310766Efsa
09.312allylhexa-2,4-dienoat7493-75-6821822JECFA/Efsa
09.313bensyl-2-metylbutyrat56423-40-610523Efsa
09.314bensylkrotonat65416-24-2Efsa
09.315bensyldodekanoat140-25-0Efsa
09.316bensylhexanoat6938-45-010521Efsa
09.317bensyllaktat2051-96-9Efsa
09.318bensyloktanoat10276-85-4Efsa
09.319DL-bornylbutyrat13109-70-11412Efsa
09.321butyl-2-metylbut-2(cis)-enoat7785-64-0Efsa
09.323sek-butylacetat105-46-410527Efsa
09.324butylbut-(2E)-enoat591-63-9Efsa
09.325sek-butylbutyrat819-97-610528Efsa
09.326butyldeka-(2E,4Z)-dienoat28369-24-610529Efsa
09.327butyldekanoat30673-36-010530Efsa
09.328sek-butylformiat589-40-210532Efsa
09.329butylhex-2-enoat13416-74-5Efsa
09.330butylhex-(3E)-enoat118869-62-8Efsa
09.331butylhexadekanoat111-06-8Efsa
09.332sek-butylhexanoat820-00-810533Efsa
09.333sek-butyllaktat18449-60-0Efsa
09.334butylnonanoat50623-57-9Efsa
09.335butylokt-2-enoat57403-32-410536Efsa
09.337karvakrylacetat6380-28-5Efsa
09.339kanel-2-metylkrotonat (isomerblandning)61792-12-9Efsa
09.340citronellyl-2-metylbut-2-enoat24717-85-91823Efsa
09.341citronellylhexanoat10580-25-3Efsa
09.342cyklogeranylacetat69842-11-1Efsa
09.345diisopentylsuccinat818-04-210555Efsa
09.346dibutylmalat6280-99-5Efsa
09.347dibutylsuccinat141-03-7Efsa
09.348Dietyladipat141-28-6Efsa
09.349dietylcitrat32074-56-9Efsa
09.350dietylfumarat623-91-6Efsa
09.351dietylmaleat141-05-910551Efsa
09.352dietylnonandioat624-17-910549Efsa
09.353dietyloxalat95-92-1Efsa
09.354dietylpentandioat818-38-2Efsa
09.355neodihydrokarvylacetat56422-50-510859Efsa
09.3561,1-dimetyletylpropionat20487-40-5Efsa
09.3583,7-dimetyloktylacetat20780-49-810899Efsa
09.360etyl-2-acetoxipropionat2985-28-6Efsa
09.362etyl-2-hydroxi-4-metylbensoat60770-00-5Efsa
09.363etyl-2-metoxibensoat7335-26-4Efsa
09.364etyl-2-fenylpropionat2510-99-8Efsa
09.365etyl-3-metylkrotonat638-10-810610Efsa
09.367etyl-4-hydroxibensoat120-47-8Efsa
09.368etyl-4-metylpent-3-enoat6849-18-910615Efsa
09.370etyldec-9-enoat67233-91-410579Efsa
09.371etyldeka-2,4,7-trienoat78417-28-4119310576Efsa
09.372etyldodec-(2E)-enoat28290-90-610584Efsa
09.374etylhept-(2E)-enoat54340-72-6Efsa
09.375etylmetakrylat97-63-2Efsa
09.377etylokt-3-enoat1117-65-3163210618Efsa
09.379etylpent-2-enoat2445-93-410623Efsa
09.380etylpentadekanoat41114-00-510622Efsa
09.3812-etylhexylacetat103-09-3Efsa
09.382geranyl-2-metylbutyrat68705-63-51820Efsa
09.383geranyl-2-metylkrotonat7785-33-3182211829Efsa
09.385hept-2-enylacetat16939-73-41798106612Efsa
09.386sek-hept-4(cis)-enylacetat94088-33-2Efsa
09.387heptyl-2-metylbutyrat50862-12-910668Efsa
09.388sek-heptylacetat5921-82-410802Efsa
09.390heptylhexanoat6976-72-310666Efsa
09.391sek-heptylhexanoat6624-58-410805Efsa
09.392heptylisovalerat56423-43-910667Efsa
09.394E-hex-2-enylacetat2497-18-91355643Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % (Z)-2-hexenylacetat2Efsa
09.395E-hex-2-enylpropionat53398-80-41378118302Efsa
09.396hex-2-enylbutyrat53398-83-713752Efsa
09.397hex-2-enylformiat53398-78-01376118582Efsa
09.398hex-(2E)-enylhexanoat53398-86-01381Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % hexansyra och 2–3 % 2-hexenol2Efsa
09.399(2E)-hexenylisovalerat68698-59-913772Efsa
09.400hex-2-enylfenylacetat68133-78-82Efsa
09.401isopentylacetoacetat2308-18-1598227JECFA
09.402etylacetoacetat141-97-9595240JECFA
09.403butylacetoacetat591-60-6596241JECFA
09.404isobutylacetoacetat7779-75-1597242JECFA
09.405geranylacetoacetat10032-00-5599243JECFA
09.406bensyl-3-oxobutyrat5396-89-4848244Efsa
09.4072-fenetyl-3-metylkrotonat42078-65-9998246Efsa
09.408isobutyl-2-metylbut-2(cis)-enoat7779-81-91213247Efsa
09.409etyl-2-metylbutyrat7452-79-1206265JECFA
09.410allyl-2-etylbutyrat7493-69-8112812JECFA/Efsa
09.411allylcyklohexanbutyrat7493-65-4142832JECFA/Efsa
09.412metylisobutyrat547-63-7185287JECFA
09.413etylisobutyrat97-62-1186288JECFA
09.414propylisobutyrat644-49-5187289JECFA
09.415isopropylisobutyrat617-50-5309290JECFA
09.416butylisobutyrat97-87-0188291JECFA
09.417isobutylisobutyrat97-85-8194292JECFA
09.418pentylisobutyrat2445-72-9293Efsa
09.419isopentylisobutyrat2050-01-349294JECFA
09.420heptylisobutyrat2349-13-5190295JECFA
09.421citronellylisobutyrat97-89-271296Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % citronellolJECFA
09.423linalylisobutyrat78-35-3362298JECFA
09.424nerylisobutyrat2345-24-673299Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % nerol och 1–2 % geraniolJECFA
09.425terpinyl-2-metylpropionat7774-65-4371300JECFA
09.426bensylisobutyrat103-28-6844301Efsa
09.427fenetylisobutyrat103-48-0992302Efsa
09.4283-fenylpropylisobutyrat103-58-2640303Efsa
09.429p-tolylisobutyrat103-93-5701304Efsa
09.430piperonylisobutyrat5461-08-5895305Efsa
09.431geranylisobutyrat2345-26-872306JECFA
09.432metyl-4-metylvalerat2412-80-8216322JECFA
09.433etyllaktat97-64-3931371Efsa
09.434butyllaktat138-22-7932372Efsa
09.435etyl-4-oxovalerat539-88-8607373JECFA
09.436butyl-4-oxovalerat2052-15-5608374JECFA
09.439dietylmalat7554-12-3620382JECFA
09.441butyletylmalonat17373-84-1615384JECFA
09.442etylpyruvat617-35-6938430Efsa
09.443isopentylpyruvat7779-72-8939431Efsa
09.444dietylsuccinat123-25-1617438JECFA
09.445dimetylsuccinat106-65-0616439JECFA
09.446dietyltartrat87-91-2622440JECFA
09.447etylisovalerat108-64-5196442JECFA
09.448propylisovalerat557-00-6197443JECFA
09.449butylisovalerat109-19-3198444JECFA
09.450isopropylisovalerat32665-23-9310445JECFA
09.451oktylisovalerat7786-58-5200446JECFA
09.452nonylisovalerat7786-47-2201447JECFA
09.453geranylisovalerat109-20-675448JECFA
09.454linalylisovalerat1118-27-0363449JECFA
09.455mentylisovalerat16409-46-4432450JECFA
09.456DL-bornylisovalerat76-50-61393451Efsa
09.457DL-isobornylisovalerat7779-73-91394452Efsa
09.458bensylisovalerat103-38-8845453Efsa
09.459kanelisovalerat140-27-2654454Efsa
09.460citronellylisovalerat68922-10-1455SCF/CoE
09.461terpinylisovalerat1142-85-4372456JECFA
09.462metylisovalerat556-24-1195457JECFA
09.4633-metylbutyl-3-metylbutyrat659-70-150458JECFA
09.464cyklohexylisovalerat7774-44-91096459Efsa
09.465rodinylisovalerat7778-96-377460JECFA
09.466fenetylisovalerat140-26-1994461Efsa
09.4673-fenylpropylisovalerat5452-07-3641462Efsa
09.468alfa-pentylkanelisovalerat7493-80-3678463Efsa
09.469allylcyklohexanvalerat7493-68-7154742JECFA/Efsa
09.470kanelisobutyrat103-59-3653496Efsa
09.471nerylisovalerat3915-83-176508JECFA
09.472isobutylisovalerat589-59-3203568JECFA
09.473oktylisobutyrat109-15-9192593JECFA
09.474dibutylsebacinat109-43-3625622Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–4 % butylester av C14-, C16- och C18-fettsyrorJECFA
09.475dietylsebacinat110-40-7624623JECFA
09.476etyl-3-fenyl-3-oxopropionat94-02-0834627Minst 88 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 7–9 % etylbensoatEfsa
09.478hexylisobutyrat2349-07-7189646JECFA
09.480o-tolylisobutyrat36438-54-7700681Efsa
09.481dietylkarbonat105-58-8710SCF/CoE
09.482allylcyklohexanacetat4728-82-91220702JECFA/Efsa
09.483metyl-2-metylbutyrat868-57-52052085Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % metylisovaleratJECFA
09.4841,1-dimetyl-3-fenylpropylisobutyrat10031-71-714612086Efsa
09.4852-fenylpropylisobutyrat65813-53-814702087Efsa
09.4861-fenetylisobutyrat7775-39-58042088Efsa
09.4872-fenoxietylisobutyrat103-60-610282089Efsa
09.488etylcyklohexanpropionat10094-36-79662095Efsa
09.489allylisovalerat2835-39-4720982JECFA /Efsa
09.490dietylmalonat105-53-36142106JECFA
09.491butyl-O-butyryllaktat7492-70-89352107Efsa
09.492allylcyklohexanhexanoat7493-66-51621802JECFA/Efsa
09.493allyl-2-metylkrotonat7493-71-21021832JECFA/Efsa
09.494bensyl-2-metylkrotonat37526-88-88462184Efsa
09.495etyl-2-metylkrotonat5837-78-518242185Efsa
09.496fenetyl-2-metylkrotonat55719-85-29972186Efsa
09.498allylcyklohexanpropionat2705-87-51322232JECFA/Efsa
09.499pentylisovalerat25415-62-72224Efsa
09.501etyl-2-acetyl-3-fenylpropionat620-79-18352241Efsa
09.502etylbutyryllaktat71662-27-62242Efsa
09.505hex-3-enylisovalerat10032-11-82022344JECFA
09.506hex-3-enyl 2-metylbutyrat10094-41-42112345JECFA
09.507hexyl-2-metylbutyrat10032-15-22084132JECFA
09.508bensyl-2,3-dimetylkrotonat7492-69-584711868Efsa
09.5091-metyl-1-fenetylisobutyrat7774-60-9165711828Efsa
09.510etylakonitat1321-30-862811845JECFA
09.511tributylacetylcitrat77-90-7630JECFA
09.512trietylcitrat77-93-062911762JECFA
09.513isopropyl-2-metylkrotonat1733-25-131210733JECFA
09.514etyl-2,4-dioxohexanoat13246-52-160311903JECFA
09.515geranyl-2-etylbutyrat73019-14-47811667JECFA
09.5162-metylbutyl-2-metylbutyrat2445-78-521210773Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % 2-metylbutyl-3-metylbutyratJECFA
09.517metylcitronellat2270-60-235410781JECFA
09.5184-metylfenylisovalerat55066-56-370210545Efsa
09.519butyl-2-metylbutyrat15706-73-720710534JECFA
09.520metyl-3-oxo-2-pentyl-1-cyklopentylacetat24851-98-710785Efsa
09.521metyl-3-oxo-2-pent-2-enyl-1-cyklopentylacetat39924-52-2140010821Blandning av isomerer: 2–8 % trans-transisomer, 84–92 % trans-cisisomer, 3–8 % cis-cisisomer. Summan av de tre främsta topparna: 98–100 %Efsa
09.522etyl-3-hydroxibutyrat5405-41-459410596JECFA
09.523dodecylisobutyrat6624-71-119310563JECFA
09.524etyl-2-metylpent-3-enoat1617-23-835010612JECFA
09.525maltylisobutyrat65416-14-01482107392Efsa
09.526etyl-2-metylvalerat39255-32-821410616JECFA
09.527etyl-2-metylpent-4-enoat53399-81-835110613JECFA
09.528trans-3-heptenylisobutyrat19110663JECFA
09.529hexylisovalerat10032-13-019910692JECFA
09.530isopentyl-2-metylbutyrat27625-35-05110721JECFA
09.5312-metylbutylisovalerat2445-77-420410772JECFA
09.532metyl-3-hydroxihexanoat21188-58-960010812JECFA
09.533etylbrassylat105-95-362610571JECFA
09.534etylcyklohexankarboxylat3289-28-996311916Efsa
09.535etyl-3-hydroxihexanoat2305-25-160111764JECFA
09.536metylcyklohexankarboxylat4630-82-496211920Efsa
09.537oktyl-2-metylbutyrat29811-50-520910866JECFA
09.538fenetyl-2-metylbutyrat24817-51-499310883Efsa
09.539okt-3-yl 2-metylkrotonat94133-92-3448JECFA
09.540etyl-2-metylpenta-3,4-dienoat60523-21-9353Efsa
09.541etyl-3-metylvalerat5870-68-8215JECFA
09.542etyl-3-oxohexanoat3249-68-1602JECFA
09.543glyceryl-5-hydroxidekanoat26446-31-192310648Blandning av 9–11 % glycerol, 24–30 % delta-dekalakton, 25–34 % monoglycerid, 13–21 % diglycerid och 6–11 % triglyceridEfsa
09.544glyceryl-5-hydroxidodekanoat26446-32-292410649Blandning av 5–8 % glycerol, 37–47 % delta-dodekalakton, 16–28 % monoglycerid, 11–19 % diglycerid och 3–7 % triglyceridEfsa
09.545hex-(3Z)-enyllaktat61931-81-593410681Efsa
09.546hexyl-2-metylpent-(3 och 4)-enoat58625-95-9352JECFA
09.547isopropyl-2-metylbutyrat66576-71-4210JECFA
09.548metyl-2-hydroxi-4-metylvalerat40348-72-9590JECFA
09.549metyl-2-metylvalerat2177-77-7213JECFA
09.550metyl-2-oxo-3-metylvalerat3682-42-6591JECFA
09.551L-mentyllaktat59259-38-0433JECFA
09.5523-oxodekansyraglycerid91052-69-691410650Efsa
09.5533-oxododekansyraglycerid91052-70-991510651Efsa
09.5543-oxohexadekansyraglycerid91052-71-091710652Efsa
09.5553-oxohexansyraglycerid91052-72-191010653Efsa
09.5563-oxooktansyraglycerid91052-68-591110654Efsa
09.5573-oxotetradekansyraglycerid91052-73-291610655Efsa
09.558dimetylmalonat108-59-811754Efsa
09.559hex-3(cis)-enyl-2-metylkrotonat67883-79-81277Efsa
09.560hex-3(cis)-enylanisat121432-33-5Efsa
09.561hex-3(cis)-enylantranilat65405-76-7153810676Efsa
09.562trans-3-hexenylformiat56922-80-6Efsa
09.563hex-3(cis)-enylisobutyrat41519-23-7127511783Efsa
09.564hex-3(cis)-enylpropionat33467-74-2127410683Efsa
09.565(3Z)-hexenyl-2-oxopropionat68133-76-6184610684Efsa
