Handelsnormer för aprikoser
Avis juridique important
Kommissionens förordning (EG) nr 851/2000 av den 27 april 2000 om handelsnormer för aprikoser Europeiska gemenskapernas officiella tidning nr L 103 , 28/04/2000 s. 0022 - 0026
Kommissionens förordning (EG) nr 851/2000
av den 27 april 2000
om handelsnormer för aprikoser
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EG) nr 2200/96 av den 28 oktober 1996 om den gemensamma organisationen av marknaden för frukt och grönsaker(1), senast ändrad genom förordning (EG) nr 1257/1999(2), särskilt artikel 2.2 och artikel 3.3 i denna, och
av följande skäl:
Skälen nedan är grundrättsaktens. Ändringsrättsakternas skäl: förordning (EG) nr 46/2003 · förordning (EG) nr 907/2004 · förordning (EG) nr 1221/2008.
(1) I bilaga I till förordning (EG) nr 2200/96 återfinns aprikoser bland de produkter för vilka normer skall antas. Kommissionens förordning (EEG) nr 1108/91 av den 1 maj 1991 om kvalitetsnormer för aprikoser(3), senast ändrad genom förordning (EG) nr 888/97(4), har genomgått ett flertal ändringar som medför att den ur juridisk synpunkt inte längre kan anses tydlig.
(2) Det är följaktligen nödvändigt att omarbeta nämnda förordning och upphäva förordning (EEG) nr 1108/91. För att förbättra överskådligheten på världsmarknaden bör därför de normer för aprikoser beaktas som rekommenderats av den arbetsgrupp för standardisering av lättfördärvliga livsmedel samt för kvalitetsförbättring som inrättats vid Förenta nationernas ekonomiska kommission för Europa (ECE/FN).
(3) Syftet med dessa normer är att avlägsna produkter av otillfredsställande kvalitet från marknaden, att anpassa produktionen efter konsumenternas krav samt att underlätta ett handelsutbyte grundat på sund konkurrens och därigenom bidra till att förbättra produktionens lönsamhet.
(4) Normerna skall tillämpas i samtliga handelsled. Vid transport över långa sträckor, lagring under en viss tid och olika typer av hantering kan det inträffa att produkterna försämras till följd av sin biologiska utveckling eller mer eller mindre begränsade hållbarhet. Hänsyn bör därför tas till sådan försämring när normerna tillämpas i de handelsled som ligger efter avsändningstillfället. Eftersom produkter i klass "Extra" skall vara mycket noggrant sorterade och förpackade bör för dem avvikelser endast medges i fråga om bristande färskhet och saftspändhet.
(5) I artikel 3.3 i förordning (EG) nr 2200/96 ges möjlighet till undantag från gällande normer om frukt och grönsaker från en viss region säljs i detaljhandeln i denna region i en omfattning som motsvarar en allmänt känd traditionell lokal konsumtion. Vissa sorter av aprikoser, som produceras i regionen "Süßer See" i Tyskland, kännetecknas av att de är mindre till storleken än vad som krävs enligt gällande normer. Dessa aprikoser säljs traditionellt inom produktionsområdet och omfattas av förordning (EG) nr 1010/98 av den 14 maj 1998 om undantag för Tyskland från saluföringsnormerna för aprikoser(5). För att förtydliga och förenkla gemenskapslagstiftningen bör detta undantag införlivas i den här förordningen och förordning (EG) nr 1010/98 bör upphävas.
(6) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för färsk frukt och färska grönsaker.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EG) nr 2200/96 av den 28 oktober 1996 om den gemensamma organisationen av marknaden för frukt och grönsaker, senast ändrad genom förordning (EG) nr 1257/1999, särskilt artikel 2.2 och artikel 3.3 i denna, och
(1) I bilaga I till förordning (EG) nr 2200/96 återfinns aprikoser bland de produkter för vilka normer skall antas. Kommissionens förordning (EEG) nr 1108/91 av den 1 maj 1991 om kvalitetsnormer för aprikoser, senast ändrad genom förordning (EG) nr 888/97, har genomgått ett flertal ändringar som medför att den ur juridisk synpunkt inte längre kan anses tydlig.
