Handelsnormer för meloner

Avis juridique important

Kommissionens förordning (EG) nr 1615/2001 av den 7 augusti 2001 om handelsnormer för meloner och om ändring av förordning (EG) nr 1093/97 Europeiska gemenskapernas officiella tidning nr L 214 , 08/08/2001 s. 0021 - 0025

Kommissionens förordning (EG) nr 1615/2001

av den 7 augusti 2001

om handelsnormer för meloner och om ändring av förordning (EG) nr 1093/97

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 2200/96 av den 28 oktober 1996 om den gemensamma organisationen av marknaden för frukt och grönsaker(1), senast ändrad genom kommissionens förordning (EG) nr 911/2001(2), särskilt artiklarna 2.2 och 3.3 i denna, och

av följande skäl:

Skälen nedan är grundrättsaktens. Ändringsrättsakternas skäl: förordning (EG) nr 46/2003 · förordning (EG) nr 907/2004 · förordning (EG) nr 1016/2006 · förordning (EG) nr 1221/2008.

(1) I bilaga I till förordning (EG) nr 2200/96 återfinns meloner bland de produkter för vilka normer skall antas. Kommissionens förordning (EG) nr 1093/97 av den 16 juni 1997 om handelsnormer för meloner och vattenmeloner(3), ändrad genom förordning (EG) nr 850/2000(4), har ändrats så att den inte längre är rättsligt tydlig.

(2) Av tydlighetsskäl bör bestämmelserna beträffande meloner skiljas från de bestämmelser som gäller övriga produkter som omfattas av förordning (EG) nr 1093/97. Det är följaktligen nödvändigt att omarbeta nämnda förordning och låta bilaga I till förordning (EG) nr 1093/97 utgå. För att förbättra överskådligheten på världsmarknaden bör därför de normer för meloner beaktas som rekommenderats av den arbetsgrupp för standardisering av lättfördärvliga livsmedel samt för kvalitetsförbättring som inrättats vid Förenta nationernas ekonomiska kommission för Europa (ECE/FN). Dessa normer har nyligen ändrats för skilja kriterierna för lägsta mognadsgrad för Charentais-meloner från de kriterier för lägsta mognadsgrad som gäller för andra typer av meloner.

(3) Syftet med dessa normer är att avlägsna produkter av otillfredsställande kvalitet från marknaden, att styra produktionen på ett sådant sätt att den uppfyller konsumenternas krav samt att underlätta ett handelsutbyte grundat på sund konkurrens och därigenom bidra till att förbättra lönsamheten.

(4) Normerna tillämpas i alla handelsled. Vid transport över långa sträckor, lagring under en viss tid och olika typer av hantering kan det inträffa att produkterna försämras till följd av sin biologiska utveckling eller mer eller mindre begränsade hållbarhet. Hänsyn bör därför tas till sådan försämring när normerna tillämpas i de handelsled som ligger efter avsändningstillfället.

(5) Enligt artikel 3.3 c i förordning (EG) nr 2200/96 är det möjligt att göra undantag från gällande normer för produkter från en viss region som säljs i detaljhandeln i denna region i en omfattning som motsvarar en allmänt känd traditionell lokal konsumtion. Försäljningen av vissa sorters meloner i Spanien och Portugal sker traditionellt i produktionsområdet, i lösvikt, dvs. efter lastning direkt i ett transportmedel eller i ett utrymme av detta. Denna handel har omfattats av förordningarna (EG) nr 1332/97(5) och (EG) nr 1438/97(6) om undantag för Portugal respektive Spanien från saluföringsnormerna för meloner. För att förenkla och förtydliga bestämmelserna, bör dessa undantag införas i denna förordning, och följaktligen bör förordningarna (EG) nr 1332/97 och (EG) nr 1438/97 upphöra att gälla.

(6) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för färsk frukt och färska grönsaker.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING

med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,

med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 2200/96 av den 28 oktober 1996 om den gemensamma organisationen av marknaden för frukt och grönsaker, senast ändrad genom kommissionens förordning (EG) nr 911/2001, särskilt artiklarna 2.2 och 3.3 i denna, och

(1) I bilaga I till förordning (EG) nr 2200/96 återfinns meloner bland de produkter för vilka normer skall antas. Kommissionens förordning (EG) nr 1093/97 av den 16 juni 1997 om handelsnormer för meloner och vattenmeloner, ändrad genom förordning (EG) nr 850/2000, har ändrats så att den inte längre är rättsligt tydlig.

