Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (SLVFS 2001:5) om bekämpningsmedelsrester i livsmedel
Ändrar
Bemyndigande
Genomför EU-direktiv
beslutade den 17 maj 2002.
Med stöd av 19 livsmedelsförordningen (1971:807) beslutar Livsmedelsverket i fråga om verkets föreskrifter (SLVFS 2001:5) om bekämpningsme delsrester i livsmedel dels att gränsvärdena för följande kombinationer av substanser och livsmedel i bilaga 1 skall ersättas med följande gränsvärden: - acefat i persikor och liknande (i grupp 1.4): 0,2 mg/kg, - cypermetrin i sparris (i grupp 2.7): 0,1 mg/kg, - etefon i ananas (i grupp 1.6): 2 mg/kg, - fenbutatinoxid i paprikor (i grupp 2.3 A): 1 mg/kg, - klortalonil i rotselleri (i grupp 2.1): 1 mg/kg, - kresoximmetyl i jordgubbar (grupp 1.5 B): 0,2 mg/kg (p), - metalaxyl i knipplök (i grupp 2.2): 0,2 mg/kg, - metalaxyl i escarole (i grupp 2.5 A): 1 mg/kg, och - metalaxyl i örter (grupp 2.5 E): 1 mg/kg, dels att bilaga 1 i fråga om substanserna amitraz, azoxystrobin och lambda-cyhalotrin skall ha den lydelse som framgår av bilaga till denna författning, dels att bilaga 2 samt bilaga 3, tabell B, skall ha den lydelse som framgår av bilagor till denna författning,
Förordningen omtryckt 1990:310; senaste lydelse av 19 § 2000:695. Se även kommissionens direktiv 2002/5/EG av den 30 januari 2002 om ändring av bilaga II till rådets direktiv 90/642/EEG beträffande fastställande av gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i oc h på vissa produkter av vegetabiliskt ursprung inklusive frukt och grönsaker (EGT L 34, 5.2.2002, s. 7, Celex 302L0005), och kommissionens direktiv 2002/23/EG av den 26 februari 2002 om ändring av bilagorna till rådets direktiv 86/362, 86/363/EEG och 90/642/EEG om fastställande av gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i och på spannmål, livsmedel av animaliskt ursprung samt vissa produkter av vegetabiliskt ursprung, inklusive frukt och grönsaker (EGT L 64, 7.3.2002, s. 13, Celex 302L0023).
dels att substanserna flupyrsulfuronmetyl och pymetrozin och gränsvärden för dessa skall införas i bilaga 1 enligt vad som framgår av bilaga till denna författning. _____________
Denna författning träder i kraft den 1 september 2002.
BERTIL NORBELIE
Susanne Carlsson (Regelavdelningen)
Substanser och gränsvärden i mg/kg
| Grupp av livsmedel och exempel på livsmedel i gruppen 1. FRUKT | Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetrostrobin sulfuron- cyhalo- zin (D) metyl trin |
|---|---|
| 1.1 Citrusfrukter Grapefrukt Citroner Lime Mandariner och liknande Apelsiner Pomelo Övriga | 0,05* 1(p) 0,02*(p) 0,3(p) 0,1 0,02* 0,02* 0,02* 0,1 0,1 0,02* |
| 1.2 Trädnötter Mandlar Paranötter Kashewnötter Kastanjer Kokosnötter Hasselnötter Makadamianötter Pekannötter Pinjenötter Pistaschmandlar Valnötter Övriga | 0,05* 0,1*(p) 0,02*(p) 0,05* 0,02*(p) LIVSFS 2002:32 |
Substanser och gränsvärden i mg/kg
Grupp av livsmedel och Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetro-
exempel på livsmedel i gruppen strobin sulfuron- cyhalo- zin
(D) metyl trin
1.3 Kärnfrukter 0,5 0,05*(p) 0,02*(p) 0,1 0,02*(p)
Äpplen Päron Kvitten Övriga
1.4 Stenfrukter 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p)
Aprikoser 0,2 0,05(p) Körsbär 0,1 0,02*(p) Persikor och liknande 0,2 0,05(p) Plommon 0,1 0,02*(p) Övriga 0,1 0,02*(p)
1.5 Bär och små frukter
1.5 A Bordsdruvor och druvor för 0,05* 2 0,02*(p) 0,2 0,02*(p) vinframställning
Bordsdruvor Druvor för vinframställning
