Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 1995:125) om införsel av fisk, kräftdjur och blötdjur och produkter därav
Statens jordbruksverks
författningssamling
Statens jordbruksverk
551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00
telefax: 036-19 05 46, telex: 70991
SJV-S
ISSN 1102-0970
Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 1995:125)
om införsel av fisk, kräftdjur och blötdjur och
produkter därav 1 ;
Statens jordbruksverk har, med stöd av 3 och 21 §§ förordningen
(1994:1830) om införsel av levande djur m.m. samt efter samråd med
Fiskeriverket, Generaltullstyrelsen och Livsmedelsverket, föreskrivit
följande2.
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
Omtryck
Allmänna bestämmelser
1 § Bestämmelser om tillståndsprövning av fiskodling, slakt av fisk,
transport av levande fisk samt utplantering och flyttning av fisk finns även
i förordningen (1994:1716) om fisket, vattenbruket och fiskerinäringen och i
Fiskeriverkets med stöd av förordningen meddelade föreskrifter.
Statens livsmedelsverks kungörelse (SLVFS 1994:2) med föreskrifter
och allmänna råd om hantering av fiskvaror m.m. och Statens livs-
medelsverks kungörelse (SLVFS 1994:21) med föreskrifter och allmänna råd
om hantering av tvåskaliga blötdjur m.m. gäller även för införsel och
försäljning av vattenbruksvaror för livsmedel.
Definitioner
2 § Vid tillämpning av dessa föreskrifter avses med
vattenbruksdjur: levande odlad fisk inklusive rom och mjölke, levande
odlade kräftdjur och blötdjur inklusive dess förstadier samt levande
viltfångad fisk, kräftdjur eller blötdjur avsedda att tillföras en odling eller
att utplanteras,
fisk, kräftdjur och blötdjur: alla djur inklusive dess förstadier avsedda
för odling, utplantering eller som livsmedel,
odling: varje anläggning eller plats där det hålls vattenbruksdjur för
odling,
1 Författningen senast ändrad SJVFS 1998:123.
2 Jfr rådets direktiv 91/67/EEG (EGT L 46, 19.2.1991, s. 1).
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
2
godkänd zon: en zon som står under kontroll avseende de sjukdomar
som anges i lista I och II i bilaga 1 för det djurslag som avses i dessa
föreskrifter och där ingen av dessa sjukdomar har påvisats,
officiellt organ: den myndighet eller organisation som har förordnats
av avsändarlandets myndighet att sköta hälsokontroller rörande vatten-
bruksdjur, samt
direkt konsumtion som livsmedel: direkt leverans för konsumtion, utan
att fisk, kräftdjur eller blötdjur dessförinnan har utplanterats eller har lagts i
sump. (SJVFS 1997:87).
3 § Vid införsel av vattenbruksdjur för odling eller utplantering från länder
inom Europeiska unionen (EU) gäller bestämmelserna i 4 - 12 §§ i
tillämpliga delar.
Vid införsel av vattenbruksdjur från tredje land skall de krav som anges
i 4 - 12 §§ vara uppfyllda samt införseltillstånd skall sökas från Statens
jordbruksverk. Införseltillståndet kan innehålla ytterligare villkor utöver
bestämmelserna i dessa föreskrifter. Vid införsel från land inom EU och
tredje land av levande fisk, kräftdjur och blötdjur och produkter därav för
direkt konsumtion eller för vidareförädling till livsmedel gäller
bestämmelserna i 5 och 14 - 16 §§ i tillämpliga delar. Vid införsel från tredje
land av fisk, kräftdjur, blötdjur och akvariefisk som inte uppfyller kraven i
dessa föreskrifter skall införseltillstånd sökas från Jordbruksverket.
(SJVFS 1997:87).
4 § Importören skall vara registrerad hos Jordbruksverket för införsel av
vattenbruksdjur för odling eller utplantering. Ansökan om registrering
skall ske på fastställd blankett och vara Jordbruksverket tillhanda senast
30 dagar före det första beräknade införseltillfället. Registreringen gäller
under ett år.
