Definition av "blandning", "vinframställning", "tappare" och "tappning"

Avis juridique important

Kommissionens förordning (EEG) nr 2202/89 av den 20 juli 1989 om definition av "blandning", "vinframställning", "tappare" och "tappning" Europeiska gemenskapernas officiella tidning nr L 209 , 21/07/1989 s. 0031 - 0032 Finsk specialutgåva Område 3 Volym 29 s. 0261 Svensk specialutgåva Område 3 Volym 29 s. 0261

KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 2202/89 av den 20 juli 1989 om definition av "blandning", "vinframstÃĊllning", "tappare" och "tappning"

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprÃĊttandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen,

med beaktande av rÃċdets förordning (EEG) nr 822/87 av den 16 mars 1987 om den gemensamma organisationen av marknaden för vin(1), senast ÃĊndrad genom förordning (EEG) nr 1236/89(2), sÃĊrskilt artiklarna 16.9, 67.8, 70.8 och 72.5 i denna, och

med beaktande av följande:

Till följd av talrika kodifieringar av gemenskapsbestÃĊmmelserna om vin bör kommissionens förordning (EEG) nr 3282/73 av den 5 december 1973 om definition av blandning och vinframstÃĊllning(3), senast ÃĊndrad genom förordning (EEG) nr 956/74(4), för tydlighetens skull kodifieras genom att hÃĊnvisningarna i förordningen ÃĊndras.

För att Ãċstadkomma en enhetlig tolkning av uttrycken "blandning" och "vinframstÃĊllning" i gemenskapsbestÃĊmmelserna ÃĊr det nödvÃĊndigt att definiera dessa.

Dessa definitioner mÃċste faststÃĊllas med beaktande av de redan gÃĊllande gemenskapsbestÃĊmmelserna, vikten av att frÃĊmja produktion av varor av god kvalitet och berörda parternas behov.

Blandning avser blandning av vin av olika ursprung eller olika kategorier.

Vad gÃĊller vin eller must frÃċn samma vinodlingszon inom gemenskapen eller frÃċn samma produktionsomrÃċde i tredje land, ÃĊr det av stor betydelse för handelsvÃĊrdet att det geografiska ursprunget eller vinstockssorten anges. Som blandning bör dÃĊrför betraktas blandning av vin eller druvmust frÃċn samma vinodlingszon, men frÃċn olika geografiska omrÃċden inom denna zon, eller blandning av vin och druvmust som hÃĊrrör frÃċn olika vinstockssorter eller skördeÃċr, om beskrivningen av slutprodukten innehÃċller uppgifter om det geografiska ursprunget, vinstockssorten eller skördeÃċret.

VinframstÃĊllning bör omfatta bearbetning till vin genom total eller partiell alkoholjÃĊsning av krossade eller okrossade fÃĊrska druvor, koncentrerad eller icke-koncentrerad druvmust, druvmust i jÃĊsning, koncentrerad eller icke-koncentrerad druvsaft, eller ungt, icke fÃĊrdigjÃĊst vin, medan de följande processerna fram till tappning bör betraktas som enologiska processer.

Med hÃĊnsyn till ansvaret hos den som avsÃĊtter vin tappat pÃċ flaska förefaller det lÃĊmpligt att definitionen pÃċ "tapparen" skall avse vinets ÃĊgare, ÃĊven om tappningen har överlÃċtits till nÃċgon annan.

De ÃċtgÃĊrder som avses i denna förordning ÃĊr förenliga med yttrandet frÃċn Förvaltningskommittén för vin.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel1¶

Bortsett frÃċn mousserande vin och likörvin skall denna förordning tillÃĊmpas vid genomförandet av rÃċdets förordningar (EEG) nr 822/87 och (EEG) nr 823/87(5).

Artikel2¶

1. Med blandning avses blandning av vin eller must frÃċn

a) olika stater,

b) olika vinodlingszoner inom gemenskapen enligt bilaga 4 till förordning (EEG) nr 822/87, eller olika produktionsomrÃċden i tredje land,

c) samma vinodlingszon inom gemenskapen eller samma produktionsomrÃċde i tredje land, men

- av olika geografiskt ursprung, eller

- av olika vinstockssorter, eller

- frÃċn olika skördeÃċr,

sÃċvida uppgifter om det geografiska ursprunget, vinstockssorten eller skördeÃċret förekommer eller skall förekomma i beskrivningen av produkten i frÃċga, eller

d) olika vin- eller musttyper.

2. Följande vin- och musttyper skall betraktas som olika:

- rödvin, vitvin samt must eller vin som lÃĊmpar sig för framstÃĊllning av nÃċgon av dessa vintyper,

- bordsvin eller kvalitetsvin fso samt must eller vin som lÃĊmpar sig för framstÃĊllning av nÃċgon av dessa vintyper.

Vid tillÃĊmpning av denna punkt skall rosévin betraktas som rödvin.

3. Följande skall inte betraktas som blandning:

a) tillsÃĊttning av koncentrerad druvmust i syfte att höja den naturliga alkoholhalten,

b) sötning

- av bordsvin,

- av kvalitetsvin fso, om sötningsmedlet hÃĊrstammar frÃċn det specificerade omrÃċde med vars namn vinet betecknas,

c) produktion av kvalitetsvin fso i enlighet med traditionella metoder enligt artikel 6.1 a andra stycket i förordning (EEG) nr 823/87.

Artikel3¶

Med vinframstÃĊllning avses bearbetning till vin genom total eller partiell alkoholjÃĊsning av krossade eller okrossade fÃĊrska druvor, koncentrerad eller icke-koncentrerad druvmust, druvmust i jÃĊsning, koncentrerad eller icke-koncentrerad druvsaft, eller nytt, icke fÃĊrdigjÃĊst vin.

Artikel4¶

Med tappare avses en fysisk eller juridisk person eller en sammanslutning av sÃċdana personer som utför tappning eller lÃċter nÃċgon annan utföra tappning för egen rÃĊkning.

Med tappning förstÃċs att produkten i frÃċga yrkesmÃĊssigt fylls pÃċ behÃċllare med en volym av högst 60 liter.

Artikel5¶

1. Förordning (EEG) nr 3282/73 upphör att gÃĊlla.

2. HÃĊnvisningar till den förordning som upphÃĊvs enligt punkt 1 skall betraktas som hÃĊnvisningar till den hÃĊr förordningen och skall lÃĊsas i enlighet med jÃĊmförelsetabellen i bilagan.

Artikel6¶

Denna förordning trÃĊder i kraft den 4 september 1989.

Denna förordning ÃĊr till alla delar bindande och direkt tillÃĊmplig i alla medlemsstater.

UtfÃĊrdad i Bryssel den 20 juli 1989.

PÃċ kommissionens vÃĊgnar

Ray MAC SHARRY

Ledamot av kommissionen

(1) EGT nr L 84, 27.3.1987, s. 1.

(2) EGT nr L 128, 11.5.1989, s. 31.

(3) EGT nr L 337, 6.12.1973, s. 20.

(4) EGT nr L 109, 23.4.1974, s. 20.

(5) EGT nr L 84, 27.3.1987, s. 59.

BILAGA

>Plats för tabell>