Ändring av genomförandeförordning (EU) 2023/2782 om provtagnings- och analysmetoder för kontroll av halten av mykotoxiner i livsmedel vad gäller provtagningsmetoden för torkade örter, örtteer (torkad produkt), teer (torkad produkt) och kryddpulver

EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,

med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 av den 15 mars 2017 om offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet för att säkerställa tillämpningen av livsmedels- och foderlagstiftningen och av bestämmelser om djurs hälsa och djurskydd, växtskydd och växtskyddsmedel samt om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 999/2001, (EG) nr 396/2005, (EG) nr 1069/2009, (EG) nr 1107/2009, (EU) nr 1151/2012, (EU) nr 652/2014, (EU) 2016/429 och (EU) 2016/2031, rådets förordningar (EG) nr 1/2005 och (EG) nr 1099/2009 och rådets direktiv 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG och 2008/120/EG och om upphävande av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 854/2004 och (EG) nr 882/2004, rådets direktiv 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG och 97/78/EG samt rådets beslut 92/438/EEG (förordningen om offentlig kontroll), särskilt artikel 34.6, och

(1) I kommissionens genomförandeförordning (EU) 2023/2782 fastställs provtagnings- och analysmetoder för kontroll av halten mykotoxiner i livsmedel.

(2) Resultaten från aktuell forskning som utförts av en arbetsgrupp och samordnats av det tyska federala institutet för riskbedömning (Bundesinstitut für Risikobewertung, BfR) visar att den provtagningsmetod för kontroll av växttoxiner (även tillämplig för kontroll av mykotoxiner) i torkade örter, örtteer (torkad produkt), teer (torkad produkt) och kryddpulver som fastställs i genomförandeförordning (EU) 2023/2782 inte garanterar att man får ett prov som är representativt för det provtagna partiet.

(3) Det är därför nödvändigt att ändra provtagningsmetoden genom att öka den vikt som krävs för delproverna och samlingsproverna och genom att närmare ange de regler som gäller för provtagning av kosttillskott som innehåller torkade örter i bulk, innan de förpackas i detaljhandelsförpackningar/enhetsförpackningar för slutkonsumenten, för att säkerställa att det prov som erhålls är representativt för det provtagna partiet.

(4) Genomförandeförordning (EU) 2023/2782 bör därför ändras i enlighet med detta.

(5) Eftersom genomförandeförordning (EU) 2023/2782 tillämpas från och med den 1 april 2024 bör den här förordningen träda i kraft den tredje dagen efter det att den har offentliggjorts, för att undvika att de nationella behöriga myndigheterna måste tillämpa de nuvarande bestämmelserna i den genomförandeförordningen under en kort tidsperiod.

(6) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel1¶

Bilaga I till genomförandeförordning (EU) 2023/2782 ska ändras i enlighet med bilagan till den här förordningen.

Artikel2¶

Denna förordning träder i kraft den tredje dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

1 EUT L 95, 7.4.2017, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2017/625/oj.

2 Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2023/2782 av den 14 december 2023 om provtagnings- och analysmetoder för kontroll av halten mykotoxiner i livsmedel och om upphävande av förordning (EG) nr 401/2006. ( EUT L, 2023/2782, 15.12.2023, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2782/oj).

BILAGA

I del II i bilaga I till förordning (EU) 2023/2782 ska punkt M ersättas med följande:

”M) PROVTAGNINGSMETOD FÖR TORKADE ÖRTER, ÖRTTEER (TORKAD PRODUKT), TEER (TORKAD PRODUKT) OCH KRYDDPULVER

M.1) Delprovets vikt Delprovet ska väga ca 80 g, om inte annat anges i denna punkt M. Om det rör sig om partier förpackade i detaljhandelsförpackningar/enhetsförpackningar beror delprovets vikt på förpackningens vikt. För detaljhandelsförpackningar/enhetsförpackningar på mer än 80 g kommer samlingsprovet att väga mer än den vikt som krävs enligt tabellerna 1 och 2. Om en enskild detaljhandelsförpackning/enhetsförpackning väger mycket mer än 80 g ska 80 g tas från varje detaljhandelsförpackning/enhetsförpackning som ett delprov. Detta kan göras antingen då provet tas eller i laboratoriet. I de fall då en sådan provtagningsmetod skulle förorsaka betydande ekonomiska förluster på grund av att partiet skadas (på grund av förpackningstyper, transportmedel osv.) får emellertid en alternativ provtagningsmetod användas. Om en dyrbar produkt exempelvis saluförs i detaljhandelsförpackningar/enhetsförpackningar på 500 g eller 1 kg, får samlingsprovet erhållas genom att slå samman ett färre antal delprover än vad som anges i tabellerna 1 och 2, förutsatt att samlingsprovets vikt motsvarar den vikt som krävs för samlingsprovet enligt tabellerna 1 och 2. Om detaljhandelsförpackningarna/enhetsförpackningarna väger mindre än 80 g och om skillnaden är liten (dvs. inte mindre än hälften av 80 g) ska en detaljhandelsförpackning/enhetsförpackning betraktas som ett delprov, vilket ger ett samlingsprov som väger mindre än vad som krävs enligt tabellerna 1 och 2. Om detaljhandelsförpackningarna/enhetsförpackningarna väger mycket mindre än 80 g ska ett delprov bestå av två eller flera detaljhandelsförpackningar/enhetsförpackningar med en vikt så nära 80 g som möjligt.

