Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2004:14) om bekämpningsmedelsrester i livsmedel

Dessa föreskrifter träder i kraft - i fråga om gränsvärdena för bromopropilat i bilaga 1 den 25 oktober 2004, - i fråga om gränsvärdena i bilaga 2 och motsvarande resthaltsdefinitioner i bilaga 4 den 1 mars 2005 och - i övriga delar den 26 januari 2005.

Förordningen omtryckt 1990:310. Senaste lydelse av 19 § 2000:695. Jfr även kommissionens direktiv 2004/59/EG av den 23 april 2004 om ändring av rådets direktiv 90/642/EEG beträffande gränsvärden för bromopropilatsrester som fastställs i detta direktiv (EUT L 120, 24.4.2004, s. 30, Celex 304L0059) och kommissionens direktiv 2004/61/EG av den 26 april 2004 om ändring av bilagorna till rådets direktiv 86/362/EEG, 86/363/EEG och 90/642/EEG beträffande gränsvärden för resthalter av vissa bekämpningsmedel vars användning är förbjuden i Europeiska gemenskapen (EUT L 127, 29.4.2004, s. 81, Celex 304L0061).

INGER ANDERSSON Susanne Carlsson (Regelavdelningen)

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Aldrin Binapa- Bromo- 1,2-di- Dinoseb Etylen- HCH- Hexaexempel på livsmedel i gruppen kryl propylat kloretan oxid (alfa+beta) klor- (D) (D) (D) bensen

1. FRUKT

e) e) e) e) e)

1.1 Citrusfrukter 0,05/0,01* 0,05* 2 -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Grapefrukt Citroner Lime Mandariner och liknande Apelsiner Pomelo Övriga

e) e) e) e) e)

1.2 Trädnötter -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Mandlar Paranötter Kashewnötter Kastanjer Kokosnötter Hasselnötter Makadamianötter Pekannötter Pinjenötter Pistaschmandlar Valnötter Övriga

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Aldrin Binapa- Bromo- 1,2-di- Dinoseb Etylen- HCH- Hexaexempel på livsmedel i gruppen kryl propylat kloretan oxid (alfa+beta) klor- (D) (D) (D) bensen

e) e) e) e) e)

1.3 Kärnfrukter 0,05/0,01* 0,05* 2 -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Äpplen Päron Kvitten Övriga

e) e) e) e) e)

1.4 Stenfrukter -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Aprikoser Körsbär Persikor och liknande Plommon Övriga

1.5 Bär och små frukter

e) e) e) e) e)

1.5 A Bordsdruvor och druvor för -/0,01* 0,05* 2 -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01* vinframställning

Bordsdruvor Druvor för vinframställning

e) e) e) e) e)

1.5 B Jordgubbar, odlade -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

e) e) e) e) e)

1.5 C Rubusfrukter, odlade -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Björnbär Blåhallon

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Aldrin Binapa- Bromo- 1,2-di- Dinoseb Etylen- HCH- Hexaexempel på livsmedel i gruppen kryl propylat kloretan oxid (alfa+beta) klor- (D) (D) (D) bensen

Loganbär Hallon Övriga

e) e) e) e) e)

1.5 D Andra små frukter och bär, -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01* odlade

Blåbär Tranbär Vinbär (röda, svarta och vita) Krusbär Övriga

e) e) e) e) e)

1.5 E Vilda bär och frukter -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

e) e) e) e) e)

1.6 Diverse frukter 0,05/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Avokado Bananer Dadlar Fikon Kiwifrukter Kumquat Litchiplommon Mango

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

LIVSFS :

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Aldrin Binapa- Bromo- 1,2-di- Dinoseb Etylen- HCH- Hexaexempel på livsmedel i gruppen kryl propylat kloretan oxid (alfa+beta) klor- (D) (D) (D) bensen

Oliver Passionsfrukter Ananas Granatäpplen Papaya Övriga

2. GRÖNSAKER

e) e) e) e)

2.1 Rot- och knölgrönsaker 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

e)

e)

Kålrötter 0,05/0,01*

e)

Rovor 0,05/0,01*

e)

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

LIVSFS :