09.566(3Z)-hexenyl-(E)-but-2-enoat65405-80-31276Efsa
09.567hex-(3Z)-enyldekanoat85554-69-4Efsa
09.568(3Z)-hexenyl-(E)-hexenoat53398-87-11279Minst 86 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 6–7 % 3-hexenyl-3-hexenoat och 4–5 % 1-hexenyl-2-hexenoatEfsa
09.569hex-(3Z)-enyloktanoat61444-41-5Efsa
09.570(Z)-hex-3-enylsalicylat65405-77-810685Efsa
09.571(3Z)-hexenylvalerat35852-46-1127810686Efsa
09.572hex-(4Z)-enylacetat42125-17-7Efsa
09.573hexa-2,4-dienylacetat1516-17-2178010675Efsa
09.574hexadec-1-ylacetat629-70-9Efsa
09.575(3Z)-hexenylheptanoat61444-39-1Efsa
09.578hexyl-(E)-but-2-enoat1617-25-010688Efsa
09.579hexyldodekanoat34316-64-8Efsa
09.580hexyllaktat20279-51-0Efsa
09.581hexylsalicylat6259-76-310695Efsa
09.582hexyltetradekanoat42231-99-2Efsa
09.583hexylvalerat1117-59-510696Efsa
09.584isobornylisobutyrat85586-67-01863Efsa
09.585isobutyl-2-metylbutyrat2445-67-210710Efsa
09.586isobutyl-2-metylprop-2-enoat97-86-9Efsa
09.587isobutyldekanoat30673-38-210707Efsa
09.588isobutyldodekanoat37811-72-610708Efsa
09.589isobutylhexadekanoat110-34-910715Efsa
09.590isobutyllaktat585-24-010709Efsa
09.592isobutyloktadekanoat646-13-9Efsa
09.593isobutyloktanoat5461-06-310714Efsa
09.594isobutyltetradekanoat25263-97-210712Efsa
09.596isopentyl-(Z)-but-2-enoat10482-55-0Efsa
09.598isopentyldekanoat2306-91-4Efsa
09.599isopentylheptanoat109-25-110719Efsa
09.600isopentylhexadekanoat81974-61-010723Efsa
09.601isopentyllaktat19329-89-610720Efsa
09.602isopentyltetradekanoat62488-24-810722Efsa
09.603isopropylkrotonat6284-46-410729Efsa
09.604isopropyldekanoat2311-59-310730Efsa
09.605isopropyldodekanoat10233-13-3Efsa
09.606isopropylhexadekanoat142-91-610732Efsa
09.608isopropyloktanoat5458-59-310731Efsa
09.609isopropylvalerat18362-97-5Efsa
09.6114-isopropylbensylacetat59230-57-8Efsa
09.612lavandulylacetat25905-14-0Efsa
09.614linalylvalerat10471-96-210738Efsa
09.615p-ment-1-en-9-ylacetat28839-13-697210748Efsa
09.616mono-ment-3-ylsuccinat77341-67-4447JECFA
09.617p-mentan-8-ylacetat58985-18-5Efsa
09.618mentylformiat2230-90-210751Efsa
09.619(1R,2S,5R)-mentylhexanoat6070-16-2Efsa
09.620mentylfenylacetat1154-92-3Efsa
09.621(1R,2S,5R)-mentylsalicylat89-46-3Efsa
09.623metyl-2,4-dihydroxi-3,6-dimetylbensoat4707-47-5Efsa
09.624metyl-2-metylkrotonat6622-76-0Efsa
09.625metyl-2-metylpent-3(E)-enoat33603-30-4Efsa
09.626metyl-2-oxopropionat600-22-610848Efsa
09.629metyl-3-acetoxihexanoat21188-60-310755Efsa
09.631metyl-4-metylbensoat99-75-2Efsa
09.632metyl-5-acetoxihexanoat35234-22-1171910756Efsa
09.633metyl-5-hydroxidekanoat101853-47-8Efsa
09.634metylacetoacetat105-45-3Efsa
09.636metylkrotonat623-43-8Efsa
09.637metyldec-2-enoat2482-39-511799Efsa
09.638metyldec-(4Z)-enoat7367-83-110784Efsa
09.639metyl-(E,Z)-deka-2,4-dienoat4493-42-91191Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–5 % (E,E)-metyl-2,4-dekadienoatEfsa
09.640metyldeka-4,8-dienoat1191-03-310782Efsa
09.641metyldodec-(2E)-enoat6208-91-910792Efsa
09.642metylformiat107-31-310795Efsa
09.643metylgeranat1189-09-910797Efsa
09.644(S)-metyllaktat27871-49-4Efsa
09.645blandning av metyllinoleat och metyllinolenat346713, 71444–46 % metyllinolenat, 18–20 % metyllinoleat, 22–25 % metylstearat och metyloleat, 7–8 % metylpalmitatSCF/CoE/ JECFA
09.647metylmetakrylat80-62-61834Efsa
09.648metyl-N,N-dimetylantranilat10072-05-61551Efsa
09.649metyl-N-acetylantranilat2719-08-61550Efsa
09.650metyl-N-formylantranilat41270-80-81549Efsa
09.651metyloktadekanoat112-61-810849Efsa
09.652metyloleat112-62-910836Efsa
09.6553-metylbut-3-enylacetat5205-07-21269Efsa
09.6563-metylbut-3-enylbensoat5205-12-9Efsa
09.6571-metylbutylacetat626-38-0114610761Efsa
09.6581-metylbutylbutyrat60415-61-4114210763Efsa
09.6592-metylbutylbutyrat51115-64-1Efsa
09.6602-metylbutyldekanoat68067-33-410765Efsa
09.6612-metylbutylformiat35073-27-9Efsa
09.6622-metylbutylhexanoat2601-13-010768Efsa
09.6632-metylbutylisobutyrat2445-69-410770Efsa
09.6642-metylbutyloktanoat67121-39-510776Efsa
09.6652-metylbutylpropionat2438-20-210778Efsa
09.6662-metylbutyltetradekanoat93805-23-310774Efsa
09.670myrtanylacetat29021-36-1Efsa
09.671(3S,6Z)-nerolidylacetat56001-43-510862Efsa
09.672non-(3Z)-enylacetat13049-88-2Efsa
09.673non-(6Z)-enylacetat76238-22-7Efsa
09.674(E,Z)-3,6-nonadien-1-olacetat211323-05-61285Efsa
09.676sek-oktylacetat2051-50-510799Efsa
09.677oktylhexanoat4887-30-310865Efsa
09.678pent-2-enylhexanoat74298-89-817952Efsa
09.679pentyl-2-metylbutyrat68039-26-910875Efsa
09.680pentyl-2-metylisokrotonat7785-63-9Efsa
09.681pentyldodekanoat5350-03-8Efsa
09.682pentylhexadekanoat31148-31-9Efsa
09.683pentyllaktat6382-06-5Efsa
09.684(E)-2-fenyletyl-2-butenoat68141-20-810880Efsa
09.6852-fenetyldekanoat61810-55-710881Efsa
09.686fenetyllaktat155449-46-0Efsa
09.6872-fenoxietylbutyrat23511-70-8Efsa
09.688fenylacetat122-79-273410878Efsa
09.689fenylsalicylat118-55-873611814Efsa
09.6903-fenylpropylbutyrat7402-29-1Efsa
09.691fytylacetat10236-16-51833Efsa
09.692prenylacetat1191-16-8182711796Efsa
09.693prenylbensoat5205-11-8Efsa
09.694prenylformiat68480-28-41826Efsa
09.695prenylisobutyrat76649-23-51828Efsa
09.696prenylsalicylat68555-58-8Efsa
09.698propyl-2-metylbutyrat37064-20-310891Efsa
09.699propylkrotonat10352-87-1Efsa
09.700propyldekanoat30673-60-0Efsa
09.701allylfenoxiacetat7493-74-5182282JECFA/Efsa
09.702propylfenylacetat4606-15-91010229Efsa
09.703oktylfenylacetat122-45-21017230Efsa
09.704(2E)-geranylfenylacetat102-22-71020231Efsa
09.705bensylfenylacetat102-16-9849232Efsa
09.706anisylfenylacetat102-17-0876233Efsa
09.707fenetylfenylacetat102-20-5999234Efsa
09.708kanelfenylacetat7492-65-1655235Efsa
09.709p-tolylfenylacetat101-94-0705236Efsa
09.710isoeugenylfenylacetat120-24-11263237Efsa
09.711guajacylfenylacetat4112-89-4719238Efsa
09.712santalylfenylacetat1323-75-710222392Efsa
09.713metyl-4-metoxibensoat121-98-2884248Efsa
09.714etyl-4-metoxibensoat94-30-4885249Efsa
09.715metylantranilat134-20-31534250Efsa
09.716etylantranilat87-25-21535251Efsa
09.717butylantranilat7756-96-91536252Efsa
09.718isobutylantranilat7779-77-31537253Efsa
09.719allylantranilat7493-63-2202542JECFA/Efsa
09.721linalylantranilat7149-26-01540256Efsa
09.722cyklohexylantranilat7779-16-01541257Efsa
09.723fenetylantranilat133-18-61543258Efsa
09.724alfa-terpinylantranilat14481-52-81542259Efsa
09.725metylbensoat93-58-3851260Efsa
09.726etylbensoat93-89-0852261Efsa
09.727bensylbensoat120-51-424262Efsa
09.728etyl-4-fenylbutyrat10031-93-31458307Efsa
09.729metyl-4-fenylbutyrat2046-17-51464308Efsa
09.730etylcinnamat103-36-6659323Efsa
09.731propylcinnamat7778-83-8660324Efsa
09.732isopropylcinnamat7780-06-5661325Efsa
09.733butylcinnamat538-65-8663326Efsa
09.734isobutylcinnamat122-67-8664327Efsa
09.735pentylcinnamat (isomerblandning)3487-99-8328Efsa
09.736linalylcinnamat78-37-5668329Efsa
09.737(S)-terpinylcinnamat10024-56-3669330Efsa
09.738bensylcinnamat103-41-3670331Efsa
09.739kanelcinnamat122-69-0673332Efsa
09.740metylcinnamat103-26-4658333Efsa
09.741allylcinnamat1866-31-5193342JECFA/Efsa
09.742isopentylcinnamat7779-65-9665335Efsa
09.743fenetylcinnamat103-53-7671336Efsa
09.744cyklohexylcinnamat7779-17-1667337Efsa
09.7453-fenylpropylcinnamat122-68-9672338Efsa
09.746metyl-3-fenylpropionat103-25-3643427Efsa
09.747etyl-3-fenylpropionat2021-28-5644429Efsa
09.748etylsalicylat118-61-6900432Efsa
09.749metylsalicylat119-36-8899433Efsa
09.750isobutylsalicylat87-19-4902434Efsa
09.751isopentylsalicylat87-20-7903435Efsa
09.752bensylsalicylat118-58-1904436Efsa
09.753fenetylsalicylat87-22-9905437Efsa
09.755isopentylbensoat94-46-285756265–68 % 3-metylbutylbensoat, 30–35 % 2-metylbutylbensoat, 1–5 % n-pentylbensoatEfsa
09.756isobornylfenylacetat94022-06-7566Efsa
09.757isobutylbensoat120-50-3856567Efsa
09.758metyl-p-tert-butylfenylacetat3549-23-31025577Efsa
09.761pentylfenylacetat5137-52-0612Efsa
09.762pentylsalicylat2050-08-0613Efsa
09.763butylsalicylat2052-14-4901614Efsa
09.764etyl-N-etylantranilat38446-21-81547629Efsa
09.765etyl-N-metylantranilat35472-56-11546632Efsa
09.766eugenylbensoat531-26-01533636Efsa
09.767geranylbensoat94-48-4860639Efsa
09.768hexylbensoat6789-88-4854645Efsa
09.769isobutyl-N-metylantranilat65505-24-01548649Efsa
09.770isopropylbensoat939-48-0855652Efsa
09.771linalylbensoat126-64-7859654Efsa
09.772linalylfenylacetat7143-69-31019655Efsa
09.774fenetylbensoat94-47-3667Efsa
09.776propylbensoat2315-68-6853677Efsa
09.779butylbensoat136-60-7740Efsa
09.780kanelbensoat5320-75-2760743Efsa
09.781metyl-N-metylantranilat85-91-61545756Efsa
09.782heptylcinnamat10032-08-36662104Efsa
09.783metylfenylacetat101-41-710082155Efsa
09.784etylfenylacetat101-97-310092156Efsa
09.785citronellylfenylacetat139-70-810212157Efsa
09.786isopropylfenylacetat4861-85-210112158Efsa
09.787butylfenylacetat122-43-010122159Efsa
09.788isobutylfenylacetat102-13-610132160Efsa
09.7893-metylbutylfenylacetat102-19-21014216162–64 % n-amyl, 33–36 % isoamylEfsa
09.790allylfenylacetat1797-74-61721622JECFA/Efsa
09.791(3S)-rodinylfenylacetat10486-14-310182163Efsa
09.796metyl-2-metoxibensoat606-45-18802192Efsa
09.797etyl(p-tolyloxi)acetat67028-40-410272243Efsa
09.798etylvanillat617-05-02302Efsa
09.799metylvanillat3943-74-62305Efsa
09.8012-naftylantranilat63449-68-3154411862Efsa
09.802etyl-2-etyl-3-fenylpropionat2983-36-0147510587Efsa
09.803propylenglykoldibensoat19224-26-186210890Efsa
09.804hexylfenylacetat5421-17-0101510694Efsa
09.805hex-3-enylfenylacetat42436-07-7101610682Efsa
09.806(Z)-hex-3-enylbensoat25152-85-68581177893–97 % cis-hexenylbensoat, 1–2 % trans-3-hexenylbensoatEfsa
09.807o-tolylsalicylat617-01-6907Efsa
09.808guajylacetat134-28-110659Efsa
09.809p-menta-1,8(10)-dien-9-ylacetat15111-97-4107432Efsa
09.811vanillinisobutyrat20665-85-4891Efsa
09.812glyceryltribensoat614-33-586110656Efsa
09.813propyldodekanoat3681-78-5Efsa
09.814propylhexadekanoat2239-78-310893Efsa
09.815propyllaktat616-09-1Efsa
09.816propyloktanoat624-13-510892Efsa
09.8183,7,11-trimetyldodeka-2,6,10-trienylacetat29548-30-91831Efsa
09.8193,5,5-trimetylhexylacetat58430-94-7Efsa
09.820undecylacetat1731-81-310906Efsa
09.821vetiverylacetat117-98-61867118872Efsa
09.822isopropenylacetat108-22-51835Efsa
09.824etyl-2-acetylbutyrat607-97-6Efsa
09.825pentylbensoat2049-96-92307Efsa
09.829etylcyklohexylacetat5452-75-5218Efsa
09.830terpineolacetat8007-35-0368205JECFA
09.831etyl-3,7-dimetyl-2,6-oktadienoat13058-12-3Efsa
09.832etyl-3-acetohexanoat21188-61-410566Efsa
09.833isopropyl-4-oxopentanoat21884-26-4Efsa
09.835bensyldekanoat42175-41-7Efsa
09.8363-fenylpropylbensoat60045-26-3Efsa
09.8373-fenylpropyl-3-fenylpropionat60045-27-4Efsa
09.838(3Z)-hexenylmetylkarbonat67633-96-9Efsa
09.839decyl-3-metylbutyrat72928-48-4Efsa
09.840propyl-2,4-dekadienoat84788-08-9119410889Efsa
09.8412-hexenyloktanoat85554-72-917962Efsa
09.842L-mentoletylenglykolkarbonat156324-78-6443JECFA
09.843mentol-1 och 2-propylenglykolkarbonat30304-82-61Efsa
09.8463-hexenylformiat2315-09-512722153Efsa
09.848(-)-bornylacetat5655-61-81864Efsa
09.850etyl-trans-2-hexenoat27829-72-71808631Efsa
09.8522-metylbutyl-2-hydroxibensoat51115-63-0Efsa
09.854cis-3-hexenyl-2-metylbutanoat53398-85-9Efsa
09.855(3E)-hexenylhexanoat56922-82-8Efsa
09.858fenylmetyl-2-metyl-2-butenoat67674-41-3Blandning av stereoisomerer: 60–90 % av E-formen och 10–40 % av Z-formenEfsa
09.862etyl-3-acetoxioktanoat85554-66-1Efsa
09.865hexyl-(9Z)-oktadecenoat20290-84-0Efsa
09.866allylvalerat6321-45-52Efsa
09.870karvyl-3-metylbutyrat94386-39-7Efsa
09.871citronellyldekanoat72934-06-6Efsa
09.872citronellyldodekanoat72934-07-7Efsa