1.5 B Jordgubbar, odlade 0,05* 2(p) 0,02*(p) 0,5 0,02*(p)
1.5 C Rubusfrukter, odlade 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,02* 0,02*(p)
Björnbär Blåhallon
Substanser och gränsvärden i mg/kg
| Grupp av livsmedel och exempel på livsmedel i gruppen Loganbär Hallon Övriga | Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetrostrobin sulfuron- cyhalo- zin (D) metyl trin |
|---|---|
| 1.5 D Andra små frukter och bär, odlade Blåbär Tranbär Vinbär (röda, svarta och vita) Krusbär Övriga | 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,02*(p) 0,02* 0,02* 0,1 0,1 0,02* |
| 1.5 E Vilda bär och frukter | 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,2 0,02*(p) |
| 1.6 Diverse frukter Avokado Bananer Dadlar Fikon Kiwifrukter Kumquat Litchiplommon Mango | 0,05* 0,02*(p) 0,02* 0,02*(p) 0,05*(p) 2 0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p) LIVSFS 2002:32 |
Substanser och gränsvärden i mg/kg
Grupp av livsmedel och Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetro-
exempel på livsmedel i gruppen strobin sulfuron- cyhalo- zin
(D) metyl trin
Oliver 0,05*(p) Passionsfrukter 0,05*(p) Ananas 0,05*(p) Granatäpplen 0,05*(p) Papaya 0,05*(p) Övriga 0,05*(p)
2. GRÖNSAKER
2.1 Rot- och knölgrönsaker 0,05* 0,02*(p) 0,02*(p)
Rödbetor 0,05*(p) 0,02* Morötter 0,2(p) 0,02* Rotselleri 0,05*(p) 0,1 Pepparrot 0,2(p) 0,02* Jordärtskockor 0,05*(p) 0,02* Palsternackor 0,2(p) 0,02* Rotpersilja 0,2(p) 0,02* Rädisor 0,05*(p) 0,1 Haverrot 0,2(p) 0,02* Sötpotatis 0,05*(p) 0,02* Kålrötter 0,05*(p) 0,02* Rovor 0,05*(p) 0,02*
Substanser och gränsvärden i mg/kg
Grupp av livsmedel och Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetro-
exempel på livsmedel i gruppen strobin sulfuron- cyhalo- zin
(D) metyl trin
Jamsrot 0,05*(p) 0,02* Övriga 0,05*(p) 0,02*
2.2 Lökgrönsaker 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,02* 0,02*(p)
Vitlök Kepalök Schalottenlök Knipplök Övriga
2.3 Fruktgrönsaker
2.3 A Solanaceae-familjen 0,02*(p)
Tomater 0,5 2(p) 0,1 0,5(p) Paprikor 0,05* 2(p) 0,1 1(p) Auberginer 0,5 2(p) 0,5 0,5(p) Övriga 0,05* 0,05*(p) 0,02* 0,02*(p)
2.3 B Gurkväxter med ätligt skal 0,05* 1(p) 0,02*(p) 0,1 0,5(p)
Slanggurkor Druvgurkor Zucchini (sommarsquash) Övriga
Substanser och gränsvärden i mg/kg
Grupp av livsmedel och Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetro-
exempel på livsmedel i gruppen strobin sulfuron- cyhalo- zin
(D) metyl trin
2.3 C Gurkväxter med oätligt skal 0,05* 0,5(p) 0,02*(p) 0,05 0,2(p)
Meloner Squash (vintersquash) Vattenmeloner Övriga
2.3 D Sockermajs 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,02* 0,02*(p)
2.4 Kålgrönsaker
2.4 A Blommande kål 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,1 0,02*(p)
Broccoli Blomkål Övriga
2.4 B Huvudbildande kål 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p)
Brysselkål 0,05 0,02*(p) Vitkål, rödkål 0,2 0,05(p) Övriga 0,02* 0,02*(p)
Substanser och gränsvärden i mg/kg
Grupp av livsmedel och Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetro-
exempel på livsmedel i gruppen strobin sulfuron- cyhalo- zin
(D) metyl trin
2.4 C Bladbildande kål 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,02* 0,02*(p)
Salladskål Grönkål Övriga
2.4 D Kålrabbi 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,02* 0,02*(p)
2.5 Bladgrönsaker och färska örter
2.5 A Sallat och liknande 0,05* 3(p) 0,02*(p) 1 1(p)
Kryddkrasse Vårklynne Sallat Escarole Övriga
2.5 B Spenat och liknande 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,02*(p)