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Aldrin Binapa- Bromo- 1,2-di- Dinoseb Etylen- HCH- Hexaexempel på livsmedel i gruppen kryl propylat kloretan oxid (alfa+beta) klor- (D) (D) (D) bensen

e) Jamsrot 0,05/0,01* e) Övriga 0,05/0,01*

e) e) e) e) e)

2.2 Lökgrönsaker 0,05/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Vitlök Kepalök Schalottenlök Knipplök Övriga

2.3 Fruktgrönsaker

e) e) e) e) e)

2.3 A Solanaceae-familjen 0,05/0,01* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Tomater 1 Paprikor 0,05* Chilipeppar 0,05* Auberginer 0,05* Övriga 0,05*

e) e) e) e) e)

2.3 B Gurkväxter med ätligt skal 0,05/0,02 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* 0,01*

Slanggurkor Druvgurkor Zucchini (sommarsquash) Övriga

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Aldrin Binapa- Bromo- 1,2-di- Dinoseb Etylen- HCH- Hexaexempel på livsmedel i gruppen kryl propylat kloretan oxid (alfa+beta) klor- (D) (D) (D) bensen

e) e) e) e) e)

2.3 C Gurkväxter med oätligt skal 0,05/0,03 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Meloner Squash (vintersquash) Vattenmeloner Övriga

e) e) e) e) e)

2.3 D Sockermajs -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

2.4 Kålgrönsaker

e) e) e) e) e)

2.4 A Blommande kål 0,05/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Broccoli Blomkål Övriga

e) e) e) e) e)

2.4 B Huvudbildande kål 0,05/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Brysselkål Vitkål, rödkål Övriga

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

LIVSFS :

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Aldrin Binapa- Bromo- 1,2-di- Dinoseb Etylen- HCH- Hexaexempel på livsmedel i gruppen kryl propylat kloretan oxid (alfa+beta) klor- (D) (D) (D) bensen

e) e) e) e) e)

2.4 C Bladbildande kål -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Salladskål Grönkål Övriga

e) e) e) e) e)

2.4 D Kålrabbi -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

2.5 Bladgrönsaker och färska örter

e) e) e) e) e)

2.5 A Sallat och liknande 0,05/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Kryddkrasse Vårklynne Sallat Escarole Övriga

e) e) e) e) e)

2.5 B Spenat och liknande -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Spenat Mangold Övriga

e) e) e) e) e)

2.5 C Vattenkrasse -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Aldrin Binapa- Bromo- 1,2-di- Dinoseb Etylen- HCH- Hexaexempel på livsmedel i gruppen kryl propylat kloretan oxid (alfa+beta) klor- (D) (D) (D) bensen

e) e) e) e) e)

2.5 D Endivesallat -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

e) e) e) e) e)

2.5 E Örter -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Körvel Gräslök Persilja Snittselleri Övriga

e) e) e) e) e)

2.6 Baljväxter (färska) 0,05/0,01* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Bönor (med skida) 1 Bönor (utan skida) 0,05* Ärter (med skida) 0,05* Ärter (utan skida) 0,05* Övriga 0,05*

e) e) e) e) e)

2.7 Stjälkgrönsaker 0,05/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Sparris Kardon Stjälkselleri Fänkål Kronärtskockor Purjolök

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

LIVSFS :

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Aldrin Binapa- Bromo- 1,2-di- Dinoseb Etylen- HCH- Hexaexempel på livsmedel i gruppen kryl propylat kloretan oxid (alfa+beta) klor- (D) (D) (D) bensen

Rabarber Övriga

e) e) e) e) e)

2.8 Svamp -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01*

Odlad svamp Vild svamp

e) e) e) e) e)

3. BALJVÄXTER -/0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01* -/0,01* (TORKADE)

Bönor Linser Ärter Övriga

e) e) e) e) e)

4. OLJEVÄXTFRÖER -/0,02 0,05* 0,1* -/0,02* 0,05* -/0,2* -/0,02* -/0,02*

Linfrö Jordnötter Vallmofrö Sesamfrö Solrosfrö Rapsfrö Sojabönor Senapsfrö Bomullsfrö Övriga

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Aldrin Binapa- Bromo- 1,2-di- Dinoseb Etylen- HCH- Hexaexempel på livsmedel i gruppen kryl propylat kloretan oxid (alfa+beta) klor- (D) (D) (D) bensen

e) e) e) e)