09.874di(2-metylbutyl)malat253596-99-5Efsa
09.878eugenylisovalerat61114-24-71532Efsa
09.880(Z)-hept-4-en-2-ylbutanoat94088-12-7Efsa
09.884hex-3-enyl-2-etylbutyrat233666-04-1Efsa
09.885hex-3-enylhexadekanoat233666-03-0Efsa
09.888isobornyl-2-metylbutyrat94200-10-91869Efsa
09.8932-isopropyl-5-metylfenylformiat406700-80-9Efsa
09.8942-metoxi-4-(prop-1-enyl)fenyl-3-metylbutyrat61114-23-6Efsa
09.8954-metoxibensyl-2-metylpropionat71172-26-4Efsa
09.8973-metylbut-3-en-1-ylbutyrat54702-13-5Efsa
09.8983-metylbut-3-en-1-ylhexanoat53655-22-4Efsa
09.899myrtenyl-2-metylbutyrat138530-44-62Efsa
09.900myrtenyl-3-metylbutyrat33900-84-42Efsa
09.916etyl-3-hydroxioktanoat7367-90-010603Efsa
09.9174-pentenylacetat1576-85-81270Efsa
09.918cis-4-decenylacetat67452-27-11288Efsa
09.919etyl-3-acetoxi-2-metylbutyrat139564-43-51718Efsa
09.921etyl-5-hexenoat54653-25-71273Efsa
09.922(4Z)-etylheptenoat39924-27-11281Efsa
09.923hept-2-ylbutyrat39026-94-31144Efsa
09.9243-heptylacetat (blandning av R och S)5921-83-51143Efsa
09.925nonan-3-ylacetat60826-15-51145Efsa
09.926oktan-3-ylformiat84434-65-1Efsa
09.927rodinylbutyrat141-15-168Minst 85 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–13 % rodinolJECFA
09.928(3E)-hexenylacetat3681-82-1Efsa
09.929L-monomentylglutarat220621-22-7Efsa
09.930Cyklohexyl, 2-metylen-5-(1-metyletenyl)acetat71660-03-21098Efsa
09.9312,6-dimetyl-2,5,7-oktatrien-1-olacetat999999-91-41226Efsa
09.932(5Z)-oktenylpropionat196109-18-91282Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % (E)-5-oktenylpropionat och 0,5–1 % (Z)-5-oktenolEfsa
09.933etylvanillinisobutyrat188417-26-7953Efsa
09.934metyl-(5Z)-oktenoat41654-15-31630Efsa
09.935dimentylglutarat406179-71-3Efsa
09.9364,8-dimetyl-3,7-nonadien-2-ylacetat91418-25-61847Efsa
09.937metyl-(3Z)-hexenoat13894-62-71624Efsa
09.9386-metyl-5-hepten-2-ylacetat19162-00-61838Efsa
09.939etyl-(3Z)-hexenoat64187-83-31626Efsa
09.940rodinylisobutyrat138-23-874592JECFA
09.9422-metylbutyl-3-metyl-2-butenoat97890-13-6Efsa
09.943guajakolpropionat7598-60-9Efsa
09.944guajakolbutyrat4112-92-9Efsa
09.945guajakolisobutyrat723759-62-4Efsa
09.946dihydrogalangalacetat129319-15-9Efsa
09.947(E,Z)-2,6-nonadienylacetat68555-65-711882JECFA/Efsa
09.948(2E)-2-nonenylacetat30418-89-42Efsa
09.949L-mentyl-(S)-3-hydroxibutyrat115869-76-6Efsa
09.950Z-5-oktenylacetat71978-00-2Efsa
09.951bis(2-etylhexyl)adipat (dioktyladipat)123-79-51968Efsa
10.001nonano-1,4-lakton104-61-0229178JECFA
10.002undekano-1,4-lakton104-67-6233179JECFA
10.003hexadec-6-eno-1,16-lakton7779-50-2240180JECFA
10.004pentadekano-1,15-lakton106-02-5239181JECFA
10.0053-propylidenftalid17369-59-41168494Efsa
10.006butyro-1,4-lakton96-48-0219615JECFA
10.007dekano-1,5-lakton705-86-2232621JECFA
10.008dodekano-1,5-lakton713-95-1236624JECFA
10.009dodec-6-eno-1,4-lakton18679-18-0249625JECFA
10.010hexano-1,5-lakton823-22-3224641JECFA
10.011undekano-1,5-lakton710-04-3234688JECFA
10.0125-metylfuran-2(3H)-on591-12-8221731JECFA
10.013pentano-1,4-lakton108-29-2220757JECFA
10.014nonano-1,5-lakton3301-94-82302194JECFA
10.015oktano-1,5-lakton698-76-02282195JECFA
10.016tetradekano-1,5-lakton2721-22-42382196JECFA
10.017dekano-1,4-lakton706-14-92312230JECFA
10.0184-butyloktano-1,4-lakton7774-47-22272231JECFA
10.019dodekano-1,4-lakton2305-05-72352240JECFA
10.020heptano-1,4-lakton105-21-52252253JECFA
10.021hexano-1,4-lakton695-06-72232254JECFA
10.022oktano-1,4-lakton104-50-72262274JECFA
10.0235-etyl-3-hydroxi-4-metylfuran-2(5H)-on698-10-222223002JECFA/Efsa
10.0243-butylidenftalid551-08-6117010083Efsa
10.0253-butylftalid6066-49-5116910084Efsa
10.0263-heptyldihydro-5-metyl-2(3H)-furanon40923-64-624410953JECFA
10.0273,7-dimetyloktano-1,6-lakton499-54-723711833Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % 6-hydroxi-3,7-dimetyl-2-oktensyralaktonJECFA
10.028dodekano-1,6-lakton16429-21-3242JECFA
10.029dekano-1,6-lakton5579-78-2241JECFA
10.0303-hydroxi-4,5-dimetylfuran-2(5H)-on28664-35-9243118342JECFA/Efsa
10.0316-pentyl-2H-pyran-2-on27593-23-324510967Efsa
10.033dec-7-eno-1,5-lakton34686-71-0247JECFA
10.0345,6-dihydro-3,6-dimetylbensofuran-2(4H)-on80417-97-611632Efsa
10.035undec-8-eno-1,5-lakton68959-28-4248JECFA
10.0365,6,7,7a-tetrahydro-3,6-dimetylbensofuran-2(4H)-on13341-72-511622Efsa
10.0375-hydroxi-2-decensyra-delta-lakton54814-64-1246Efsa
10.038dec-7-eno-1,4-lakton67114-38-9Efsa
10.039cis-dec-7-eno-1,4-lakton63095-33-0Efsa
10.040dec-8-eno-1,5-lakton32764-98-0Efsa
10.0423,4-dimetyl-5-pentylidenfuran-2(5H)-on774-64-111873Minst 93 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 1–2 % 3,4-dimetyl-5-ketobutansyra-gamma-lakton2Efsa
10.0432,7-dimetylokta-5(trans),7-dieno-1,4-lakton78548-56-82Efsa
10.044dodec-2-eno-1,5-lakton16400-72-9438Minst 88 % 6-heptyl-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % E-6-(3-heptenyl)-5,6-dihydro-2H-pyran-2-on och 1–2 % 6-heptyl-3,6-dihydro-2H-pyran-2-onEfsa
10.045heptano-1,5-lakton3301-90-410660Efsa
10.046hex-2-eno-1,4-lakton2407-43-42Efsa
10.047hexadekano-1,16-lakton109-29-5Efsa
10.048hexadekano-1,4-lakton730-46-110673Efsa
10.049hexadekano-1,5-lakton7370-44-710674Efsa
10.050hexahydro-3,6-dimetyl-2(3H)-bensofuranon92015-65-11161Efsa
10.0515-hexyl-5-metyldihydrofuran-2(3H)-on7011-83-8250JECFA
10.0523-metylnonano-1,4-lakton33673-62-0Efsa
10.0533-metyloktano-1,4-lakton39212-23-243710535JECFA
10.054non-2-eno-1,4-lakton21963-26-82Efsa
10.055pentano-1,5-lakton542-28-910907Efsa
10.056ftalid87-41-2Efsa
10.0573a,4,5,7a-tetrahydro-3,6-dimetylbensofuran-2(3H)-on57743-63-22Efsa
10.058tridekano-1,5-lakton7370-92-510902Efsa
10.059hexadec-7-en-1,16-lakton123-69-3Efsa
10.0602-decen-1,4-lakton2518-53-82Efsa
10.061cis-5-hexenyldihydro-5-metylfuran-2(3H)-on70851-61-51159Efsa
10.063hexadec-9-en-1,16-lakton28645-51-41991Efsa
10.066furan-2(5H)-on2Efsa
10.068pentadekano-1,14-lakton32539-85-8Efsa
10.0693-metyl-gamma-dekalakton67663-01-81158Minst 94 % (summan av cis- och transisomerer). Beståndsdelar mindre mängder: 1–2 % heptan-1-olEfsa
10.0704-metyl-5-hexen-1,4-olid1073-11-61157Efsa
10.072dimetyl-3,6-benso-2(3H)-furanon65817-24-51167Efsa
10.1685,6-dimetyltetrahydropyran-2-on10413-18-0Efsa
10.1695,6,7,7-alfa-tetrahydro-4,4,7-alfa-trimetyl-2-(4H)-bensofuranon15356-74-81164Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % 2,9-dimetyl-3,8-dekandion, 3–5 % 4-hydroxi-5,6-oxo-beta-iononEfsa
10.1705-pentyl-3H-furan-2-on51352-68-21989Blandning av 3H- och 5H-isomerer (2:1)2Efsa
11.0013-metylbutylamin107-85-71587512Efsa
11.002isobutylamin78-81-91583513Efsa
11.003butylamin109-73-91582524Efsa
11.004propylamin107-10-81580601Efsa
11.005sek-butylamin13952-84-61584707Efsa
11.006fenetylamin64-04-01589708Efsa
11.0072-(4-hydroxifenyl)etylamin51-67-21590709Efsa
11.0082-aminoacetofenon551-93-920414Efsa
11.009trimetylamin75-50-3161010497Efsa
11.015etylamin75-04-7157910477Efsa
11.016hexylamin111-26-2158810478Efsa
11.017N-isopentylidenisopentylamin35448-31-81606Efsa
11.018isopropylamin75-31-0158110480Efsa
11.0202-metylbutylamin96-15-1158610484Efsa
11.021pentylamin110-58-7158511734Efsa
11.023trietylamin121-44-8161110496Efsa
11.025trimetylaminoxid1184-78-7161410494Efsa
11.026tripropylamin102-69-2161210495Efsa
12.0013-(metyltio)propionaldehyd3268-49-3466125JECFA
12.002metyl-3-(metyltio)propionat13532-18-8472428JECFA
12.003metantiol74-93-1508475JECFA
12.004allyltiol870-23-5521476Minst 75 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 20–25 % allyldisulfid och 5–7 % allylsulfidJECFA
12.005fenylmetantiol100-53-8526477JECFA
12.006dimetylsulfid75-18-3452483JECFA
12.007dibutylsulfid544-40-1455484JECFA
12.008diallyldisulfid2179-57-9572485Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–15 % allylsulfid och 5–7 % allylmerkaptanJECFA
12.009diallyltrisulfid2050-87-5587486Minst 65 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 20–25 % allyldisulfid, 5–7 % allylsulfid och 5–7 % allyltetrasulfid4JECFA
12.010butan-1-tiol109-79-5511526JECFA
12.012dietyldisulfid110-81-61699533Efsa
12.013dimetyltrisulfid3658-80-85825394JECFA
12.014dipropyldisulfid629-19-6566540JECFA
12.015dipropylsulfid111-47-7541SCF/CoE
12.016diisopropylsulfid625-80-9542SCF/CoE
12.017etantiol75-08-11659546Efsa
12.018S-etylacetotioat625-60-548311665JECFA
12.019metylpropyldisulfid2179-60-4565585JECFA
12.020metylpropyltrisulfid17619-36-2584586Minst 45 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 25 % dipropyltrisulfid, 12 % dipropyldisulfid, 14 % dimetyldisulfid och 3 % metylpropylsulfid4JECFA
12.021allylpropyldisulfid2179-59-11700600Efsa
12.022butan-2,3-ditiol4532-64-3539725JECFA
12.023dipropyltrisulfid6028-61-15857264JECFA
12.0243-merkaptobutan-2-ol37887-04-0546760JECFA
12.025allylisotiocyanat57-06-715602110Efsa
12.026dimetyldisulfid624-92-05642175JECFA
12.0272-metylbensen-1-tiol137-06-45282272JECFA
12.028dicyklohexyldisulfid2550-40-55752320JECFA
12.029cyklopentantiol1679-07-85162321JECFA
12.0303-(metyltio)propylisotiocyanat505-79-315642326Efsa
12.0313-merkaptopentan-2-on67633-97-05602327JECFA
12.032S-metylbutantioat2432-51-14842328JECFA
12.033naftalen-2-tiol91-60-15312330JECFA
12.034oktan-1,8-ditiol1191-62-45412331JECFA
12.0352-,3 och 10-merkaptopinan5202332Blandning av isomerer (ca 54 % 10-isomer, ca 31 % 2-isomer, ca 10 % 3-isomer)JECFA
12.0363-[(2-merkapto-1-metylpropyl)tio]butan-2-ol54957-02-75472353JECFA
12.037allylmetyldisulfid2179-58-056811866Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–5 % dimetylsulfid och 3–5 % diallylsulfidJECFA
12.0388-merkapto-p-mentan-3-on38462-22-5561117892JECFA/Efsa
12.0392-merkaptopropionsyra79-42-555111790JECFA
12.0402-metyltioacetaldehyd23328-62-346511686JECFA
12.0411-(metyltio)butan-2-on13678-58-549611543JECFA
12.0422-(metyltio)fenol1073-29-650311553JECFA
12.043difenyldisulfid882-33-757811757JECFA
12.044prop-1-enylpropyldisulfid5905-46-457011699Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–6 % dipropyldisulfidJECFA
12.045metylallyltrisulfid34135-85-858611867Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 10–12 % dimetyltrisulfid och 6–8 % allyltrisulfid4JECFA
12.046etyl-2-merkaptopropionat19788-49-955211469JECFA
12.0473-merkaptobutan-2-on40789-98-855811497JECFA
12.0482-metylbutan-1-tiol1878-18-851511509JECFA
12.0493-metylbutan-2-tiol2084-18-651711510JECFA
12.052di-(3-oxobutyl)sulfid40790-04-350211441JECFA
12.053etyl-3-(metyltio)propionat13327-56-547611476JECFA
12.0542-etyltiofenol4500-58-752911666JECFA
12.0554-merkaptobutan-2-on34619-12-055911498JECFA
12.0563-(metyltio)butanal16630-52-746711687JECFA
12.0574-(metyltio)butan-2-on34047-39-749711688JECFA
12.0584-(metyltio)-4-metylpentan-2-on23550-40-550011551JECFA
12.059propyltioacetat2307-10-048511576JECFA
12.060metyl-4-(metyltio)butyrat53053-51-347411526JECFA
12.0614-(metyltio)butanal42919-64-246811542JECFA
12.0623-(metyltio)propan-1-ol505-10-246111554JECFA
12.0633-(metyltio)hexan-1-ol51755-66-946311548JECFA
12.064tiogeraniol39067-80-652411583JECFA
12.0652,8-ditianon-4-en-4-karboxaldehyd59902-01-1471119041Efsa
12.066etan-1,2-ditiol540-63-653211467JECFA
12.067hexan-1,6-ditiol1191-43-154011486JECFA
12.068bensylmetyldisulfid699-10-557711508JECFA
12.069nonan-1,9-ditiol3489-28-954211558JECFA
12.070propan-1,2-ditiol814-67-553611564JECFA
12.0711-propan-1-tiol107-03-950911816JECFA
12.072butan-1,2-ditiol16128-68-053711909JECFA
12.073butan-1,3-ditiol24330-52-753811910JECFA
12.074diallylpolysulfider72869-75-1588119124JECFA
12.075metylprop-1-enyldisulfid5905-47-556911712Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 3–4 % dimetyldisulfid och 3–4 % di-1-propenyldisulfidJECFA