Spenat 0,5 Mangold 0,02* Övriga 0,02*
2.5 C Vattenkrasse 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,02* 0,02*(p)
Substanser och gränsvärden i mg/kg
| Grupp av livsmedel och exempel på livsmedel i gruppen 2.5 D Endivesallat | Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetrostrobin sulfuron- cyhalo- zin (D) metyl trin 0,05* 0,2(p) 0,02*(p) 0,02* 0,02*(p) |
|---|---|
| 2.5 E Örter Körvel Gräslök Persilja Snittselleri Övriga | 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 1 1(p) |
| 2.6 Baljväxter (färska) Bönor (med skida) Bönor (utan skida) Ärter (med skida) Ärter (utan skida) Övriga | 0,05* 0,02*(p) 0,02*(p) 1(p) 0,2 0,05*(p) 0,02* 0,5(p) 0,2 0,2(p) 0,2 0,05*(p) 0,02* |
| 2.7 Stjälkgrönsaker Sparris Kardon Stjälkselleri Fänkål Kronärtskockor Purjolök | 0,05* 0,02*(p) 0,02*(p) 0,05*(p) 0,02* 0,05*(p) 0,02* 5(p) 0,3 0,05*(p) 0,02* 1(p) 0,02* 0,1(p) 0,02* LIVSFS 2002:32 |
Substanser och gränsvärden i mg/kg
| Grupp av livsmedel och exempel på livsmedel i gruppen Rabarber Övriga | Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetrostrobin sulfuron- cyhalo- zin (D) metyl trin 0,05*(p) 0,02* 0,05*(p) 0,02* |
|---|---|
| 2.8 Svamp Odlad svamp Vild svamp | 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,02*(p) 0,02* 0,5 |
| 3. BALJVÄXTER (TORKADE) Bönor Linser Ärter Övriga | 0,05* 0,1(p) 0,02*(p) 0,02* 0,02*(p) |
| 4. OLJEVÄXTFRÖER Linfrö Jordnötter Vallmofrö Sesamfrö Solrosfrö Rapsfrö Sojabönor Senapsfrö Bomullsfrö Övriga | 0,05*(p) 0,02* 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,05* se bilaga 2 0,02*(p) 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 1 0,05*(p) 0,05(p) 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) LIVSFS 2002:32 |
Substanser och gränsvärden i mg/kg
| Grupp av livsmedel och exempel på livsmedel i gruppen 5. POTATIS Färskpotatis Övrig matpotatis med skal | Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetrostrobin sulfuron- cyhalo- zin (D) metyl trin 0,05* 0,05*(p) 0,02*(p) 0,02* 0,02*(p) |
|---|---|
| 6. TE | 0,1* 0,1*(p) 0,05*(p) 1 0,1(p)* |
| 7. HUMLE | 20 20(p) 0,05*(p) 10 5(p) LIVSFS 2002:32 |
Substanser och gränsvärden i mg/kg
Grupp av livsmedel och Amitraz Azoxy- Flupyr- Lambda- Pymetro-
exempel på livsmedel i gruppen strobin sulfuron- cyhalo- zin
(D) metyl trin
8. SPANNMÅL 0,02* 0,02*(p) 0,02*(p)
Korn 0,3 0,05 Bovete 0,05*(p) 0,02* Majs 0,05*(p) 0,02* Hirs 0,05*(p) 0,02* Havre 0,3(p) 0,02* Ris 5 0,02* Råg 0,3 0,02* Durra 0,05*(p) 0,02* Rågvete 0,3 0,02* Vete 0,3 0,02* Övriga 0,05*(p) 0,02*
9. MJÖL, GRYN OCH - - - - - FLINGOR
Av havre Av majs Övriga
Bilaga 2
(till SLVFS 2001:5)
Provisoriskt fastställda gränsvärden för rester av bekämpningsmedel i inhemskt producerade livsmedel
Beträffande definitioner och andra förklaringar se bilaga 1.
Substans Grupp av Livsmedel Gränsvärde livsmedel (mg/kg)
azoxystrobin 4 rapsfrö 0,5 cyprodinil 8 korn, råg, rågvete, 0,2 vete difenokonazol 8 korn, vete 0,05* diflubensuron 2.8 svamp, odlad 0,1 dimetomorf 2.2 kepalök 0,05* fenhexamid 1.4 körsbär 3 1.4 plommon 1 1.5B jordgubbar, odlade 2 1.5C hallon 3 1.5D vinbär 3
fenpropimorf 8 havre, korn, råg, råg- 0,05 vete, vete
fluazinam 5 potatis 0,05* fludioxonil 8 råg, rågvete, vete 0,05* imidakloprid 4 rapsfrö 0,05*
2 Ändringen innebär att gränsvärdena för azoxystrobin i bönor med skida (i grupp 2.6) och bönor (i grupp 3) samt gränsvärdet för flupyrsulfuronmetyl i spannmål (grupp 8) utgår. 3 Jfr artikel 4 och 8 i direktiv 91/414/EEG.
