Statens livsmedelsverks föreskrifter om ändring av verkets föreskrifter (SLVFS 2001:5) om bekämpningsmedelsrester i livsmedel

Förordningen omtryckt 1990:310; senaste lydelse av 19 § 2000:695. Jfr även - kommissionens direktiv 2001/39/EG av den 23 maj 2001 om ändring av bilagorna till rådets direktiv 86/362/EEG, 86/363/EEG, 90/642/EEG och om fastställande av gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i och på spannmål, livsmedel av animaliskt ursprung samt vissa produkter av vegetabilitskt ursprung, inklusive frukt och grönsaker (EGT nr L 148, 1.6.2001, s.70; Celex 301L0039), - kommissionens direktiv 2001/48/EG av den 28 juni 2001 om ändring av bilagorna till rådets direktiv 86/362/EEG och 90/642/EEG om fastställande av gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i och på spannmål samt vissa produkter av vegetabiliskt ursprung, inklusive frukt och grönsaker (EGT nr L 180, 3.7.2001, s. 26; Celex 301L0049), och - kommissionens direktiv 2001/57/EG av den 25 juli 2001 om ändring av bilagorna till rådets direktiv 86/362/EEG, 86/363/EEG och 90/642/EEG om fastställande av gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i och på spannmål, livsmedel av animaliskt ursprung samt vissa produkter av vegetabiliskt ursprung, inklusive frukt och grönt (EGT nr L 208, 1.8.2001, s. 36; Celex 301L0057).

− bromid, oorganisk i paranötter (i grupp 1.2), − fosmet i citrusfrukter (grupp 1.1), trädnötter (grupp 1.2), kärnfrukter (grupp 1.3), stenfrukter (grupp 1.4), bordsdruvor (i grupp 1.5 A), andra små frukter och bär, odlade (grupp 1.5 D), diverse frukter (grupp 1.6), rot- och knölgrönsaker (grupp 2.1) och sockermajs (grupp 2.3 D), − klorprofam i färskpotatis (i grupp 5) och övrig matpotatis med skal (i grupp 5), − klorpyrifosmetyl i mjöl, gryn och flingor (grupp 9), och − monokrotofos i citrusfrukter (grupp 1.1), kärnfrukter (grupp 1.3), bordsdruvor (i grupp 1.5 A), rot- och knölgrönsaker (grupp 2.1), lökgrönsaker (grupp 2.2), Solanaceae-familjen (grupp 2.3 A), gurkväxter med ätligt skal (grupp 2.3 B), gurkväxter med oätligt skal (grupp 2.3 C), blommande kål (grupp 2.4 A), huvudbildande kål (grupp 2.4 B) och baljväxter (färska) (grupp 2.6).

______________

Dessa föreskrifter träder i kraft den 1 januari 2002. I den del föreskrifterna avser gränsvärden som i bilagorna anges efter ett snedstreck och markerats med ”e” träder dock föreskrifterna i kraft den 1 mars 2002.

BERTIL NORBELIE

Susanne Carlsson (Regelavdelningen)

Bilaga 1 (till SLVFS 2001:5)

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr oxim- dion

(D) metyl (D)

1. FRUKT

e)

1.1 Citrusfrukter 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Grapefrukt Citroner Lime Mandariner och liknande Apelsiner Pomelo Övriga

e)

1.2 Trädnötter 0,02*(p) 0,1*(p) -/0,05*(p) 0,1*(p) 0,05*(p)

Mandlar Paranötter Kashewnötter Kastanjer Kokosnötter Hasselnötter Makadamianötter Pekannötter Pinjenötter Pistaschmandlar Valnötter Övriga e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr oxim- dion

(D) metyl (D)

e)

1.3 Kärnfrukter 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,2(p) 0,05*(p)

Äpplen Päron Kvitten Övriga

e)

1.4 Stenfrukter 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Aprikoser Körsbär Persikor och liknande Plommon Övriga

1.5 Bär och små frukter

e)

1.5 A Bordsdruvor och druvor för 0,02*(p) 2 -/0,05*(p) 1(p) 0,05*(p) vinframställning

Bordsdruvor Druvor för vinframställning

e)

1.5 B Jordgubbar, odlade 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

e)

1.5 C Rubusfrukter, odlade 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Björnbär Blåhallon e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr oxim- dion

(D) metyl (D)

Loganbär Hallon Övriga

e)