M.2) Uppdelning av partier i delpartier för provtagning av torkade örter, örtteer (torkad produkt), teer (torkad produkt) och kryddpulver Tabell 1 Uppdelning av partier i delpartier efter partiets vikt Vara Partiets vikt (i ton) Delpartiernas vikt Antal delprover Samlingsprovets vikt (i kg) Torkade örter, örtteer (torkad produkt), teer (torkad produkt), kryddpulver ≥ 15 25 ton 50 4 < 15 — 3–50 0,2–4,0

M.3) Provtagningsmetod för torkade örter, örtteer (torkad produkt), teer (torkad produkt) och kryddpulver (partier på ≥ 15 ton) Om delpartierna kan åtskiljas fysiskt ska varje parti delas upp i delpartier enligt tabell 1. Eftersom partiets vikt inte alltid är en exakt multipel av delpartiernas vikt får delpartiernas vikt överskrida den angivna vikten med högst 20 %. Provtagningen ska ske separat för varje delparti. Antalet delprover ska vara 50. Samlingsprovet ska väga 4,0 kg. Om det inte är möjligt att tillämpa ovan angivna provtagningsmetod utan att det förorsakar betydande ekonomiska förluster på grund av att varorna skadas (på grund av förpackningstyper, transportmedel eller av andra orsaker), får en alternativ provtagningsmetod tillämpas förutsatt att den ger så representativa resultat som möjligt och att den beskrivs och dokumenteras i sin helhet.

M.4) Provtagningsmetod för torkade örter, örtteer (torkad produkt), teer (torkad produkt) och kryddpulver (partier på < 15 ton) För partier med torkade örter, örtteer (torkad produkt), teer (torkad produkt) och kryddpulver under 15 ton ska, beroende på partiets vikt, 3–50 delprover tas för att få ett samlingsprov på 0,2–4,0 kg. Uppgifterna i tabell 2 nedan kan användas för att fastställa antalet delprover som ska tas. Tabell 2 Minsta antal delprover som ska tas beroende på vikten på partiet med torkade örter, örtteer (torkad produkt), teer (torkad produkt) och kryddpulver Partiets vikt (i ton) Minsta antal delprover Samlingsprovets minsta vikt (i kg) ≤ 0,1 3 0,2 > 0,1–≤ 0,5 10 0,8 > 0,5–≤ 5,0 25 2,0 > 5,0–≤ 10,0 35 2,8 > 10,0–≤ 15,0 50 4,0

M.5) Provtagning i detaljhandelsledet Provtagning av livsmedel i detaljhandelsledet ska om möjligt göras enligt bestämmelserna för provtagning i denna punkt M. Om detta inte är möjligt får en alternativ provtagningsmetod tillämpas i detaljhandelsledet, förutsatt att den garanterar att samlingsprovet är tillräckligt representativt för det provtagna partiet och att den beskrivs och dokumenteras i sin helhet. I alla händelser ska samlingsprovet väga minst 0,2 kg.

M.6) Provtagning av kosttillskott som innehåller torkade örter i bulk, innan de förpackas i detaljhandelsförpackningar/enhetsförpackningar för slutkonsumenten Vid provtagning av kosttillskott som innehåller torkade örter i bulk, innan de förpackas i detaljhandelsförpackningar/enhetsförpackningar, ska bestämmelserna om provtagning i denna punkt M tillämpas baserat på vikten av de torkade örter som ingår i kosttillskotten i bulk.

M.7) Godkännande av ett parti eller delparti Godkännande om laboratorieprovet överensstämmer med gränsvärdet, med hänsyn tagen till mätosäkerheten och korrigeringen för utbytet. Underkännande om laboratorieprovet överskrider gränsvärdet utom rimligt tvivel, med hänsyn tagen till mätosäkerheten och korrigeringen för utbytet. Detta är fallet när analysresultatet (korrigerat för utbyte i förekommande fall) minus den utvidgade mätosäkerheten till följd av analysen ligger över gränsvärdet.”

1 Varierar beroende på partiets vikt – se tabell 2.