Registrerad importör skall senast 24 timmar före beräknad ankomst göra
anmälan om införsel från land inom EU till Jordbruksverket.
Registrerad importör skall senast 24 timmar före införsel från tredje land
göra anmälan om införsel av försändelse till gränskontrollveterinär på
införselorten.
Vid införsel till landet av fisk, kräftdjur och blötdjur och produkter
därav som anges i 6 och 13 §§ skall anmälan ske till tullmyndigheten på
införselorten. (SJVFS 1997:87).
Transport m.m.
5 § Transporten av levande fisk, kräftdjur och blötdjur skall ske enligt
följande:
1. Vattenbruksdjuren skall på kortast möjliga tid överföras till mot-
tagaren,
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
3
2. transportmedlet skall vara konstruerat så att vatten inte kan läcka ut
under transporten,
3. vattenbyten skall ske i erforderlig omfattning, samt
4. vattenbyten i Sverige får ske endast på platser som Jordbruks verket
godkänt för detta ändamål.
Vattenbruksdjur för odling eller utplantering
Hälsokrav
6 § Levande vattenbruksdjur avsedda för odling eller utplantering
1. får vid avsändningstillfället inte ha uppvisat några kliniska sjuk-
domstecken,
2. får inte vara avsedda att avlivas i ett bekämpningsprogram för någon
smittsam sjukdom enligt bilaga 1, samt
3. får inte härröra från en odling som är föremål för några djurhälso-
restriktioner eller ha varit i kontakt med djur från en sådan odling.
Rom och mjölke samt förstadier till kräftdjur eller blötdjur skall härröra
från levande djur som uppfyller ovanstående krav.
Flyttningsdokument m.m.
7 § Försändelsen med levande vattenbruksdjur för odling eller utplante-
ring skall åtföljas av ett flyttningsdokument. Dokumentet skall bestå av ett
formulär som är godkänt av avsändarlandet. Det skall ha utfärdats av en
officiell veterinär eller ett officiellt organ senast 48 timmar före lastning.
Dokumentet gäller för en enskild försändelse till en mottagare samt har en
giltighetstid av tio dagar.
8 § Försändelsen skall vara tydligt märkt med uppgift om avsändande
odling eller anläggning, och för viltfångad fisk med uppgift om fångstplats.
Märkningen av försändelsen skall klart framgå av flyttningsdokumentet.
Särskilda bestämmelser
Vattenbruksdjur som anges i lista I och II i bilaga 1
9 § Försändelse med vattenbruksdjur som är avsedd för odling eller ut-
plantering av arter angivna i lista I och II i bilaga 1, skall åtföljas av ett
flyttningsdokument enligt bilaga 2 som visar att försändelsen kommer från
en godkänd zon.
Odlade vattenbruksdjur som inte är omnämnda i lista I och II i bilaga 1
10 § Försändelse med vattenbruksdjur, med undantag av kräftdjur, av
arter som inte omfattas av lista I och II i bilaga 1, skall åtföljas av ett
flyttningsdokument enligt bilaga 3 som visar att försändelsen kommer från
en godkänd zon.
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
4
Viltlevande vattenbruksdjur
11 § Försändelse av viltfångade vattenbruksdjur utom kräftdjur skall
åtföljas av ett flyttningsdokument som visar att den kommer från en
godkänd zon enligt bilaga 2 eller 3. Avsändande odling behöver ej anges i
flyttningsdokumentet.
Vattenbruksdjur enligt lista III i bilaga 1
12 § Vattenbruksdjur enligt lista III skall
1. härröra från en zon eller odling som har minst samma hälsostatus
avseende de sjukdomarna, samt
2. uppfylla de särskilda villkor som Jordbruksverket meddelar importör i
samband med registrering.
Akvariefiskar
13 § Vid införsel av akvariefisk från länder inom EU skall försäkran enligt
bilaga 4 sändas till Jordbruksverket inom fem dagar från införseltillfället.
Vid införsel av akvariefisk från tredje land skall en försäkran enligt
bilaga 4 avlämnas till tullmyndigheten vid gränsstationen. Tullmyndig-
heten skall vidarebefordra försäkran till Jordbruksverket.