12.076propan-1,3-ditiol109-80-853511929JECFA
12.077bensylmetylsulfid766-92-7460Efsa
12.0784-(metyltio)butan-1-ol20582-85-8462JECFA
12.0792-(metyltiometyl)but-2-enal40878-72-6470115491Efsa
12.080tiofenol108-98-552511585JECFA
12.081dibensyldisulfid150-60-7579JECFA
12.0822,6-(dimetyl)tiofenol118-72-9530JECFA
12.083etyl-3-merkaptopropionat5466-06-8553JECFA
12.084etyl-4-(metyltio)butyrat22014-48-8477JECFA
12.085p-ment-1-en-8-tiol71159-90-55232Efsa
12.086S-metyl-2-metylbutantioat42075-45-6486JECFA
12.0872-(metyltiometyl)-3-fenylpropenal65887-08-3505JECFA
12.088diallylsulfid592-88-145811846Efsa
12.089etyl-3-(metyltio)butyrat48011475JECFA
12.096allylmetylsulfid10152-76-811429Efsa
12.098allylprop-1-enyldisulfid33368-82-011433Efsa
12.099allylpropylsulfid27817-67-011434Efsa
12.101allyltiopropionat41820-22-849011436Minst 83 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 15–18 % diallylsulfidJECFA
12.102bensylisotiocyanat622-78-6156211863Efsa
12.103butan-1,4-ditiol1191-08-8Efsa
12.104butan-2-tiol513-53-1Efsa
12.106S-2-butyl-3-metylbutantioat2432-91-9Efsa
12.107butylisotiocyanat592-82-5156111488Efsa
12.108diisopentyltiomalat68084-03-7167211454Efsa
12.109diisopropyldisulfid4253-89-856711455JECFA
12.111dibutyldisulfid629-45-8Efsa
12.113dietylsulfid352-93-245411450JECFA
12.114dietyltrisulfid3600-24-61701114514Efsa
12.117dipentylsulfid872-10-6Efsa
12.1182,4-ditiapentan1618-26-4533JECFA
12.1202,8-epitio-p-mentan68398-18-516854Efsa
12.121etyl-2-(metylditio)propionat23747-43-558111471JECFA
12.122etyl-2-(metyltio)acetat4455-13-4475JECFA
12.124etylbutylsulfid638-46-0Efsa
12.125etylpropantioat2432-42-0Efsa
12.126etylpropyldisulfid30453-31-7169411478Efsa
12.127etylpropylsulfid4110-50-311479Efsa
12.1282-etylhexan-1-tiol7341-17-5519JECFA
12.1293-(etyltio)propan-1-ol18721-61-4Efsa
12.130heptan-1-tiol1639-09-4166311485Efsa
12.132hexan-1-tiol111-31-951811487JECFA
12.134S-isopropyl-3-metylbut-2-entioat34365-79-21679Efsa
12.1353-merkapto-2-metylpropionsyra26473-47-2Efsa
12.1363-merkapto-2-oxopropionsyra2464-23-5Efsa
12.1373-merkapto-3-metylbutan-1-ol34300-94-25442Efsa
12.1383-merkapto-3-metylbutylformiat50746-10-65492Efsa
12.1392-merkaptoanisol7217-59-6166611880Efsa
12.1431-merkaptopropan-2-on24653-75-6557JECFA
12.1454-metoxi-2-metylbutan-2-tiol94087-83-95482Efsa
12.146metyl(metyltio)acetat16630-66-3169111525Efsa
12.148S-metyl-4-metylpentantioat61122-71-2488JECFA
12.149S-metylacetotioat1534-08-3482JECFA
12.150S-metylbensotioat5925-68-850411505JECFA
12.151metylbutyldisulfid60779-24-0Efsa
12.152metylbutylsulfid628-29-5Efsa
12.153metyletyldisulfid20333-39-5169311470Minst 80 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 7–8 % dietylsulfid och 8–10 % dimetylsulfidEfsa
12.154metyletylsulfid624-89-545311474JECFA
12.155metyletyltrisulfid31499-71-55834JECFA
12.156S-metylhexantioat20756-86-948911515JECFA
12.157S-metylisopentantioat23747-45-748711506JECFA
12.158metyl-3-metyl-2-butenylsulfid5897-45-0Efsa
12.159metylmetantiosulfonat2949-92-0115203Efsa
12.161metylfenyldisulfid14173-25-257611532JECFA
12.162metylfenylsulfid100-68-545911533Efsa
12.163metylprop-1-enylsulfid10152-77-911538Efsa
12.165S-metylpropantioat5925-75-71678Efsa
12.166metylpropylsulfid3877-15-411541Efsa
12.1682-metyl-2-(metylditio)propanal67952-60-7580JECFA
12.1692-metyl-4-oxopentan-2-tiol19872-52-712931150048 % 2-metyl-4-oxopentan-2-tiol och 48–50 % 4-metyl-3-penten-2-on2Efsa
12.1703-metylbut-2-en-1-tiol5287-45-652211511JECFA
12.1713-metylbutan-1-tiol541-31-1513JECFA
12.1732-metylpropan-1-tiol513-44-051211536JECFA
12.175metylsulfinylmetan67-68-5507JECFA
12.1764-(metyltio)-2-oxosmörsyra583-92-6501JECFA
12.1778-(metyltio)-p-mentan-3-on32637-94-8Efsa
12.1783-(metyltio)smörsyra16630-65-2Efsa
12.1792-(metyltio)etan-1-ol5271-38-5129711545Efsa
12.1801-(metyltio)etan-1-tiol31331-53-0Efsa
12.1811-(metyltio)pentan-3-on66735-69-1Efsa
12.1822-(metyltio)propionsyra58809-73-7Efsa
12.1833-(metyltio)propionsyra646-01-5Efsa
12.187metyltiometylbutyrat74758-93-3473JECFA
12.188metyltiometylhexanoat74758-91-1479JECFA
12.189S-(metyltiometyl)-2-metylpropantioat77974-85-7Efsa
12.191pentan-1-tiol110-66-71662Efsa
12.192pentan-2-tiol2084-19-7514JECFA
12.193fenetylisotiocyanat2257-09-2156311495Efsa
12.1942-fenyletan-1-tiol4410-99-552711561JECFA
12.195S-prenyltioacetat33049-93-3491JECFA
12.196S-prenyltioisobutyrat53626-94-1Efsa
12.197propan-2-tiol75-33-251011565JECFA
12.1982,3,5-tritiahexan42474-44-21299Efsa
12.2001,1-bis(etyltio)etan14252-42-7Efsa
12.2018-acetyltio-p-mentanon-394293-57-9506JECFA
12.203metyltio-2-(acetyloxi)propionat74586-09-7492JECFA
12.205merkaptoacetaldehyd4124-63-4Efsa
12.211but-1-enylmetylsulfid457JECFA
12.212etyl-5-(metyltio)valerat233665-98-01298Efsa
12.214isobutyl-3-(metyltio)butyrat127931-21-91677Efsa
12.2173-merkaptohexan-1-ol545JECFA
12.218metyl-3-metyl-1-butenyldisulfid571JECFA
12.221S-prenyltioisopentanoat75631-91-3Efsa
12.227metyltio-2-(propionyloxi)propionat493JECFA
12.2343-merkaptohexylacetat136954-20-6554Minst 82 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8 % 3-merkaptohexanol och 10 % 3-acetylmerkaptohexylacetatJECFA
12.2353-merkaptohexylbutyrat136954-21-7555Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–6 % 3-merkaptohexanolJECFA
12.2363-(metyltio)hexylacetat51755-85-2481JECFA
12.2373-(metyltio)propylacetat16630-55-0478JECFA
12.2383-merkapto-2-metylpentan-1-ol227456-27-11291Efsa
12.2393-merkapto-2-metylpentanal227456-28-21292Efsa
12.2402,4,6-tritiaheptan6540-86-91684Efsa
12.2412-merkapto-2-metylpentan-1-ol258823-39-112902Efsa
12.242metyltiometylmerkaptan29414-47-91675Efsa
12.243dimerkaptometan6725-64-01661Efsa
12.2441-metyltio-2-propanon14109-72-9495JECFA
12.2503-merkaptohexanal51755-72-7Efsa
12.2513-merkaptohexylhexanoat136954-22-8556JECFA
12.2524-merkapto-4-metyl-2-pentanol31539-84-116692Efsa
12.253amylmetyldisulfid72437-68-41697Efsa
12.254butyletyldisulfid63986-03-81698Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 2–3 % dietyldisulfid och 5–6 % dibutyldisulfidEfsa
12.255etyl-3-merkaptobutyrat156472-94-51294Efsa
12.256etylpropyltrisulfid31499-70-416954Efsa
12.257etyl-4-(acextyltio)butyrat104228-51-51295Efsa
12.2591-merkapto-p-mentan-3-on29725-66-41673Minst 89 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8–9 % piperiton och 1–2 % alfa-terpineol2Efsa
12.2644,2-tiopentanon92585-08-51670Efsa
12.265(E)-2-metyl-1-metyltio-2-buten89534-74-71683Efsa
12.266metyl-2-merkaptopropionat53907-46-3Efsa
12.267propyl-2-merkaptopropionat19788-50-21667Efsa
12.272propylpropantiosulfonat1113-13-917023Efsa
12.2733-(metyltio)heptanal51755-70-51692Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % (E)-hept-2-enalEfsa
12.274blandning av 3,6-dietyl-1,2,4,5-tetratian och 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolan i triglycerider från vegetabilisk olja54644-28-9, 54717-12-316870,18 % 3,6-dietyl-1,2,4,5-tetratianisomer I + II, 0,05 % 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolanisomer I, 0,1 % 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolanisomer II, 99 % triglycerider från vegetabilisk oljaEfsa
12.275allyltiohexanoat156420-69-81681Efsa
12.276(S)-1-metoxi-3-heptantiol400052-49-51671Efsa
12.2773-(metyltio)propylbutyrat16630-60-7Efsa
12.2783-acetylmerkaptohexylacetat136954-25-1Efsa
12.2793-metyltiohexanal38433-74-8469JECFA
12.280diisopropyltrisulfid5943-34-013004Efsa
12.282(S)-metyloktantioat2432-83-9Efsa
12.2833-butenylisotiocyanat3386-97-81889Efsa
12.284bis(1-merkaptopropyl)sulfid53897-60-21709Efsa
12.2853-metyltio-2-butanon53475-15-31688Efsa
12.2864-metyltio-2-pentanon143764-28-71689Efsa
12.287metyl-3-(metyltio)butanoat207983-28-61690Efsa
12.288heptan-2-tiol628-00-21664Efsa
12.2891-fenyletylmerkaptan6263-65-61665Efsa
12.290metyl-3-merkaptobutanoat54051-19-31674Efsa
12.2913-merkapto-2-metyl-1-butanol227456-33-91289Efsa
12.292hexyl-3-merkaptobutanoat796857-79-91704Efsa
12.293etan-1,1-ditiol69382-62-316601 % lösning av etan-1,1-ditiol, lösningsmedel: 95 % etanolEfsa
12.294isopentylmetyldisulfid72437-56-01696Efsa
12.2973-merkaptoheptylacetat548774-80-71708Efsa
12.298di(1-propenyl)sulfid (blandning)65819-74-1, 37981-37-6, 37981-36-5Efsa
12.2993-(metyltio)propylhexanoat906079-63-8Efsa
12.3001,1-propanditiol88497-17-0Efsa
12.301metyl-2-oxopropyldisulfid122861-78-3Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: mindre än 8 % 1-merkaptopropan-2-on, mindre än 5 % 1,1-disulfandiyldipropan-2-on och mindre än 3 % 1,3-dimetyltrisulfanEfsa
12.3024-merkapto-3-metyl-2-butanol33959-27-2Efsa
12.3033-pentantiol616-31-9Efsa
12.304etyl-2-merkapto-2-metylpropanoat33441-50-81Efsa
12.3052-merkapto-4-heptanol1006684-20-3Efsa
12.3063-(metyltio)dekanal1256932-15-6Efsa
13.0015-metylfurfural620-02-0745119Efsa
13.002metyl-2-furoat611-13-2746358Efsa
13.003propyl-2-furoat615-10-1747359Efsa
13.004allyl-2-furoat4208-49-5213602Efsa
13.005hexyl-2-furoat39251-86-0749361Efsa
13.006fenetyl-2-furoat7149-32-81517362Efsa
13.0072-(3-fenylpropyl)tetrahydrofuran3208-40-01441489Efsa
13.0093,4-dihydrokumarin119-84-61171535Efsa
13.0104-hydroxi-2,5-dimetylfuran-3(2H)-on3658-77-314465361Efsa
13.011(E)-etylfurfurakrylat623-20-1545Efsa
13.0126-metylkumarin92-48-81172579Efsa
13.015bis(2,5-dimetyl-3-furyl)disulfid28588-73-01067722Efsa
13.016bis(2-metyl-3-furyl)disulfid28588-75-21066723Efsa
13.017bis(2-metyl-3-furyl)tetrasulfid28588-76-31068724Efsa
13.018furfural98-01-14502014Efsa
13.019furfurylalkohol98-00-04512023Efsa
13.020tetrahydrofurfurylalkohol97-99-414432029Efsa
13.021isopentyl-4-(2-furan)butyrat7779-66-015162080Efsa
13.022etyl-3-(2-furyl)propionat10031-90-015132091Efsa
13.023isopentyl-3-(2-furan)propionat7779-67-115152092Efsa
13.024isobutyl-3-(2-furyl)propionat105-01-115142093Efsa
13.025pentyl-2-furoat1334-82-37482109Efsa
13.0262-furanmetantiol98-02-210722202Efsa
13.0272-pentyl-5 eller 6-keto-1,4-dioxan65504-96-314852205Efsa
13.0282-butyl-5- eller 6-keto-1,4-dioxan65504-95-214842206Efsa
13.0292,5-dimetylfuran625-86-5148822083Efsa
13.0302-metylfuran534-22-5148722093Efsa
13.0312-bensofurankarboxaldehyd4265-16-17512247Efsa
13.032furfurylisopropylsulfid1883-78-910772248Efsa
13.033S-furfurylacetotioat13678-68-710742250Efsa
13.0343-(2-furyl)akrylaldehyd623-30-314971Efsa
13.0372-(2-metylprop-1-enyl)-4-metyltetrahydropyran16409-43-112372269Efsa
13.0382-fenyl-3-karbetoxifuran50626-02-37522309Efsa
13.0392,4,5-trimetyl-delta-3-oxazolin22694-96-815592319Efsa
13.040(S)-2,5-dimetyl-3-tiofuroylfuran65505-16-010712323Efsa
13.0412,5-dimetyl-3-(isopentyltio)furan55764-28-810702324Efsa
13.0424,5-dihydro-2-metylfuran-3(2H)-on3188-00-914482338Efsa
13.043furfuryliden-2-butanal770-27-41501118851Efsa
13.0444-(2-furyl)but-3-en-2-on623-15-41511118381Efsa
13.0451-(2-furyl)-propan-2-on6975-60-61508118374Efsa
13.0463-(2-furyl)-2-metylprop-2-enal874-66-81498118781Efsa
13.047propyl-3-(2-furyl)akrylat623-22-3151811842Efsa
13.048tetrahydrofurfurylbutyrat2217-33-6144411841Efsa
13.049tetrahydrofurfurylpropionat637-65-0144511843Efsa
13.050difurfuryldisulfid4437-20-1108111480Efsa
13.051S-furfuryltioformiat59020-90-5107311770Efsa
13.052furfurylmetyleter13679-46-41520109444Efsa
13.053metylfurfurylsulfid1438-91-1107611482Efsa
13.0542-acetylfuran1192-62-715034Efsa
13.0552-metylfuran-3-tiol28588-74-1106011678Efsa
13.056difurfurylsulfid13678-67-61080114384Efsa
13.057furfurylisovalerat13678-60-974310642Efsa
13.0583-(5-metyl-2-furyl)butanal31704-80-0150010355Efsa
13.0592-pentylfuran3777-69-31491109663Efsa
13.060tetrahydrofurfurylcinnamat65505-25-1144711821Efsa
