Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (SLVFS 2000:15) om livsmedel för speciella medicinska ändamål

Generella bestämmelser om livsmedelsinformation finns i 1. Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna, och om ändring av Europaparlamentets och rådets förordningar (EG) nr 1924/2006 och (EG) nr 1925/2006 samt om upphävande av kommissionens direktiv 87/250/EEG, rådets direktiv 90/496/EEG, kommissionens direktiv 1999/10/EG, Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/13/EG, kommissionens direktiv 2002/67/EG och 2008/5/EG samt kommissionens förordning (EG) nr 608/2004, och 2. Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2014:4) om livsmedelsinformation.

Utöver vad som följer av 7 § ska livsmedel för särskilda näringsändamål vara märkta med följande uppgifter. 1. Livsmedlets särskilda näringsmässiga egenskaper, i anslutning till dess beteckning. 2. Beteckningen ”livsmedel för speciella medicinska ändamål”.

Föreskrifterna omtryckta LIVSFS 2008:3.

3. Energiinnehåll uttryckt i kilojoule (kJ) och kilokalorier (kcal) samt mängden protein, kolhydrat och fett – uttryckt numeriskt – per 100 g eller 100 ml saluhållen produkt och, i tillämpliga fall, per 100 g eller 100 ml konsumtionsfärdig produkt beredd enligt tillverkarens anvisningar. Uppgifterna får dessutom anges per dos enligt mängdangivelse på etiketten eller per portion om antalet portioner i förpackningen anges. 4. Genomsnittlig halt av varje mineralämne och varje vitamin enligt bilaga 2 och 3, uttryckt numeriskt, per 100 g eller 100 ml av saluhållen produkt och, i tillämpliga fall, per 100 g eller 100 ml konsumtionsfärdig produkt beredd enligt tillverkarens anvisningar. Dessa uppgifter får dessutom anges per dos enligt mängdangivelse på etiketten eller per portion om antalet portioner i förpackningen anges. 5. Särskild uppgift om innehållet av de olika komponenterna av protein, kolhydrater och fett samt av andra näringsämnen och deras komponenter om detta är nödvändigt för att produkten ska vara möjlig att använda på korrekt sätt. Uppgifter enligt denna punkt ska uttryckas numeriskt och anges per 100 g eller 100 ml saluhållen produkt och i tillämpliga fall per 100 g eller per 100 ml konsumtionsfärdig produkt beredd enligt tillverkarens anvisningar. Uppgifterna får dessutom anges per dos enligt mängdangivelse på etiketten eller per portion om antalet portioner i förpackningen anges. 6. Uppgift om produktens osmolalitet eller osmolaritet där så är lämpligt. 7. Uppgift om ursprunget för eller arten av det protein eller proteinhydrolysat som produkten innehåller. ___________________

Dessa föreskrifter träder i kraft den 13 december 2014.

STIG ORUSTFJORD

Claudia Gardberg Morner (Avdelningen för strategisk utveckling och stöd)