Rådets direktiv 2001/110/EG av den 20 december 2001 om honung
Avis juridique important
Rådets direktiv 2001/110/EG av den 20 december 2001 om honung Europeiska gemenskapernas officiella tidning nr L 010 , 12/01/2002 s. 0047 - 0052
Rådets direktiv 2001/110/EG
av den 20 december 2001
om honung
EUROPEISKA UNIONENS RÅD HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIV
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, särskilt artikel 37 i detta,
med beaktande av kommissionens förslag(1),
med beaktande av Europaparlamentets yttrande(2),
med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande(3), och
av följande skäl:
Skälen nedan är grundrättsaktens. Ändringsrättsakternas skäl: direktiv 2014/63/ · direktiv (EU) 2024/1438.
(1) I överensstämmelse med slutsatserna från Europeiska rådet i Edinburgh den 11-12 december 1992, vilka bekräftades av Europeiska rådet i Bryssel den 10-11 december 1993, bör vissa vertikala direktiv på livsmedelsområdet förenklas så att de endast tar upp de viktigaste krav som de produkter som direktiven avser skall uppfylla för att kunna åtnjuta fri rörlighet på den inre marknaden.
(2) Rådets direktiv 74/409/EEG av den 22 juli 1974 om harmonisering av medlemsstaternas lagstiftning om honung(4), motiverades med att skillnaderna mellan de nationella lagstiftningarna beträffande definitionen av honung kunde leda till illojal konkurrens och vilseleda konsumenterna och därmed direkt inverka på upprättandet av den gemensamma marknaden och på dess sätt att fungera.
(3) Genom direktiv 74/409/EEG och senare ändringar av detta fastställdes definitioner, bestämdes vilka olika sorters honung som får saluföras under passande beteckningar, fastställdes gemensamma regler för sammansättningen och bestämdes de viktigaste uppgifterna avseende märkning för att säkerställa produkternas fria rörlighet inom gemenskapen.
(4) För klarhetens skull bör direktiv 74/409/EEG omarbetas så att reglerna för produktions- och marknadsföringsvillkoren för honung blir mer lättillgängliga, och så att det anpassas till den allmänna gemenskapslagstiftning som gäller för livsmedel, särskilt den som avser märkning, främmande ämnen och analysmetoder.
(5) De allmänna reglerna om märkning av livsmedel, som fastställs i Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/13/EG(5) bör tillämpas med vissa undantag. Med tanke på det nära sambandet mellan honungens kvalitet och dess ursprung är det nödvändigt att säkerställa full information om dessa punkter för att inte vilseleda konsumenterna beträffande produktens kvalitet. De särskilda konsumentintressena när det gäller geografiska karakteristika för honung och full öppenhet i fråga om dessa gör det nödvändigt att det ursprungsland där honungen har skördats anges på märkningen.
(6) Varken pollen eller någon annan beståndsdel som är specifik för honung får avlägsnas, utom om detta är oundvikligt när främmande organiska eller oorganiska ämnen avlägsnas. Detta kan ske genom silning. Om silningen medför att en betydande mängd pollen avlägsnas, måste konsumenten få korrekt information om detta genom en lämplig uppgift på etiketten.
(7) Silad honung får inte tillsättas honung, i vars beteckning ingår uppgifter om produktens ursprung från blommor eller växter, produktens regionala, territoriella eller topografiska ursprung eller särskilda kvalitetskriterier. För att förbättra öppenheten på marknaden bör märkningen av silad honung och bagerihonung vara obligatorisk för alla transaktioner på lösviktsmarknaden.
(8) Som kommissionen betonar i sitt meddelande av den 24 juni 1994 till Europaparlamentet och rådet om den europeiska biodlingen får kommissionen anta analysmetoder för att säkerställa att reglerna för sammansättningsegenskaperna och de kompletterande särskilda uppgifterna följs när det gäller honung som saluförs inom gemenskapen.
(9) Det är önskvärt att hänsyn tas till det arbete som har utförts avseende en ny kodexstandard för honung, som på lämpligt sätt har anpassats till gemenskapens särskilda krav.