0,02*/0,01*

5. POTATIS 0,01* 0,05* 0,05* -/0,01* 0,05* -/0,1* -/0,01*

Färskpotatis Övrig matpotatis med skal

e) e) e) e) e)

0,02/0,02* 0,2/0,02* 0,01*/0,02*

6. TE 0,1* 0,1* -/0,02* 0,1* -/0,2*

e) e) e) e) e)

7. HUMLE -/0,02* 0,1* 0,1* -/0,02* 0,1* -/0,2* -/0,02* -/0,02*

e) e) e) e)

8. SPANNMÅL 0,01* -/0,01* 0,05* -/0,01* -/0,01* -/0,02* 0,02* 0,01*

Korn Bovete Majs Hirs Havre Ris Råg Durra Rågvete Vete Övriga

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

LIVSFS :

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Klordan Kvick- Nitrofen Toxafen

1.2 Trädnötter -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Mandlar Paranötter Kashewnötter Kastanjer Kokosnötter Hasselnötter Makadamianötter Pekannötter Pinjenötter Pistaschmandlar Valnötter Övriga

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Klordan Kvick- Nitrofen Toxafen

exempel på livsmedel i gruppen silver

(D) (D)

e) e) e)

1.3 Kärnfrukter -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Äpplen Päron Kvitten Övriga

e) e) e)

1.4 Stenfrukter -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Aprikoser Körsbär Persikor och liknande Plommon Övriga

1.5 Bär och små frukter

e) e) e)

1.5 A Bordsdruvor och druvor för -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1* vinframställning

Bordsdruvor Druvor för vinframställning

e) e) e)

1.5 B Jordgubbar, odlade -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

e) e) e)

1.5 C Rubusfrukter, odlade -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Björnbär Blåhallon

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

LIVSFS :

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Klordan Kvick- Nitrofen Toxafen

exempel på livsmedel i gruppen silver

(D) (D)

Loganbär Hallon Övriga

e) e) e)

1.5 D Andra små frukter och bär, -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1* odlade

Blåbär Tranbär Vinbär (röda, svarta och vita) Krusbär Övriga

e) e) e)

1.5 E Vilda bär och frukter -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

e) e) e)

1.6 Diverse frukter -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Avokado Bananer Dadlar Fikon Kiwifrukter Kumquat Litchiplommon Mango

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Klordan Kvick- Nitrofen Toxafen

exempel på livsmedel i gruppen silver

(D) (D)

Oliver Passionsfrukter Ananas Granatäpplen Papaya Övriga

2. GRÖNSAKER

e) e) e)

2.1 Rot- och knölgrönsaker -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Rödbetor Morötter Rotselleri Pepparrot Jordärtskockor Palsternackor Rotpersilja Rädisor Haverrot Sötpotatis Kålrötter Rovor

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

LIVSFS :

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Klordan Kvick- Nitrofen Toxafen

exempel på livsmedel i gruppen silver

(D) (D)

Jamsrot Övriga

e) e) e)

2.2 Lökgrönsaker -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Vitlök Kepalök Schalottenlök Knipplök Övriga

2.3 Fruktgrönsaker

e) e) e)

2.3 A Solanaceae-familjen -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Tomater Paprikor Chilipeppar Auberginer Övriga

e) e) e)

2.3 B Gurkväxter med ätligt skal -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Slanggurkor Druvgurkor Zucchini (sommarsquash) Övriga

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Klordan Kvick- Nitrofen Toxafen

exempel på livsmedel i gruppen silver

(D) (D)

e) e) e)

2.3 C Gurkväxter med oätligt skal -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Meloner Squash (vintersquash) Vattenmeloner Övriga

e) e) e)

2.3 D Sockermajs -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

2.4 Kålgrönsaker

e) e) e)

2.4 A Blommande kål -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Broccoli Blomkål Övriga

e) e) e)

2.4 B Huvudbildande kål -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Brysselkål Vitkål, rödkål Övriga

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

LIVSFS :

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Klordan Kvick- Nitrofen Toxafen

exempel på livsmedel i gruppen silver

(D) (D)

e) e) e)

2.4 C Bladbildande kål -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Salladskål Grönkål Övriga

e) e) e)

2.4 D Kålrabbi -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

2.5 Bladgrönsaker och färska örter

e) e) e)