1.5 D Andra små frukter och bär, 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) odlade

Blåbär 0,05*(p) Tranbär 0,05*(p) e) Vinbär (röda, svarta och vita) 0,05*(p)/1(p) e) Krusbär 0,05*(p)/1(p) Övriga 0,05*(p)

e)

1.5 E Vilda bär och frukter 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

e)

1.6 Diverse frukter 0,02*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p)

Avokado 0,05*(p) 0,05*(p) Bananer 2 0,05*(p) Dadlar 0,05*(p) 0,05*(p) Fikon 0,05*(p) 0,05*(p) Kiwifrukter 0,05*(p) 0,05*(p) Kumquat 0,05*(p) 0,05*(p) Litchiplommon 0,05*(p) 0,05*(p) Mango 0,05*(p) 0,05*(p) e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr oxim- dion

(D) metyl (D)

Oliver 0,05*(p) 0,2(p) Passionsfrukter 0,05*(p) 0,05*(p) Ananas 0,05*(p) 0,05*(p) Granatäpplen 0,05*(p) 0,05*(p) Papaya 0,05*(p) 0,05*(p) Övriga 0,05*(p) 0,05*(p)

2. GRÖNSAKER

e)

2.1 Rot- och knölgrönsaker 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Rödbetor Morötter Rotselleri Pepparrot Jordärtskockor Palsternackor Rotpersilja Rädisor Haverrot Sötpotatis Kålrötter Rovor e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr oxim- dion

(D) metyl (D)

Jamsrot Övriga

e)

2.2 Lökgrönsaker 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Vitlök Kepalök Schalottenlök Knipplök Övriga

2.3 Fruktgrönsaker

e)

2.3 A Solanaceae-familjen 0,02*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p)

Tomater 2(p) 0,5(p) e) Paprikor 0,05*(p)/2(p) 1(p) e) Auberginer 0,05*(p)/2(p) 0,5(p) Övriga 0,05*(p) 0,05*(p)

e)

2.3 B Gurkväxter med ätligt skal 0,02*(p) 1(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Slanggurkor Druvgurkor Zucchini (sommarsquash) Övriga e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr Oxim- dion

(D) Metyl (D)

e)

2.3 C Gurkväxter med oätligt skal 0,02*(p) 0,5(p) -/0,05*(p) 0,2(p) 0,05*(p)

Meloner Squash (vintersquash) Vattenmeloner Övriga

e)

2.3 D Sockermajs 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

2.4 Kålgrönsaker

e)

2.4 A Blommande kål 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Broccoli Blomkål Övriga

e)

2.4 B Huvudbildande kål 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Brysselkål Vitkål, rödkål Övriga e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr oxim- dion

(D) metyl (D)

e)

2.4 C Bladbildande kål 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Salladskål Grönkål Övriga

e)

2.4 D Kålrabbi 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

2.5 Bladgrönsaker och färska örter

e)

2.5 A Sallat och liknande 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Kryddkrasse Vårklynne Sallat Escarole Övriga

e)

2.5 B Spenat och liknande 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Spenat Mangold Övriga

e)

2.5 C Vattenkrasse 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr oxim- dion

(D) metyl (D)

e)

2.5 D Endivesallat 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

e)

2.5 E Örter 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Körvel Gräslök Persilja Snittselleri Övriga

e)

2.6 Baljväxter (färska) 0,02*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Bönor (med skida) 0,05*(p) Bönor (utan skida) 0,05*(p) e) Ärter (med skida) 0,05*(p)/0,5(p) e) Ärter (utan skida) 0,05*(p)/0,2(p) Övriga 0,05*(p)

e)

2.7 Stjälkgrönsaker 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Sparris Kardon Stjälkselleri Fänkål Kronärtskockor Purjolök e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr oxim- dion

(D) metyl (D)

Rabarber Övriga

e)

2.8 Svamp 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Odlad svamp Vild svamp

e)

3. BALJVÄXTER 0,02*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p) (TORKADE)

Bönor 0,05*(p) Linser 0,05*(p) e) Ärter 0,05*(p)/0,1(p) Övriga 0,05*(p)

e)

4. OLJEVÄXTFRÖER 0,1*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,1*(p) 0,1*(p)

Linfrö Jordnötter Vallmofrö Sesamfrö Solrosfrö Rapsfrö Sojabönor Senapsfrö Bomullsfrö Övriga e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr oxim- dion