(10) I enlighet med subsidiaritets- och proportionalitetsprinciperna som fastställs i artikel 5 i fördraget kan målet att fastställa gemensamma definitioner och regler för de berörda produkterna och anpassa bestämmelserna till allmän gemenskapslagstiftning om livsmedel inte i tillräcklig utsträckning uppnås av medlemsstaterna, och det kan därför, på grund av detta direktivs art, bättre uppnås på gemenskapsnivå. Detta direktiv går inte utöver vad som är nödvändigt för att uppnå det ovannämnda målet.
(11) De åtgärder som krävs för att genomföra detta direktiv bör antas i enlighet med rådets beslut 1999/468/EG av den 28 juni 1999 om de förfaranden som skall tillämpas vid utövandet av kommissionens genomförandebefogenheter(6).
(12) För att inte nya hinder för den fria rörligheten skall uppkomma bör medlemsstaterna avstå från att för de berörda produkterna anta nationella bestämmelser som inte föreskrivs i detta direktiv.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel1¶
Detta direktiv skall tillämpas på de produkter som definieras i bilaga I. Produkterna skall uppfylla de krav som fastställs i bilaga II.
Artikel2¶
Ändrad genom direktiv (EU) 2024/1438 och direktiv 2014/63/.
Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 ska tillämpas på de produkter som definieras i bilaga I till detta direktiv, på följande villkor:
1. Beteckningen ”honung” skall endast tillämpas på den produkt som definieras i bilaga I.1 och skall användas i handeln för att beteckna denna produkt.
2. De produktbeteckningar som avses i punkterna 2 och 3 i bilaga I ska endast tillämpas på de produkter som definieras där och ska användas i handeln för att beteckna dessa produkter. Dessa beteckningar får ersättas med enbart produktbeteckningen ”honung”, dock inte då det är fråga om honung i vaxkakor, honung i bitar av vaxkakor och bagerihonung. Dock,
a) ska, i fråga om bagerihonung, orden ”endast avsedd för matlagning” stå på etiketten i omedelbar anslutning till produktbeteckningen,
b) får, med undantag för bagerihonung, beteckningarna kompletteras med information om
produktens ursprung från blommor eller växter, om produkten uteslutande eller huvudsakligen kommer från den angivna källan och uppvisar det angivna ursprungets organoleptiska, fysikalisk-kemiska och mikroskopiska egenskaper,
produktens regionala, territoriella eller topografiska ursprung, om produkten uteslutande kommer från den angivna källan,
specifika kvalitetskriterier.
3. Om bagerihonung har använts som en ingrediens i ett sammansatt livsmedel, får beteckningen ”honung” användas i det sammansatta livsmedlets produktbeteckning i stället för beteckningen ”bagerihonung”. I ingrediensförteckningen skall dock den beteckning som avses i bilaga I.3 anges.
a) Det ursprungsland där honungen har skördats ska anges på etiketten. Om honungen har sitt ursprung i mer än ett land ska de ursprungsländer där honungen har skördats anges på etiketten i det huvudsakliga synfältet, i fallande ordning efter deras andel av vikten, tillsammans med den procentandel som varje ursprungsland representerar. En tolerans på 5 % ska tillåtas för varje enskild andel i blandningen, beräknad på grundval av aktörens spårbarhetsdokumentation. Medlemsstaterna får dock, när det gäller honung som släpps ut på marknaden på deras territorium, föreskriva att om antalet ursprungsländer för honung i en blandning är högre än fyra, och de fyra största andelarna motsvarar mer än 50 % av blandningen, är det tillåtet att endast med procentsatsen ange de fyra största andelarna, och att återstående ursprungsländer ska anges i fallande ordning utan procentsats. För förpackningar som innehåller nettokvantiteter av honung om mindre än 30 gram får ursprungsländernas namn ersättas med en tvåbokstavskod, i enlighet med den senaste gällande versionen av den internationella standarden ISO 3166–1 (tvåbokstavskoden alpha-2).
b) De uppgifter som ska anges enligt led a i denna punkt ska anses som obligatoriska uppgifter i enlighet med artikel 9 i förordning (EU) nr 1169/2011.