(2) Det är följaktligen nödvändigt att omarbeta nämnda förordning och upphäva förordning (EEG) nr 1108/91. För att förbättra överskådligheten på världsmarknaden bör därför de normer för aprikoser beaktas som rekommenderats av den arbetsgrupp för standardisering av lättfördärvliga livsmedel samt för kvalitetsförbättring som inrättats vid Förenta nationernas ekonomiska kommission för Europa (ECE/FN).
(3) Syftet med dessa normer är att avlägsna produkter av otillfredsställande kvalitet från marknaden, att anpassa produktionen efter konsumenternas krav samt att underlätta ett handelsutbyte grundat på sund konkurrens och därigenom bidra till att förbättra produktionens lönsamhet.
(4) Normerna skall tillämpas i samtliga handelsled. Vid transport över långa sträckor, lagring under en viss tid och olika typer av hantering kan det inträffa att produkterna försämras till följd av sin biologiska utveckling eller mer eller mindre begränsade hållbarhet. Hänsyn bör därför tas till sådan försämring när normerna tillämpas i de handelsled som ligger efter avsändningstillfället. Eftersom produkter i klass ”Extra” skall vara mycket noggrant sorterade och förpackade bör för dem avvikelser endast medges i fråga om bristande färskhet och saftspändhet.
(5) I artikel 3.3 i förordning (EG) nr 2200/96 ges möjlighet till undantag från gällande normer om frukt och grönsaker från en viss region säljs i detaljhandeln i denna region i en omfattning som motsvarar en allmänt känd traditionell lokal konsumtion. Vissa sorter av aprikoser, som produceras i regionen ”Süßer See” i Tyskland, kännetecknas av att de är mindre till storleken än vad som krävs enligt gällande normer. Dessa aprikoser säljs traditionellt inom produktionsområdet och omfattas av förordning (EG) nr 1010/98 av den 14 maj 1998 om undantag för Tyskland från saluföringsnormerna för aprikoser. För att förtydliga och förenkla gemenskapslagstiftningen bör detta undantag införlivas i den här förordningen och förordning (EG) nr 1010/98 bör upphävas.
(6) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för färsk frukt och färska grönsaker.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel1¶
Ändrad genom förordning (EG) nr 1221/2008.
Handelsnormerna för aprikoser som omfattas av KN-nummer 08091000 anges i bilagan.
Dessa normer skall tillämpas i samtliga handelsled och i enlighet med villkoren i förordning (EG) nr 2200/96.
I de handelsled som ligger efter avsändningstillfället får dock produkterna i förhållande till de föreskrivna normerna
uppvisa en viss bristande färskhet och saftspändhet, och
uppvisa mindre förändringar till följd av sin utveckling och mer eller mindre begränsad hållbarhet, dock inte om de klassificerats som klass ”Extra”.
Artikel2¶
Ändrad genom förordning (EG) nr 1221/2008.
1. Genom undantag från bilagan till den här förordningen får de aprikoser som produceras i området ”Süßer See” vara 5 mm mindre än den minimistorlek som föreskrivs i gällande normer. Dessa aprikoser får dock endast saluföras i Sachsen-Anhalt och i Sachsen.
2. Vid tillämpningen av punkt 1 i denna artikel skall det för varje parti, i det dokument eller på det anslag, som avses i artikel 5.2 i förordning (EG) nr 2200/96, förutom övriga erforderliga upplysningar, anges följande uppgift: ”Nur in Sachsen-Anhalt und Sachsen im Einzelhandel zu verkaufen”.
Artikel3¶
Ändrad genom förordning (EG) nr 1221/2008.
