Statens livsmedelsverks föreskrifter om åtgärder mot vissa livsmedel med ursprung i eller som tillverkats av 1999-1 0-04 råvaror med ursprung i Belgien
Upphäver
Upphävs eller ersätts av
bes I utade den I oktober 1999.
Med stöd av 19 och 53 §§ livsmedelsförordningen ( 197 1 :80 7) bes lutar Statens livsmedelsverk fö ljande föreskrifter .
I § Dessa föreskri fter innehå ller skyddsåtgärder med anledning av att produkter från fjäd erfä och svin, som kommer från djur i Belg ien vil ka utfodrats med diox in förorenat foder, kan antas vara otjänliga till människoföda.
Föreskrifterna i d enna författning omfattar fö ljande produkter samt produkter so m är tillverkade av fjäderfä en ligt definitionen i SLVFS 1994:11 eller svin enli gt de fin iti onen i SLVFS 1996:32 - färskt kött enligt SLVFS 1994:11 och SLVFS 1996:32, - maskinurbenat kö tt enligt SLVFS 1986:13, - malet kött och köttberedni ngar enl igt SLVFS 1996:17, - kö ttprodukter och andra produkter av animaliskt urs prung en ligt SLVFS 1994:10 med undantag av gelatin, samt av rengjorda, saltade eller torkade, och/el ler värmebehandlade magar, blåsor och tarmar,
1 Scnasle lydelse av 19 § 1997:202 och av 53 § 1989:462. Jfr även ko mmissio nens beslut 1999/640/ EG om skyddsåtgärder när det gäller dioxinföro reningar av vissa svin- och fjäderfäprodukter avsedda att användas som li vsmede l eller foder (EGT nr L 253, 28.9. 1999 s. 19; Celex 399D0640) .
SLVFS 1999:28
- produkter som är avsedda att användas som livsmedel som innehåller andra produkter som härrör från fjäderfä eller svin enligt SLVFS 1994:10 och som innehåller mer än 2 % dj urfett, - bearbetat animaliskt protein enligt SLVFS 1994:10, - nedsmält fett enl igt SLVFS 1994:10, - ägg samt äggprodukter enl igt SLVFS 1994:5, med undantag av äggvita samt - produkter avsedda att anv.indas som li vsmedel och som innehåller mer än 2 % ägg eller mer än 2 % äggprodu kter innehållande mer än I O % fett från ägg.
Den som först i landet mottar produkter enligt 2 § från svin och fjäderfä hållna i Belgien från och med den 15 januari 1999, skall i egentil lsynen kontrol lera att produkterna, förutom av handelsdokument eller i tillämpliga fall sundhetsintyg, åtföljs av ett intyg enligt bilaga I undertecknat av behörig belgisk myndighet. Intyget enligt bilaga I skall innehålla uppgift om att analysresultat visat att produkterna inte är förorenade av dioxiner eller att de inte innehåller högre PCB-halter än de nivåer som framgår av bilaga 2. Den som hanterar produkter som avses i första stycket, vilka före ikraftträdandet av denna författning införts till landet utan sådant intyg som avses i första stycket, skall säkerställa och dokumentera att livsmedlen inte är förorenade av dioxin eller att de inte innehåller högre PCB-halter än de ni våer som framgår av bilaga 2.
Livsmedel som inte uppfyller kraven i 3 § får inte saluhållas. Den som innehar sådant livsmedel skall omedelbart anmäla detta till tillsynsmyndigheten som ska ll vidta åtgärder enligt 27 § livsmedelslagen (1 97 1:5 11 )2. Lokal ti llsynsmyndighet som mottar sådana anmälringar som avses i första stycket skall omedelbart underrätta Livsmedelsverket om vidtagna åtgärder.
För produkter som anges i 2 § kan Livsmedelsverket begära att Belgien utfärdar en förklaring huruvida produkterna är förorenade av dioxiner eller innehåller högre PCB-halter än de nivåer som framgår av
bilaga 2.