5. Pollen, en naturlig beståndsdel som är specifik för honung, ska inte betraktas som en ingrediens i den mening som avses i artikel 2.2 f i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 i de produkter som definieras i bilaga I till detta direktiv.
Artikel3¶
Ändrad genom direktiv (EU) 2024/1438.
När det gäller bagerihonung, ska den fullständiga produktbeteckningen i enlighet med punkt 3 i bilaga I tydligt anges på bulkcontainrar, förpackningar och försäljningsdokumentation.
Artikel4¶
Ändrad genom direktiv (EU) 2024/1438.
Kommissionen får, med beaktande av internationella standarder och den tekniska utvecklingen, anta genomförandeakter som fastställer metoder för analys för att verifiera att honung är förenlig med detta direktiv.
Kommissionen ska senast den 14 juni 2028, med beaktande av internationella standarder och den tekniska utvecklingen, anta genomförandeakter för att fastställa metoder för analys för att upptäcka förfalskad honung.
De genomförandeakter som avses i denna artikel ska antas i enlighet med det granskningsförfarande som avses i artikel 7.2.
Till dess att de relevanta genomförandeakterna har antagits ska medlemsstaterna alltid när så är möjligt använda internationellt godkända validerade analysmetoder, såsom de analysmetoder som godkänts av Codex Alimentarius, för att verifiera efterlevnaden av detta direktiv.
Artikel4a¶
Införd genom direktiv (EU) 2024/1438.
1. För att säkerställa god affärssed och skydda konsumenternas intressen ges kommissionen befogenhet att anta delegerade akter i enlighet med artikel 6 för att komplettera detta direktiv genom att fastställa följande:
a) Kriteriet för ”huvudsakligen” avseende honungens ursprung från blommor eller växter som avses i artikel 2.2 andra stycket b första strecksatsen.
b) Kriterier för sammansättningen för att säkerställa att honung, med undantag av bagerihonung enligt definitionen i punkt 3 i bilaga I, som släpps ut på marknaden som honung eller används i en produkt som är avsedd att användas som livsmedel, inte har värmts upp eller behandlats på ett sådant sätt att de naturliga enzymerna antingen förstörts eller i väsentlig grad deaktiverats, med beaktande av invertasindexet.
c) Kriterierna för att säkerställa och kontrollera att pollen inte avlägsnas från honung och att honungens absoluta pollendensitet och pollenspektrum inte ändras, med undantag för bagerihonung enligt definitionen i punkt 3 i bilaga I, när den släpps ut på marknaden som honung eller används i en produkt som är avsedd att användas som livsmedel, med beaktande av pollenhalten, minsta storlek på pollen och filtrens maskstorlek.
d) Det lägsta pollenhalten i bagerihonung efter avlägsnande av främmande oorganiska eller organiska ämnen.
e) Metoder och kriterier för att fastställa den plats där honungen skördats och unionsomfattande spårbarhetskrav för honung från den skördande producenten eller importören till konsumenten.
Kommissionen ska anta de delegerade akter som avses i första stycket b–e senast den 14 juni 2029.
Innan kommissionen antar dessa delegerade akter ska den göra genomförbarhetsstudier. I genomförbarhetsstudien avseende första stycket e ska kommissionen inkludera en analys av tillgängliga digitala lösningar eller metoder, inbegripet, när så är lämpligt, en unik identifieringskod eller liknande tekniker.
Kommissionen ska, i de delegerade akter som avses i första stycket, föreskriva lämpliga övergångsbestämmelser för produkter som släppts ut på marknaden innan de delegerade akterna började gälla.
2. Kommissionen ges befogenhet att anta delegerade akter i enlighet med artikel 6 för att ändra bilaga II genom att anpassa de kriterier för sammansättning som förtecknas i den bilagan till de kriterier som fastställs i de delegerade akter som avses i punkt 1 första stycket b i den här artikeln.
Artikel4b¶
Införd genom direktiv (EU) 2024/1438.