Substans Grupp av Livsmedel Gränsvärde livsmedel (mg/kg)
karfentrazonetyl 5 potatis 0,05* 8 spannmål 0,05*
kletodim 2.1 rödbeta 0,1 3 ärter, torkade 0,2 4 rapsfrö 0,3 5 potatis 0,2
metsulfuronmetyl 8 spannmål 0,05*
pencykuron 5 potatis 0,05*
pyrimetanil 1.3 äpplen 2 1.3 päron 2 1.5A jordgubbar 5
sulfosulfuron 8 vete 0,05
tau-fluvalinat 3 ärter 0,02 4 oljeväxtfröer 0,02 8 korn, havre 0,5 8 råg, rågvete, vete 0,02
tifensulfuronmetyl 8 spannmål 0,05*
Bilaga 3
(till SLVFS 2001:5)
Tabell B.
Gränsvärden för livsmedel av animaliskt ursprung
I kolumn 1 anges gränsvärden i mg per kg för livsmedel med KN-nr 0201, 0202, 0203, 0204, 0205 00 00, 0206, 0207, ur 0208, 0209 00, 0210, 1601 00 och 1602. I kolumn 2 anges gränsvärden i mg per kg för livsmedel med KN-nr 0401, 0402, 0405 00 och 0406. I kolumn 3 anges gränsvärden i mg per kg för livsmedel med KN-nr 0407 00 och 0408.
| Substans | Kolumn 1 2 3 |
|---|---|
| Acefat | 0,02* 0,02* 0,02* |
| Aldikarb (D) | 0,01* 0,01* 0,01* |
| Amitraz (D) | 0,02* fjäderfä- 0,02* kött 0207 |
| Azoxystrobin | 0,05* 0,01* 0,05* |
| Benalaxyl | 0,05* 0,05* 0,05* |
| Benfurakarb | 0,05* 0,05* 0,05* |
| Daminozid (D) | 0,05* 0,05* 0,05* |
| Diallat | 0,2* 0,2* 0,2* |
| 3,5-dikloranilin (D) | 0,05* 0,05* 0,05* |
4
Ändringen innebär att gränsvärden införs för pymetrozin.
| Substans | Kolumn 1 2 3 |
|---|---|
| Dikofol (D) | 1,0 lever av nötkreatur, får och getter |
| Dinoterb | 0,05* 0,05* 0,05* |
| Ditiokarbamater (D) | 0,05* 0,05* 0,05* |
| DNOC | 0,05* 0,05* 0,05* |
| Etefon | 0,05* 0,05* 0,05* |
| Fenarimol | 0,02* (utom 0,02* 0,02* lever och njure ur 0206) |
| Fluroxipyr | 0,5 (p) njure, 0,05* (p) 0,05* (p) ur 0206 0,05* (p) övrigt |
| Forat (D) | 0,05* 0,02* 0,05* |
| Furatiokarb | 0,05* 0,05* 0,05* |
| Glyfosat | 0,5 svinnjure, 0,1* 0,1* ur 0206 2 nöt-, get-, fårnjure, ur 0206 0,1* övrigt |
| Imazalil | 0,02* 0,02* 0,02* |
Iprodion, se 3,5-dikloranilin Karbendazim (D) 0,1* 0,1* 0,1*
| Substans | Kolumn 1 2 3 |
|---|---|
| Karbofuran (D) | 0,1* 0,1* 0,1* |
| Karbosulfan | 0,05* 0,05* 0,05* |
| Klorbufam | 0,05* 0,05* 0,05* |
| Klormekvat | -/0,05 kyck- -/0,05 -/0,05* linglever -/0,2 nötnjure -/0,1 nötlever -/0,05* övrigt |
| Klortalonil | 0,01* 0,01* 0,01* |
| Kresoximmetyl (D) | 0,02*(p) 0,02*(p) 0,02*(p) kött, lever och fett 0,05(p) njure |
| Metalaxyl | 0,05* 0,05* 0,05* |
| Metamidofos | 0,01* 0,01* 0,01* |
| Metomyl (D) | 0,02* 0,02* 0,02* |
| Monolinuron | 0,05* 0,05* 0,05* |
Procymidon, se 3,5-dikloranilin Profam 0,05* 0,05* 0,05* Prohexadion (D) 0,05* (p) 0,01* (p) 0,05* (p) Propikonazol 0,1 lever från 0,01* 0,05* idisslare ur 0206, 0,05* övrigt Propoxur 0,05* 0,05* 0,05*
| Substans | Kolumn 1 2 3 |
|---|---|
| Propyzamid (D) | 0,05 fett, le- 0,01* 0,02* ver och njure 0,02* övrigt |
| Pymetrozin | 0,01* (p) 0,01* (p) 0,01* (p) |
| Spiroxamin (D) | 0,2 (p) njure 0,02 (p) 0,05* (p) och lever ur 0206 0,05* (p) övrigt |
| Tiabendazol (D) | 0,1 (med 0,1* undantag för kött och andra produkter av får, nötkreatur och get ) |
Tiodikarb, se metomyl Triforin 0,05* 0,05* 0,05* Vinklozolin, se 3,5-dikloranilin