2.5 A Sallat och liknande -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Kryddkrasse Vårklynne Sallat Escarole Övriga

e) e) e)

2.5 B Spenat och liknande -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Spenat Mangold Övriga

e) e) e)

2.5 C Vattenkrasse -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Klordan Kvick- Nitrofen Toxafen

exempel på livsmedel i gruppen silver

(D) (D)

e) e) e)

2.5 D Endivesallat -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

e) e) e)

2.5 E Örter -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Körvel Gräslök Persilja Snittselleri Övriga

e) e) e)

2.6 Baljväxter (färska) -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Bönor (med skida) Bönor (utan skida) Ärter (med skida) Ärter (utan skida) Övriga

e) e) e)

2.7 Stjälkgrönsaker -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Sparris Kardon Stjälkselleri Fänkål Kronärtskockor Purjolök

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

LIVSFS :

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Klordan Kvick- Nitrofen Toxafen

exempel på livsmedel i gruppen silver

(D) (D)

Rabarber Övriga

e) e) e)

2.8 Svamp -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Odlad svamp Vild svamp

e) e) e)

3. BALJVÄXTER -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1* (TORKADE)

Bönor Linser Ärter Övriga

e) e) e)

4. OLJEVÄXTFRÖER -/0,02* -/0,02* -/0,02* 0,1*

Linfrö Jordnötter Vallmofrö Sesamfrö Solrosfrö Rapsfrö Sojabönor Senapsfrö Bomullsfrö Övriga

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substanser och gränsvärden i mg/kg

Grupp av livsmedel och Klordan Kvick- Nitrofen Toxafen

exempel på livsmedel i gruppen silver

(D) (D)

e) e) e)

5. POTATIS -/0,01* -/0,01* -/0,01* 0,1*

Färskpotatis Övrig matpotatis med skal

e) e)

6. TE 0,02* -/0,02* -/0,02* 0,1*

e) e) e)

7. HUMLE -/0,02* -/0,02* -/0,02* 0,1*

e) e) e)

8. SPANNMÅL 0,02* -/0,01* -/0,01* -/0,1*

Korn Bovete Majs Hirs Havre Ris Råg Durra Rågvete Vete Övriga

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

LIVSFS :

Bilaga 2 (till LIVSFS 2004:14)

Provisoriskt fastställda gränsvärden för rester av bekämpningsmedel i inhemskt producerade livsmedel

Beträffande definitioner och andra förklaringar, se bilaga 1.

Substans Grupp av Livsmedel Gränsvärde livsmedel (mg/kg)

f) amidosulfuron (D) 8 korn, råg, vete och -/0,01* rågvete

f) clomazon 4 rapsfrö -/0,01*

d) cyazofamid 5 potatis 0,01*

cymoxanil 5 potatis 0,05*

cyprodinil 8 korn, råg, rågvete, vete 0,2 1.5B jordgubbar, odlade 0,5

difenokonazol 8 korn, vete 0,05*

diflubensuron 2.8 svamp, odlad 0,1

diflufenikan 8 korn, råg, rågvete, vete 0,05* f) havre -/0,05

dimetomorf 2.2 kepalök 0,05*

fenpyroximat 1.3 äpplen, päron 0,3 1.5B jordgubbar 0,3

fluazinam 5 potatis 0,05*

fludioxonil 8 råg, rågvete, vete 0,05* 1.5B jordgubbar, odlade 0,5* 4 rapsfrö 0,05*

2 Jfr artikel 4 och 8 i rådets direktiv 91/414/EEG av den 15 juli 1991 om utsläppande av växtskyddsmedel på marknaden. d) Gränsvärdet upphör att gälla den 4 juni 2005 då motsvarande gränsvärde i bilaga 1 börjar gälla. f) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 mars 2005.