13.061difurfuryleter4437-22-31522109304Efsa
13.062furfurylpropionat623-19-874010646Efsa
13.063S-furfurylpropantioat59020-85-8107511484Efsa
13.064metylfurfuryldisulfid57500-00-2107811513Efsa
13.0652-metyl-5-(metyltio)furan13678-59-6106211550Efsa
13.0663-acetyl-2,5-dimetylfuran10599-70-91506109214Efsa
13.067furfuryloktanoat39252-03-474210645Efsa
13.068furfurylvalerat36701-01-674110647Efsa
13.0692-heptylfuran3777-71-71492109523Efsa
13.0702-hexanoylfuran14360-50-01512111804Efsa
13.0712,5-dimetylfuran-3-tiol55764-23-3106311457Efsa
13.0721,5,5,9-tetrametyl-13-oxatricyklo[8.3.0.0.(4.9)]tridekan3738-00-9124010514Efsa
13.073oktyl- 2-furoat39251-88-275010864Efsa
13.0742,3-dimetylbensofuran3782-00-1149511913Efsa
13.0752,6-dimetyl-3-[(2-metyl-3-furyl)tio]heptan-4-on61295-51-0108611915Minst 94 %. Beståndsdelar i mindre mängder: minst 1 % 2,6-dimetyl-2-[(2-metyl-3-furyl)tio]-4-heptanonEfsa
13.0766-hydroxidihydroteaspiran65620-50-01648119172Efsa
13.0773-[(2-metyl-3-furyl)tio]heptan-4-on61295-41-8108511922Efsa
13.0784-[(2-metyl-3-furyl)tio]nonan-5-on61295-50-9108711923Efsa
13.079metyl-2-metyl-3-furyldisulfid65505-17-1106411924Efsa
13.082propyl-2-metyl-3-furyldisulfid61197-09-91065Efsa
13.0832-acetyl-5-metylfuran1193-79-91504110384Efsa
13.0842-etyl-4-hydroxi-5-metyl-3(2H)-furanon27538-09-614491Efsa
13.0854-hydroxi-5-metylfuran-3(2H)-on19322-27-11450117851Efsa
13.0864,5-dihydro-2-metyl-3-tioacetoxifuran26486-14-61089Efsa
13.0876-acetoxidihydroteaspiran57893-27-316472Efsa
13.0883,6-dihydro-4-metyl-2-(2-metylprop-1-en-1-yl)-2H-pyran1786-08-91235Efsa
13.0892,5-dimetyl-4-metoxifuran-3(2H)-on4077-47-814512Efsa
13.0902,2-dimetyl-5-(1-metylprop-1-enyl)tetrahydrofuran7416-35-5145210937Efsa
13.0914,5-dimetyl-2-etyloxazol53833-30-01555Efsa
13.0922-etylfuran3208-16-01489117063Efsa
13.093etyl-3-(2-furfuryltio)propionat94278-27-01088Efsa
13.0942,6,6-trimetyl-2-vinyltetrahydropyran7392-19-0123610976Efsa
13.0952,5-dietyltetrahydrofuran41239-48-9145311882Efsa
13.097anhydrolinalooloxid (5)13679-86-21455119442Efsa
13.098teaspiran36431-72-8123810515Efsa
13.0994-acetoxi-2,5-dimetylfuran-3(2H)-on4166-20-514561Efsa
13.1012-acetyl-3,5-dimetylfuran22940-86-915054Efsa
13.102butyl-2-furoat583-33-5Efsa
13.1032-butylfuran4466-24-41490109273Efsa
13.1052-butyrylfuran4208-57-515074Efsa
13.1062-decylfuran83469-85-614933Efsa
13.1084,5-dihydro-3-merkapto-2-metylfuran26486-13-5Efsa
13.1124,5-dimetyl-2-propyloxazol53833-32-2156911379Efsa
13.1132,5-dimetyl-3-(metylditio)furan61197-06-6Efsa
13.1142,5-dimetyl-3-(metyltio)furan63359-63-7Efsa
13.1152,4-dimetyl-3-oxazolin77311-02-51558Efsa
13.1162,5-dimetyl-3-tioacetoxifuran55764-22-21523Efsa
13.1172,5-dimetyl-4-etoxifuran-3(2H)-on65330-49-62Efsa
13.1182,5-dimetyl-4-etyloxazol30408-61-81554Efsa
13.1192,5-dimetylfuran-3(2H)-on14400-67-0110662Efsa
13.1202,5-dimetyltetrahydrofuran1003-38-9Efsa
13.122etyl-2-furoat614-99-310588Efsa
13.123etylfurfuryleter6270-56-01521109404Efsa
13.124etylfurfurylsulfid2024-70-6Efsa
13.1252-etyl-5-metylfuran1703-52-2109423Efsa
13.127furfuryl-2-metylbutyrat13678-61-010643Efsa
13.128furfurylacetat623-17-67392065Efsa
13.129furfurylbut-2(E)-enoat59020-84-7Efsa
13.130furfurylbutyrat623-21-2759638Efsa
13.132furfurylhexanoat39252-02-3Efsa
13.133furfurylisobutyrat6270-55-910641Efsa
13.1341-furfurylpyrrol1438-94-4131023174Efsa
13.1351-(2-furfuryltio)propanon58066-86-7Efsa
13.1362-furansyra88-14-210098Efsa
13.1373-(2-furyl)-2-fenylprop-2-enal65545-81-51502119281Efsa
13.1381-(2-furyl)butan-3-on699-17-21510110844Efsa
13.1395-hydroximetylfurfuraldehyd67-47-011112Efsa
13.140linalooloxid (5-ring)1365-19-1145411876Efsa
13.141metyl(2-furfuryltio)acetat108499-33-8Efsa
13.142S-metyl-2-furantiokarboxylat13679-61-3108311547Efsa
13.143metyl-3-(furfuryltio)propionat94278-26-9Efsa
13.144metyl-5-metylfurfuryldisulfid78818-78-7Efsa
13.145metyl-5-metylfurfurylsulfid13679-60-211522Efsa
13.146metylfurfuryltrisulfid66169-00-4Efsa
13.1483-metyl-2(3-metylbut-2-enyl)furan15186-51-314943Efsa
13.1495-metyl-2-furanmetanetiol59303-05-8Efsa
13.1503-(5-metyl-2-furyl)prop-2-enal5555-90-814991Efsa
13.1512-metyl-3,5 och 6-(furfuryltio)pyrazin65530-53-210822287Blandning av isomerer: 70 % 2,3-, 29 % 2,6-, spår av 2,5-Efsa
13.1522-metyl-3-(metyltio)furan63012-97-51061Efsa
13.1532-metyl-3-furyltioacetat55764-25-51069Minst 92 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 5–7 % cis- och trans-2-metyl-3-tetrahydrofurantiolacetatEfsa
13.1542-metyl-4,5-bensooxazol95-21-61557Efsa
13.1602-metyltetrahydrofuran-3-tiol57124-87-510904Efsa
13.161oktahydrokumarin4430-31-31166Efsa
13.1622-oktylfuran4179-38-8109653Efsa
13.1632-pentanoylfuran3194-17-015094Efsa
13.1656,7,8,8a-tetrahydro-2,5,5,8a-tetrametyl-5H-1-bensopyran5552-30-71239Efsa
13.166tetrahydrofurfurylacetat637-64-914422069Efsa
13.167(tetrahydrofuryl)metylfenylacetat5421-00-1Efsa
13.169trimetyloxazol20662-84-4155311424Efsa
13.1702S-cis-tetrahydro-4-metyl-2-(2-metyl-1-propenyl)-2H-pyran3033-23-6Efsa
13.1754-acetyl-2,5-dimetylfuran-3(2H)-on2Efsa
13.176furaneylbutyrat114099-96-615191Efsa
13.1783-[(2-furfuryl)ditio]-2-metylfuran109537-55-51524Efsa
13.1853-[(2-furfuryl)ditio]-2-butanon159113-17-4Efsa
13.189linalooloxid(5)acetat56469-39-7Efsa
13.1903-[(2-metyl-3-furyl)tio]-2-butanon61295-44-11525Efsa
13.1932,5-dimetyltetrahydro-3-furantiol26486-21-510914Efsa
13.1942,5-dimetyltetrahydro-3-furyltioacetat252736-39-310924Efsa
13.1952-isobutyl-4,5-dimetyloxazol26131-91-91556Efsa
13.196[(2-furanylmetyl)tio]-2-pentanon180031-78-11084Efsa
13.197furfurylpropyldisulfid252736-36-01079Efsa
13.1983,6-dimetyl-2,3,3a,4,5,7a-hexahydrobensofuran70786-44-6Efsa
13.1993-[(2-metyl-3-furyl)tio]butanal915971-43-6Efsa
13.2005-isopropyl-2,6-dietyl-2-metyltetrahydro-2H-pyran1120363-98-5Efsa
14.001isokinolin119-65-313034874Efsa
14.003piperin94-62-216004924JECFA/Efsa
14.0043-metylindol83-34-11304493Efsa
14.0052,3-dietylpyrazin15707-24-1771534Efsa
14.0062-etyl-3-metylpyrazin15707-23-0768548Efsa
14.007indol120-72-91301560Efsa
14.010piperidin110-89-41607675Efsa
14.011kininhydroklorid130-89-2715I kategorier 14.1 och 14.2 – högst 100 mg/kg.
I spritdrycker enligt definitionen i förordning (EG) nr 110/2008 – högst 250 mg/kg.
Enskilt eller i kombination med FL 14.152 och/eller FL 14.155 uttryckt som kinin.
Efsa
14.0145,7-dihydro-2-metyltieno(3,4-d)pyrimidin36267-71-71566720Efsa
14.0155,6,7,8-tetrahydrokinoxalin34413-35-9952721Efsa
14.0172-etyl-5-metylpyrazin13360-64-0770728Efsa
14.0182,3,5,6-tetrametylpyrazin1124-11-4780734Efsa
14.0192,3,5-trimetylpyrazin14667-55-1774735Efsa
14.0202,5-dimetylpyrazin123-32-07662210Efsa
14.0212,6-dimetylpyrazin108-50-97672211Efsa
14.022etylpyrazin13925-00-37622213Efsa
14.0242-etyl-3,5-dimetylpyrazin13925-07-07762245Efsa
14.0252,5 eller 6-metoxi-3-metylpyrazin2847-30-5, 2822-22-6, 2882-21-57882266Efsa
14.0262-isopropyl-5-metylpyrazin13925-05-87722268Efsa
14.0272-metylpyrazin109-08-07612270Efsa
14.0285-metylkinoxalin13708-12-87982271Efsa
14.0291-fenyl-(3 eller 5)-propylpyrazol65504-93-015682277Efsa
14.0302-pyridinmetantiol2044-73-713082279Efsa
14.0312-pyrazinyletantiol35250-53-47952285Efsa
14.032acetylpyrazin22047-25-27842286Efsa
14.034pyrazinylmetylsulfid21948-70-97962288Efsa
14.0352-metyl-3,5 eller 6-metyltiopyrazin67952-65-2797229070–90 % 2-metyltio-3-metylpyrazin och 10–30 % 2-metyltio-5 eller 6-metylpyrazinEfsa
14.0376,7-dihydro-5-metyl-5H-cyklopentapyrazin23747-48-07812314Efsa
14.0382-acetylpyridin1122-62-913092315Efsa
14.0393-acetylpyridin350-03-813162316Efsa
14.041pyrrol109-97-713142318JECFA/EFSA
14.0426-metylkinolin91-62-3130223394Efsa
14.0432-isobutyl-3-metoxipyrazin24683-00-979211338Efsa
14.0442-isobutyl-3-metylpyrazin13925-06-9773Efsa
14.0452-acetyl-1-etylpyrrol39741-41-81305113712Efsa
14.0462-acetyl-1-metylpyrrol932-16-11306113732Efsa
14.0472-acetylpyrrol1072-83-91307117212Efsa
14.0492-acetyl-3-etylpyrazin32974-92-878511293Efsa
14.0502,3-dimetylpyrazin5910-89-476511323Efsa
14.053merkaptometylpyrazin59021-02-279411502Efsa
14.054metoxipyrazin3149-28-878711347Efsa
14.0552-acetyl-3,5-dimetylpyrazin54300-08-278611294Efsa
14.0562,3-dietyl-5-metylpyrazin18138-04-077711303Efsa
14.0572-isopropyl-3-metoxipyrazin25773-40-4Efsa
14.0582-isobutylpyridin6304-24-1131111395Efsa
14.0593-isobutylpyridin14159-61-6131211396Efsa
14.0602-pentylpyridin2294-76-0131311412Efsa
14.0613-etylpyridin536-78-7131511386Efsa
14.0622-(sek-butyl)-3-metoxipyrazin24168-70-579111300Efsa
14.064pyrrolidin123-75-1160910491Efsa
14.0652,6-dimetylpyridin108-48-5131711381Efsa
14.0665-etyl-2-metylpyridin104-90-5131811385Efsa
14.0672-etoxi-3-metylpyrazin32737-14-779311921Minst 82 % 2-etoxi-3-metylpyrazin. Beståndsdelar i mindre mängder: 15 % 2-etoxi-5-metylpyrazin (CAS-nr 67845-34-5) eller 2-etoxi-6-metylpyrazin (CAS-nr 53163-97-6)Efsa
14.0682-propionylpyrrol1073-26-31319119422Efsa
14.069cyklohexylmetylpyrazin28217-92-7783Efsa
14.0704-acetyl-2-metylpyrimidin67860-38-21565Efsa
14.071metylnikotinat93-60-71320Efsa
14.0722-(3-fenylpropyl)pyridin2110-18-11321Efsa
14.0772-etyl-(3,5 eller 6)-metoxipyrazin (85 %) och 2-metyl-(3,5 eller 6)-metoxipyrazin (13 %)2-Et-3-MeO: 25680-58-4, 2-Et-5-MeO: 68039-50-9, 2-Et-6-MeO: 67845-38-9, 2-Me-3-MeO: 2847-30-5, 2-Me-5-MeO: 2882-22-6, 2-Me-6-MeO: 2882-21-578911329Efsa
14.0792-acetyl-1,4,5,6-tetrahydropyridin27300-27-22Efsa
14.0802-acetyl-1-pyrrolin99583-29-61604Efsa
14.0815-acetyl-2,3-dimetylpyrazin54300-10-6Efsa
14.0822-acetyl-3-metylpyrazin23787-80-695011296Efsa
14.0832-acetyl-5-etylpyrazin43108-58-3Efsa
14.0842-acetyl-5-metylpyrazin22047-27-411297Efsa
14.0852-acetyl-5-metylpyrrol6982-72-5EFSA
14.0862-acetyl-6-etylpyrazin34413-34-811295Efsa
14.0872-acetyl-6-metylpyrazin22047-26-311298Efsa
14.0881-acetylindol576-15-8Efsa
14.0894-acetylpyridin1122-54-9Efsa
14.0912-butyl-3-metylpyrazin15987-00-5Efsa
14.0922-butylpyridin5058-19-5Efsa
14.0933-butylpyridin539-32-2Efsa
14.0953,5-dietyl-2-metylpyrazin18138-05-177911305Efsa
14.0962,5-dietyl-3-metylpyrazin32736-91-777811304Efsa
14.0972,5-dietylpyrazin13238-84-111306Efsa
14.0986,7-dihydro-2,3-dimetyl-5H-cyklopentapyrazin38917-63-478211309Efsa
14.0996,7-dihydro-5,7-dimetyl-5H-cyklopentapyrazin41330-21-6Efsa
14.1003,(5 eller 6)-dimetyl-2-etylpyrazin55031-15-7775727Ca 50 % 2-etyl-3,5-dimetylpyrazin, ca 50 % 2-etyl-3,6-dimetylpyrazinEfsa
14.1012,5-dimetyl-3-isopropylpyrazin40790-20-311318Efsa
14.1022,5-dimetyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin38917-61-2, 38917-62-3Blandning av 2,5-dimetyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin (60–100 %) och 3,5-dimetyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin (högst 40 %)Efsa
14.1032,3-dimetylpyridin583-61-9Efsa
14.1042,4-dimetylpyridin108-47-4Efsa
14.1053,4-dimetylpyridin583-58-4Efsa
14.1063,5-dimetylpyridin591-22-011382Efsa
14.1082,3-dimetylkinoxalin2379-55-7Efsa
14.1092-etoxi-3-metylpyrazin32737-14-7Efsa
14.110etylnikotinat614-18-6Efsa
14.1113-etyl-2,5-dimetylpyrazin13360-65-1Efsa
14.1122-etyl-3-metoxipyrazin25680-58-4Efsa
14.1135-etyl-6,7-dihydro-5H-cyklopentapyrazin52517-53-0Efsa
14.1142-etyl-6-metylpyrazin13925-03-67691133195 % (summan av 2,5- och 2,6-isomerer): 60–63 % 2,5-isomer och 30–35 % 2,6-isomerEfsa
14.1152-etylpyridin100-71-011767Efsa
14.1164-etylpyridin536-75-411387Efsa
14.1172-hexylpyridin1129-69-7Efsa
14.1182-hydroxipyridin142-08-5Efsa
14.120isopropylnikotinat553-60-6Efsa
14.1212-isopropyl-(3,5 eller 6)-metoxipyrazin93905-03-479011344Efsa
14.1222-isopropyl-3-metyltiopyrazin67952-59-411342Efsa