(D) metyl (D)

e)

5. POTATIS 0,02*(p) 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) 0,05*(p)

Färskpotatis Övrig matpotatis med skal

e)

6. TE 0,1*(p) 0,1*(p) -/0,1*(p) 0,1*(p) 0,1*(p)

e) e)

7. HUMLE 0,1*(p) 0,1*(p)/20(p) -/0,1*(p) 0,1*(p) 0,1*(p)

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Azimsulf- Azoxy- Fluroxi- Kres- Prohexa-

exempel på livsmedel i gruppen uron strobin pyr oxim- dion

(D) metyl (D)

8. SPANNMÅL 0,02*(p) 0,05*(p)

e) Korn 0,3 -/0,1(p) 0,2(p) e) Bovete 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) e) Majs 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) e) Hirs 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) e) e) Havre 0,05*(p)/0,3(p) -/0,1(p) 0,05*(p) e) Ris 5 -/0,05*(p) 0,05*(p) e) Råg 0,3 -/0,1(p) 0,05*(p) e) Durra 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p) e) Rågvete 0,3 -/0,1(p) 0,05*(p) e) Vete 0,3 -/0,1(p) 0,2(p) e) Övriga 0,05*(p) -/0,05*(p) 0,05*(p)

9. MJÖL, GRYN OCH - - - - - FLINGOR

Av havre Av majs Övriga e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Bilaga 2

(till SLVFS 2001:5)

Provisoriskt fastställda gränsvärden för rester av bekämpningsmedel i inhemskt producerade livsmedel

Beträffande definitioner och andra förklaringar se bilaga 1.

Substans Grupp av Livsmedel Gränsvärde livsmedel (mg/kg)

cyprodinil 8 korn, råg, rågvete, 0,2 vete difenokonazol 8 korn,vete 0,05* diflubensuron 2.8 svamp, odlad 0,1 dimetomorf 2.2 kepalök 0,05* fenhexamid 1.4 körsbär 3 1.4 plommon 1 1.5B jordgubbar, odlade 2 1.5C hallon 3 1.5D vinbär 3

fenpropimorf 8 havre, korn, råg, 0,05 rågvete, vete

fluazinam 5 potatis 0,05* fludioxonil 8 råg, rågvete, vete 0,05* flupyrsulfuronmetyl 8 spannmål 0,05* imidakloprid 4 rapsfrö 0,05* karfentrazonetyl 5 potatis 0,05* 8 spannmål 0,05*

1 Jfr artikel 4 och 8 i direktiv 91/414/EEG.

Substans Grupp av Livsmedel Gränsvärde livsmedel (mg/kg)

kletodim 2.1 rödbeta 0,1 3 ärter, torkade 0,2 4 rapsfrö 0,3 5 potatis 0,2

metsulfuronmetyl 8 spannmål 0,05*

pencykuron 5 potatis 0,05*

e) pyrimetanil 1.3 äpplen -/2 e) 1.3 päron -/2 e) 1.5 A jordgubbar -/5

sulfosulfuron 8 vete 0,05

tau-fluvalinat 3 ärter 0,02 4 oljeväxtfröer 0,02 8 korn, havre 0,5 8 råg, rågvete, vete 0,02

tifensulfuronmetyl 8 spannmål 0,05*

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

16 Bilaga 3 (till SLVFS 2001:5)

Tabell B.

Gränsvärden för livsmedel av animaliskt ursprung --------------------------------------------------------------------------------------

Substans Kolumn

1 2 3

--------------------------------------------------------------------------------------- Fenarimol 0,02* (utom 0,02* 0,02* lever och njure ur 0206)

e) e) e) Fluroxipyr -/0,5 (p) -/0,05* (p) -/0,05* (p) njure, ur 0206 e) -/0,05* (p) övrigt

Forat (D) 0,05* 0,02* 0,05*

--------------------------------------------------------------------------------------- Procymidon, se 3,5-dikloranilin

Prohexadion (D) 0,05* (p) 0,01* (p) 0,05* (p)

Propikonazol 0,1 lever från 0,01* 0,05* idisslare ur 0206, 0,05* övrigt ---------------------------------------------------------------------------------------e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2002.

Bilaga 4

(till SLVFS 2001:5)

Nedbrytnings- eller omvandlingsprodukter som inbegrips i gränsvärdena i bilagorna 1, 2 och 3

------------------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------------------------