Substans Grupp av Livsmedel Gränsvärde livsmedel (mg/kg)

flurtamon 8 korn, råg, rågvete och 0,05* vete f) havre -/0,05

imidakloprid (D) 2.3A tomater 0,3 2.3A paprikor 0,5 2.3B slanggurkor 1 f) 2.4C salladskål -/0,5 f) 2.5A sallat -/0,5 4 rapsfrö 0,05* 5 potatis 0,05*

f) jodsulfuronmetyl (D) 8 korn, råg, vete och -/0,02* rågvete karfentrazonetyl 5 potatis 0,05* 8 spannmål 0,05*

pyraklostrobin 8 havre och korn 0,2 råg, rågvete och vete 0,1

pyrimetanil 1.3 äpplen 2 1.3 päron 2 1.5A jordgubbar 5

LIVSFS :

Substans Grupp av Livsmedel Gränsvärde livsmedel (mg/kg)

f) pyriproxyfen 2.3A tomater -/0,3 f) 2.3B slanggurkor -/0,02*

spinosad (D) 2.3A tomater 1 2.3B slanggurkor 0,3

f) tau-fluvalinat 2.6 ärter utan skida -/0,01 3 ärter 0,02 4 oljeväxtfröer 0,02 8 korn, havre 0,5 8 råg, rågvete, vete 0,02

tritikonazol 8 korn, havre, råg, 0,05* rågvete och vete

Bilaga 3

(till LIVSFS 2004:14)

Gränsvärden för rester av bekämpningsmedel i livsmedel av animaliskt ursprung

Om gränsvärdet inbegriper nedbrytnings- eller omvandlingsprodukter har detta markerats med (D) i denna bilaga (se även bilaga 4). Gränsvärde markerat med * ligger vid den analytiska bestämningsgränsen. (p) anger att gränsvärdet är provisoriskt.

Tabell A. Gränsvärden för livsmedel av animaliskt ursprung (substanserna betraktas som fettlösliga)

I kolumn 1 anges gränsvärden för fett i kött, köttprodukter, organ och djurfetter med KN-nr 0201, 0202, 0203, 0204, 0205 00 00, 0206, 0207, ur 0208, 0209 00, 0210, 1601 00 och 1602. Gränsvärdet i kolumnen anges i mg per kg fett. Om livsmedlet har en fetthalt av 10 viktprocent eller mindre hänför sig halten till den totala vikten av det benfria livsmedlet. I sådana fall är gränsvärdet 1/10 av det gränsvärde som anges i kolumnen, dock lägst 0,01 mg/kg. Denna omräkning skall inte göras om gränsvärdet i kolumnen ligger vid den analytiska bestämningsgränsen. I kolumn 2 anges gränsvärden för obehandlad komjölk och för helmjölk från nötkreatur (KN-nr ur 0401). Gränsvärdet i kolumnen anges i mg/kg helprodukt med en fetthalt på 4 %. För övriga livsmedel med KN-nr 0401, 0402, 0405 00 och 0406 gäller följande: − vid en fetthalt under 2 viktprocent är gränsvärdet hälften av det gränsvärde som anges i kolumnen, − vid en fetthalt av 2 viktprocent eller mer, uttrycks gränsvärdet i mg/kg fett. I sådana fall är gränsvärdet 25 gånger det som anges i kolumnen. Dessa omräkningar skall inte göras om gränsvärdet i kolumnen ligger vid den analytiska bestämningsgränsen. I kolumn 3 anges gränsvärden för skalade färska ägg, fågelägg och äggulor (KN-nr 0407 00 och 0408). Gränsvärdet i kolumnen anges i mg/kg helprodukt. För ägg och äggprodukter med en fetthalt över 10 viktprocent uttrycks gränsvärdet i mg/kg fett. I sådana fall är gränsvärdet tio gånger det som anges i kolumnen. Denna omräkning skall inte göras om gränsvärdet i kolumnen ligger vid den analytiska bestämningsgränsen.

Substans Kolumn

1 2 3

Abamektin (D) 0,02 lever av 0,005* 0,01* nötkreatur 0,01* övriga produkter Aldrin (D) 0,2 0,006 0,02 Aramit 0,01* 0,01* 0,01* Azinfosetyl 0,05* 0,05* 0,05* Barban 0,05* 0,05* 0,05* Bifentrin 0,1 fett av 0,01* 0,01* nötkreatur 0,05* övriga produkter e) e) e) Binapakryl -/0,01* -/0,01* -/0,01* Bitertanol 0,05* 0,05* 0,05* Bromopropylat 0,05* 0,05* 0,05* Cyflutrin (D) 0,05 0,02* 0,02* Cyhalotrin (D) 0,02* 0,05 0,02* fjäderfäkött ur 0207 0,5 övrigt Cyclanilid 0,01* 0,01* 0,01* Cypermetrin (D) 0,05* fjäder- 0,02 0,05* fäkött ur 0207 0,2 övrigt DDT (D) 1 0,04 0,05 e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substans Kolumn

