Statens livsmedelsverks föreskrifter om ändring av verkets föreskrifter (SLVFS 1999:22) om livsmedelstillsatser

§§

livsmedelsverk att bilaga 4 till verkets föreskrifter (SLVFS 1999:22) om livsmedelstillsatser skall ha den lydelse som framgår av bilaga till dessa föreskrifter.

Dessa föreskrifter träder i kraft den I juli 2000.

STUART A. SLORACH

Anders Larsson (Normenheten)

1 Förordningen omtryckt I 990:3 I 0. Senaste lyde lse av 4 § 1993: 13 76 och av I 9 § I 997:202. Jfr även kommissionens direktiv 1999/75/EG. EGT nr L 206, 3.8.1 999. s. 19 (Ce\cx 399L0075).

SLVFS 2000:26

Bilaga 4

(ti ll SLVFS 1999:22)

EG-direktiv med specifikationer för identitet och renhet samt hänvisning till övriga specifikationer

I. Om det finns specifikationer fö r identitet och renhet för en livsmedelsti llsats i något av de EG-direktiv som anges nedan under avsnitt A, skall de specifikationerna tillämpas. 2. Om specifikationer saknas i EG-direktiv, skall i stä llet de specifikationer för identitet och renhet tillämpas, som rekommenderats av Codex Alimentarius Commission (avsnitt B nedan). Dessa bygger på utlåtanden av "The Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives". 3. Om specifikationer varken fi nns i EG-d irektiv e ller rekommenderats av Codex Al imentarius Commission, skall de övriga specifikationer ti llämpas som utarbetats av "The Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives" (avsnitt B nedan).

Avsnitt A. EG-d irektiv

1. Om sötningsmedel:

Kommissionens direktiv 95/3 1/EG av den 5 juli 1995 om särsk ilda renhetskriterier för sötningsmedel som används i li vsmedel (EGT nr L 178, 28.7.1995, s. I; Celex 395L003 I), ändrat genom - kommissionens direktiv 98/66/EG av den 4 september 1998 (EGT nr L 257, 19.9. 1998, s. 35; Celex 398L0066).

2. Om fä rgämnen:

Kommi ss io nens direktiv 95/45/EG av den 26 juli 1995 om särskilda renhetskri terier för färgämnen som används i livsmedel (EGT/OJ nr L 226, 22.9. 1995 s. I; Ce lex 395L0045), ändrat genom - kommissionens direktiv 1999/75/EG av den 22 juli 1999 (EGT nr L 206, 5.8.1999, s. 19; Celex 399L0075).

3. Om andra livsmedelstillsa tscr lin färgämnen oc h sötningsmedel:

Kommissionens direktiv 96/77/EG av den 2 december 1996 om särskilda renhetskriterier för andra livsmedelstillsatser än färgämnen och sötningsmedel (EGT nr L 339, 30. 12.1996, s 1; Celex 396L0077), ändrat genom - kommissionens direktiv 98/86/EG av elen I I november 1998 (EGT nr L 334, 9. 12.1998, s. l; Celex 398L0086).

4. Om analysmetoder:

Kommissionens första direktiv 81 /712/EEG av den 28 juli 1981 om analysmetoder för kontroll av att vissa livsmedelstillsatser uppfyller renhetskriterier (EGTnrL 257, 10.9.1981,s. l). Enligt rådets direktiv 85/591/EEG20 om införande av provtagnings- och analysmetoder vid kontroll av livsmedel finns möjlighet att använda andra beprövade och vetenskapligt vedertagna metoder, under förutsättning att handeln inte hindras. Om det uppstår skillnader vid tolkning av resultaten gäller de resultat som erhålls med de metoder som anvisats i direktiv 81 /712/EEG.

Avsnitt B. Övriga specifikationer

Specifikationer publicerade i Compendium of Food Additive Speci fications, volume I and 2, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECF A). Combined Specifications from I st through 37th Meetings 1956-1990. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 1992. F AO Food and Nutrition Paper; 5221 samt i Addendum 1-3 till denna publikation. De specifikationer som antagits av Codex Alimentarius Commission anges i publikationen med beteckningen "CXAS".

20 EGT nr L 372, 3 1.1 2.85. s. 50; Cclex 385LO591. 21 Volym I innehåller specifikationer för tillsatser med begynnelsebokstav A-1-1, volym 2 övriga specifikationer.

Tryck: Livsmedelsverket

Uppsala 2000