1. En plattform som består av följande inrättas:
a) Företrädare för medlemsstaterna, behöriga myndigheter och utsedda laboratorier.
b) Experter som företräder relevanta intressenter i leveranskedjan för honung.
c) Experter som företräder det civila samhället.
d) Experter som utsetts på personliga mandat och som har beprövad kunskap och erfarenhet inom de områden som omfattas av detta direktiv.
e) Experter som företräder den akademiska världen, inbegripet universitet, forskningsinstitut och andra vetenskapliga organisationer.
2. Plattformen ska
a) samla in uppgifter för metoder för att förbättra äkthetskontroller av honung, särskilt metoder för att upptäcka förfalskning av honung, i syfte att eventuellt harmonisera dem,
b) ge rekommendationer om ett spårbarhetssystem på unionsnivå, i syfte att spåra honungen tillbaka till den skördande producenten eller importören,
c) ge rekommendationer om ett eventuellt behov av att uppdatera de kriterier för sammansättning och andra kvalitetsparametrar som fastställs i detta direktiv,
d) ge rekommendationer i syfte att inrätta ett unionsreferenslaboratorium.
3. Kommissionen ska inneha ordförandeskapet för plattformen. Kommissionen ska anta regler om plattformens sammansättning och arbetsmetoder. Kommissionen får på ad hoc-basis bjuda in experter med särskild sakkunskap.
Artikel5¶
Medlemsstaterna får inte anta nationella bestämmelser som inte föreskrivs i detta direktiv för de produkter som definieras i bilaga I.
Artikel6¶
Ändrad genom direktiv 2014/63/.
1. Befogenheten att anta delegerade akter ges till kommissionen med förbehåll för de villkor som anges i denna artikel.
2. Den befogenhet att anta delegerade akter som avses i artikel 4.2 ska ges till kommissionen för en period av fem år från och med den 23 juni 2014. Kommissionen ska utarbeta en rapport om delegeringen av befogenhet senast nio månader före utgången av perioden av fem år. Delegeringen av befogenhet ska genom tyst medgivande förlängas med perioder av samma längd, såvida inte Europaparlamentet eller rådet motsätter sig en sådan förlängning senast tre månader före utgången av perioden i fråga.
3. Den delegering av befogenhet som avses i artikel 4.2 får när som helst återkallas av Europaparlamentet eller rådet. Ett beslut om återkallelse innebär att delegeringen av den befogenhet som anges i beslutet upphör att gälla. Beslutet får verkan dagen efter det att det offentliggörs i Europeiska unionens officiella tidning, eller vid ett senare i beslutet angivet datum. Det påverkar inte giltigheten av delegerade akter som redan har trätt i kraft.
4. Så snart kommissionen antar en delegerad akt ska den samtidigt delge Europaparlamentet och rådet denna.
5. En delegerad akt som antas enligt artikel 4.2 ska träda i kraft endast om varken Europaparlamentet eller rådet har gjort invändningar mot den delegerade akten inom en period av två månader från den dag då akten delgavs Europaparlamentet och rådet, eller om både Europaparlamentet och rådet, före utgången av den perioden, har underrättat kommissionen om att de inte kommer att invända. Denna period ska förlängas med två månader på Europaparlamentets eller rådets initiativ.
Artikel7¶
Ändrad genom direktiv 2014/63/.
1. Kommissionen ska biträdas av ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa (nedan kallad kommittén), som inrättades genom artikel 58.1 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002. Denna kommitté ska vara en kommitté i den mening som avses i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 182/2011.
2. När det hänvisas till denna punkt ska artikel 5 i förordning (EU) nr 182/2011 tillämpas.
Om kommittén inte avger något yttrande, ska kommissionen inte anta utkastet till genomförandeakt och artikel 5.4 tredje stycket i förordning (EU) nr 182/2011 ska tillämpas.
Artikel8¶
Direktiv 74/409/EEG skall upphävas med verkan från den 1 augusti 2003.
Hänvisningar till det upphävda direktivet skall tolkas som hänvisningar till det här direktivet.
Artikel9¶
Medlemsstaterna skall sätta i kraft de bestämmelser i lagar och andra författningar som är nödvändiga för att följa detta direktiv före den 1 augusti 2003. De skall genast underrätta kommissionen om detta.
