HSLF-FS 2019:10

Föreskrifter om ändring i Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd (FoHMFS 2014:6) om tillståndsbevis HSLF-FS 2019:10

Titel: Föreskrifter (HSLF-FS 2019:10) om ändring i Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd (FoHMFS 2014:6) om tillståndsbevis HSLF-FS 2019:10
Utgivare: Folkhälsomyndigheten
Normkedja: 32010L0013 → SFS 2010:1622 → SFS 2010:1636 → HSLF-FS 2019:10
Beslutad: 2019-05-15
Ikraftträdande: 2019-07-01
Källa: www.folkhalsomyndigheten.se

Bemyndigande

4 § 1 st 3 p Alkoholförordning (2010:1636)

beslutade den 15 maj 2019.

Folkhälsomyndigheten föreskriver med stöd av 4 § första stycket 3 alkoholförordningen (2010:1636) i fråga om Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd (FoHMFS 2014:6) om tillståndsbevis dels att 4 och 8 §§ ska ha följande lydelse, dels att bilagan till föreskrifterna ska ha följande lydelse. Folkhälsomyndigheten beslutar även om följande allmänna råd.

4 §¶

Tillståndsbeviset ska innehålla följande uppgifter om tillståndshavaren: 1. organisationsnummer eller, i fråga om enskild firma, personnummer, 2. namn, 3. adress, postnummer och postadress, och 4. telefon, mobiltelefon eller e-post. När det gäller tillstånd för flera tillståndshavare att utnyttja ett gemensamt serveringsutrymme ska tillståndsbeviset endast innehålla uppgifter enligt första stycket 1 och 2 för varje tillståndshavare.

7 §¶

Tillståndsbevis för stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten ska innehålla tillståndshavarens uppgift om det antal sittplatser som finns i de utrymmena där servering är tillåten.

Allmänna råd

Den som ansöker om serveringstillstånd, eller den som har serveringstillstånd och anmäler en ändring av sin verksamhet som har betydelse för antalet sittplatser, bör lämna uppgift om antalet sittplatser. Kommunen kan genom platsbesök och med hjälp av inlämnade handlingar, såsom planritningar och bygglovshandlingar, bedöma om uppgiften är rimlig och kan godtas. Enligt alkohollagen (2010:1622) ska ett serveringsställe vara utrustat med ett i förhållande till lokalens storlek lämpligt antal sittplatser för matservering. Uppgiften om antalet sittplatser i tillståndsbeviset tydliggör både för kommunen och för andra myndigheter som utövar tillsyn, till exempel Polismyndigheten, vad serveringstillståndet gäller för.

HSLF-FS 8 § Tillståndsbevis för stadigvarande serveringstillstånd ska innehålla till- 2019:10 ståndshavarens uppgift om det högsta antal personer som samtidigt kan vistas i serveringsutrymmet. Uppgiften kan uteslutas för stadigvarande tillstånd för cateringverksamhet.

Allmänna råd

Den som ansöker om serveringstillstånd, eller den som har tillstånd och anmäler en ändring av verksamheten som har betydelse för brandsäkerheten, lämnar uppgift om högsta antal personer till kommunen. Kommunen kan be sökanden eller tillståndshavaren att styrka uppgiften för att bedöma om uppgiften är rimlig och kan godtas. Enligt alkohollagen (2010:1622) ska lokaler som används för stadigvarande servering till allmänheten eller för servering till slutna sällskap vara lämpliga från brandsäkerhetssynpunkt. Uppgiften om högsta antal personer i tillståndsbeviset bör därför vara baserad på lokalernas lämplighet ur brandsäkerhetssynpunkt. Uppgiften är även ett stöd för andra myndigheter, till exempel Polismyndigheten vid tillsyn över hur många personer som vistas i serveringsutrymmet.

Dessa föreskrifter träder i kraft den 1 juli 2019.