14.123isopropylpyrazin29460-90-076411343Efsa
14.1242-isopropylpyridin644-98-411400Efsa
14.1254-isopropylpyridin696-30-0Efsa
14.1262-metoxi-3-metylpyrazin2847-30-5Efsa
14.1272-metoxi-3-propylpyrazin25680-57-3Efsa
14.1282-metyl-3-metyltiopyrazin2882-20-4Efsa
14.1292-metyl-3-propylpyrazin15986-80-8Efsa
14.1312-metylindol95-20-5Efsa
14.1332-metylpiperidin109-05-71608Efsa
14.1342-metylpyridin109-06-811415Efsa
14.1353-metylpyridin108-99-611801Efsa
14.1364-metylpyridin108-89-411416Efsa
14.1371-metylpyrrolidin120-94-5Efsa
14.1403-pentylpyridin1802-20-6Efsa
14.141piperazin110-85-01615Efsa
14.142propylpyrazin18138-03-976311362Efsa
14.1433-propylpyridin4673-31-811419Efsa
14.144pyrazin290-37-995111363Efsa
14.145pyrrol-2-karbaldehyd1003-29-8113934Efsa
14.1485,6,7,8-tetrahydro-5-metylkinoxalin52517-54-1Efsa
14.1502,4,6-trimetylpyridin108-75-8Efsa
14.152kininsulfat804-63-7I kategorier 14.1 och 14.2 – högst 100 mg/kg.
I spritdrycker enligt definitionen i förordning (EG) nr 110/2008 – högst 250 mg/kg.
Enskilt eller i kombination med FL 14.011 och/eller FL 14.155 uttryckt som kinin.
Efsa
14.155kininmonohydrokloriddihydrat6119-47-7I kategorier 14.1 och 14.2 – högst 100 mg/kg.
I spritdrycker enligt definitionen i förordning (EG) nr 110/2008 – högst 250 mg/kg.
Enskilt eller i kombination med FL 14.011 och/eller FL 14.152 uttryckt som kinin.
Efsa
14.1616,7-dihydro-2,5-dimetyl-5H-cyklopentapyrazin38917-61-211310Efsa
14.1631-metylpyrrol-2-karboxaldehyd1192-58-14Efsa
14.1642-propylpyridin622-39-91322Efsa
14.1671-pyrrolin5724-81-21603Efsa
14.1682-propionylpyrrolin, 1 % i triglycerider från vegetabilisk olja133447-37-716052Efsa
14.1691-etyl-2-pyrrolkarboxaldehyd2167-14-84Efsa
14.1705-etyl-2,3-dimetylpyrazin15707-34-3Efsa
15.0012-merkaptotiofen7774-74-51052478Efsa
15.0022-metyl-5-metoxitiazol38205-64-01057736Efsa
15.0045-metyl-2-tiofenkarbaldehyd13679-70-410502203Efsa
15.0052,4-dimetyl-5-vinyltiazol65505-18-2103922372Efsa
15.0062,5-dihydroxi-2,5-dimetyl-1,4-ditian55704-78-45622322JECFA
15.007spiro(2,4-ditia-1-metyl-8-oxabicyklo[3.3.0]oktan-3,3’-(1’-oxa-2’-metyl)cyklopentan) och spiro(2,4-ditia-6-metyl-7-oxabicyklo[3.3.0]oktan-3,3’-(1’-oxa-2’-metyl)-cyklopentan)38325-25-6129623251CoE/JECFA/Efsa
15.0082-tienyldisulfid6911-51-910532333Efsa
15.009tritioaceton828-26-25432334JECFA
15.0102-acetyl-2-tiazolin29926-41-817592335EFSA
15.0115-acetyl-2,4-dimetyltiazol38205-60-610552336Efsa
15.0124,5-dihydrotiofen-3(2H)-on1003-04-94982337JECFA
15.0132-isobutyltiazol18640-74-9103411618Efsa
15.0145-(2-hydroxietyl)-4-metyltiazol137-00-8103111621Efsa
15.0154-metyl-5-(2-acetoxietyl)tiazol656-53-1105411620Efsa
15.016bensotiazol95-16-9104011594Efsa
15.0174,5-dimetyltiazol3581-91-7103511606Efsa
15.0184-metyl-5-vinyltiazol1759-28-01038116332Efsa
15.0192,4,5-trimetyltiazol13623-11-5103611650Efsa
15.0202-acetyltiazol24295-03-2104111726Efsa
15.0212-etoxitiazol15679-19-3105611611Efsa
15.0222-(sek-butyl)tiazol18277-27-5103311598Efsa
15.0234,5-dihydro-2-metyltiofen-3(2H)-on13679-85-149911601JECFA
15.0243-acetyl-2,5-dimetyltiofen2530-10-11051116032Efsa
15.0253,5-dimetyl-1,2,4-tritiolan23654-92-457311883JECFA
15.0262-isopropyl-4-metyltiazol15679-13-71037Efsa
15.0272-propionyltiazol43039-98-11042Efsa
15.0292-(sek-butyl)-4,5-dimetyl-3-tiazolin65894-82-810592Efsa
15.0304,5-dimetyl-2-etyl-3-tiazolin76788-46-010582Efsa
15.0324,5-dimetyl-2-isobutyl-3-tiazolin65894-83-910452Efsa
15.0332-etyl 4-metyltiazol15679-12-6104411612Efsa
15.0342-metyl-1,3-ditiolan5616-51-3534JECFA
15.0354-metyltiazol693-95-8104311627Efsa
15.0363-metyl-1,2,4-tritian43040-01-3574JECFA
15.0382-acetyl-4-metyltiazol7533-07-511589Efsa
15.0392-acetyl-5-metyltiazol59303-17-2Efsa
15.0402-acetyltiofen88-15-311728Efsa
15.0442-butyltiazol37645-61-711597Efsa
15.0452-butyltiofen1455-20-5Efsa
15.0473,5-diisobutyl-1,2,4-tritiolan92900-67-9Efsa
15.0483,5-diisopropyl-1,2,4-tritiolan54934-99-5Efsa
15.0493,5-dietyl-1,2,4-tritiolan54644-28-91686Efsa
15.0502,5-dietyl-4-metyltiazol41981-71-9Efsa
15.0512,5-dietyl-4-propyltiazol4276-68-0Efsa
15.0522,5-dietyltiazol15729-76-7Efsa
15.054dihydro-2,4,6-trietyl-1,3,5(4H)-ditiazin54717-17-8Blandning av diastereomerer ([R/R], [R/S], [S/R] & [S/S])EFSA
15.055[2S-(2a,4a,8ab)]-2,4-dimetyl(4H)pyrrolidino[1,2e]-1,3,5-ditiazin116505-60-31763EFSA
15.0563,6-dimetyl-1,2,4,5-tetratian67411-27-2Efsa
15.0574,6-dimetyl-2-(1-metyletyl)dihydro-1,3,5-ditiazin104691-40-9Minst 44 % isopropyl-4,6-dimetyl och 27 % 4-isopropyl-2,6-dimetyl. Beståndsdelar i mindre mängder: minst 24 % 2,4,6-trimetyldihydro-1,3,5-ditiazin, 6-metyl-2,4-diisopropyl-1,3,5-ditiazin, 4-metyl-2,6-diisopropyl-1,3,5-ditiazin, 2,4,6-triisopropyl-dihydro-1,3,5-ditiazinEfsa
15.0584,5-dimetyl-2-etyltiazol873-64-3Efsa
15.0602,4-dimetyl-3-tiazolin60755-05-72Efsa
15.0612,5-dimetyl-4-etyltiazol32272-57-4Efsa
15.0622,4-dimetyltiazol541-58-211605Efsa
15.0632,5-dimetyltiazol4175-66-01758Efsa
15.0642,5-dimetyltiofen638-02-84Efsa
15.0661,4-ditian505-29-3456JECFA
15.0674-etyl-2-metyltiazol32272-48-3Efsa
15.0685-etyl-2-metyltiazol19961-52-5Efsa
15.0694-etyl-5-metyltiazol52414-91-2Efsa
15.0712-etyltiazol15679-09-1Efsa
15.0722-etyltiofen872-55-9116144Efsa
15.0745-etyltiofen-2-karbaldehyd36880-33-8Efsa
15.0762-hexyltiofen18794-77-9176411616Efsa
15.0782-isobutyl-4,5-dimetyltiazol53498-32-111617Efsa
15.0792-isobutyldihydro-4,6-dimetyl-1,3,5-ditiazin101517-87-7Minst 64 % 2-isobutyl-4,6-dimetyl och 18 % 4-isobutyl-2,6-dimetyl. Beståndsdelar i mindre mängder: minst 13 % 2,4,6-trimetyl-1,3,5-ditiazin, 2,4-diisobutyl-6-metyl-1,3,5-ditiazin, 2,6-dimetyl-4-butyldihydro-1,3,5-ditiazin, substituerad 1,3,5-tiadiazinEfsa
15.0802-isopropyl-4,5-dimetyltiazol53498-30-9Efsa
15.081lentionin292-46-611619Efsa
15.0823-merkaptotiofen7774-73-4Efsa
15.0833-metyl-1,2,4-tritiolan51647-38-2Efsa
15.0845-metyl-2-pentyltiazol86290-21-3Efsa
15.0854-metyl-2-propionyltiazol13679-83-911622Efsa
15.0862-metyl-2-tiazolin2346-00-1EFSA
15.0872-metyl-3-merkaptotiofen2527-76-6Efsa
15.0892-metyltiazol3581-87-111626Efsa
15.0912-metyltiofen554-14-3116314Efsa
15.0923-metyltiofen616-44-4116324Efsa
15.0932-oktyltiofen880-36-4Efsa
15.0962-pentyltiofen4861-58-9210611634Efsa
15.0972-propionyltiofen13679-75-911635Efsa
15.0982-propyltiazol17626-75-4Efsa
15.1031,2,4,5-tetratian291-22-5Efsa
15.1082-tiofenmetantiol6258-63-5Efsa
15.1092,4,6-trimetyldihydro-1,3,5(4H)-ditiazin638-17-5104911649Efsa
15.1102,4,6-trimetyl-1,3,5-tritian2765-04-0Efsa
15.1111,2,4-tritiolan289-16-7Efsa
15.1135,6-dihydro-2,4,6-tris(2-metylpropyl)4H-1,3,5-ditiazin74595-94-11048Efsa
15.1152-isobutyl-4-metyltiazol61323-24-8Efsa
15.1162-acetyl-4-etyltiazol233665-91-3Efsa
15.1184-butyltiazol53833-33-3Efsa
15.1192-isobutyl-3-tiazolin39800-92-52Efsa
15.1263-(metyltio)metyltiofen61675-72-71765Efsa
15.1282-propionyl-2-tiazolin29926-42-91760EFSA
15.1305-etyl-4-metyl-2-(2-metylpropyl)tiazolin83418-53-517612Efsa
15.1315-etyl-4-metyl-2-(2-butyl)tiazolin83418-54-617622Efsa
15.1342,5-dihydroxi-1,4-ditian40018-26-6550Blandning av diastereomerer: 25–30 % (2S,5S och 2R,5R) och 70–75 % (2S,5R och 2R,5S)Efsa
15.135etyltialdin54717-14-5Minst 90 %. Beståndsdelar i mindre mängder: mindre än 5 % 3,5-dietyl-1,2,4-tritiolan, mindre än 2 % tialdin, mindre än 3 % andra föroreningarEFSA
16.001ammoniumisovalerat7563-33-91203464Efsa
16.002diammoniumsulfid12135-76-1482Efsa
16.006N-nonanoyl-4-hydroxi-3-metoxibensylamid2444-46-41599590Efsa
16.007vätesulfid7783-06-41658647Efsa
16.009ammoniak7664-41-7739Efsa
16.012glycyrrhizinsyra1405-86-32221I kategorier 1 och 3 – högst 375 mg/kg.
I kategori 5 – högst 1500 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 5000 mg/kg.
I kategori 7 – högst 200 mg/kg.
I kategori 8 – högst 25 mg/kg.
I kategori 9 – högst 20 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 50 mg/kg.
I kategori 14.2 – högst 550 mg/kg.
Efsa
16.013N-etyl-2-isopropyl-5-metylcyklohexankarboxamid39711-79-016012298Efsa
16.015etylmetylfenylglycidat77-83-815776002Efsa
16.016koffein58-08-211741Begränsningar i fråga om användning som aromämne:
I kategori 1 – högst 70 mg/kg.
I kategori 3 – högst 70 mg/kg.
I kategori 5 – högst 100 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 150 mg/kg.
Efsa
16.018etyl-3-fenyl-2,3-epoxipropionat121-39-1157611844Efsa
16.027tiaminhydroklorid67-03-8103010493Efsa
16.0302-metyl-4-propyl-1,3-oxatian67715-80-446411540JECFA
16.032teobromin83-67-0Begränsningar i fråga om användning som aromämne:
I kategori 1 – högst 70 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 100 mg/kg.
Efsa
16.039kalium-2-(1'-etoxi)etoxipropanoat933Efsa
16.040etyl-2,3-epoxi-3-metyl-3-p-tolylpropionat74367-97-8157811707Efsa
16.041natrium-2-(4-metoxifenoxi)propionat150436-68-31029Efsa
16.043beta-karyofyllenepoxid1139-30-61575105002Efsa
16.048ammoniumklorid12125-02-9I kategorier 1, 8, 9 och 15 – högst 3 g/kg.
I kategori 5 – quantum satis.
I kategori 12 – högst 3 g/kg, med undantag för saltersättningar 40 g/kg.
I kategori 14.2 – högst 25 g/l.
Efsa
16.0521,6-hexalaktam105-60-21594Efsa
16.0532-isopropyl-N,2,3-trimetylbutanamid51115-67-4159510459Efsa
16.055(R)-(+)-sklareolid564-20-51165Efsa
16.056taurin107-35-71435Efsa
16.058naringin10236-47-210286Efsa
16.059ammoniumvätesulfid12124-99-1482Efsa
16.060Glycyrrhizinsyra, ammoniumform53956-04-02221I kategori 1 – högst 40 mg/kg.
I kategori 3 – högst 90 mg/kg.
I kategori 5 – högst 1500 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 5000 mg/kg.
I kategori 6 – högst 45 mg/kg.
I kategorier 7 och 13 – högst 60 mg/kg.
I kategori 9 – högst 300 mg/kg.
I kategori 11 – högst 100 mg/kg.
I kategori 12 – högst 50 mg/kg.
I kategorier 14.1 och 14.2 – högst 200 mg/kg.
I kategori 15 – högst 150 mg/kg.
Efsa
16.061neohesperidindihydrochalkon20702-77-6Begränsningar i fråga om användning som aromämne:
I kategorier 1, 3, 4.2, 6, 8, 9, 10, 12 och 14 – högst 3 mg/kg.
I kategorier 2, 5 och 7 – högst 4 mg/kg.
I kategori 15 – högst 5 mg/kg.
Efsa
16.062trans-2-metyl-4-propyl-1,3-oxatian59324-17-3Efsa
16.0714,5-epoxidec-2(trans)-enal188590-62-71570Minst 87 %. Beståndsdelar i mindre mängder: 8–9 % 4,5-epoxidec-2(cis)-enal1Efsa
16.073natriumdiacetat126-96-5Efsa
16.075etylvanillin-beta-D-glukopyranosid122397-96-0892Efsa
16.080garvsyra72401-53-7746SCF/CoE
16.081sackarosoktaacetat126-14-711819Efsa
16.0835,7-dihydroxi-2-(4-hydroxi-3-metoxifenyl)-2,3-dihydro-4H-kromen-4-on, natriumsalt462631-45-4Efsa
16.087diantramid B579-93-11552Efsa
16.088L-mentylmetyleter1565-76-01415Efsa
16.089ferriammoniumcitrat1185-57-5Efsa
16.0903-(3,4-dimetoxifenyl)-N-[2-(3,4-dimetoxifenyl)etyl]akrylamid69444-90-21777Efsa
16.091deka-(2E,4E)-diensyraisobutylamid18836-52-715984Efsa
16.092(1R,2S,5R)-N,N-dimetylmentylsuccinamid544714-08-11602Efsa
16.094N-etyl-(2E,6Z)-nonadienamid608514-56-315964Efsa
16.095N-[(2E)-3,7-dimetyl-2,6-oktadien-1-yl]cyklopropankarboxamid744251-93-21779Efsa
16.096ferrolaktat5905-52-2Efsa
16.097hesperetin520-33-2Efsa
16.098N-(1-propylbutyl)-1,3-bensodioxol-5-karboxamid745047-51-21767Efsa
16.099N-(2,4-dimetoxibensyl)-N'-(2-pyridin-2-yletyl)oxalamid745047-53-41768Efsa
16.100N1-(2-metoxi-4-metylbensyl)-N2-(2-(5-metylpyridin-2-yl)etyl)oxalamid745047-94-31769Efsa
16.101N1-(2-metoxi-4-metylbensyl)-N2-(2-(pyridin-2-yl)etyl)oxalamid745047-97-61770Efsa
16.1022,3,4,5,6-pentahydroxi-N-(2-hydroxietyl)hexanamid686298-93-11772Efsa
16.1032-hydroxi-N-(2-hydroxietyl)propanamid5422-34-41774Efsa
16.1042-[(2-hydroxipropanoyl)amino]etyldivätefosfat782498-03-71775Efsa
16.105(2R,3S,4S,5R)-2-[(2,3,4,5,6-pentahydroxihexanoyl)amino]etyldivätefosfat791807-20-01773Efsa
