Livsmedelsverkets föreskrifter om rapporteringsskyldighet för kontrollmyndigheter

Dessa föreskrifter gäller kontrollmyndigheternas rapportering till Livsmedelsverket om kontrollverksamhet enligt livsmedelslagen (2006:804). Föreskrifterna gäller även tillhandahållandet och användningen av det nationella systemet för snabb varning. (LIVSFS 2018:1)

Kontrollmyndigheterna ska till Livsmedelsverket lämna de uppgifter om kontrollen som verket fattat särskilt beslut om.

Utöver rapportering enligt 2 § kan Livsmedelsverket i särskilda fall be sluta att kontrollmyndigheter ska rapportera ytterligare uppgifter till verket avseende kontrollverksamhet som bedrivs.

De uppgifter som avses i 2 § ska rapporteras till Livsmedelsverket senast den 31 januari året efter det kalenderår som uppgifterna avser. Uppgifterna ska lämnas på det sätt som Livsmedelsverket närmare anger.

Det nationella systemet för snabb varning är ett system i vilket kontrollmyndigheter kan sprida information till andra kontrollmyndigheter om livsmedels direkta eller indirekta risker för människors hälsa. Systemet tillhandahålls av Livsmedelsverket. (LIVSFS 2018:1)

Följande kontrollmyndigheter ska ansluta sig till det nationella systemet för snabb varning 1. Livsmedelsverket, 2. länsstyrelserna, 3. de kommunala nämnder som avses i livsmedelslagen (2006:804), och 4. försvarsinspektören för hälsa och miljö. De anslutna kontrollmyndigheterna ska tillämpa bestämmelserna i 7–9 §§.

(LIVSFS 2018:1)

Om en kontrollmyndighet konstaterar att ett livsmedel, enligt defini tionen i artikel 2 i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livs medelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet, innebär en allvarlig direkt eller indirekt risk för människors häls a ska denna information anmälas via det nationella systemet för snabb varning. Anmälan ska göras utan oskäligt dröjsmål, dock senast inom 48 timmar från det att risken har konstaterats av kontrollmyndigheten. Anmälan ska inte göras om kontrollmyndigheten har anledning att anta att det endast är den egna kontrollmyndigheten som bör vidta åtgärder med anledning av den konstaterade risken. (LIVSFS 2018:1)

Kontrollmyndigheten ska varje vardag bevaka om livsmedel som kan finnas inom myndighetens kontrollansvar finns anmälda i det nationella systemet för snabb varning. (LIVSFS 2018:1)

En kontrollmyndighet som har lämnat eller mottagit en anmälan i det nationella systemet för snabb varning ska rapportera vilka åtgärder den har vidtagit gällande det livsmedel anmälan avser. Om kontrollmyndigheten har kännedom om att en livsmedelsföretagare eller någon annan har vidtagit åtgärder gällande det anmälda livsmedlet ska även dessa åtgärder rapporteras för livsmedel som faller under kontrollmyndighetens ansvar. Rapporteringen ska göras utan oskäligt dröjsmål. (LIVSFS 2018:1)

__________