Fisk, blötdjur och kräftdjur och produkter därav avsedda för direkt
konsumtion eller vidareförädling som livsmedel
14 § Produkter från fisk, blötdjur och kräftdjur avsedda som livsmedel
skall härröra från levande djur som vid slakttillfället inte har visat tecken på
smittsam sjukdom.
15 § Laxfiskar (alla arter av familjen Salmonidae) och gäddor avsedda för
direkt konsumtion som livsmedel får endast föras in i rensat och urtaget
skick. Övriga fiskarter får föras in i levande skick eller i orensat tillstånd om
inte annat anges i dessa föreskrifter. (SJVFS 1997:87).
16 § Levande kräftdjur och ostron avsedda för direkt konsumtion som
livsmedel skall vid lastningstillfället inte ha uppvisat några tecken på
smittsam sjukdom. (SJVFS 1997:87).
17 § har upphävts genom (SJVFS 1997:87).
18 § har upphävts genom (SJVFS 1997:87).
19 § har upphävts genom (SJVFS 1997:87).
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
5
Övriga bestämmelser
20 § Fisk, blötdjur och kräftdjur samt produkter därav, med undantag av
levande fisk och levande kräftdjur, får införas från länder inom EU och från
Norge för att förbrukas i enskilt hushåll utan att bestämmelserna i dessa
föreskrifter är uppfyllda under förutsättning att varornas sammanlagda vikt
inte överstiger 15 kg. Motsvarande gäller vid införsel från länder utanför
EU under förutsättning att varornas sammanlagda vikt inte överstiger 1 kg.
Införd fisk skall vara rensad och urtagen.
21 § Om särskilda skäl föreligger får Jordbruksverket medge undantag från
bestämmelserna i denna författning.
----------------------------------
Denna författning3 träder i kraft den 8 augusti 1995, då Statens jord-
bruksverks föreskrifter (SJVFS 1994:122) om införsel av vattenbruks djur
från länder inom det Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES) skall
upphöra att gälla.
----------------------------------
Denna författning4träder i kraft den 15 september 1997.
----------------------------------
Denna författning5träder i kraft den 4 december 1998.
(Statens jordbruksverk)
3 SJVFS 1995:125.
4 SJVFS 1997:87.
5 SJVFS 1998:123.
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
6
Bilaga 1
Sjukdom
Mottagliga arter
Lista I
ILA (infektiös lax anemi)
Salmo salar
Lista II
VHS (viral hemorrhagisk septikemi)
IHN (infektiös hemorrhagisk
nekros)
Bonaemia ostrae
Marteilia refringens
Samtliga arter i familjen
Salmonidae
Scopththalmus maximus
Samtliga arter i familjen
Salmonidae
Esox lucius
Ostrae edulis
Ostrae edulis
Lista III
IPN (infektiös pankreas nekros)
BKD (Renibakterios)
Furunkulos (Aeromonas
salmonicida)
Enteric Red Mouth Disease
(Yersinios)
SVC (vårviremi hos karp)
Fisk tillhörande familjen
Salmonidae och Anguillidae
Fisk tillhörande familjen
Salmonidae och Anguillidae
Fisk tillhörande familjen
Salmonidae
Fisk tillhörande familjen
Salmonidae
Fisk tillhörande familjen
Cypriinidae
Esox lucius
Sliurus glanis
(SJVFS 1998:123)
.
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
7
Bilaga 2
FLYTTNINGSDOKUMENT FÖR LEVANDE FISK, ÄGG OCH GAMETER
OCH BLÖTDJUR FRÅN EN GODKÄND ZON
I.
Ursprungsland
Godkänd zon:.....................................................................................................
II. Från anläggning (namn och adress)
III. Djur eller produkter
Levande djur
ägg
gameter
Familj (allmän och
vetenskaplig benämning)
Art (allmän och vetenskaplig
benämning)
Mängd
Antal
Total vikt
Medelvikt
IV. Destination
Destinationsland:..............................................................................................