Med undantag från 4 § får produkter enligt 2 § av fjäderfä och svin hållna från och med den 15 januari 1999 återsändas ti ll Belgien under förutsättning att
2 Senaste lyde lse av 27 § 1998: 128.
SLVFS 1999:28
- förkl aring i enlighet med 5 § inte har utfärdats och - Belg ien skriftligen har medgivit att produkten får sändas ti llbaka och angivit adressen till den an läggning som produkterna ska ll återsändas till. Innan åtgärd enligt första stycket vidtas s kall samråd ske med Livsmedelsverket.
Samtliga kostnader som uppkommer i samband med tillsynsmyndig betens åtgärder enligt 4, 5 och 6 §§ skall betalas av den som hanterar livsmedlet.
Livsmedelsverket kan medge undantag (dispens) från föreskrifterna i denna författning.
Denna författni ng träder i kraft den dag den utkommer frå n trycket då verkets föreskrifter SLVFS 1999:25 upphör att gälla.
BERTIL NORBELIE
Per Mattsson (Ti I lsynsenhet 2)
Bilaga 1 HÅLSOIITTYG SLVFS 1999:28
för produkter avsed~ att användas som livsmedel eller foder med ursprung i Belgien och framställ~ av fjäderfän och svin av det slag som fönccknas i anikcl l.l i beslut l 999/640/EG
Ansvang myndighet (1): Minister< des affaires sociale,, de la Santt publique et de l'Env1ronnemen1/Minis1eric van Sociale Zaken. Volksgctondheid en Leefmilieu Ministhe dcs Classes moyennes et de_ l'Agriculture/Ministerie van Middenstand en Landbouw
I. Produktbeskrivning (1) :
Farskt köu enligt definitionen i rådets direktiv 64/4 3 3/EEG. Farskt kou av fjaderfa enligt definitionen i rådets direktiv 71/118/EEG. Maskinurbenat koll. Malet ko11 och ko11beredningar enligt def,nitioncn I rådets direk11v 94/65/EG. Ko11produk1er och andra produkter av animaliskt ursprung enligt definitionen i rådets direktiv 77 /99/EEG. med undantag av m1g1orda, saltade eller torkade och/eller upphe11ade magar, blåsor och malvor
Produkter som ar avsedda att anvandas som livsmedel som innehåller andra produkter som harror från svin eller
[iadcrfan enlig, definitionen I direktiv 77/99/EFC och som innehåller mer an 2 % d1urfc11 Agg. Aggprodukter enligt definitwncn I rådet< direk11v R9/4 l 7/r.r.C. med undantag av aggl'll:1 Produkter ~om ar avsedda att anvandas som hv~mcdd och som mnchåller mer an 2 % agg eller mer an 2 % aggproduk1er innehållande mer an l O % fe11 fr,ln agg Utsmäh fett t·nligt hanv,snmgcn I rådets direktiv 92/1 18/EEG. llearbe1a1 arnmaltskt protein enlig, hanvisningcn I direktiv 92/11 8/EEG.
R.lmatcnal rnr ullvcrknm~ av J1urfodcr enligt hanv,smnj!Cn I d1rckt1v 92/ 1 18/ELG
Fnderblandmngar och forblandnmgar
l'roduk11:n harror fr,in r1adrrfon/c;v1n (I)
Tvp av forpackn111g
I kn kor11rnlkradc l'ill'r rc~1strcradc anlag~ninRenc; ,1<lrcc;c; och vr1l'nnarkon1rollnummcr.
111 Produkternas bestämmelseort
Produkten kommer an skickas frfo:
OH1nmgspb,u}
Bilaga 2 SLVFS 1999:28
Gränsvärde för PCB i vissa produlc1er som fön cclcnas i artikel 1.1
Produkt Gr.insmdc for PCB (1)
Agg. aggproduk1cr. farskt fjaderfäkön och produkter som harrör från dessa 200 ng/g fen
Farsk1 grisköu och produkter som harrör från sådant kön 200 ng/g fc11 (')
(') Summan av fölJandc PCB
- kongcncr (JUPIIQ· 28. Sl. 101 . 118. 118. 151 och 180. (~ ProVlsonsk grans.
SLVFS 1999:28 T ryck: Livsmedelsverkets repro Uppsala 1999