1 2 3

Deltametrin 0,05* - 0,05* endast fjäderfäkött ur 0207

Diazinon 0,05* 0,01* 0,05*

Dieldrin, se aldrin

1,1-diklor-2,2-bis 0,01* 0,01* 0,01* (4-etylfenyl-) etan

e) e) e) 1,2-dikloretan -/0,1* -/0,1* -/0,1*

Esfenvalerat, se fenvalerat och esfenvalerat e) e) e) Etylenoxid (D) -/0,02* -/0,02* -/0,02* Fenamifos (D) 0,01* 0,005* 0,01* Fenbutatinoxid 0,05* 0,02* 0,05* e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substans Kolumn

1 2 3

Fentin (D) 0,05* 0,05* 0,05*

Fenvalerat och esfenvalerat

summan av RR 0,02* 0,02* 0,02* och SS isomerer fjäderfäkött 0207 0,2 övrigt

summan av RS 0,02* 0,02* 0,02* och SR isomerer fjäderfäkött 0207 0,05 övrigt

Flucytrinat (D) 0,05* 0,05* 0,05*

Heptaklor (D) 0,2 0,004 0,02

Heptaklorepoxid, se heptaklor

Hexaklorbensen 0,2 0,01 0,02

Hexaklorcyklohexan alfa 0,2 0,004 0,02 beta 0,1 0,003 0,01 gamma 0,7 fårkött 0,001 0,1 (lindan) 0,02 övrigt

e) e) e) Kaptafol -/0,01* -/0,01* -/0,01*

Klorbensid 0,05* 0,05* 0,05*

Klorbensilat 0,1* 0,1* 0,1*

Klordan (D) 0,05 0,002 0,005

e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substans Kolumn

1 2 3

Klorfenson 0,05* 0,05* 0,05* Kloroxuron 0,05* 0,05* 0,05* Klorpyrifos 0,05* 0,01* 0,01* endast fjäderfäkött ur 0207 Klorpyrifosmetyl 0,05* 0,01* 0,01* e) e) e)

e)

Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

b)

Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 4 juni 2005.

Substans Kolumn

1 2 3

Prokloraz (D) 0,2 fett av 0,02* 0,1* nötkreatur 2,0 lever av nötkreatur 0,5 njure av nötkreatur 0,1* övriga produkter

Pyrazofos 0,02* 0,02* 0,1*

Resmetrin (D) 0,1* 0,1* 0,1*

Teknazen 0,05* 0,05* 0,05*

e) e)

e)

Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Tabell B. Gränsvärden för livsmedel av animaliskt ursprung (substanserna betraktas som vattenlösliga)

I kolumn 1 anges gränsvärden i mg per kg för livsmedel med KN-nr 0201, 0202, 0203, 0204, 0205 00 00, 0206, 0207, ur 0208, 0209 00, 0210, 1601 00 och 1602. I kolumn 2 anges gränsvärden i mg per kg för livsmedel med KN-nr 0401, 0402, 0405 00 och 0406. I kolumn 3 anges gränsvärden i mg per kg för livsmedel med KN-nr 0407 00 och 0408.

Substans Kolumn

1 2 3

Acefat 0,02* 0,02* 0,02*

Aldikarb (D) 0,01* 0,01* 0,01*

Amitraz (D) 0,02* fjäderfä- 0,02* kött 0207

Acibenzolar-S-metyl 0,02* 0,02* 0,02*

Azoxystrobin 0,05* 0,01* 0,05*

Benalaxyl 0,05* 0,05* 0,05*

Benfurakarb 0,05* 0,05* 0,05*

Cyhexatin (D) 0,2 kött av 0,05* 0,05* nötkreatur 0,05* övriga produkter

Cyromazin 0,05* alla 0,02* 0,2 produkter utom får

2,4-D 1 (p) njure 0,01* (p) 0,01* (p) utom fjäderfä 0,05* (p) övriga produkter

Substans Kolumn

1 2 3

Daminozid (D) 0,05* 0,05* 0,05*

b) b) 2,4-DB -/0,05* (p) -/0,01* (p) -/0,05* (p) b) kött -/0,1 (p) lever, b) njure

Diallat 0,2* 0,2* 0,2*

3,5-dikloranilin (D) 0,05* 0,05* 0,05*

Etofumesat 0,1* 0,1* 0,1*

Famoxadon 0,05* 0,05* 0,05*

Fenarimol 0,02* (utom 0,02* 0,02* lever och njure ur 0206)

Fenhexamid 0,05* 0,05* 0,05*

b) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 4 juni 2005. e) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 26 januari 2005.

