Statens livsmedelsverks föreskrifter om intyg för vissa oljor av olivrestprodukter
Bemyndigande
Upphävs eller ersätts av
2001-11-12
beslutade den 7 november 2001.
Med stöd av 19 § livsmedelsförordningen (1971:807) beslutar Statens livsmedelsverk följande föreskrifter.
Olja av olivrestprodukter, råolja av olivrestprodukter och raffinerad olja av olivrestprodukter får saluhållas eller användas vid framställning eller beredning av livsmedel endast om ett analysintyg utvisar att oljan uppfyller de krav som framgår av bilaga till dessa föreskrifter.
Intyget skall vara utfärdat på svenska eller engelska. Intyget skall innehålla sådana uppgifter om identifikationsmärkning som gör det möjligt att fastställa att den aktuella produkten omfattas av intyget. ________________
Dessa föreskrifter träder i kraft den dag de utkommer från trycket.
BERTIL NORBELIE Susanne Carlsson (Regelavdelningen)
Förordningen omtryckt 1990:310; senaste lydelse av 19 § 2000:695. Anmälan har gjorts enligt Europaparlamentets och rådets direktiv 98/34/EG av den 22 juni 1998 om ett informationsförfarande beträffande tekniska standarder och föreskrifter och beträffande föreskrifter för informationssamhällets tjänster (EGT nr L 204, 21.7.1998, s. 37 (Celex 398L0034), ändrat genom Europaparlamentets och rådets direktiv 98/48/EG (EGT L 217, 5.8.1998, s.18 (Celex 398L0048). 2 Definitioner på olja av olivrestprodukter, råolja av olivrestprodukter och raffinerad olja av olivrestprodukter finns i rådets förordning (EEG) nr 356/92 av den 10 februari 1992 om ändring av förordning nr 136/66/EEG om den gemensamma organisationen av marknaden för oljor och fetter.
Bilaga
(till SLVFS 2001:27)
Krav på olja av olivrestprodukter, råolja av olivrestprodukter och raffinerad olja av olivrestprodukter
Olja av olivrestprodukter, råolja av olivrestprodukter och raffinerad olja av olivrestprodukter får innehålla högst 2 µg/kg olja av vart och ett av nedanstående polycykliska aromatiska kolväten: − Bens[a]pyren − Bens[e]pyren − Bens[a]antracen − Bens[b]fluoranten − Bens[k]fluoranten − Dibens[a,h]antracen − Bens[g,h,i]perylen − Inden[1,2,3-c,d]pyren.
Summan av halterna av ovanstående polycykliska aromatiska kolväten får inte överstiga 5 µg/kg olja.