Statens jordbruksverks föreskrifter om skyddsåtgärder med anledning av aviär influensa i Thailand

Dessa föreskrifter kompletterar bestämmelser som har meddelats i tidigare av Statens jordbruksverk beslutade föreskrifter och som är avsedda att hindra spridning av smittsamma djursjukdomar. Om andra av Jordbruksverket meddelade föreskrifter eller beslut som meddelats av Jordbruksverket innehåller bestämmelser eller villkor som avviker från vad som sägs i dessa föreskrifter gäller bestämmelserna i den här författningen.

Med hänsyn till kommissionens beslut 2004/84/EG av den 23 januari 2004 om skyddsåtgärder mot aviär influensa i Thailand är det enligt 4 § 2 förordningen (1994:1830) om införsel av levande djur m.m. från Thailand förbjudet att importera färskt kött av fjäderfä, ratiter, fågelvilt i hägn och viltlevande fågelvilt, produkter av fjäderfäkött och beredningar som består av kött av de uppräknade arterna, råvaror från de uppräknade arterna för framställning av foder för sällskapsdjur samt ägg avsedda att användas som livsmedel.

Import är tillåten från Thailand av produkter av fjäderfäkött om villkoren i 4 § är

UPPHÄVD

uppfyllda eller om fjäderfäköttet i produkten har genomgått någon av följande särskilda behandlingar. 1) behandling i hermetiskt tillsluten behållare tills ett F°- värde på lägst 3 har uppnåtts, 2) behandling som innebär att en lägsta temperatur på 80 °C har uppnåtts i hela köttet under beredningen av köttprodukten, eller 3) behandling som innebär att en lägsta temperatur på 70 °C har uppnåtts i hela köttet under beredningen av köttprodukten, eller för skinka, behandling bestående av naturlig jäsning och lagring i minst nio månader som resulterar i följande egenskaper: - Awvärde på högst 0,93,

Jfr kommissionens beslut 2004/84/EG av den 23 januari 2004 om skyddsåtgärder mot aviär influensa i Thailand (EGT L 17, 24.1.2004, s. 57-58).

Saknr K 36

- pH-värde på högst 6,0.

Import från Thailand är tillåten av färskt kött av fjäderfä, ratiter, fågelvilt i hägn och viltlevande fågelvilt, produkter av fjäderfäkött, beredningar som består av eller innehåller kött av de uppräknade arterna samt råvaror från de uppräknade arterna för framställning av foder för sällskapsdjur om det härrör från fåglar som slaktats före den 1 januari 2004. I det intyg som anges i 6 § i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 1996:21) om införsel av färskt kött och köttprodukter och som åtföljer sändningar av de produkter som avses i första stycket ska följande införas, anpassat för arten i fråga:

”Färskt kött av fjäderfä/färskt kött av ratiter/färskt kött av viltlevande fågelvilt/färskt kött av fågelvilt i hägn/produkter av fjäderfäkött/beredningar av fjäderfäkött/beredningar av eller som innehåller kött från ratiter/beredningar av eller som innehåller kött från fågelvilt i hägn/beredningar av eller som innehåller kött från viltlevande fågelvilt/råvaror fr ån fjäderfä för framställning av foder för sällskapsdjur/råvaror från ratiter för framställning av foder för sällskapsdjur/råvaror från fågelvilt i hägn för framställning av foder för sällskapsdjur/råvaror från viltlevande fågelvilt för framställning av foder för sällskapsdjur * i enlighet med artikel 3.1 i beslut 2004/84/EG. * Stryk det ej tillämpliga.”

-------------------------

Denna författning träder i kraft den 29 januari 2004.

MATS PERSSON

Mario Saric (Smittskyddsenheten)

UPPHÄVD