16.1072-hydroxi-N-[2-(4-hydroxifenyl)etyl]propionamid781674-18-8Efsa
16.1093-(4-hydroxifenyl)-1-(2,4,6-trihydroxifenyl)propan-1-on60-82-2Efsa
16.110naringindihydrochalkon18916-17-1Efsa
16.111N-[[(1R,2S,5R)-5-metyl2-(1-metyletyl)cyklohexyl]karbonyl]glycinetylester68489-14-51776Efsa
16.112trilobatin4192-90-9Efsa
16.113rebaudiosid A58543-16-1Begränsningar i fråga om användning som aromämne:
I kategorier 1, 3, 4.2, 5, 6, 12, 14.1 och 14.2 – högst 10 mg/kg.
Efsa
16.1142-pentyl-4-propyl-1,3-oxatian59323-81-8Efsa
16.115cyklopropankarboxylsyra-(2-isopropyl-5-metylcyklohexyl)amid958660-02-120064Efsa
16.1164-amino-5,6-dimetyltieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-on121746-18-7Efsa
16.117N-p-bensenacetonitrilmentankarboxamid852379-28-320091Efsa
16.118N-(2-(pyridin-2-yl)etyl)-3-p-mentankarboxamid847565-09-720083Efsa
16.119N-(2-metylcyklohexyl)-2,3,4,5,6-pentafluorobensamid1003050-32-52081Blandning av cis-/transdiastereoisomerer:
— 60–80 % trans-, bestående av 50 % (1S,2S) och 50 % (1R,2R), samt
— 20–40 % cis-, bestående av 50 % (1R,2S) och 50 % (1S,2R).
Begränsningar i fråga om användning som aromämne:
I kategori 1 – högst 1 mg/kg.
I kategori 12 – högst 6 mg/kg.
I kategori 14.1.4 – högst 3 mg/kg.
Efsa
16.1204-amino-5,6-dimetyltieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-onhydroklorid1033366-59-4Efsa
16.121spilantol25394-57-4Blandning av (2E,6Z,8E)-N-(2-metylpropyl)-2,6,8-dekatrienamid-isomerer:
74 % (2E,6Z,8E)-, 17 % (2E,6E,8E)-, 6 % (2E,6E,8Z)-, 1 % (2Z,6Z,8E)-, 0,5 % (2E,6E,8E)-, 1 % (2Z,6Z,8Z)-isomer, 1,5 % andra isomerer
3Efsa
16.1224-metyl-2-propyl-1,3-oxatian1064678-08-5Efsa
16.123(1R,2S,5R)-N-(4-metoxifenyl)-5-metyl-2-(1-metyletyl)cyklohexankarboxamid68489-09-8Efsa
16.124(1R,2S,5R)-N-cyklopropyl-5-metyl-2-isopropylcyklohexankarboxamid73435-61-71Efsa
16.125(2S,5R)-N-[4-(2-amino-2-oxoetyl)fenyl]-5-metyl-2-(propan-2-yl)cyklohexankarboxamid1119711-29-31Efsa
16.1263-[(4-amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-bensotiadiazin-5-yl)oxi]-2,2-dimetyl-N-propylpropanamid1093200-92-02082Begränsningar i fråga om användning som aromämne:
I kategori 1 – högst 3 mg/kg.
I kategori 3 – högst 5 mg/kg.
I kategori 5 – högst 15 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 30 mg/kg.
I kategori 5.4 – högst 10 mg/kg.
I kategori 6.3 – högst 15 mg/kg.
I kategori 7 – högst 10 mg/kg.
I kategori 12 – högst 10 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 5 mg/kg.
I kategorier 16, utom produkter som omfattas av kategorierna 1, 3 och 4 – högst 5 mg/kg.
Efsa
16.1273-(1-((3,5-dimetylisoxazol-4-yl)metyl)-1H-pyrazol-4-yl)-1-(3-hydroxibensyl)imidazolidin-2,4-dion1119831-25-22161Minst 99 %, enligt analys (HPLC/UV)Begränsningar i fråga om användning som aromämne:
I kategori 1.4 – högst 4 mg/kg.
I kategori 1.8 – högst 8 mg/kg.
I kategori 3 – högst 4 mg/kg.
I kategori 5.1 – högst 15 mg/kg.
I kategori 5.2 – högst 16 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 30 mg/kg.
I kategori 5,4 – högst 15 mg/kg.
I kategori 6.3 – högst 25 mg/kg.
I kategori 12.1 – högst 75 mg/kg.
I kategori 12.2 – högst 100 mg/kg.
I kategori 12.3 – högst 25 mg/kg.
I kategori 12.4 – högst 25 mg/kg.
I kategori 12.5 – högst 4 mg/kg.
I kategori 13.2 – högst 4 mg/kg.
I kategori 13.3 – högst 4 mg/kg.
I kategori 14.1.4 – högst 4 mg/l (endast för mjölkbaserade drycker)
I kategori 14.1.5 – högst 8 mg/kg.
I kategori 15.1 – högst 20 mg/kg.
I kategori 16 – högst 4 mg/l (endast för mjölkbaserade desserter)
Efsa
16.1304-amino-5-(3-(isopropylamino)-2,2-dimetyl-3-oxopropoxi)-2-metylkinolin-3-karboxylsyra1359963-68-02204Minsta innehåll 99 % (IR NMR MS)Anmärkning: Del A avsnitt 2 anm. 1 i bilaga I till förordning (EG) nr 1334/2008 gäller inte detta ämne.
Begränsningar i fråga om användning som aromämne uttryckt som summan av karboxylsyra och hemisulfatmonohydratsalt, uttryckt som syra:
I kategori 1.4 – högst 10 mg/kg.
I kategori 1.6.3 – högst 30 mg/kg.
I kategori 1.8 – högst 30 mg/kg.
I kategorier 2.2.1 och 2.2.2 – högst 30 mg/kg.
I kategori 3 – högst 30 mg/kg.
I kategori 4.2.3 – högst 10 mg/kg.
I kategori 4.2.4.1 – högst 30 mg/kg.
I kategori 4.2.4.2 – högst 10 mg/kg.
I kategorier 4.2.5.1, 4.2.5.2, 4.2.5.3 och 4.2.5.4 – högst 30 mg/kg.
I kategorier 5.1 och 5.2 – högst 30 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 300 mg/kg.
I kategori 5.4 – högst 30 mg/kg.
I kategori 6.3 – högst 45 mg/kg.
I kategori 7.2 – högst 15 mg/kg.
I kategorier 8.3.1, 8.3.2 och 8.3.3 – högst 15 mg/kg.
I kategorier 8.3.4.1, 8.3.4.2 och 8.3.4.3 – högst 15 mg/kg.
I kategori 11.2 – högst 30 mg/kg.
I kategori 12.4 – högst 30 mg/kg.
I kategori 12.5 – högst 10 mg/l.
I kategorier 14.1.2, 14.1.3 och 14.1.4 – högst 7 mg/l.
I kategorier 14.1.5.1 och 14.1.5.2 – högst 7 mg/kg.
I kategori 14.2.1 – högst 7 mg/l.
I kategorier 14.2.2 och 14.2.5 – högst 10 mg/l.
I kategori 15.1 – högst 30 mg/kg.
I kategori 16 (utom produkter som omfattas av kategorierna 1, 3 och 5) – högst 15 mg/kg.
Efsa
hemisulfatmonohydratsalt av 4-amino-5-(3-(isopropylamino)-2,2-dimetyl-3-oxopropoxi)-2-metylkinolin-3-karboxylsyra1460210-04-12204.1Synonym: 3-kinolinkarboxylsyra, 4-amino-5-[2,2-dimetyl-3-[(1-metyletyl)amino]-3-oxopropoxi]-2-metyl-, sulfat, hydrat (2:1:2)
Minsta innehåll 99 % (HPLC)
16.132naringenin67604-48-2I kategori 1.4 – högst 500 mg/kg.
I kategori 1.7 – högst 200 mg/kg.
I kategori 1.8 (endast för sojabaserade produkter) – högst 500 mg/kg.
I kategori 3 – högst 200 mg/kg.
I kategori 5.1 – högst 400 mg/kg.
I kategori 5.2 – högst 400 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 400 mg/kg.
I kategori 6.3 – högst 200 mg/kg.
I kategori 8.2 – högst 200 mg/kg.
I kategori 8.3 – högst 200 mg/kg.
I kategori 11.4 – högst 200 mg/kg.
I kategori 12.2 – högst 1000 mg/kg.
I kategori 12.5 – högst 200 mg/kg.
I kategori 12.9 – högst 500 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 300 mg/kg.
I kategori 14.1.4 (endast för mjölkbaserade och sojabaserade produkter) – högst 500 mg/kg.
I kategori 15.1 – högst 400 mg/kg.
I kategori 16 (endast för mjölkbaserade och sojabaserade produkter) – högst 500 mg/kg.
Efsa
16.1332-(4-metylfenoxi)-N-(1H-pyrazol-3-yl)-N-(tiofen-2-ylmetyl)acetamid1374760-95-82237Minst 99 %, topparea (UPLC-UV, 254 nm)1. Begränsningar i fråga om användning som aromämne i följande livsmedelskategorier: I kategori 1.4: ogenomskinliga, smaksatta, syrade mjölkprodukter, inklusive värmebehandlade produkter, i ogenomskinlig förpackning/behållare – högst 3 mg/kg. I kategori 3.0: ogenomskinliga glassvaror, inklusive isglass och sorbet, i ogenomskinlig förpackning/behållare – högst 3 mg/kg. I kategori 5.1: ogenomskinliga kakao- och chokladvaror, inklusive imitationer och chokladersättningsprodukter, i ogenomskinlig förpackning/behållare – högst 15 mg/kg. I kategori 5.2: ogenomskinliga konfektyrvaror, inklusive hårda och mjuka karameller, nougatvaror m.m., utom produkter som omfattas av kategorierna 05.1, 05.3 och 05.4, i ogenomskinlig förpackning/behållare – högst 15 mg/kg. I kategori 5.3: ogenomskinligt tuggummi i ogenomskinlig förpackning/behållare – högst 150 mg/kg. I kategori 5.4: ogenomskinliga dekorationer (t.ex. till finare bageriprodukter), toppingar (ej frukt- och bärbaserade toppingar) och söta såser i ogenomskinlig förpackning/behållare – högst 15 mg/kg. I kategori 12.5: ogenomskinliga soppor och buljonger i ogenomskinlig förpackning/behållare – högst 3 mg/kg. I kategori 12.6: ogenomskinliga såser och liknande produkter i ogenomskinlig förpackning/behållare – högst 15 mg/kg. I kategori 14.1.4: ogenomskinliga, smaksatta drycker, endast för drycker baserade på mjölkprodukter, i ogenomskinlig förpackning/behållare – högst 3 mg/kg. I kategori 16: ogenomskinliga desserter, utom produkter som omfattas av kategorierna 1, 3 och 4, i ogenomskinlig förpackning/behållare – högst 3 mg/kg.
2. Aromämnet är inte godkänt för försäljning till slutkonsumenter.
3. Följande uppgifter ska anges: ”Innehåller ämnet FL 16.133. Skydda mot ljus för att undvika fotolys.” Behållarna ska vara ogenomskinliga. En uppgift såsom ”förvaras mörkt” ska också ingå i märkningen på behållarna.
Efsa
16.1342-metyl-1-(2-(5-(p-tolyl)-1H-imidazol-2-yl)piperidin-1-yl)butan-1-on2413115-68-9I kategori 5.3 – högst 100 mg/kg.Efsa
16.135(E)-3-benso[1,3]dioxol-5-yl-N,N-difenyl-2-propenamid1309389-73-8I kategori 5 (utom 5.1, 5.3 och 5.4) – högst 250 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 500 mg/kg.
I kategori 5.4 – högst 150 mg/kg.
Efsa
16.1363-[3-(2-isopropyl-5-metylcyklohexyl)ureido]smörsyraetylester1160112-20-82203I kategori 1.7 – högst 6 mg/kg.
I kategori 1.8 (endast icke mjölkbaserade ostliknande produkter) – högst 6 mg/kg.
I kategori 2.1 – högst 8 mg/kg.
I kategori 4.2 – (endast grönsaker) – högst 8 mg/kg.
I kategori 8.2 – högst 8 mg/kg.
I kategori 8.3 – högst 8 mg/kg.
I kategori 9.2 – högst 8 mg/kg.
I kategori 10.2 – högst 10 mg/kg.
I kategori 12.2 – högst 20 mg/kg.
I kategori 12.5 – högst 10 mg/kg.
I kategori 12.6 – högst 10 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 1,7 mg/kg.
I kategori 15.1 – högst 20 mg/kg.
Efsa
16.137Hesperetindihydrochalkon35400-60-32262I kategori 1.4 – högst 10 mg/kg.
I kategori 3 – högst 10 mg/kg.
I kategori 4.2 – högst 10 mg/kg.
I kategori 5.2 – högst 10 mg/kg.
I kategori 5.3 – högst 10 mg/kg.
I kategori 6.3 – högst 10 mg/kg.
I kategori 7.1 – högst 10 mg/kg.
I kategori 7.2 (endast smaksatta kex) – högst 10 mg/kg.
I kategori 12.2 – högst 10 mg/kg.
I kategori 12.6 – högst 10 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 10 mg/kg.
I kategori 14.2.1 – högst 10 mg/kg.
I kategori 15.1 – högst 10 mg/kg.
I kategori 16 (endast produkter baserade på mjölk, icke mjölkbaserade motsvarigheter till mjölkprodukter, frukt, bär och grönsaker) – högst 10 mg/kg.
Efsa
17.001beta-alanin107-95-91418Efsa
17.002L-alanin56-41-711729Efsa
17.003L-arginin74-79-3143811890Efsa
17.005asparaginsyra56-84-8142910078Efsa
17.006L-cystin56-89-311747Efsa
17.007glutamin56-85-91430Efsa
17.008L-histidin71-00-11431Efsa
17.010D,L-isoleucin443-79-8142210127Efsa
17.012L-leucin61-90-5142310482Efsa
17.013D,L-lysin70-54-211947Efsa
17.014D,L-metionin59-51-81424569Efsa
17.015DL-metylmetioninsulfoniumklorid3493-12-71427761Efsa
17.017D,L-fenylalanin150-30-1143210488Efsa
17.018L-fenylalanin63-91-2142810488Efsa
17.019L-prolin147-85-3142510490Efsa
17.020D,L-serin302-84-1Efsa
17.021D,L-treonin80-68-2Efsa
17.022L-tyrosin60-18-41434Efsa
17.023D,L-valin516-06-31426Efsa
17.024D,L-alanin302-72-7143711729Efsa
17.026L-lysin56-87-1143911947Efsa
17.027L-metionin63-68-3Efsa
17.028L-valin72-18-4Efsa
17.031L-(+)-lysinmonohydroklorid657-27-211947Efsa
17.032L-cysteinhydroklorid52-89-111746Efsa
17.033L-cystein52-90-4141910464Efsa
17.034glycin56-40-6142111771Efsa
17.0354-aminosmörsyra56-12-21771Efsa
17.036S-allyl-L-cystein21593-77-11710Efsa
17.037L-metionylglycin14486-03-41Efsa
17.038gamma-glutamylvalylglycin38837-70-62123Mindre än 0,7 % 5-oxo-L-prolyl-L-valylglycin (PCA-Val-Gly) och L-alfa-glutamyl-L-valylglycin, mindre än 2,0 % L-gamma-glutamyl-L-valyl-L-valylglycin, toluen ej påvisbart vid detektionsgränsen 10 mg/kg)Begränsningar i fråga om användning som aromämne:
I kategori 1 – högst 50 mg/kg.
I kategorier 2 och 5 – högst 60 mg/kg.
I kategori 6.3 (frukostflingor) – högst 160 mg/kg.
I kategori 7.2 – högst 60 mg/kg.
I kategori 8 – högst 45 mg/kg.
I kategori 12 – högst 160 mg/kg.
I kategori 14.1 – högst 15 mg/kg.
I kategori 15 – högst 160 mg/kg.
Efsa