(2) Av tydlighetsskäl bör bestämmelserna beträffande meloner skiljas från de bestämmelser som gäller övriga produkter som omfattas av förordning (EG) nr 1093/97. Det är följaktligen nödvändigt att omarbeta nämnda förordning och låta bilaga I till förordning (EG) nr 1093/97 utgå. För att förbättra överskådligheten på världsmarknaden bör därför de normer för meloner beaktas som rekommenderats av den arbetsgrupp för standardisering av lättfördärvliga livsmedel samt för kvalitetsförbättring som inrättats vid Förenta nationernas ekonomiska kommission för Europa (ECE/FN). Dessa normer har nyligen ändrats för skilja kriterierna för lägsta mognadsgrad för Charentais-meloner från de kriterier för lägsta mognadsgrad som gäller för andra typer av meloner.

(3) Syftet med dessa normer är att avlägsna produkter av otillfredsställande kvalitet från marknaden, att styra produktionen på ett sådant sätt att den uppfyller konsumenternas krav samt att underlätta ett handelsutbyte grundat på sund konkurrens och därigenom bidra till att förbättra lönsamheten.

(4) Normerna tillämpas i alla handelsled. Vid transport över långa sträckor, lagring under en viss tid och olika typer av hantering kan det inträffa att produkterna försämras till följd av sin biologiska utveckling eller mer eller mindre begränsade hållbarhet. Hänsyn bör därför tas till sådan försämring när normerna tillämpas i de handelsled som ligger efter avsändningstillfället.

(5) Enligt artikel 3.3 c i förordning (EG) nr 2200/96 är det möjligt att göra undantag från gällande normer för produkter från en viss region som säljs i detaljhandeln i denna region i en omfattning som motsvarar en allmänt känd traditionell lokal konsumtion. Försäljningen av vissa sorters meloner i Spanien och Portugal sker traditionellt i produktionsområdet, i lösvikt, dvs. efter lastning direkt i ett transportmedel eller i ett utrymme av detta. Denna handel har omfattats av förordningarna (EG) nr 1332/97 och (EG) nr 1438/97 om undantag för Portugal respektive Spanien från saluföringsnormerna för meloner. För att förenkla och förtydliga bestämmelserna, bör dessa undantag införas i denna förordning, och följaktligen bör förordningarna (EG) nr 1332/97 och (EG) nr 1438/97 upphöra att gälla.

(6) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för färsk frukt och färska grönsaker.

HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

Artikel1¶

Ändrad genom förordning (EG) nr 1221/2008.

Handelsnormerna för meloner som omfattas av KN-nummer 08071900 anges i bilagan.

Dessa normer skall tillämpas i samtliga handelsled och i enlighet med villkoren i förordning (EG) nr 2200/96.

I de led som ligger efter avsändningstillfället får dock produkterna i förhållande till de föreskrivna normerna uppvisa en viss bristande färskhet och saftspändhet samt mindre förändringar till följd av sin biologiska utveckling och sin benägenhet att förfaras.

Artikel2¶

Ändrad genom förordning (EG) nr 1221/2008.

Genom undantag från bestämmelserna i denna förordning får följande meloner säljas i lös vikt i detaljhandeln i produktionsområdet:

a) Meloner som produceras i Portugal, av andra sorter än Charentais, Ogen och Galia.

b) Avlånga meloner som produceras i Spanien.

För varje parti skall det i följedokumentet och eventuellt på det anslag som anges i artikel 5.2 i förordning (EG) nr 2200/96, vid sidan av de övriga uppgifter som krävs, finnas texten: ”Endast för försäljning i detaljhandeln i … (produktionsområdet).”

Artikel3¶

Ändrad genom förordning (EG) nr 1221/2008.

Förordning (EG) nr 1093/97 ändras på följande sätt:

1. I titeln skall orden ”meloner och” utgå.

2. Artikel 1.1 skall ersättas med följande: ”1. Handelsnormerna för vattenmeloner som omfattas av KNnummer 08071100 anges i bilagan”.

