Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2002:47) om märkning av vissa livsmedel
Ändrar
Bemyndigande
Omtryck
beslutade den 11 december 2003.
Med stöd av 25 § livsmedelsförordningen (1971:807) föreskriver Livsmedelsverket att avsnitt 2 i bilagan till verkets föreskrifter (LIVSFS 2002:47) om märkning av vissa livsmedel skall ha följande lydelse. Föreskrifterna kommer därför att ha följande lydelse från den dag de träder i kraft.
Livsmedelsverkets övriga märkningsföreskrifter skall tillämpas med nedan angivna ändringar och tillägg.
De livsmedel som anges i bilagan skall märkas med de uppgifter som anges där.
Föreskrifterna i avsnitt 2 i bilagan gäller inte produkter som är lagligen producerade eller saluhållna i en annan medlemsstat i Europeiska unionen eller i en annan stat som omfattas av avtalet om Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES-avtalet).
Livsmedelsverket kan medge dispens från föreskrifterna i avsnitt 2 i bilagan.
Förordningen omtryckt 1990:310. Senaste lydelse av 25 § 2000:692. Anmälan har gjorts enligt Europaparlamentets och rådets direktiv 98/34/EG av den 22 juni 1998 om ett informations förfarande beträffande tekniska standarder och föreskrifter och beträffande föreskrifter för informationssamhällets tjänster (EGT L 204, 21.7.1998, s. 37, Celex 398L0034, ändrat genom Europaparlamentets och rådets direktiv 98/48/EG (EGT L 217, 5.8.1998, s. 18, Celex 398L0048).
______________ Dessa föreskrifter (LIVSFS 2002:47) träder i kraft den 1 januari 2003. Dessa föreskrifter (LIVSFS 2003:7) träder i kraft den 1 juli 2004 men får tillämpas tidigare. Produkter som inte uppfyller kraven i punkt 6 i avsnitt 1 i bilagan och som märkts före den 1 juli 2004 får saluhållas till dess lagren tömts. Dessa föreskrifter (LIVSFS 2003:42) träder i kraft den 1 januari 2004.
BERTIL NORBELIE Susanne Carlsson (Regelavdelningen)
Bilaga
(till LIVSFS 2002:47)
Livsmedel som skall märkas med särskilda uppgifter
Avsnitt 1. EU-gemensamma krav
| Slag eller kategori av livsmedel | Uppgifter |
|---|---|
| 1. Livsmedel vars hållbarhet har förlängts genom användning av förpackningsgaser. | "Förpackat i en skyddande atmosfär". |
| 2. Livsmedel som innehåller sötningsmedel. | "Innehåller sötningsmedel". Uppgiften skall åtfölja den beteckning under vilken livsmedlet säljs. |
| 3. Livsmedel som innehåller både tillsatt socker och sötningsmedel. | "Innehåller socker och sötningsmedel". Uppgiften skall åtfölja den beteckning under vilken livsmedlet säljs. |
| 4. Livsmedel som innehåller aspartam. | "Innehåller en fenylalaninkälla". |
| 5. Livsmedel som innehåller mer än 10 % tillsatta polyoler (sockeralkoholer). | "Överdriven konsumtion kan ha laxerande verkan". |
Senaste lydelse LIVSFS 2003:7 då punkt 6 i avsnitt 1 infördes. Genom LIVSFS 2003:42 införs punkt 2 i avsnitt 2.
Slag eller kategori av livsmedel Uppgifter
6. Drycker ”Hög koffeinhalt”. a) som är avsedda att kon- Uppgiften skall anges i samma sumeras utan vidare synfält som beteckningen och beredning och som följas av koffeinhalten i innehåller mer än 150 mg mg/100 ml angiven inom koffein/liter, oavsett källa, parentes. eller b) som efter rekonstituering av en torkad eller koncentrerad produkt innehåller mer än 150 mg koffein/liter, oavsett källa, med undantag av drycker vilkas beteckning innehåller uttrycket ”kaffe”, ”instant coffee” eller ”te” och som är baserade på kaffe, te eller kaffe- eller teextrakt.
Avsnitt 2. Nationella krav
| Slag eller kategori av livsmedel | Uppgifter |
|---|---|
| 1. Färdigförpackade varor som beretts av köttråvara och som innehåller minst 20 % kött (motsvarande 3,2 gram köttprotein per 100 gram produkt) eller annan köttråvara med näringsmässigt jämförligt proteinvärde. Varor som beretts av ett slags köttråvara (hel eller i bitar) från ett och samma djurslag samt salt, kryddor, sockerarter, stärkelse eller vatten och/eller tillsatser, omfattas dock inte. Med beredning avses malning eller liknande finfördelning samt behandling som värmebehandling, saltning, kryddning, marinering, torkning och rökning. Med köttråvara avses sådana delar av varmblodiga djur som brukar användas som livsmedel. | Fetthalten i den saluhållna varan, uttryckt i viktprocent. Uppgiften behöver inte lämnas i fråga om köttfärs. Om uppgiften om fetthalt ändå lämnas, behöver näringsvärdesdeklaration inte lämnas. |
| 2. Potatis a) i fråga om färdigförpackad potatis: uppgifterna under punkterna 1-3; b) i fråga om potatis som säljs i lösvikt: uppgiften under punkt 1, genom en skylt eller liknande intill livsmedlet. | 1. Potatisens sortnamn i anslutning till varubeteckningen. 2. En uppgift att potatisen bör förvaras mörkt och svalt. 3. Förpackningsdag. |