Statens livsmedelsverks kungörelse om ändring i kungörelsen (SLVFS 1996:32) med föreskrifter och allmänna Utkom frän trycket råd om slakt av tamboskap och hägnat vilt

Denna kungörelse träder i kraft den I mars 1997. Äldre bestämmelser skall dock fortfarande till ämpas för avgifter som avser tid före ikraftträdandet.

ARNE KARDELL

Håkan Stenson (Tillsynsenhet I)

Förordningen omtryckt 1990:3 1 O; senaste lydelse av 55 § 1992:474

SLVFS 1997:5

Bilaga 15

(till SLVFS 1996:32)

Köttbesiktningsavgifter för slakteri m.m.

Den som innehar slakteri skall för att täcka kostnaderna för köttbesiktningen betala avgifter till Livsmedelsverket. Även del av avgift kan bestämmas. Avgift för deltidsanställd besiktningspersonal skall betalas i förhållande till deltidsanställningens omfattning. Om Livsmedelsverket godkänt viss slakteriverksamhet som småskalig bestäms avgiften enligt 1.5.

I. Avgifter per år

I.I Avgift för varje heltidsanställd besiktnings- 580 000 kr veterinär

1.2 Avgift för varje heltidsanställd besiktnings- 417 000 kr assistent

1.3 Avgift skall dessutom betalas för Livsmedelsverkets kostnader till följd av utökad bemanning orsakad av tillfällig förändring av verksamheten vid slakteriet.

1.4 Avgifter skall dessutom betalas för central administration och vissa kontroller enligt fö ljande 1.4. l avgift för Livsmedelsverkets centrala administration med 66 000 kr per år för varje heltidsanställd besiktningsveterinär och besiktningsassistent som ingår i bemanningen vid årets början 1.4.2 avgift för restsubstanskontroll 1.4.3 avgift för salmonellakontroll 1.4.4 avgift för antibiotikakontroll. Avgifterna vid 1.4.2-1 .4.4 betalas med belopp motsvarande slakteriets andel, beräknad efter antalet tillförda slaktenheter av de djurslag som omfattas av respektive provtagningsprogram, av Livsmedelsverkets kostnader för de nationella provtagningsprogrammen.

1.5 För småskaligt slakteri skall istället för avgifter enligt ovan betalas dels grundavgift enligt alternativ I eller 2 dels rörlig avgift:

SLVFS 1997:5

Alternativ I Grundavgift skall betalas i förhållande till antalet vid slakteriet slaktade storboskap, svin eller övriga djurslag per år enligt följande tabell.

Antal Artig grundavgift Storboskae_ eller Svin eller Övrig_a diurslag_ kr

1-1 S 1-45 1-100 I 600 16-20 46-90 10 1-200 3 200 21-45 91-135 20 1-300 4 800 46-60 136- 180 30 1-400 6 400 61-75 181-225 40 1-500 8 000 76-90 226-270 501-600 9 600 9 1-1 os 27 1-3 1 S 60 1-700 11 200 106- 120 3 16-360 70 1-800 12 800 12 1-1 35 36 1-405 80 1-900 14 400 136- 150 406-450 90 1-1 000 16 000 1 S 1-165 45 1-495 I 00 1-1 I 00 17 600 166-180 496-540 I 101- 1 200 19 200 > 180 > 540 > I 200 20 800

Alternativ 2

Grundavgift skall betalas med I 600 kr per påbörjad fyraveckorsperiod då slakt bedrivs.

Rörlig avgift Förutom grundavgift enligt al ternativ I eller 2 skall rörlig avgift betalas motsvarande Livsmedelsverkets kostnader för distriktsveterinär eller annan veterinär som Livsmedelsverket anställt som besiktningsveterinär vid småskaligt slakteri.

2. Betalning av avgifter

Avgifter under 1.1 och 1.2 samt 1.4 betalas kvartalsvis under löpande kvartal. Avgifter under 1.3 och 1.5 betalas i efterskott. Samtliga avgifter betalas mot faktura.

SLVFS 1997:5

3. Minskning av verksamhetens omfattning och nedläggning av slakteri

Sådan minskning av verksamhetens omfattning som föranleder krav på minskad bemanning av besiktningspersonal samt nedläggning av slakteri skall anmälas till Livsmedelsverket. Efter sådan anmälan kan avgifter för besiktningspersonalen komma att få betalas till verket under den tid verket har lönekostnader för uppsagd personal.

4. Fristående sanitetsslaktavdelning

Bestämmelserna om köttbesiktningsavgifter för slakteri skall även gälla för fristående sanitetsslaktavdelning.

SLVFS 1997:5 Tryck: Livsmedelsverkets repro

Uppsala 1997