3. Bilaga I skall utgå.

4. I bilaga II skall titeln ersättas med ”Bilaga”.

Artikel4¶

Ändrad genom förordning (EG) nr 1221/2008.

Förordningarna (EG) nr 1332/97 och (EG) nr 1438/97 upphör att gälla.

Hänvisningar till de upphävda förordningarna skall tolkas som hänvisningar till denna förordning.

Artikel5¶

Ändrad genom förordning (EG) nr 1221/2008.

Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.

Den skall tillämpas från och med den 1 januari 2002.

BILAGA

I. DEFINITION AV PRODUKTEN

Dessa normer gäller för meloner av sorter av Cucumis melo L. som är avsedda att levereras färska till konsumenten, dock inte meloner avsedda för industriell bearbetning.

II. KVALITETSBESTÄMMELSER

Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som meloner skall uppfylla efter iordningställande och packning.

A. Minimikrav

Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och de tillåtna toleranserna skall melonerna utan undantag vara

hela,

friska; de får inte vara angripna av röta eller ha andra fel som gör dem olämpliga för konsumtion,

rena, praktiskt taget fria från synliga främmande beståndsdelar,

färska till utseendet,

praktiskt taget fria från skadedjur,

praktiskt taget fria från skador orsakade av skadedjur,

fasta,

fria från onormal yttre fukt,

fria från främmande lukt och/eller smak.

Melonerna skall vara tillräckligt utvecklade och ha en tillfredsställande mognad.

Melonerna skall vara så utvecklade och i ett sådant tillstånd att de

kan klara transport och hantering, samt

är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmelseorten.

B. Klassificering

Meloner indelas i de två klasser som anges nedan.

i) Klass I Meloner i denna klass skall vara av god kvalitet. De skall vara sorttypiska eller handelstypiska. De får dock ha följande mindre fel förutsatt att dessa inte försämrar produktens allmänna utseende, kvalitet, hållbarhet och presentation i förpackningen: När det gäller frukter som skördats med skaftet skall skaftet vara kortare än 2 cm.

Små defekter i formen.

Små defekter i färgen (ljusare färg på det ställe där frukten under utvecklingen har rört vid jorden betraktas inte som en defekt).

Små defekter i skalet på grund av gnidning eller hantering.

Små läkta sprickor runt skaftet, som är mindre än 2 cm långa och som inte når in till fruktköttet.

ii) Klass II Denna klass omfattar meloner som inte uppfyller kraven för klass I men som uppfyller de minimikrav som anges ovan. Följande fel får förekomma förutsatt att den bibehåller sina väsentligaste egenskaper i fråga om kvalitet, hållbarhet och presentation:

Defekter i formen.

Små defekter i färgen (ljusare färg på det ställe där frukten under utvecklingen har rört vid jorden betraktas inte som en defekt).

Mycket lätta stötskador.

Mindre sprickor eller djupa sprickor som är torra och inte påverkar fruktköttet.

Små defekter i skalet på grund av gnidning eller hantering.

III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING

Storleken bestäms genom att man väger den enskilda melonen eller mäter dess största diameter.

De minsta tillåtna storlekarna är följande:

Storlekssortering efter vikt: — Charentais och meloner av sorterna Ogen och Galia: 250 g. — Andra meloner 300 g.

Storlekssortering efter diameter: — Charentais och meloner av sorterna Ogen och Galia 7,5 cm. — Andra meloner 8,0 cm.

Beräknas storleken efter vikt, får den största melonen i varje förpackning väga högst 50 % mer än den minsta (30 % för meloner av sorten Charentais).

Beräknas storleken efter diameter, får diametern på den största melonen i varje förpackning vara högst 20 % större än diametern på den minsta melonen (10 % för meloner av sorten Charentais).

Storlekssortering är obligatorisk för alla klasser.

IV. STORLEKSTOLERANSER

I varje förpackning medges en viss mängd produkter som inte uppfyller kvalitets- och storlekskraven för den angivna klassen.

A. Kvalitetstoleranser

i) Klass I

10 % i antal eller vikt av meloner som inte uppfyller kraven för klassen men som uppfyller kraven för klass II, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.

ii) Klass II

10 % i antal eller vikt av meloner som varken uppfyller kraven för klassen eller minimikraven, dock inte produkter med rötangrepp eller annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion.