Substans Kolumn

1 2 3

Fenpropimporf 0,3 lever av 0,01 0,01* karboxylsyra (D) nötkreatur, getter, svin, får 0,05 njure av nötkreatur, getter, svin, får 0,01* fjäderfäkött, fett, ätliga slaktbiprodukter 0,02 kött av nötkreatur, getter, svin, får 0,01 övriga produkter

Fluroxipyr 0,5 (p) njure 0,05* (p) 0,05* (p) ur 0206 0,05* (p) övrigt

Forat (D) 0,05* 0,02* 0,05*

Furatiokarb 0,05* 0,05* 0,05*

Glyfosat 0,5 svinnjure 0,1* 0,1* ur 0206 2 nöt-, get-, fårnjure ur 0206 0,1* övrigt

Imazalil 0,02* 0,02* 0,02*

Iprodion, se 3,5-dikloranilin

Isoproturon 0,05* 0,05* 0,05*

Substans Kolumn

1 2 3

Karbendazim (D) 0,1* 0,1* 0,1* Karbofuran (D) 0,1* 0,1* 0,1*

Karbosulfan 0,05* 0,05* 0,05*

Klofentezin (D) 0,1 lever av 0,05* 0,02* nötkreatur, får och getter 0,05* övriga produkter

Klorbufam 0,05* 0,05* 0,05*

Klormekvat 0,05 kyck- 0,05 0,05* linglever 0,2 nötnjure 0,1 nötlever 0,05* övrigt

Klortalonil 0,01* 0,01* 0,01*

Kresoximmetyl (D) 0,02*(p) kött, 0,02*(p) 0,02*(p) lever och fett 0,05(p) njure

Metamidofos 0,01* 0,01* 0,01*

Metomyl (D) 0,02* 0,02* 0,02*

Monolinuron 0,05* 0,05* 0,05*

Myklobutanil (D) 0,01* 0,01* 0,01*

b) Oxasulfuron -/0,05*(p) - a) a) a) Parationmetyl (D) -/0,02* -/0,02* -/0,02*

Procymidon, se 3,5dikloranilin

b) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 4 juni 2005. a) Gränsvärdet efter snedstrecket skall tillämpas från och med den 1 december 2004.

Substans Kolumn

1 2 3

Profam 0,05* 0,05* 0,05* Prohexadion (D) 0,05* (p) 0,01* (p) 0,05* (p)

Substans Kolumn

1 2 3

och get) Tiodikarb, se metomyl Triforin 0,05* 0,05* 0,05* Vinklozolin, se 3,5-dikloranilin

Bilaga 4

(till LIVSFS 2004:14)

Nedbrytnings- och omvandlingsprodukter som inbegrips i gränsvärdena i bilagorna 1, 2 och 3

Azocyklotin, se cyhexatin Bentazon

2,4-D i produkter av animaliskt 2,4-D.

ursprung

summan av 2,4 D och dess estrar, uttryckt

i produkter av

som 2,4-D.

vegetabiliskt ursprung

Daminozid Summan av daminozid och 1,1-dimetylhydrazin, uttryckt som daminozid.

DDT Summan av p,p´-DDT, o,p´-DDT, p,p´-DDE och p,p´-DDD.

Dieldrin, se aldrin

Substans Definition av resthalten

Dimetoat Summan av dimetoat och ometoat, uttryckt som dimetoat. Disulfoton i produkter av animaliskt Summan av disulfoton och disulfotonsulfon,

Diuron, se linuron

Fenpropimorf i produkter av animaliskt Fenpropimorf karboxylsyra (BF 421-2), ursprung uttryckt som fenpropimorf.

i produkter av vegetabiliskt

Fenpropimorf.

ursprung

Fentin Fentin, uttryckt som trifenyltennkatjon.