Dessa åtgärder skall tillämpas så att de
tillåter saluföring av de produkter som anges i bilaga I, om de överensstämmer med de definitioner och regler som fastställs i detta direktiv, med verkan från den 1 augusti 2003,
förbjuder saluföring av produkter som inte överensstämmer med detta direktiv, med verkan från den 1 augusti 2004.
Saluföring av produkter som inte överensstämmer med detta direktiv och som har märkts före den 1 augusti 2004 i enlighet med direktiv 74/409/EEG skall dock tillåtas till dess att lagren av dessa produkter är tömda.
När en medlemsstat vidtar dessa åtgärder skall åtgärderna innehålla en hänvisning till detta direktiv eller åtföljas av en sådan hänvisning när de offentliggörs. Närmare föreskrifter om hur hänvisningen skall göras skall varje medlemsstat själv utfärda.
Artikel10¶
Detta direktiv träder i kraft den tjugonde dagen efter det att det har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.
Artikel11¶
Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.
BILAGA I
Honung är det naturliga söta ämne som Apis mellifera-bin bereder av nektar från växter eller av sekret från levande växtdelar eller av exkret av växtsugande insektsarter på de levande växtdelarna, som bina samlar och omvandlar genom att förena dem med egna särskilda ämnen, deponerar, torkar, lagrar och låter utvecklas i vaxkakor.
Honung kan indelas i följande huvudsorter:
a) Beroende på ursprung
i) Blomhonung eller nektarhonung: Honung som kommer från växters nektar.
ii) Bladhonung: Honung som huvudsakligen kommer från exkret från sugande insektsarter (Hemiptera) på levande växtdelar eller sekret av levande växtdelar.
b) Beroende på hur den produceras och/eller presenteras
iii) Honung i vaxkakor: Honung som bina förvarat i cellerna i nybyggda vaxkakor utan yngel eller i tunna bottenplattor för vaxkakor enbart gjorda av bivax och som säljs i hela eller delade täckta vaxkakor.
iv) Honung i bitar av vaxkakor: Honung som innehåller en eller flera bitar av honung i vaxkakor.
v) Självrunnen honung: Honung som fått självrinna ur avtäckta vaxkakor utan yngel.
vi) Slungad honung: Honung som utvinns genom att centrifugera avtäckta vaxkakor utan yngel.
vii) Pressad honung: Honung som utvinns genom att under svag värme (högst 45 °C) eller utan värme pressa vaxkakor utan yngel.
viii) Silad honung: Honung som utvinns genom att avlägsna främmande oorganiska och organiska ämnen på ett sådant sätt att avsevärda mängder pollen avlägsnas.
Bagerihonung
Honung som a) är lämplig för industriellt bruk eller som ingrediens i andra livsmedel som därefter bearbetas och b) kan
ha en främmande smak eller lukt, eller
ha börjat jäsa eller har jäst, eller
ha överhettats, eller
ha utvunnits genom att främmande oorganiska och organiska ämnen avlägsnats på ett sådant sätt att avsevärda mängder pollen avlägsnats.
BILAGA II
Honung består huvudsakligen av olika former av socker, framför allt av fruktos och glukos samt av andra ämnen såsom organiska syror, enzymer och fasta partiklar från insamlingen av honung. Honungens färg varierar från nästan färglös till mörkbrun. Till konsistensen kan den vara lättflytande, trögflytande eller (delvis eller helt) kristalliserad. Smaken och aromen varierar men härrör från honungens växtursprung.
När honungen saluförs som honung eller används i någon annan produkt som är avsedd som livsmedel får inga livsmedelsingredienser, inbegripet livsmedelstillsatser, ha tillsatts den, och inte heller får något annat än honung tillsättas. Honung skall så långt det är möjligt vara fri från för dess sammansättning främmande organiska och oorganiska ämnen. Honung får inte, med förbehåll för punkt 3 i bilaga I, ha någon främmande smak eller lukt eller ha börjat jäsa, ha en på konstgjord väg förändrad surhetsgrad eller ha uppvärmts så mycket att dess naturliga enzymer antingen förstörts eller i väsentlig grad förlorat sin verkan.