Förordningarna (EEG) nr 1108/91 och (EG) nr 1010/98 upphör att gälla.
Artikel4¶
Ändrad genom förordning (EG) nr 1221/2008.
Denna förordning träder i kraft den sjunde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.
Den skall tillämpas från och med den första dagen i den månad som följer efter det att förordningen har trätt i kraft.
BILAGA
I. DEFINITION AV PRODUKTEN
Dessa normer gäller för aprikoser av sorter av Prunus armeniaca L. som är avsedda att levereras färska till konsumenten, dock inte aprikoser avsedda för industriell bearbetning.
II. KVALITETSBESTÄMMELSER
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som aprikoser skall uppfylla efter iordningställande och förpackning.
A. Minimikrav
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och de tillåtna toleranserna skall aprikoserna vara
hela,
friska, dvs. de får inte vara angripna av röta eller ha annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion,
rena, praktiskt taget fria från synliga främmande beståndsdelar,
praktiskt taget fria från skadedjur,
praktiskt taget fria från skador orsakade av skadedjur,
fria från onormal yttre fuktighet,
fria från främmande lukt och/eller smak.
Aprikoserna skall vara varsamt plockade.
De skall vara tillräckligt utvecklade och mogna för sin typ.
Aprikoserna skall ha en sådan utveckling och mognad att de
tål transport och hantering,
är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmelseorten.
B. Klassificering
Aprikoser indelas i följande tre klasser:
i) Klass ”Extra” Aprikoser i denna klass skall vara av högsta kvalitet. De skall för det aktuella odlingsdistriktet vara sorttypiska till form, utveckling och färg. De får inte ha några fel med undantag av mycket små ytliga fel förutsatt att dessa inte försämrar produktens allmänna utseende, kvalitet, hållbarhet eller presentation i förpackningen.
ii) Klass I Aprikoser i denna klass skall vara av god kvalitet. De skall ha de egenskaper som i odlingsdistriktet är typiska för sorten. Fruktköttet skall vara helt friskt. De får dock ha följande mindre fel förutsatt att dessa inte försämrar produktens allmänna utseende, kvalitet, hållbarhet och presentation i förpackningen:
Ett mindre fel i form eller utveckling.
Ett mindre färgfel.
Mindre gnidskador.
Mindre brännskador.
Mindre fel i skalet, dock högst 1 cm långa för långsträckta fel eller totalt högst 0,5 cm2 för fel av annan form.
iii) Klass II Denna klass omfattar aprikoser som inte uppfyller kraven för de högre klasserna men som uppfyller de minimikrav som anges ovan. Följande fel i skalet får förekomma, inom angivna gränser, förutsatt att frukten bibehåller sina väsentligaste egenskaper i fråga om kvalitet, hållbarhet och presentation:
Långsträckta fel får vara högst 2 cm långa.
Alla övriga fel får täcka en yta på totalt högst 1 cm2.
III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING
Storleken bestäms av den största tvärsnittsdiametern. Storlekssortering är obligatorisk för klasserna ”Extra” och I.
Klass Minsta diameter (mm) Största tillåtna avvikelse för frukt i samma förpackning (mm) Extra 35 5 I och II (storlekssorterad) 30 10 II (ej storlekssorterad) 30 —
IV. TOLERANSBESTÄMMELSER
I varje förpackning medges en viss mängd produkter som inte uppfyller kvalitets- och storlekskraven för den angivna klassen.
A. Kvalitetstoleranser
i) Klass ”Extra” 5 % i antal eller vikt av aprikoser som inte uppfyller kraven för klassen, men som uppfyller kraven för klass I, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.
ii) Klass I 10 % i antal eller vikt av aprikoser som inte uppfyller kraven för klassen, men som uppfyller kraven för klass II, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.
iii) Klass II 10 % i antal eller vikt av aprikoser som varken uppfyller kraven för klassen eller minimikraven, dock inte produkter med rötangrepp, uttalade stötskador eller annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion.
