Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (SLVFS 1983:2) om berikningsmedel i livsmedel
Ändrar
- SLVFS 1983:2
Bemyndigande
Dessa föreskrifter omfattar inte livsmedel som är avsedda för särskilda näringsändamål, och livsmedel som genom egenskaper och användning står läkemedel nära. Livsmedelsverket godkänner de berikningsmedel som finns upptagna i bilaga 1 och bilaga 2 för att användas på det sätt och under de villkor som anges i dessa föreskrifter.
____________
Dessa föreskrifter träder i kraft den 1 april 2004.
BERTIL NORBELIE Susanne Carlsson (Regelavdelningen)
Förordningen omtryckt 1990:310; senaste lydelse av 4 § 1993:1376 och av 55 § 1998:133.
Bilaga 3
(till SLVFS 1983:2)
Livsmedel som får berikas enligt generellt tillstånd
Livsmedel Beriknings- Lägsta / Halt som Halten uttryckt som medel Högsta skall dehalt klareras**
Lättmjölk Retinylpal- 0,45/0,75 0,45 mg retinol per l
| och lättfil | mitat Kolekalciferol 3,8/5,0 3,8 µg kolekalciferol per l |
| Matolja | Retinyl- 0,9/1,5 0,9 mg retinol per 100 g palmitat Kolekalciferol 7,5/10 7,5 µg kolekalciferol per 100 g |
| Vetemjöl, rågsikt med vetemjöl, samsikt | Tiaminhydro- 4,0/8,0 4,0 mg tiaminhydroklorid klorid per kg Riboflavin 1,5/3,0 1,5 mg riboflavin per kg Nikotinamid 40/80 40 mg nikotinsyra per kg Pyridoxin- 3,5/7,0 3,5 mg pyridoxinhydrohydroklorid klorid per kg Ferrum 65/90 65 mg järn per kg reductum |
| Makaroner, spagetti och andra pasta- Riboflavin produkter | Tiaminhydro- 4,0*/ 8,0* 4,0* mg tiaminhydroklorid klorid per kg 1,5*/ 3,0* 1,5* mg riboflavin per kg Nikotinamid 40*/ 80* 40* mg nikotinsyra per kg Pyridoxin- 3,5*/ 7,0* 3,5* mg pyridoxinhydrohydroklorid klorid per kg Ferrum 65/90 65 mg järn per kg reductum |
| Koksalt | Natriumjodid 4,0/7,0 5,0 mg jod per 100 g eller kaliumjodid |
) * Halt efter kokning enligt anvisningar på förpackningen **) Beträffande märkning i övrigt se 8 § denna författning
Ändringen innebär att natriumreducerat bordssalt utgår ur förteckningen.