Substans Definition av resthalten

Flucytrinat Summan av isomerer, uttryckt som flucytrinat.

Fluroxipyr i produkter av Summan av fluroxipyr och dess estrar, vegetabiliskt ursprung uttryckt som fluroxipyr.

Folpet Summan av folpet och kaptan.

Forat Summan av forat, dess syreanalog och deras sulfoxider och sulfoner, uttryckt som forat.

Fosfamidon Summan av fosfamidon (E- och Z-isomer) och N-desetyl-fosfamidon (E- och Z-isomer).

Fosmet i te Summan av fosmet och dess syreanalog, uttryckt som fosmet.

i övriga produkter av Summan av fosmet och dess syreanalog.

vegetabiliskt ursprung

Heptaklor i spannmål och produkter Summan av heptaklor och heptaklorepoxid, av animaliskt ursprung uttryckt som heptaklor.

i övriga produkter av Summan av heptaklor och heptaklorepoxid.

vegetabiliskt ursprung

Heptaklorepoxid, se heptaklor

Hexaklorcyklohexan (alfa + beta) i te och Summan av alfa- och beta-isomer.

spannmål

Imidakloprid Summan av imidakloprid och metaboliter innehållande en 6-klorpikolyl-del, uttryckt som imidakloprid

Substans Definition av resthalten

Jodsulfuronmetyl Summan av jodsulfuronmetyl och tillhörande salter, uttryckt som jodsulfuronmetyl Kaptan, se folpet

Karbendazim Summan av karbendazim, benomyl och tiofanatmetyl, uttryckt som karbendazim. Karbofuran Summan av karbofuran och 3-hydroxikarbofuran, uttryckt som karbofuran. Klofentezin i spannmål och produkter Summan av alla föreningar med 2av animaliskt ursprpung klorbensylandel, uttryckt som klofentezin. i övriga produkter av Klofentezin.

vegetabiliskt ursprung

Klordan

Kresoximmetyl

Kvicksilver Summan av kvicksilverföreningar uttryckt som kvicksilver

Substans Definition av resthalten

Kvintozen i produkter av animaliskt Kvintozen.

ursprung

i produkter av Summan av kvintozen och pentakloranilin, vegetabiliskt ursprung uttryckt som kvintozen.

Linuron Summan av linuron, diuron och neburon och deras nedbrytnings- och reaktionsprodukter med 3,4-dikloranilinstruktur, uttryckt som 3,4-dikloranilin.

Malation i te och spannmål Summan av malation och malaoxon, uttryckt som malation.

i övriga produkter av Summan av malation och malaoxon.

vegetabiliskt ursprung

Mepikvat Uttryckt som mepikvatkatjon.

Substans Definition av resthalten

Myklobutanil i produkter av animaliskt RH9090 (alpha-(3-hydroxybutyl)- alpha ursprung (4-kloro-fenyl) - 1H - 1,2,4 - triazol - 1 propannitril, uttryckt som myklobutanil.

Myklobutanil.

i produkter av vegetabiliskt ursprung

Neburon, se linuron

Propyzamid i produkter av animaliskt Summan av propyzamid och alla metaboliter ursprung innehållande 3,5-diklorbensoesyrastruktur, uttryckt som propyzamid.

Pyretriner Summan av pyretriner I och II, cineriner I och II samt jasmoliner I och II.

Substans Definition av resthalten

Pyridat i produkter av animaliskt Summan av pyridat och dess hydrolysprodukt

Spiroxamin i produkter av animaliskt Spiroxaminkarboxylsyra, uttryckt som ursprung spiroxamin. Tiabendazol Summan av tiabendazol och 5hydroxitiabendazol. Tiodikarb, se metomyl

Toxafen i produkter av animaliskt Summan av de tre indikatorföreningarna ursprung Parlar-nr 26, 50 och 62 Triadimefon Summan av triadimefon och triadimenol.

Triadimenol, se triadimefon

Vamidotion Summan av vamidotion och dess sulfoxid.

Vinklozolin Summan av vinklozolin och dess omvandlingsprodukter med 3,5-dikloranilinstruktur, uttryckt som vinklozolin.