Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2002:48) om vinframställning

Grundläggande bestämmelser om vin finns bl.a. i rådets förordning (EG) nr 1234/2007 av den 22 oktober 2007 om upprättande av en gemensam organisation av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter , i kommissionens förordning (EG) nr 607/2009 av den 14 juli 2009 om vissa tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 479/2008 när det gäller skyddade ursprungsbeteckningar och geografiska beteckningar, traditionella uttryck, märkning och presentation av vissa vinprodukter , samt i kommissionens förordning (EG) nr 606/2009 av den 10 juli 2009 om vissa tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr

EUT L 299, 16.11.2007, s. 1, Celex 32007R1234, senast ändrad genom rådets förordning (EG) nr 491/2009 (EUT L 154, 17.6.2009, s 1, Celex 32009R0491). 2 EUT L 193, 24.7.2009, s. 60, Celex 32009R0607.

479/2008 beträffande kategorier av vinprodukter, oenologiska metoder och restriktioner som ska tillämpas på dessa . Begreppen i dessa föreskrifter har samma betydelse som i dessa EUförordningar.

Den som avser att använda någon av de behandlingsmetoder vid framställning av vin för vilka anmälningsskyldighet föreligger enligt rådets förordning (EG) nr 1234/2007, ska inom de i kommissionens förordning (EG) nr 606/2009 fastställda tidsfristerna anmäla detta till Livsmedelsverket.

Anmälan om behandling för höjning av alkoholhalten ska vara Livsmedelsverket tillhanda senast 48 timmar före den dag då behandlingen ska påbörjas.

Har behandlingen på grund av force majeure inte påbörjats inom 48 timmar från den dag som uppgivits i anmälan ska en ny anmälan om behandling enligt 3 § lämnas in till Livsmedelsverket.

En enda anmälan som omfattar flera processer för höjning av alkoholhalten eller sötning eller som omfattar en viss bestämd period, får göras om register enligt kommissionens förordning (EG) nr 606/2009 förs över varje process.

Livsmedelsverket prövar ansökan om godkännande av vinproducent för att få märka vin utan skyddad geografisk beteckning eller ursprungsbeteckning med årgång och druvsort i enlighet med artikel 63.4 i kommissionens förordning (EG) nr 607/2009. Ansökan görs skriftligen till Livsmedelsverket och ska innehålla följande: 1. Uppgift om livsmedelsföretagarens namn och adress samt organisationsnummer, personnummer eller samordningsnummer. 2. Uppgifter som styrker att vinproducenten har rutiner som medför att vin som framställs av denne kan märkas korrekt med druvsort(er) och/eller årgång.

3 EUT L 193, 24.7.2009, s. 1, Celex 32009R0606, senast ändrad genom kommissionens förordning (EG) nr 1166/2009 (EUT L 314, 1.12.2009, s. 27, Celex 32009R1166). .

Ett godkännande som meddelats enligt 6 § får återkallas av Livsmedelsverket om förutsättningarna för godkännande inte längre är uppfyllda. _________________

Dessa föreskrifter (LIVSFS 2010:3) träder i kraft den dag de utkommer från trycket.

INGER ANDERSSON

Stefan Ernlund (Regelavdelningen)