Mottagare (namn och adress):........................................................................
V. Transportsätt (sätt och identifiering):
VI. Hälsointyg
Jag intygar härmed att de djur eller varor som ingår i denna sändning
härrör från en godkänd zon och att de uppfyller kraven i direktiv
91/67/EEG.
Ort: ................................................. Datum:.....................................................
Officiellt organ:............................. Organets stämpel
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
8
Namnteckning:...................................................................................................
Namnförtydligande (textat):.............................................................................
Titel eller befattning:.........................................................................................
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
9
FLYTTNINGSDOKUMENT FÖR LEVANDE VILD FISK, BLÖTDJUR
OCH SKALDJUR SAMT DERAS ROM OCH MJÖLKE ENLIGT DIREK-
TIV 91/67/EEG, ARTIKEL 14(2)
Detta dokument måste åtfölja försändelse som skall införas till en:
- godkänd zon
6
- godkänd odling2
I.
Sändningens ursprung
Ursprungsmedlemsstat:...................................................................................
Ursprungsplats:................................................................................................
II. Beskrivning av sändningen
Levande djur
ägg
gameter
Arter
Svenskt namn
Vetenskapligt namn
Kvantitet
Antal
Sammanlagd vikt
Medelvikt
III. Sändningens destination
Destinationsland:..............................................................................................
Mottagare
namn: ..................................................................................................................
adress:................................................................................................................
Destinationsort: ................................................................................................
IV. Transportmedel
Slag: ....................................................................................................................
6 Stryk det som inte gäller.
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
10
Identifiering:.......................................................................................................
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
11
V. Hälsodeklaration
Undertecknad intygar härmed att de djur eller produkter som ingår i
denna sändning härrör ifrån följande zon:....................................................
...........................................................................................................................
7
som är godkänt för följande sjukdom(ar) ......................................................
.............................................................................................................................
.............................................................................................................................
i enlighet med beslut ......................................................................................
8
Ort: ................................................. Datum:.....................................................
Officiellt organ:............................. Stämpel
Namnteckning: ..................................................................................................
Namnförtydligande (textat): ............................................................................
Titel eller befattning: ........................................................................................
7 Beskrivning av området.
8 Hänvisning till det gemenskapsbeslut som ligger till grund för godkännandet.
SJVFS 2000:85
Saknr J 12
12
Bilaga 4
Akvariefiskar
FÖRSÄKRAN
Enligt Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 1995:125) om införsel av
vattenbruksdjur och produkter därav.
Försändelsen innehåller akvariefisk av följande arter .......................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
Undertecknad försäkrar härmed
- att fiskarna endast ska användas för akvarieändamål,
- att fiskarna inte används som betesfisk eller utplanteras i vattendrag eller
utomhusdammar,
- att fiskar inte tillhör någon art upptagen i bilagorna till konventionen om
internationell handel med utrotningshotade arter av vilda djur och växter
(Washington-konventionen), och
- att fiskarna inte tillhör följande arter:
a) fiskarter som förekommer naturligt i svenska vattendrag såsom löja,
abborre, ål, mal m.fl.,
b) exotiska fiskarter som odlas för utplantering i svenska vattendrag t.ex.
gräskarp (Ctenopharyngodon idella),
c) karp (Cyprinus carpio) inklusive alla dess kulturformer såsom koikarp,
spegelkarp m.fl. Guldid (Leucisus idus) och
d) arter som kan fortplanta sig i vilt tillstånd i Sverige.
....................................................................................................................................
Importör
....................................................................................................................................
Adress
....................................................................................................................................
Telefonnummer
............................................................... ..................................................................
Ort
Datum
....................................................................................................................................
Signatur och namnförtydligande
Vid införsel från länder inom EU skall försäkran insändas inom fem dagar
från införseltillfället till Smittskyddsenheten, Statens jordbruks verk, 551 82
Jönköping.
Vid införsel från tredje land skall försäkran lämnas samtidigt med tull-
deklaration för övergång till fri omsättning på gränskontrollstation.
Tullmyndigheten skall vidarebefordra försäkran till Jordbruksverket.