Folkhälsomyndigheten

JOHAN CARLSON Bitte Bråstad

Bilaga

Restaurangnummer

Restaurangnummer ska vara 8 siffror och bestå av läns och kommunkod följt av ett fyrsiffrigt löpnummer. Restaurangnumret ska följa med lokalen för att visa samtliga ägare som funnits på serveringsstället på den adressen. Det får aldrig finnas två aktuella serveringstillstånd med samma restaurangnummer. Restaurangnumret byggs upp enligt nedan: a. Den beslutande kommunens läns- och kommunkod som Statistiska centralbyrån fastställt. b. Fyrsiffrigt löpnummer som den beslutande kommunen tilldelar serveringsstället. Alternativt till länskoden får annan kod användas enligt följande: Stockholms stad: 31, 41, 51 eller 61 Göteborgs stad: 34 eller 44 Malmö stad: 32 eller 42

Kategorikoder

Servering till allmänheten

Tillstånd Alkoholdryck Slag av servering Året runt Årligen under viss tidsperiod

Servering Spritdryck, vin och andra 21 22 jästa alkoholdrycker, starköl Servering Vin och andra jästa alkohol- 41 42 drycker, starköl Servering Starköl 61 62

Trafikservering Spritdryck, vin och andra jästa alkoholdrycker, starköl	27
Trafikservering Vin och andra jästa alkoholdrycker, starköl	47
Trafikservering Starköl	67
Pausservering Vin och andra jästa alkoholdrycker, starköl	48
Pausservering Starköl	68
Provsmakning egen tillverkad alkoholdryck	91 92 3

HSLF-FS Servering till slutna sällskap

2019:10

Tillstånd Alkoholdryck Slag av servering Året runt Årligen under viss tidsperiod

Servering Spritdryck, vin och andra 24 25 jästa alkoholdrycker, starköl Servering Vin och andra jästa alkohol- 44 45 drycker, starköl Servering Starköl 64 65 Catering Spritdryck, vin och andra 74 75 jästa alkoholdrycker, starköl Catering Vin och andra jästa alkohol- 84 85 drycker, starköl Catering Starköl 94 95

Trafikservering Spritdryck, vin och andra jästa alkoholdrycker, starköl	26
Trafikservering Vin och andra jästa alkoholdrycker, starköl	46
Trafikservering Starköl	66

Servering till allmänheten och slutna sällskap

Tillstånd Alkoholdryck Slag av servering Till allmän- Till slutet Året runt Årligen heten sällskap under viss tidsperiod

Servering Vin och andra Spritdryck, 97 jästa alkohol- vin och andra drycker, jästa alkoholstarköl drycker, starköl Servering Starköl Spritdryck, 98 vin och andra jästa alkoholdrycker, starköl Övriga kombinerade 99 tillstånd Servering till all- Spritdryck, Spritdryck, 01 02 mänheten och vin och andra vin och andra catering jästa alkohol- jästa alkoholdrycker, drycker, starköl starköl

Servering till all- Spritdryck, Vin och andra 03 04 mänheten och vin och andra jästa alkohol-

catering	jästa alkohol- drycker, drycker, starköl starköl
Servering till allmänheten och catering	Spritdryck, Starköl 05 06 vin och andra jästa alkoholdrycker, starköl
Servering till allmänheten och catering	Vin och andra Spritdryck, 07 08 jästa alkohol- vin och andra drycker, jästa alkoholstarköl drycker, starköl
Servering till allmänheten och catering	Vin och andra Vin och andra 09 10 jästa alkohol- jästa alkoholdrycker, drycker, starköl starköl
Servering till allmänheten och catering	Vin och andra Starköl 13 14 jästa alkoholdrycker, starköl
Servering till allmänheten och catering	Starköl Spritdryck, 15 16 vin och andra jästa alkoholdrycker, starköl
Servering till allmänheten och catering	Starköl Vin och andra 17 18 jästa alkoholdrycker, starköl
Servering till allmänheten och catering	Starköl Starköl 19 20 5

HSLF-FS kan laddas ner via Folkhälsomyndigheten. Webb: www.folkhalsomyndigheten.se

Författningen kan beställas via: Norstedts Juridik 106 47 Stockholm Telefon: 08-598 191 90 ANENMÄRKET

SV

E-post: kundservice@nj.se Internet: www.nj.se/offentligapublikationer 3041 0123 Trycksak

Elanders Sverige AB, 2019