B. Storlekstoleranser
För samtliga klasser: 10 % i antal eller vikt av aprikoser som avviker med högst 3 mm från minimistorleken eller den storlek som anges på förpackningen.
V. BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION
A. Enhetlighet
Varje förpackning skall ha ett enhetligt innehåll och får endast innehålla aprikoser av samma ursprung, sort, kvalitet och storlek (om storlekssortering är obligatorisk), och för klass ”Extra” skall innehållet även ha en enhetlig färg.
Den synliga delen av förpackningens innehåll skall vara representativ för hela innehållet.
Genom undantag från föregående bestämmelser i den här punkten får produkter som omfattas av den här förordningen blandas i detaljhandelsförpackningar med en nettovikt på högst tre kilo med färsk frukt och färska grönsaker av olika arter, på de villkor som anges i kommissionens förordning (EG) nr 48/2003.
B. Förpackning
Aprikoserna skall vara förpackade så att de ges ett ändamålsenligt skydd.
De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och så beskaffade att de inte kan orsaka yttre eller inre skador på produkten. Det är tillåtet att använda material som t.ex. papper eller stämplar med handelsmässiga upplysningar förutsatt att de färger och det lim som används är giftfria.
Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar.
De etiketter som fästs på varje enskild produkt skall vara sådana att de, när de tas bort, inte lämnar några synliga spår av lim eller skadar skalet.
C. Presentation
Aprikoserna får presenteras på ett av följande sätt:
I små förpackningar.
Placerade i ett eller flera från varandra skilda lager.
Lösa i förpackningen (dock inte aprikoser i klass ”Extra”).
VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING
Varje förpackning skall på en och samma sida och med tydligt, outplånligt och från utsidan synligt tryck vara märkt med följande uppgifter:
A. Identifiering
Packarens och/eller avsändarens namn och adress.
Dessa uppgifter får ersättas med följande:
För alla förpackningar med undantag av innerförpackningar: En kod som identifierar packaren och/eller avsändaren och som utfärdats eller godkänts av en officiell myndighet och som föregås av uppgiften ”packare och/eller avsändare” eller motsvarande förkortning.
För innerförpackningar: Namn och adress till säljaren som är etablerad inom gemenskapen, varvid dessa uppgifter skall föregås av uppgiften ”packad för:” eller likvärdig uppgift. I detta fall skall det på etiketten även finnas en kod som identifierar packaren och/eller avsändaren. Säljaren skall tillhandahålla all den information om betydelsen av denna kod som kontrollorganen anser vara nödvändig.
B. Typ av produkt
”Aprikoser” om innehållet i förpackningen inte är synligt från utsidan.
Sortens namn för klass ”Extra” och I.
C. Produktens ursprung
Ursprungsland och eventuellt odlingsområde eller nationell, regional eller lokal benämning.
D. Handelsmässiga upplysningar
Klass.
Storleken angiven som minsta och största diameter (om storlekssorterad).
E. Officiellt kontrollmärke (frivilligt)
Det är inte nödvändigt att på kollina ange uppgifterna i första stycket, om dessa kollin innehåller detaljhandelsförpackningar som är väl synliga från utsidan och som samtliga är märkta med uppgifterna i fråga. Dessa kollin får inte vara märkta på något sätt som kan verka vilseledande. Om dessa kollin är lastade på pallar skall dock uppgifterna anges på en följesedel som skall fästas synligt på åtminstone två sidor av lastpallen.
1 EGT L 297, 21.11.1996, s. 1.
2 EGT L 160, 26.6.1999, s. 80.
3 EGT L 110, 1.5.1991, s. 67.
4 EGT L 126, 17.5.1997, s. 11.
5 EGT L 145, 15.5.1998, s. 10.
6 EGT L 7, 11.1.2003, s. 65.