Om inte annat följer av bilaga I punkt 3 fjärde strecksatsen får varken pollen eller någon annan beståndsdel som är specifik för honungen avlägsnas utom när detta är oundvikligt för avlägsnandet av främmande oorganiska eller organiska ämnen.
När honung saluförs som honung eller används i någon produkt avsedd som livsmedel skall den uppfylla följande kriterier när det gäller sammansättningen:
1) Sockerhalt
1.1) Halt av fruktos och glukos (tillsammans) —Blomhonung minst 60 g/100 g —Bladhonung och blandningar av bladhonung och blomhonung minst 45 g/100 g
1.2) Sackaroshalt —Som huvudregel högst 5 g/100 g —Falsk akacia (Robinia pseudoacacia), Alfalfa (Medicago sativa), Menzies banksia (Banksia menziesii), Fransk kaprifol (Hedysarum), Eucalyptus camadullensis, Eucryphia lucida, Eucryphia milliganii, Citrus spp. högst 10 g/100 g —Lavendel (Lavandula spp.), Gurkört (Borago officinalis) högst 15 g/100 g
2) Vattenhalt —Som huvudregel högst 20 % —Ljunghonung (Calluna) och bagerihonung som huvudregel högst 23 % —Bagerihonung från ljunghonung (Calluna) högst 25 %
3) Halt av vattenolösligt material —Som huvudregel högst 0,1 g/100 g —Pressad honung högst 0,5 g/100 g
4) Elektrisk ledningsförmåga —Honung som inte ingår i nedanstående förteckning samt blandningar av dessa typer av honung minst 0,8 mS/cm —Blandhonung och honung från kastanjeblom samt blandningar av dessa utom de som förtecknas nedan minst 0,8 mS/cm —Undantag: Jordgubbsträd (Arbutus unedo), klockljung (Erica), Eucalyptus, lind (Tilia spp.), ljung (Calluna vulgaris), manuka (Leptospermum), teträd (Melaleuca spp.)
5) Fri syra —Som huvudregel högst 50 milliekvivalenter syra per 1000 gram — Bagerihonung högst 80 milliekvivalenter syra per 1000 gram
6) Diastasaktivitet och hydroximetylfurfurhalt (HMF), bestämda efter beredning och blandning
a) Diastasaktivitet (Schade-skala): —Som huvudregel, med undantag för bagerihonung lägst 8 —Honung med låg naturlig enzymhalt (t.ex. honung från citrus) och en HMF-halt av högst 15 mg/kg lägst 3
b) HMF —Som huvudregel, med undantag för bagerihonung högst 40 mg/kg (med förbehåll för kraven under punkt a, andra strecksatsen) —Honung av deklarerat ursprung från regioner med tropiskt klimat och blandningar av dessa högst 80 mg/kg
1 Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 av den 25 oktober 2011 om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna, och om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 1924/2006 och (EG) nr 1925/2006 samt om upphävande av kommissionens direktiv 87/250/EEG, rådets direktiv 90/496/EEG, kommissionens direktiv 1999/10/EG, Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/13/EG, kommissionens direktiv 2002/67/EG och 2008/5/EG samt kommissionens förordning (EG) nr 608/2004 (EUT L 304, 22.11.2011, s. 18).
2 Gäller endast den svenska språkversionen: Ordet ”produktbeteckning” ska i detta direktiv inte förstås som något annat än en ”beteckning” som används om en produkt.
3 Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 av den 25 oktober 2011 om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna, och om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 1924/2006 och (EG) nr 1925/2006 samt om upphävande av kommissionens direktiv 87/250/EEG, rådets direktiv 90/496/EEG, kommissionens direktiv 1999/10/EG, Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/13/EG, kommissionens direktiv 2002/67/EG och 2008/5/EG samt kommissionens förordning (EG) nr 608/2004 (EUT L 304, 22.11.2011, s. 18).
4 Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (EGT L 31, 1.2.2002, s. 1).
5 Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 182/2011 av den 16 februari 2011 om fastställande av allmänna regler och principer för medlemsstaternas kontroll av kommissionens utövande av sina genomförandebefogenheter (EUT L 55, 28.2.2011, s. 13).