B. Toleranser beträffande storlek

För båda kvalitetsklasserna: 10 % i antal eller vikt av meloner av en storlek som avviker från den fastställda storleken.

V. BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION

A. Enhetlighet

Innehållet i varje förpackning skall vara enhetligt och får endast bestå av meloner av samma ursprung, kvalitet, sort eller handelstyp och av samma storlek, som har uppnått ungefär samma mognadsgrad och utveckling och är någorlunda enhetliga i färgen.

Den synliga delen av förpackningens innehåll skall vara representativt för hela innehållet.

Genom undantag från föregående bestämmelser i den här punkten får produkter som omfattas av den här förordningen blandas i detaljhandelsförpackningar med en nettovikt på högst tre kilo med färsk frukt och färska grönsaker av olika arter, på de villkor som anges i kommissionens förordning (EG) nr 48/2003.

B. Förpackning

Melonerna skall vara förpackade så att produkten ges ett tillräckligt skydd.

De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och så beskaffade att de inte kan orsaka yttre eller inre skador på produkten. Det är tillåtet att använda material, t. ex. papper eller märken, med handelsmässiga upplysningar om trycket eller märkningen har utförts med giftfri trycksvärta eller giftfritt lim.

Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar.

De etiketter som fästs på varje enskild produkt skall vara sådana att de, när de tas bort, inte lämnar några synliga spår av lim eller skadar skalet.

VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING

Varje förpackning skall på en och samma sida och med tydligt, outplånligt och från utsidan synligt tryck vara märkt med följande uppgifter:

A) Identifiering Packarens och/eller avsändarens namn och adress. Dessa uppgifter får ersättas med följande:

För alla förpackningar med undantag av innerförpackningar: En kod som identifierar packaren och/eller avsändaren och som utfärdats eller godkänts av en officiell myndighet och som föregås av uppgiften ”packare och/eller avsändare” eller motsvarande förkortning.

För innerförpackningar: Namn och adress till säljaren som är etablerad inom gemenskapen, varvid dessa uppgifter skall föregås av uppgiften ”packad för:” eller likvärdig uppgift. I detta fall skall det på etiketten även finnas en kod som identifierar packaren och/eller avsändaren. Säljaren skall tillhandahålla all den information om betydelsen av denna kod som kontrollorganen anser vara nödvändig.

B) Typ av produkt

”Meloner” om innehållet i förpackningen inte är synligt från utsidan.

Namn på handelstypen.

Sortnamn (frivillig uppgift).

C) Produktens ursprung Ursprungsland och, i förekommande fall, produktionszon eller nationell, regional eller lokal benämning.

D) Handelsmässiga upplysningar

Klass.

Minsta och största diametern eller lägsta och högsta vikten.

Antal frukter (frivilligt).

Lägsta sockerhalt mätt med refraktometer och uttryckt i brixgrader (frivilligt).

E) Officiellt kontrollmärke (valfritt) Det är inte nödvändigt att på kollina ange uppgifterna i första stycket, om dessa kollin innehåller detaljhandelsförpackningar som är väl synliga från utsidan och som samtliga är märkta med uppgifterna i fråga. Dessa kollin får inte vara märkta på något sätt som kan verka vilseledande. Om dessa kollin är lastade på pallar skall dock uppgifterna anges på en följesedel som skall fästas synligt på åtminstone två sidor av lastpallen.

1 EGT L 297, 21.11.1996, s. 1.

2 EGT L 129, 11.5.2001, s. 3.

3 EGT L 158, 17.6.1997, s. 21.

4 EGT L 103, 27.4.2000, s. 21.

5 EGT L 183, 11.7.1997, s. 6.

6 EGT L 196, 24.7.1997, s. 64.

7 En liten läkt spricka som orsakats av automatisk mätning av brytningsindex skall dock inte betraktas som en defekt.

8 Fruktköttets brytningsindex skall vara minst 10o brix mätt mitt i fruktköttet vid den största diametern för Charentais-meloner och 8o brix för övriga meloner.

9 EGT L 7, 11.1.2003, s. 65.

10 De viktigaste handelstyperna definieras i publikationen ”Commercial types of melons/Les types commerciaux de melons” (OECD, 2006), som behandlar tillämpningen av internationella normer för frukt och grönsaker. Den finns tillgänglig på http://www.oecdbookshop.org