Föreskrifter om ändring i Livsmedelsföreskrifter (LIVSFS 2006:21) om verkets avgifter för offentlig kontroll, prövning och registrering

Livsmedelsföretagare ska, för att täcka Livsmedelsverkets kostnader för provtagning och undersökning av mjölk i fråga om restsubstanser, för var och en av sina anläggningar som tar emot obehandlad mjölk årligen betala en avgift på 0,67 kronor per tusen liter obehandlad mjölk som anläggningen samlar in. Avgiften beräknas på närmast föregående års volym. Livsmedelsföretagaren ska årligen senast vid utgången av februari månad lämna uppgift till Livsmedelsverket om det antal liter mjölk som samlats in.

Livsmedelsföretagare ska, för att täcka Livsmedelsverkets kostnader för provtagning och undersökning av restsubstanser i ägg, årligen betala en avgift för var och en av sina anläggningar som förpackar ägg. Avgiften

betalas med 8,5 kronor per ton ägg som anläggningen väger in. Avgiften beräknas på närmast föregående års volym. Livsmedelsföretagaren ska årligen senast vid utgången av februari månad lämna uppgift till Livsmedelsverket om det antal ton ägg som vägts in.

Livsmedelsföretagare ska för var och en av sina anläggningar som - slaktar kött från tama hov- och klövdjur, hägnat vilt och fjäderfä, årligen betala en avgift för provtagning och undersökning av restsubstanser. Avgiften betalas med 19,20 kr per ton slaktat kött - slaktar kött från nötkreatur, svin och fjäderfä årligen betala en avgift för undersökning av salmonella. Avgiften betalas med 3,50 kr per ton slaktat kött. Avgifter enligt första stycket beräknas på närmast föregående års slaktvikt. Livsmedelsföretagaren ska årligen senast vid utgången av februari månad lämna uppgift till Livsmedelsverket om det antal ton kött som slaktats.

Livsmedelsföretagare ska för provtagning och undersökning av kontaminanter för var och en av sina anläggningar som − tar emot obehandlad mjölk årligen betala en avgift på 0,06 kr per tusen liter obehandlad mjölk som anläggningen samlar in, beräknat på närmast föregående års volym, − förpackar ägg årligen betala en avgift på 1,45 kr per ton ägg som vägs in vid anläggningen, beräknat på antalet ton invägda ägg närmast föregående år, − slaktar kött från tama hov- och klövdjur, hägnat vilt och fjäderfä årligen betala en avgift på 0,55 kr per ton slaktat kött, beräknat på närmast föregående års slaktvikt. Livsmedelsföretagaren ska årligen senast vid utgången av februari månad lämna uppgift till Livsmedelsverket om mängden insamlad mjölk, invägda ägg respektive slaktat kött.

Livsmedelsföretagare vid en kvarnanläggning där spannmål mals för livsmedelsändamål ska årligen betala en avgift för provtagning och undersökning av kontaminanter och bekämpningsmedelsrester. Avgiften betalas med 1,55 kr per ton mald spannmål. Avgiften beräknas på det antal ton spannmål som malts för livsmedelsändamål under närmast föregående år. Livsmedelsföretagaren ska årligen senast vid utgången av februari månad lämna uppgifter om mängden mald spannmål till Livsmedelsverket.

___________________ Dessa föreskrifter (LIVSFS 2011:18) träder i kraft den 1 januari 2012. INGER ANDERSSON Stefan Ernlund (Regelutvecklingsavdelningen)

Bilaga 3

(till LIVSFS 2006:21)