DEL B Aromberedningar

DEL C Värmereaktionsaromer

DEL D Aromprekursorer

DEL E Andra aromer

DEL F Ursprungsmaterial

BILAGA II

HackningÖverdragning (beläggning)
Upphettning, kokning, bakning, stekning (högst 240 °C vid atmosfäriskt tryck) och tryckkokning (högst 120 °C)Kylning
SönderdelningDestillering/rening
TorkningEmulgering
AvdunstningExtraktion, inkl. extraktion med lösningsmedel i enlighet med direktiv 88/344/EEG
JäsningFiltrering
Malning
InfusionUrlakning
Mikrobiologiska metoderBlandning
SkalningPerkolation (långsam filtrering)
PressningKylning/frysning
Rostning/grillningUrkramning
Blötläggning

BILAGA III

Del A: Ämnen som inte som sådana får tillsättas livsmedel

Agarsyra

Aloin

Kapsaicin

1,2 Benzopyron, kumarin

Hypericin

beta-asaron

1-Allyl-4-metoxibensen, estragol

Vätecyanid

Mentofuran

4-Allyl-1,2-dimetoxibensen, metyleugenol

Pulegon

Kvassin

1-Allyl-3,4-metylendioxibensen, safrol

Teukrin A

Tujon (alfa- och beta-)

Del B: Maximihalter för vissa ämnen, som förekommer naturligt i aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper, i vissa sammansatta konsumtionsfärdiga livsmedel som tillförts aromer och/eller livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper

ÄmneSammansatta livsmedel för vilka maximihalter gällerMaximihalt mg/kg
beta-asaronalkoholhaltiga drycker1,0
1-allyl-4-metoxibensen
Estragol
mejeriprodukter50
beredda frukter och grönsaker (inkl. svamp, rötter och rotknölar, balj- och ärtväxter), nötter och frön50
fiskprodukter50
alkoholfria drycker10
Vätecyanidnougat, marsipan, marsipanersättningar eller liknande produkter50
konserverade stenfrukter5
alkoholhaltiga drycker35
Mentofurankonfektyrvaror som innehåller mint/pepparmint, utom mikrokonfektyrvaror för frisk andedräkt500
mikrokonfektyrvaror för frisk andedräkt3000
tuggummi1000
alkoholhaltiga drycker som innehåller mint/pepparmint200
4-Allyl-1,2-dimethoxy-benzene,
Methyleugenol
mejeriprodukter20
köttberedningar och köttprodukter, inklusive fjäderfä och vilt15
fiskberedningar och fiskprodukter10
soppor och såser60
ätfärdiga aptitretare20
alkoholfria drycker1
Pulegonkonfektyrvaror som innehåller mint/pepparmint, utom mikrokonfektyrvaror för frisk andedräkt250
mikrokonfektyrvaror för frisk andedräkt2000
tuggummi350
alkoholfria drycker som innehåller mint/pepparmint20
alkoholhaltiga drycker som innehåller mint/pepparmint100
Kvassinalkoholfria drycker0,5
bakverk1
alkoholhaltiga drycker1,5
1-Allyl-3,4-metylene dioxi bensen, safrolköttberedningar och köttprodukter, inklusive fjäderfä och vilt15
fiskberedningar och fiskprodukter15
soppor och såser25
alkoholfria drycker1
Teukrin Abitter spritdryck eller bitter5
likörer med bitter smak5
andra alkoholhaltiga drycker2
Tujon (alfa- och beta-)alkoholhaltiga drycker, med undantag av sådana som framställts av Artemisia-arter10
alkoholhaltiga drycker som framställts av Artemisia-arter35
icke alkoholhaltiga drycker som framställts av Artemisia-arter0,5
Kumarintraditionella och/eller säsongsbetonade bakverk där kanel anges i märkningen50
frukostflingor, inklusive müsli20
konditorivaror med undantag för traditionella och/eller säsongsbetonade bakverk där kanel anges i märkningen15
desserter5

BILAGA IV

Del A: Ursprungsmaterial som inte får användas för framställning av aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper

Ursprungsmaterial
Latinskt namnSvenskt namn
Tetraploid form av Acorus calamus L.tetraploid form av Kalmus

Del B: Villkor för användningen av aromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper framställda av vissa ursprungsmaterial

UrsprungsmaterialVillkor för användning
Latinskt namnSvenskt namn
Quassia amara L. och
Picrasma excelsa (Sw)
kvassiaAromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper framställda av detta ursprungsmaterial får användas endast för framställning av drycker och bakverk.
Laricifomes officinales (Vill.: Fr) Kotl. et Pouz
eller
Fomes officinalis
lärktickaAromer och livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper framställda av dessa ursprungsmaterial får användas endast för framställning av alkoholhaltiga drycker.
Hypericum perforatum L.johannesört
Teucrium chamaedrys L.gamander

BILAGA V

Del A: Villkor för framställning:

a) Produkternas temperatur under bearbetningen får inte överstiga 180 °C.

b) Värmebehandlingen får inte pågå längre än 15 minuter vid 180 °C med motsvarande längre tid vid lägre temperaturer, dvs. en dubblering av värmningstiden för varje minskning av temperaturen med 10 °C, under högst 12 timmar.

c) Under bearbetningen får pH-värdet inte överstiga 8,0.

Del B: Maximihalter av vissa ämnen

ÄmneMaximihalt μg/kg
2-amino-3,4,8-trimetylimidazo [4,5-f] kinoxalin (4,8-DiMeIQx)50
2-amino-1-metyl-6-fenylimidazol [4,5-b] pyridin (PhIP)50

1 EGT L 186, 30.6.1989, s. 21.

2 EUT L 354, 31.12.2008, s. 34.”

3 EUT L 354, 31.12.2008, s. 34.”

4 EUT L 354, 31.12.2008, s. 34”

5 EUT L 401, 30.12.2006, s. 1.

6 EUT L 339, 6.12.2006, s. 16.

7 EUT L 91, 7.4.1999, s. 29.

8 EUT L 16, 21.1.2009, s. 3.

13 Maximihalterna ska inte gälla om ett sammansatt livsmedel inte innehåller några tillsatta aromer och den enda livsmedelsingrediensen med aromgivande egenskaper som har tillsatts är färska, torkade eller frysta örter och kryddor. Efter samråd med medlemsstaterna och myndigheten, på grundval av uppgifter som medlemsstaterna lagt fram och senaste vetenskapliga rön, samt med beaktande av användningen av örter, kryddor och naturliga arompreparat, ska kommissionen om så är lämpligt föreslå ändringar till detta undantag.

14 Enligt definitionen i bilaga II punkt 30 i förordning (EG) nr 110/2008.

15 Enligt definitionen i bilaga II punkt 32 i förordning (EG) nr 110/2008.